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茶香四溢说课稿（通用6篇）
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，常常要写一份优秀的说课稿，编写说课稿助于积累教学经验，不断提高教学质量。怎么样才能写出优秀的说课稿呢？下面是小编整理的茶香四溢说课稿，欢迎阅读与收藏。
茶香四溢说课稿 1
教材分析
中国是发现和利用茶叶最早的国家，是世界茶文化的发祥地。本课的编写意图主要让学生充分地感受中国茶文化的博大精深、茶叶包装设计精神以及茶具的造型之美。教材全面展示了中国的茶文化，如：茶的历史、茶叶的制作工艺、饮茶的益处、茶叶的品种、茶与艺术等等。根据本课教学内容的安排，我分成了三课时来教学：第一课时，了解中国茶文化的相关知识。如茶的起源、种类及制作工艺；我国有那些名茶；饮茶有哪些好处等。第二课时设计造型新颖的茶叶包装盒；第三课时掌握茶具的结构特征，发挥想象力，用黏土或彩泥制作出自己喜爱的茶具。
教学目标
1、初步了解我国茶文化的历史，知道茶的相关知识。懂得包装艺术的一些简单方法。
2、尝试设计造型别致、色彩和谐的'茶具、茶叶包装盒，或用粘土或彩泥制作出自己喜欢的茶具。
3、认识设计与生活的密切关系，培养学生对美术活动的兴趣，激发学生热爱传统文化的情感。
重难点
重点：让学生初步了解中国茶文化，并能大胆、巧妙地对茶叶包装盒、茶具进行设计与表现。
难点：在整个学习过程中培养学生的自主学习能力和创新精神。
教学过程
第一次课：上美术欣赏课一直是我最头疼的问题，何况又要落实这么的跟茶乡关的知识。课前我收集了大量资料，并把这些资料和图片根据教学内容做成了课件。心想有了这么充实的内容，应该可以好好地上一堂课了。可在教学第一个班时，效果却大大出乎我的意料。学生除了对个别问题感兴趣外，其余的基本处于被动接受的状态，效果可想而知。并且对于课前导入用的民曲《采茶舞曲》有点反感，觉得土。针对课堂出现的这些问题，我想：怎样才能让他们主动的参与进来学习呢？方法只有一个，就是让学生唱主角。
第二次课：在上课的头一天，我给学生布置了特殊的任务，那就是让他们课前主动的收集资料，并让组长制定汇报人员。
第一组：收集茶的历史几有关茶的相关典故等；
第二组：收集茶的种类及中国有哪些名茶；
第三组：收集如何品茶及饮茶的益处；
第四组：收集各种茶具造型及茶叶包装盒等；
上课时，我的角色是主持人及观众。真正的主角是可爱的孩子们。在创设情景后，就从孩子们最感兴趣的话题开始，基本上是学生问学生答，而我则根据学生回答的问题适时地展示图片及相关的文字内容。并及时的鼓励回答的很好的学生，让他们充分地感受成功的喜悦。这节课学生上得特别高兴，我也收获了意外的惊喜。
茶香四溢说课稿 2
一、教学目标
1、初步了解我国茶文化的历史，知道茶的相关知识。
2、尝试用粘土或彩泥制作出自己喜欢的茶壶和茶杯。
3、培养学生对美术活动的兴趣，激发学生热爱传统文化的情感。
二、重点、难点。
重点：让学生初步了解中国茶文化，并能大胆、巧妙地对茶壶和茶杯进行设计与表现。
难点：在整个学习过程中培养学生的自主学习能力和创新精神。
三、课前准备
师：课件、茶壶、茶杯等
生：彩泥等。
四：课时安排
一课时
五：具体过程
1、导课
展示各种食品，导出茶叶。板书——茶
2、感受
中国是世界上最早开始种植茶叶的国家。板书——种茶。早在唐朝时期，陆羽就写了一本世界上最早的论茶专著——《茶经》。
⑴课件展示：了解中国制茶的历史。
茶叶经过采摘、筛选，烘炒，得以保存。有朋来时，泡一杯香茗，聊一聊天，是一件多么赏心悦目的是啊。
⑵问：你都知道哪些茶叶。
了解茶的一般分类。欣赏《斗茶图》
⑶同学们喝过茶吗？茶的味道如何？你知道喝茶的好处吗？了解唐朝诗人陆仝的一首《茶歌》，感受古人对茶的赞美。欣赏《宫乐图》局部，欣赏《弈棋图》。讲一讲毛主席和齐白石的故事，欣赏《梅花茶具图》。
小结：是啊，人们爱茶，喜欢品茶，我们温岭的大街小巷也有无数的茶楼茶馆，（出示图片），同学们有没有去过呢？你知道茶是怎么泡出来的.呢？欣赏一段茶艺表演的视频。板书——泡茶。
3、揭题
