【精华】安全教案范文汇总5篇
作为一名人民教师，就有可能用到教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。我们应该怎么写教案呢？以下是小编精心整理的安全教案5篇，希望能够帮助到大家。
安全教案 篇1
教学目的
1．使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2．使学生能够运用所学知识，设计一份适合自己的合理食谱。
3．培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。
教学重点和难点
重点：认识合理营养及食品安全的重要性。
难点：如何根据实际情况设计合理的食谱
教学准备
教师：搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。
学生：
1．分成小组，选出发言人。
2．搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。
教学设计：
1．学生阅读教师提供的资料，分小组讨论资料后的相关问题。
2．教师组织学生进行全班的交流和总结。
3．学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。
4．各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。
5．各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。
教学过程
教师：现在许多学校中午为同学们配送营养午餐，但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐，而吃方便面或是汉堡包，更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。这种饮食结构是否合理？对同学们的生长发育会产生什么影响呢？让我们一起来阅读几个资料。
学生：阅读资料，小组讨论思考题。
资料：
1.汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代，美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%，却非常困难。而目前，洋快餐正在向我国青少年大举进攻。部分青少年偏食洋快餐，那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量，而膳食纤维和维生素极少。一旦形成饮食习惯，将影响一代甚至几代人的身体素质。
2.世界银行的统计表明，仅微量营养素缺乏，对发展中国家经济造成的损失，至少占国民生产总值的3～5%。据介绍，英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的.增长，归功于营养和健康状况的改善。而消除碘、维生素A和铁的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。
3.我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查，结果显示7～18岁青少年中，男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%，女生从3.38%升至7.18%；与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期，青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么，肥胖是营养过剩？不是。肥胖不仅不等于营养过剩，而且是营养缺乏的主要表现。
4.对正在旺盛生长的儿童青少年来说，身高是生长发育中最显而易见、最有代表性的指标。在通常情况下，身高顺利增长，说明孩子的营养良好，也没有受到慢性消耗性疾病的干扰。中国和日本是一衣带水的邻邦，两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7～18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示，中国青少年整体上身高较日本处于劣势。大体上，7～9岁比日本矮1～3cm，10～12岁矮3～4.5cm。青春中期后男、女出现分化，男生的劣势更明显，13～15岁矮3.5～4.5cm，16～18岁矮2～3cm；女生13～15岁矮1～1.5cm；15～18岁差距为0.5～0.6cm。
5.目前，我国大部分人群钙的摄入量仅能达到需要量的一半，我国儿童因缺钙引起的佝偻病和成年人的软骨病及老年人的骨质疏松症可达40%左右。奶中维生素B2含量丰富，喝一杯可达到每天需要量的23.3%；还含有少量的维生素E、维生素B1和维生素C，且奶是碱性食品，可维持机体的酸碱平衡。奶的营养价值及生物利用率高，因此，男女老幼都适宜喝牛奶。世界上很多发达国家，人均牛奶摄取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、鱼、蛋快，欧美人把牛奶当水喝。二次世界大战后，日本人积极改善食物结构，号召天天喝牛奶。到上个世纪80年代中期，日本人的身高比大战前平均增长了10cm，国际上评价道“一杯牛奶改变了一个民族”。
6.营养配餐在国外十分普遍，但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐呢？营养配餐：就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理，既达到均衡膳食。简单讲，就是要求膳食结构多种多样，谷、肉、果、菜无所不备。
思考讨论题：
1.中国和日本青少年身高差距的原因是什么？
2.中国青少年普遍营养失衡的原因是什么？
3.中国和日本目前在饮食结构上最大的不同点是什么？
4.你认为当今青少年学生的饮食结构特点是什么？
5.青少年必需的营养以及合理的营养结构是什么？
教师：组织学生在全班进行交流。
学生：提出自己的见解，阐述小组意见。
教师：1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议；
2、请你结合自己的知识和相关资料告诉大家，应该从哪些方面关注食品安全。
学生：小组讨论，全班交流。
教师：请你运用自己所了解的有关营养和饮食的知识，作为自己的青春期营养师，制定一个适合你的、合理的营养配餐食谱。
学生：小组讨论，制定食谱，全班交流。
课后小结
本节课以资料分析为引子，提出合理营养、合理营养对青少年生长发育的作用与影响、食品安全、青少年营养配餐等问题；通过学生分组讨论、全班交流的形式认真而细致的分析了相关问题；最后通过做自己的青春期营养师，运用所学知识和了解的信息，制定合适的、合理的营养配餐食谱，解决了问题。既实现了知识目标又培养了学习能力，同时使学生体会到学以致用的快乐。
例题
1．下列属于细菌性中毒的是：
A.吃了有毒蘑菇 B.误食了亚硝酸钠 C.吃了腐烂的食物 D.吃了发芽的马铃薯
【答案】C。
【分析】细菌性中毒指吃了被病菌污染的食物引起的中毒，容易混淆的是A。吃有毒的蘑茹是真菌性食物中毒，细菌和真菌不是一类物质，亚硝酸是有毒的化学物质，马铃薯的芽是含有有毒成分，它们都是非细菌性食物中毒。
2．合理膳食是指
A.蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃 B.糖类是主要的供能物质，应多吃
C.应以肉类、蔬菜、水果为主 D.各种营养物质的比例合适，互相搭配
【答案】D
【分析】由于不同的食物中含有营养物质不同，所以一餐的食物，既要满足人体生长发育和各种生命活动需要，又要注意营养的种类和比例。挑食、偏食会引起营养不良，影响发育。食物一般分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类，谷类含淀粉多一些，肉类含蛋白质和脂肪多些，蔬菜水果含维生素和无机盐多一些，奶和奶制品含脂肪、部分维生素和钙等。
3．小明昨天刚参加完学校的运动会，取得了优异成绩，为了庆祝，父母带他到一家饭店饱餐一顿，有虾、有蟹、有小明最爱吃的土豆丝，结果史上小明往厕所跑了7、8趟，父母身体也有不适。请分析一下可能的原因是什么？
【分析】这是一道联系实际的问题。分析可能的原因从食物方面找，可能是土豆丝发了芽而引起的非细菌性食物中毒；也可能是吃了被污染了的虾、蟹造成的细菌性食物中毒，也有可能是餐具有卫生问题造成的。
习题精选
一、选择题：
1．有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，常此以往会造成身体缺乏
A.蛋白质和维生素 B.脂肪和无机盐 C.维生素和无机盐 D.蛋白质和脂肪
2．绿色食品是指
A．绝对没有一点污染的食品 B．绿颜色的食品
C.产自良好环境、无污染、安全、优质的食品 D．定为AA级的食品
安全教案 篇2
【教学目标】
1、通过对火灾事件的了解提高学生的防火意识。
2、掌握火灾中的自救常识。
3、加强防火意识，学习必要消防知识。
4、通过本节课的学习增强学生火场逃生自救能力。
【教学重难点】通过对火灾事件的了解提高学生的防火意识，充分了解火灾中各种逃生自救的办法。
【教学过程】
一、我市火灾新闻记实情况导入：
二、火灾自救知识 遇到火灾时我们怎么办?
