学包饺子的小学作文

小学作文 时间:2020-05-08 我要投稿

学包饺子的小学作文

  导语:小时候,总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了,很容易。接下来小编整理了学包饺子的小学作文,文章希望大家喜欢!

学包饺子的小学作文

  学包饺子的小学作文1

  星期六,我写完作业,正在看书。老远就闻到一阵香味,因为那时间肚子是有点饿了。

  我赶快向厨房跑去,看见奶奶正在包饺子,我就问奶奶:“我可以报一下饺子吗”?奶奶回答道:“可以呀”。奶奶正说着,我就拿起一片面片,把菜馅放进里面,没想到,我包的饺子一个有一个的全都漏了馅。她并没有批评我,而是教我包饺子的方法。我又观察奶奶的手法,学着奶奶的样子包饺子,包得越来越好,奶奶笑了,我照着奶奶交给我的方法,又重新包起饺子来。奶奶让我在锅里倒半锅水,放在炉子上,等待着开水热了,起了白色的小泡泡,我把包好的饺子全部倒进锅里,耐心等待饺子煮熟。

  开饭了,妈妈说我包得很不错,爸爸说我包的很好。我心里暗暗笑了,其实这都是奶奶的功劳。

  学习包饺子这件事,我明白了,只要你一直努力,一件事情就可以做成功。

  学包饺子的小学作文2

  晚上,我准备跟妈妈学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮妈妈。

  以前,也经常看到过妈妈包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。

  今天是周六,爸爸、妈妈休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做。

  要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中

  ,妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破,面和好放在一旁,过一些时就要揉一次,为的是让面更有韧劲,一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了,一定要把韭菜切均匀,再切一些姜、葱等佐料,这次吃的是韭菜鸡蛋馅的,当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了,妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料,就开始拌馅了,一定要把馅搅拌均匀。

  现在一切准备就绪了,妈妈放好面板,取出刀、擀面棍放在一边待用,拿出和好的面开始做面剂,然后一个一个地把面剂擀成圆形的,然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里,一个一个的包起来,就这样反复地慢慢的包起来,我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子,大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子,过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。

  我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我总算也学会了该怎样包饺子,也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。

  学包饺子的小学作文3

  放学回家的路上,妈妈问我:“今天作业多吗?” “在学校差不多已做完了,回去检查一下,再预习明天的课程就OK了。” 看着妈妈神秘兮兮的神情,我心理非常好奇,又问了一句:“有什么好玩的安排吗?”妈妈笑眯眯地回答:“有,尽情期待吧!”

  晚上,我作业完成得飞快,下楼时,已发现爸爸妈妈围着餐桌正在包饺子。看着,看着,觉得手痒了,立刻跑到水龙头前把手洗干净,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地压住一角,接着,用勺子在碗里盛了一勺肉馅放在饺子皮中间,然后,在饺子皮沿上涂一圈水,对折,在饺子皮边沿再捏几个褶皱,大功告成,一个胖乎乎的“大肚子”水饺立刻展现在眼前。刹那间,我喜形于色。心想:“我好有才啊,一学就会,再来点创意的给你们瞧瞧。”包第二个时,我没有在饺子皮边打褶皱,而是把饺子皮的两个角用水粘住,一个圆圆的、胖胖的饺子很快出现在面前。这时,只见爸爸妈妈眼睛直放光芒,连连称赞:“好有创意啊!真是一个完美的作品!”受到赞美的我心理美滋滋的,暗自得意着呢!