假如让你喝上这么一杯茶，你会有什么感觉？板书——品茶。请同学们喝一喝茶，导出课题——茶香四溢。
4、欣赏
品茶离不开茶壶和茶杯。
欣赏各种茶壶和茶杯、欣赏茶壶和茶杯的泥塑作品。了解壶的各种造型以及什么是壶铭。
5、作业
分组泥塑茶壶和茶杯或画一画饮茶的画面。
6、讲评
7、拓展
欣赏其他茶具、欣赏茶的包装等。
茶香四溢说课稿 3
一、主题说明：
中国是茶树的原产地，中国茶文化博大精深。茶文化来源于劳动人民，既可反映劳动人民的勤劳和智慧，又能让幼儿在参观、收集等活动过程中对中国茶文化有一个清楚的认识，从而使孩子们从小对我国的民间文化有深刻的印象和深厚的感情。
我们山观盛产茶叶，茶，幼儿认识，然而，幼儿对茶的认识是一种模糊的，混沌的知觉，它需要我们引导幼儿进行有意义的学习。茶一旦作为贯穿整个活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式去了解茶文化时，他们会十分兴奋地发现茶文化竟是如此的丰富多彩，与自己的生活竟如此的密切。
通过主题探索，孩子们可以从家长、同伴、书本、网络等多种途径来获取有关中国茶文化的知识，并在参观、实践、亲子论坛等活动中，培养幼儿细致观察、大胆表达等多方面的能力，萌发幼儿热爱大自然、保护大自然的情感，并能掌握自主学习的方法，形成良好的学习习惯，为其终身奠定基础。
二、环境创设：
1、请幼儿收集各种茶具（茶壶、茶盒等），在活动室布置“茶苑”。
2、与幼儿一起收集的各种茶叶布置成茶叶展，标上名称，相互介绍认识。
三、家园共育：
1、家长园地：介绍主题网络及主要活动安排。
2、建议家长帮助孩子收集有关中国茶文化的资料。
3、家长与孩子共同收集茶具。
4、带孩子参观茶叶店，观察茶叶店的室内布置。
四、活动区提示：
1、角色游戏区：提供茶具、茶盒等，开展采、摘茶叶，买茶叶的游戏。
2、生活区：提供茶叶、茶壶、水，让幼儿学习沏茶。
3、美工区：提供橡皮泥，学做茶壶。
五、教学活动计划表：
第一周参观茶园
1、让幼儿知道茶叶是茶树上摘下来制成的。
2、热爱大自然，并具有环保意识。
社会：访问茶农
1、了解茶农的一些活动。
2、通过访问，学习采茶的'技能。
认识茶叶知道茶叶有不同的种类，茶叶的名称有很多。
参观茶厂通过参观让幼儿了解制茶叶的几道工序。
韵律活动：采茶
1、重点练习采茶的动作。
2、能听好音乐有节奏地采茶。
第二周看茶艺表演通过看表演，让幼儿了解工夫茶的几道工序，加深幼儿对茶文化的认识。
绘画：茶盘学习在茶盘的中心和边缘，用已学过的或自己想象出的花纹对称、均匀地组织排列，用绘画表现出来。欣赏：茶壶欣赏茶壶的各种造型，能从茶壶的外形、图案中感受美。
体育游戏：去采茶学习在有间隔的物体上行走，要求幼儿走稳，上身保持平衡。
亲子论坛：中国茶
1、通过与同伴、老师、家长的交流，进一步了解有关茶文化。
2、能够大胆提问，积极讨论，踊跃参与论坛活动，体验与同伴共同学习的快乐。
茶香四溢说课稿 4
活动目标：
1、知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有保健作用。
2、欣赏茶艺表演，品茶，尝试自己泡茶，初步了解品茶礼仪。
3、初步感受、体验中国文化，激发民族自豪感。
活动准备：功夫茶茶具、教学课件
活动过程：
一、赏茶
老师轻哼《采茶舞曲》做采茶的动作。提问：知道老师在干嘛吗？（在采茶）春天有各种新茶上市了，你们家人喜欢喝茶吗？你知道他们都喜欢喝什么茶？
今天老师带你们去参观一个小小的茶叶展览会，小朋友可以看一看、摸一摸、闻一闻。老师带领小朋友去欣赏各种茶叶。
看完后提问：你刚才看到了哪些茶叶？是什么颜色什么形状的？闻上去感觉怎么样？
我们中国茶叶的品种特别多，刚才我们认识的只是其中的`一小部分。
小结：中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家，可以说茶是中国文化的一个标志，作为一个中国人我们觉得真自豪！
二、品茶、了解茶文化。
1、看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗？
你知道该如何品茶吗？应该怎样拿茶杯？
