【推荐】初中日记合集六篇
一天就要结束了，相信你有很多感悟吧，何不趁现在赶紧写一篇日记。为了让您不再为写日记头疼，以下是小编收集整理的初中日记6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
初中日记 篇1
渐渐地，夏日火热的阳光收敛起来了。我从一天比一天更早来临的夜晚找到了秋天，我从早晚的温差中感受到了秋天，我从越来越零落的树叶中看到了秋天。金秋送爽，越来越蓝、越来越高的天空告诉我们，九月的心绪便是纯净、便是高远。开学了，中秋便快到了。
秋如一叶飘落，书写着余韵未尽的诗章。而中秋，便是这诗章最华丽的顶点。
中秋中秋，中断秋思。中秋自古以来就是团圆节，团圆是中秋的味道。中秋夜，月儿圆，家家户户庆团圆。在圆圆满满的月亮下，有团圆的家庭，有欢声笑语的屋子，有温馨的爱。“天涯共此时”。月亮这时一定是最幸福的`，她见证着全世界的温暖，她目睹着全人类的最美好的感情。一家人坐在桂树下，坐在电视前，或聊天交心，或一起观看中秋晚会，案上精致的月饼为画面活色生香，腻出甜甜蜜蜜的团圆味道。
有团圆的味道，也有思念的味道。有人团圆，就必然有人因不能团圆而黯然神伤。自古以来，中秋的明月总是勾起诗人的倍多思念：“每逢佳节倍思亲”“低头思故乡”“月是故乡明”。漂泊在外的游子，在瑟瑟秋风的吹拂下，望着异乡的月亮，月亮很圆很亮，却终究不是自己相看的月亮。不能与亲人相聚的离愁，在中秋之夜被桂花酝酿得格外深沉。
今年的中秋节我在爷爷奶奶家度过。这样的机会其实很少，因为我从小不在爷爷奶奶身边长大，即使是中秋节这样的团圆节，也因路途遥遥而没有一大家子一起团圆过。所以这个中秋节格外特殊。
终于有一个中秋的月亮是和爷爷奶奶一起观赏的了。
可是爸爸和姐姐却不在身边。
可叹。团圆在我们家却是一件此事古难全的事。中秋是一种遗憾的味道。
影影绰绰的味道，一年又一年，变化是的不变。也许在我长大后的许多年里，每年的中秋我都在不同的境遇，抬头望一*亮，会想起，很多很多年前，我还是个在月光下作文的小姑娘。
初中日记 篇2
今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。
这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈！我就要第一次当主厨了。
首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟！第一道汤就大功告成了。
接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水(生粉水)，一道香喷喷的炒花甲就完成了。
盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了！闻到那股浓浓的.香味，我的口水都快流下来了。
通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下！
初中日记 篇3
今天，爸爸把车开回来了，一家人高高兴兴地吃了饭。饭后，我在外面散步。
仰望天空，最初的几颗星星已在蓝色的天幕上定位，不一会儿，一弯月冉冉升起。今晚的月也似乎格外的.皎洁。
初升的月亮像云朵一样苍白，但是每一刻都在变得更加明亮。月倒映在雨后的积水上，波光粼粼，积水成了一面镜子，想一块洁白长玉，像一条缀满宝玉石的绸带。
月照在房子上，如烟如雾笼罩着大地，给草地盖上了轻纱的梦。
如此良辰美景，我竟是第一次看到，可惜了！
初中日记 篇4
每天看着妈妈辛苦的做饭炒菜，而且做的每一道菜都是色香味俱全，我羡慕极了，一直都和妈妈学习厨艺，终于到了星期日放假的时候，我央求的妈妈让妈妈教我做酸辣土豆丝。
妈妈答应了，我和妈妈从菜市场买菜回来以后，我和妈妈立刻忙活起来，我拿出一袋土豆，接下来，我们就开始学做酸辣土豆丝了。
妈妈先教着我用刮皮器先把洗好的土豆去皮，我一开始认为刮皮很简单，但是我试着刮皮时候却遇到了困难，要么就是刮不下来皮，要么就是刮去一大块土豆肉，我用了很长的时间才把土豆皮刮好。
接着我又把土豆切成丝，还是用刮皮器切丝，同样我们也遇到了困难，要么就是削的太短，要么就是把刮皮器的孔给堵住。我费了九牛二虎之力终于把土豆切成了丝。zw.然后我又用冷水将土豆丝表面的.淀粉给洗去。我问妈妈：“土豆丝为什么要把淀粉洗去?”妈妈说：“因为土豆丝带着淀粉很粘，不好吃，把淀粉洗掉，就很爽口，很好吃”。接下来我们准备好调料，我们准备的调料有：花生油、花椒、葱、姜、干辣椒、鲜辣椒、醋、盐、鸡精。
我开始炒菜了，首先打开油烟机，再打开煤气开关，最后打开煤气灶。等锅烧热后，放入花生油，等花生油稍微冒烟，放入花椒，再放葱、姜、干辣椒爆炒，等闻到有焦香味时，立即放入洗好的土豆丝，翻炒，最后再放入鲜辣椒、醋、盐、鸡精，大约翻炒3分钟后就可出锅了。
大功告成后，我品尝这自己做的美食，不禁想到了妈妈平时该有多么辛苦，我想以后一定要帮妈妈分担一些家务。
初中日记 篇5
今天我会想起往事，心里满是甜滋滋的味道。我会想起小时候和伙伴们一起玩耍时的快乐，我会想起老师那慈祥的笑容。那时的我们是怎样的天真烂漫，无私无畏，我们不论怎样都会将自己的.心里话说出来，无论谁是怎样的反对，我们都会坚持自己独一无二的意见。
今天我已经是一名初中生了，我总会坚持自己的意见，我总觉得时间过得真快，一眨眼我就从的天真烂漫具有童真的心的我走向了社会，走下去那个了成长的道路，我现在是一名青少年，我要用于将自己的精神体现出来，报答我的老师，让我的回忆用在在我的心中，抹也抹不掉。
时间过虽快但我会一直保持一颗天真烂漫的同心。
初中日记 篇6
今天晚上，老妈准备给我们弄火锅吃。“老妈，你会弄火锅吗？”我问。老妈说：“火锅有什么好弄的.。”我不知道我当时怎么了，竟然这样就走了。
到了晚饭时间，我发现老妈放了这么多大白菜，这么多青菜，我问：“能吃完吗？”老妈没有回答。我一尝菠菜和大白菜，哇，这么好吃！绝世第一味！我又尝了别的菜，可是我最喜欢吃的是土豆片，但是，那个土豆片是生的，我不想煮太长时间，所以就在那吃菠菜和别的菜。咦，怎么老是捞不着细粉呢？我捞，我捞，就是捞不到！呜呜呜！
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