  我通过这次体验包饺子享受乐趣的同时,让我明白了一个道理,无论做什么事情,只要积极、大胆、认真、勇于开动脑筋,一个令人满意的果实肯定等着你。

  学包饺子的小学作文4

  一天早上,妈妈不在家,我想到了以前都是妈妈做饭给我吃,这次我想给妈妈做一次饭,但是做什么呢?有了,我可以给妈妈做一盘饺子。

  我拿出面皮,弄了一大勺的饺子馅,一下子倒了下去,弄得面皮表面全是饺子馅,然后,我在把饺子捏紧,但是,这饺子皮以前在我妈妈的手上都非常听话,怎么到了我的手里它就不听使唤了呢,包出来的饺子个个都露馅出来,我有点不甘心,可是妈妈又不在家,我怎么学包饺子呀?该怎么办呢?我冥思苦想,忽然眼前一道亮光出现,“对了,我可以查电脑呀"打开电脑,我三下五除二就把包饺子的方法找到,我按着它的步骤和方法包起饺子来,我弄了一小勺饺子馅,拿起饺子皮,把饺子馅轻轻地方下去,再用虎口弄一个弯,再把大拇指和中指轻轻地捏紧,我又做了十几个,我把它们全都倒下了锅,煮了大概五分钟,看着饺子像一个个美丽的作品浮在水面上,我再煮了两分钟,最后把它们装盘,这样一盘香喷喷的爱心饺子就出锅了。

  看着自己的劳动成果,我仿佛已经看见了妈妈正在幸福地吃着饺子。包饺子真是件愉快的事情。

  学包饺子的小学作文5

  大年初一,一大早起来,妈妈交给我一个任务,学包饺子。

  妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后,我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮,我拿过来一个,学着妈妈的样子,先夹点馅儿放在皮上,然后开始包,可是我怎么也包不好,不是馅儿跑出来了,就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说:“小宁,少夹点馅儿在中间,再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏,一夹,就好了。”妈妈边说边给我做示范。

  我看了一会儿,说:“我会了。”说完,照着妈妈教给我的方法包起来。可我还是没成功,有时包不住馅儿,有时饺子不成形,这时我心里开始烦躁起来。妈妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,这样才能学会做好,来,妈妈再教你!”

  经过不断的实践,我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪,不如妈妈包的漂亮,但看到我的劳动成果,我还是开心地笑了。

  饺子煮好了,我吃着自己亲手包的饺子,真香呀!这时,我才真正明白了妈妈的话,做任何事情,都要有耐心,反复练习,最终会成功!

  学包饺子的小学作文6

  实话实说,长这么大,我还不会包饺子。这不,妈妈一大早就叫我起床,跟她从头到尾学一次包饺子。我心里想着自己以后能熟练的包饺子,别提有多高兴了。

  我们上街买了一块猪肉,用碎肉机将猪肉绞成小型碎片状,刚绞出来的猪肉鲜嫩,红艳艳的。接着又去买韭菜和饺子皮。一切必备东西买完后,就可以回家准备包饺子了。

  回到家,将韭菜洗净,切成小结状,与猪肉颗粒混杂,适当撒上盐和鸡精提味,摊开饺子皮,准备好筷子,洗净手,便正式包饺子咯!

  妈妈对我这个“菜鸟”耐心地指导着:“先那一块饺子皮,用筷子夹一团肉菜混合物的馅放在饺子皮中央,在饺子皮周围抹上馅里本身存在的油,再将饺子皮对称粘上……”,妈妈一边说,我一边跟着做,前面挺容易,可到了:将饺子皮对称用“油”粘上,在粘合之处捏成皱纹状时,我第一次犯了难。我初试将饺子皮层层叠叠捏成皱纹状,可总捏成一大团,像一个大脓包,与合格脚趾相差甚远。我连试了好几次,都无功而返。妈妈立即开口了:“捏饺子联粘合处,使它成为皱纹壮时,不要将下面部分也折叠起来,只要折叠饺子皮边缘,不要让他挤成一团,适当分散地有规律地捏成皱纹。”可我听不太懂,也不好用文字来表达,模模糊糊大致捏了一个形状,也不像,又试了好几次还是老样子。看来这是包饺子最难的一关了,本来性子急的我,见半天午无一点进展,顿时大发雷霆,恨不得将饺子重摔在地。

  妈妈见我心神不宁,连忙拉着我的手,带着我的手亲自捏。果然不出所料,有了“名师”手把手的辅导,我很快找到了诀窍。。接下来,我依靠着“名师“教我时的那种感觉,学会了包饺子中最困难的一关,包起饺子来得心应手,像个饺子大厨一样。不一会儿,我便包了一大筐饺子,看来中午可以大饱口福了!

  还不会包饺子的同学们,快点学吧,其实并不是你们想象这么难,希望你们成为未来的饺子大厨哟!

