幼儿园认识马兰及用马兰做菜的教案

教案 时间:2019-11-18 我要投稿

幼儿园关于认识马兰及用马兰做菜的教案

  活动目标:

幼儿园关于认识马兰及用马兰做菜的教案

  1.让幼儿初步认识马兰的特征及作用,培养幼儿热爱生活,热爱大自然的情感。

  2.让幼儿初步学会拣干净马兰和拌马兰的技能,从小培养幼儿爱劳动的好习惯。

  活动准备:

  马兰 调味品 一盘拌马兰 马兰馅汤团 剪刀

  箩筐 实物投影仪

  活动过程:

  一 请幼儿品尝拌马兰,引出主题。

  老师今天给小朋友带来了一盘菜,请大家品尝,然后猜一猜这是什么菜?

  二 认识马兰

  1.认识马兰的特征及作用。

  刚才小朋友告诉我吃的是马兰,谁能说说春天的马兰是什么样的?(引导幼儿说出马兰的外型特征,教师把幼儿的回答作简单的小结)

  那马兰在什么地方有呢?(引导幼儿说出马兰是一种野菜,不需要种植,田野里到处都有,他的生命力很强。)

  马兰有什么用呢?(引导幼儿说出马兰的实用性和药用性,幼儿回答教师小结)

  2. 学习拣马兰

  马兰是一种野菜,田野中还有许多野菜。老师今天给小朋友带来了几种野菜。请小朋友在这些野菜中找到马兰,把他拣干净,拣的时候注意:要先找对马兰,然后左手拿住马兰,右手拿住剪刀,把马兰的`根和黄叶去掉。拣干净的放到箩筐里。(幼儿动手拣,老师指导)

  3. 学做拌马兰。(事先准备好调味品和小碗)

  我们挑了很多的马兰,现在我们来作一盘拌马兰吧!老师负责把马兰过水,小朋友负责拌马兰。拌好了请大家品尝,好吗!

  三 结束部分

  我们今天认识了春天的马兰,还自己动手做了一道拌马兰,下面请小朋友品尝老师们做的马兰馅的汤圆,好吗?

【幼儿园关于认识马兰及用马兰做菜的教案】相关文章:

1.幼儿园中班《认识水果》教案

2.幼儿园认识春天教案

3.幼儿园认识调料教案

4.幼儿园小班教案:认识水果

5.认识老师幼儿园小班教案

6.幼儿园中班活动教案《认识水果》

7.认识自己教案

8.小班活动认识教案