品茶：双手扶杯，先闻茶香，小口抿茶水，让茶香慢慢的流进我们的身体。
提问：你品到的茶是什么味道的？喝在嘴里是什么感觉？
你知道喝茶的好处吗？（止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等。）
2、我们中国人对喝茶、泡茶有很多的讲究，下面我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。
小朋友欣赏茶艺表演视频。
刚才这位阿姨欣赏的是西湖龙井的茶艺，不同的茶叶泡法还有用的茶具都不一样，今天老师想请小朋友们学习泡铁观音。
三、幼儿尝试泡茶。
1、认识茶具。茶盘、公道杯、盖碗、茶漏、托手、茶杯。教师介绍提供的茶具，要求幼儿泡茶时注意安全，品茶、请茶时注意手法和礼仪。
2、幼儿动手泡茶、品茶、请茶，互相交流感受。（启发幼儿先观察茶叶、茶汤的变化，品一品自己泡的茶，提出注意事项：注意安全、卫生，不争抢，每组小朋友明确分工）
二、幼儿相互品茶、敬茶。
注意敬茶礼仪：双手端杯，手不要碰到茶杯的边缘，茶不可太烫、太满。要面带微笑，注视着客人
五、整理用具。
1、今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶，小朋友们回家后要在爸爸妈妈的指导下才能泡茶，不能被开水烫伤。
2、我们一起出去跳段采茶舞放松一下吧！听《采茶舞曲》出活动室。
茶香四溢说课稿 5
活动目标：
1、知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样，对人体有保健作用。
2、幼儿尝试自己泡茶、品茶，体会品茶的乐趣。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龙珠和普尔茶。餐盘中有干茶叶、与其对应的泡好的茶叶和茶的名称。另外，餐桌上有“小心烫手”的警告标志。小茶壶6个、一次性纸杯数、餐巾纸、中国地图、傣族的乐曲、竹子的图片。提供温开水。毛巾。
活动流程：
准备活动阶段：
幼儿吃好点心后，准备分组进行教学活动。教师带着幼儿穿过走廊，在看到“静”的标志的时候，让幼儿说说看，它是什么意思？（表示安静）进入教室以后，让幼儿在教室里找找看哪里还有标志，代表怎样的意义。
1）大家坐好了吗？刚刚我们在进入教室的时候，看到门上有“静”的标志。表示进入教室应该保持安静。让我们来找找看，教室里还有哪些标志？
一、赏茶与品茶
1、寻找标志
1）让我们来看一看标志上面有什么？（杯子冒着热气）
2）这个标志在向我们说什么？”（小心杯子烫）
3）这个是警告标志，它在告诉我们在拿茶杯或喝水的时候要小心烫手或烫嘴。
4）那么杯子里装的是什么呢？（茶）
5）今天，我们的话题就是“聊茶”
2、聊茶
1）你们在哪里看到过茶？你的爷爷奶奶喝茶吗？
2）今天老师也为大家准备了一些茶叶，你们看一看、摸一摸、闻一闻它是怎样的，从前见过吗？
3、幼儿带着问题赏茶。
活动中，教师建议：“如果你想品尝一下它的味道，可以拿小杯子品一品。”
4、幼儿集中。
1）说说看刚才你品到的是哪一种茶叶，它长得什么样？它是什么味道的？当你喝到嘴里的'时候让你有什么样的感觉？
普尔茶：猜猜看普尔茶产于中国的什么地方？（云南）
云南带哪个省的下面？（四川）
放一段傣族的音乐。你感觉到了什么？（幼儿自由跳一段孔雀舞蹈。）
白茶：一提到白茶，就会让我想到“中国竹海”。（安吉）
安吉白茶有白茶仙子的美称。茶叶长得就像是凤凰的羽毛。颜色像玉石一样。是茶中珍品。
茉莉龙珠：为什么要叫它茉莉龙珠呢？（因为它圆圆的，就像一个龙珠）
听听看，这首个你们知道吗？
教师敲木琴，让幼儿唱一唱江南小调《茉莉花》
菊花茶：只要我说一段话，小朋友就会猜出菊花茶的产地，“上有天堂，下有苏杭。”杭州有一处古建筑，称得上世界第一，它是什么呢？
5、小结：茶的品种是多种多样的，味道也不尽相同。但是每一种茶都代表着一个地方的特色，所以，中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家。可以说，茶是中国文化的一个标志。
二、幼儿了解茶文化
1、谁知道茶是怎么来的？（幼儿回答关于茶的传说。）