  学包饺子的小学作文7

  六一儿童节那天,学校组织我们包饺子,同学们把桌子推到一起,拿出饺子皮和馅,包饺子就开始了。

  饺子皮白白嫩嫩的,像白色的绸缎一样,我轻轻拿起一个,把它贴在手心上,一手用勺子添上少许的芹菜好肉。真是看花容易绣花难啊!看别人包饺子动作那么娴熟,那么自然,饺子皮也很配合,乖巧地卧在手心里,而在我的手心上,它总是消停不下来。我费了好大的精力,才把它安稳下来。我像对待一个小婴儿一样轻轻把“被子”盖好,然后夹在大拇指和食之间,使劲一捏。哎呀!这饺子像穿了大一号的衣服一样,肚子扁扁地,“袖子”却长出一大截来。我沮丧地看着像一片树叶一样的饺子,心想:“这饺子怎么总和我作对啊!”

  第一次的惨败激起我第二次挑战的决心,在又一次给饺子定型的时候,我只用了原来的三分之一的力,哈!这下子我应该成功了吧?我心里暗自得意,咦!手上什么东西滑滑的?我奇怪地低下头去看,天啊!黄色的汤水顺着没有包紧的洞口缓缓流下来,我赶紧采取措施救援,封住了洞口,但饺子已经不成样子了。

  失败是成功之母,在包第三只饺子的时候,我吸取前两次失败的经验教训,终于包出一个有型的饺子,它的“领子”高高的,啤酒肚挺挺的,像一个神气的大老板,可爱极了。

  随后,我又包了几个有模有样的饺子,整齐地立在盘子里。

  皮包完了,馅用完了。盘子里的饺子有的'懒散的趴着;有的规整的立着;有的没有骨气的倚着别的饺子。但它们在我眼里一样的可爱,因为这是我亲手包的呢!

  学包饺子的小学作文8

  今天,我十分高兴,因为妈妈决定包饺子给吃。

  一大早,我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉,便回家做馅了。

  只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它们倒入一个大碗,放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀,馅就做好了。

  我没包过饺子,于是, 我让妈妈先教我包。瞧,妈妈把一只手掌张开,把皮放在手掌上,再用勺子装一勺馅,放在饺子皮中央,再把它给合上,双手大拇指与食指用力一捏,一个饺子就OK啦!

  原来包饺子那么简单啊!于是,我也学着妈妈的样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了,害得我拿皮这儿补一块,那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比,不比不知道,一比吓一跳。

  妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚,就像是打了胜仗的将军,十分得意,而我包的饺子却软塌塌的,就像是打败仗的将军,十分失落。

  但我并没气馁。我便去请教妈妈,“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是,我按妈妈的指点,重新包了一个饺子。果然,馅不再“跑”出来了。

  今天,我十分高兴。因为我不仅吃了美味的饺子,我还学会了包饺子。

  学包饺子的小学作文9

  大年三十,家家户户忙着办年货,看着电视里播放“全能饺子王”的节目。我脑子里突然闪过一个念头??包饺子。我把这个想法告诉爸爸,他爽快地答应了。

  半小时后,爸爸拿来一团面、一根擀面杖、一盘馅和一小盘面粉,说:“可以了,开始吧!”第一次包饺子,心里别提有多高兴了。我跃跃欲试,准备大显身手。包第一个饺子时,夹了很多馅,因为放太多了,捏也捏不上,我使劲一捏,总算捏上了,但饺子皮撑破了,漏出馅。我不灰心,又包第二个饺子,这次我放的馅,只有一丁点,轻而易举就包好了。我把它放在桌上,看上去像一个泄气的气球,扁扁的。我不泄气,又包第三个饺子,这次我吸取了上两次的教训,放的馅不多不少,马马虎虎过得去。这次成功给了我极大的鼓励,继续包第四、第五个,越包越好,包到第八个时,已经像模像样了。

  终于包好了饺子,我把它们放入沸腾的水中,个个饺子像泡温泉一样躺在锅底。不一会儿就浮上水面……

  今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都要努力才能获得成功。

  学包饺子的小学作文10

  在我们的日常生活中有很多第一次,但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。

  记得一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再后来把葱花、猪肉、虾仁、香蕈洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见妈妈右手用竿面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就竿了许多面皮,就等着包呢。

  我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小折,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,馅搞的到处都是,我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应该要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了。我非常高兴。

  妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。

  通过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下工夫,就没有办不到的事。

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