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学煎蛋日记
一天将要结束了,我们一定有不少所感触的事情吧,不如趁现在好好写一篇日记。怎样写日记才更能吸引眼球呢?下面是小编收集整理的学煎蛋日记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学煎蛋日记1
每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋,就会想起我学煎鸡蛋的情景。那是一个星期天的上午,爸爸妈妈都出去了,我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想:要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来,那该多好啊!于是,我走到冰箱,拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房,开始试着煎一个鸡蛋。首先,我先学着爸爸往常的.样子,穿上围裙,再准备好多种佐料。
我先开了煤气,之后,再放一些水把锅洗干净。再开中火,把水吸干。再调小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一个鸡蛋,往锅旁轻轻地一磕,蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时,就可以放盐了,大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚,翻了大约一分钟,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,紧接着,我就开始煎第二个了……
就在这个时候,妈妈回来了,我端着金灿灿荷包蛋,对妈妈说:"老妈,尝尝我的‘手艺'吧。”
看着金灿灿的荷包蛋,听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。
学煎蛋日记2
在我的人生中有许多第一次,在这些第一次当中,最令我难忘的就是第一次煎鸡蛋。
记得我第一次煎鸡蛋那天,是三年级的时候。妈妈为了让我学点本领,就教我煎鸡蛋。
妈妈拿出锅,生好火,向我示范了煎鸡蛋的过程和要领。
我一边听妈妈讲的话,一边盯着铁锅并不住的点头。终于轮到我了,我跃跃欲试地拿起鸡蛋,此时妈妈教我的磕蛋要领我已抛置脑后了。只听“啪”的一声,鸡蛋被我大力地磕在锅沿,烂了。
第二次,我记住了妈妈的话,小心翼翼地操作着。首先,我把锅热了,等锅开始冒着缕缕轻烟的时候,向锅底慢慢地倒了些油。然后,又拿起鸡蛋,把鸡蛋在锅沿轻轻地磕出一条缝,接着沿着蛋壳缝把鸡蛋掰开,蛋清与蛋黄从蛋壳里流到了滚烫的油锅里。“沙”的.一声,鸡蛋瞬间凝固了起来。我拿起锅铲,在鸡蛋周围向里面铲动,鸡蛋脱离了锅底,我把鸡蛋铲起来,马上来一个倒挂金钩,把鸡蛋翻了过来煎。虽然最后鸡蛋被我煎得焦了,但是我为自己的劳动成果而感到高兴。
这真是令我难忘的第一次。
学煎蛋日记3
今天,我饥饿的回到家,在厨房觅食。待我仔细地搜寻了一番,才发现没有熟食。怎么办?妈妈出门了,爸爸也不在家。突然,冰箱中的一篮鸡蛋令我想起:我可以煎鸡蛋呀!虽然我没有做过,但是,身为吃货的我可是吃过N次的'!
于是,我烧热了锅,又烧热了油,便磕了一个蛋倒进去。等蛋的一面快熟了,我就去拿铲子,却偏偏在这时不见铲子的踪影,等我好不容易地从碗架中找到铲子,蛋已经快糊了。我迫不及待地要去翻鸡蛋,没有注意到铲子上有水,“滋”的一声,我的手被溅起的水花狠狠地“亲”了一口。顿时,我的手火辣辣地疼,眼泪像断了线的珠子似地掉下来。我的心里十分伤心,心想:再也不要煎什么臭鸡蛋了,手都起泡了,痛死了!哼!
等我处理好手上的伤后,肚子不争气地“咕”了一声,好饿哇!我仔细地想了想:如果我现在放弃的话,不但吃不到煎蛋,也学不到煎蛋的本领,不如再一次尝试,说不定就会煎鸡蛋了!
我重新收拾好心情,再次去煎蛋。我先将锅铲擦干,再继续去煎蛋。这次,我不但没有受伤,还煎出了一个外焦里嫩的煎蛋,心里像吃了蜜一样甜。
这次煎蛋让我明白:只要坚持下去,就会成功。
学煎蛋日记4
傍晚,妈妈说要煎鸡蛋吃,这时我开心的要命,我赶紧叫住妈妈说:“我来煎蛋!”心想:“嘿嘿,今天由我来掌勺,我一定要煎出天下绝世无双的煎蛋!”。
妈妈叫我去煎蛋我还在偷笑,直到妈妈叫了我第二遍,我才穿上围裙,带上袖套,来到灶台前,哪知道第一步就让我满面通红,哎呀,油放的太多了!妈妈说:“你炸春卷啊!”边说边把一半的油倒进碗里,这时妈妈说:“还是我来吧!”我当然不肯答应了,“我来,我来!”我把鸡蛋在桌沿敲了一下,把蛋壳一剥赶紧把蛋放进油锅里,“滋滋滋........”锅里响声让我赶紧躲得远远的,又急忙跑上去放了点盐,还把蛋翻了个身。这时妈妈说:“要放点味精。”我也没有仔细看,我白白的`颗粒放了进去,不一会煎蛋好了,我毫不犹豫的把煎蛋搬上餐桌:“来尝尝我的杰作。”妈妈尝了一口我的杰作大叫道:“怎么这么咸啊!”“会吗?”我不信。“你自己吃一口试试!”妈妈说道。我尝了一口,“哇,还真咸,难道我把盐巴当成了味精......”虽然咸了点,但我还是吃的津津有味的。
我一溜烟跑了出去,还一个劲地喊道:“我学会了煎蛋了!”
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