2、那么茶到底分几种呢？（红茶、绿茶、青茶或乌龙茶、花茶）
3、现在是什么季节？（秋天）
4、所以，秋天比较适合品绿茶。让我们一起来泡绿茶，品品它的味道怎么样？
5、教师示范泡茶的用具和要求。
1）茶具：紫砂壶适合泡其它的茶叶。
2）要选用好的矿泉水。
3）先放茶叶、到一点烧开的矿泉水，先让茶叶慢慢地泡开，然后在倒入开水，等一小会。
4）品茶：要双手扶住茶壶，双手端杯。小口抿茶水，让茶香慢慢地进入到我们的身体。
5）在等待茶叶泡开的时间里，和幼儿一起背颂几首古诗。
三、幼儿尝试泡茶。
1、两个人一组，选择好自己想要品尝的茶。
2、注意小心烫手。
3、幼儿泡茶。
4、幼儿间相互品差或者向家长敬茶。
四、整理用具。
茶香四溢说课稿 6
活动目标：
1.知道是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有保健作用。
2.欣赏茶艺表演，品茶，尝试自己泡茶，初步了解品茶礼仪。
3.初步感受、体验文化，激发民族自豪感。
活动准备：
1.茶具数套、开水、毛巾各种茶叶
2.教学课件
活动过程：
一、赏茶
你们家人喜欢喝茶吗？
你知道有哪些茶叶？请你说说它的名字。
今天老师带小朋友们去参观一个小小的茶叶展览会，小朋友们可以看一看，轻轻的摸一摸，闻一闻。
我们的茶叶种类非常多，刚才我们认识了其中的一小部分。如：龙井、铁观音、乌龙茶……自古就有品茶的传统，是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的`国家，可以说茶是文化的一个标志。
二、品茶、了解茶文化
1.看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗？
品茶：双手扶杯，小口抿茶水，让茶香慢慢地进入我们的身体。
提问：你品到的茶是什么味道的？喝在嘴里是什么感觉？你知道喝茶的好处吗？
( 止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等……）
2.我们对喝茶、泡茶是有很多讲究的，今天我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。
小朋友欣赏茶艺表演视频。
刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺，你们想亲手尝试泡茶吗？
三、幼儿尝试泡茶。
1.教师示范泡茶方法。
2.提出注意事项：注意安全、卫生，不争抢，每组小朋友明确分工。
3.幼儿泡茶。
4.幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。（注意敬茶礼仪：双手端杯）
四、用具。
1.今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶，回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。
2.听《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。
活动反思：
在实际课堂教学中，我很遗憾的看到每个班都或多或少有同学没有任何课前资料搜集准备的进了课堂。在分组交流学习时，这些人只能做个旁听者。哪个组这样的“小懒虫”越多，在汇报知识时就无话可说，无感可言。
怎么办，不能因此就让全班同学忽略了这部分的茶文化知识呀。为了体现整个教学内容的整体性和连贯性，我立刻利用电脑搜索到一个相关内容的专题网站：中国文艺—文化专题—茶文化，辅助后面的教学。
这个网站里的知识内容非常全面，共分为茶史、茶叶、茶具、茶道、茶艺、茶文六个主题，每个主题又有相关的很多知识内容，并且图文并茂。
弥补了一些小组没准备的知识点后，我又根据班上同学的兴趣，大家最想看哪个主题的相关内容，我就点击进入，大家一起浏览网页。
通过系统的学习，让我和学生都充分地感受到了中国茶文化的博大精深、茶叶包装设计精神以及茶具的造型之美，激发了学生对祖国传统文化的热爱之情。
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