(一)、灭火 灭火最重要时效，能于火源初萌时，立即予以扑灭，即能迅速遏止火灾发生或蔓延。此时应迅速辩明火源、起火类型、所引燃的物质，采取相应的应对措施，利用灭火器或消防栓之水进行灭。如无法迅速取得这些灭火器具，则可就近取材，利用棉被、窗帘等沾湿或用沙石、泥土来灭火。但如火有扩大蔓延之倾向，则应迅速撤退至安全检查之处所。
(二)、报警 发现火灾时，应立即拨打119、110报警，同时亦可大声呼喊、敲门、唤醒他人知道火灾发生。在报警时，切勿心慌，一定要详细说明火警发生的地址、处所、建筑状况等，以便消防车辆能及时前往救援。
(三)、逃生
1、要镇静，保持清醒的头脑，不能盲目追随。 当人的生命突然面对危难状态时，极易因惊惶失措而失去正常的思维判断能力，当听到或者看到有什么人在前面跑动时，第一反应就是盲目追随其后，如：跳窗、跳楼、逃(躲)进厕所、浴室、门角。突遇火灾时，首先应当令自己保持镇静，迅速判断危险地点和安全地点，利用自己平时掌握的消防自救与逃生知识，决定逃生的办法，尽快撤离险地。撤离时要注意，不可搭电梯，因为火灾时往往电源会中断，会被困于电梯中，应从安全通道逃生，最好能沿着墙面行时，当走到安全门时，即可进入，避免发生走过头的现象;尽量朝明亮处或外面空旷地方跑，若通道已被烟火封阻，则应当背向烟火方向离开，通过阳台、气窗、天台等往室外逃生。
2、留得青山在，不怕没柴烧，不要要因为贪财而延误逃生时机。 在火场中，人的生命是最重要的。身处险境，应尽快撤离，不要因害羞或顾及自己的贵重物品，而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻长搬离贵重物品上。已经逃离险境的人员，切忌重回险地，自投罗网。
3、做好简易防护，匍匐前进，不要直立迎风而逃 逃生时经过充满烟雾的'路线，要防止烟雾中毒，防止窒息。为了防止浓烟呛入，可采用毛巾、口罩用水打湿蒙鼻、匍匐撤离的办法。烟气较空气轻而飘于上部，贴近地而撤离是避免烟气吸入，滤去毒气的最佳方法。
4、找好避难场所，固守待，不要盲目向光朝亮处奔。 如各种逃生路线被切断，应退居室内，关闭门窗，有条件可向门窗上浇水，以延级火势蔓延。同时，可向室外扔出小东西，引起别人注意，在夜晚可向外打手电，发出求救信号。切忌向光朝亮，这是在紧急危险情况下，由于人的本能、生理心理决定，人们总是向着有光，明亮的方向逃生，光各亮就意味着生存的希望，它能为逃生指明方向道路，避免瞎撞乱撞更易逃生，但这时可能电源已切断或已造成短路、跳 等，光和亮之地正是最危险之处。 5、缓降逃生，滑绳自救，绝对不要冒险跳楼。 高层、多层公共建筑内一般都设有高空缓降器或救生绳，人员可以通过这些设施安全地离开危险的楼层。如果设有这些专门设施，而安全通道又已被堵，救援人员不能及时赶到的情况下，绝对不要放弃求生的意愿，此时当力求镇静利用现场之物品或一形地物，设法逃生。
三、小结： 只要我们处处小心，注意安全，掌握自救、自护的知识，锻炼自己自护自救的能力，机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险，就能健康地成长。
安全教案 篇3
活动目标：
1.幼儿学会用正确的方法玩滑梯。
2.帮助幼儿懂得用不正确方法玩滑梯易造成伤害。初步培养幼儿的安全意识。
3.提高动作的协调性与灵敏性。
4.加强幼儿的安全意识。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：
1.小兔、小狗胸饰若干，照相机。
2.编排情境表演。
活动过程：
1.导入活动，激发兴趣。
兔妈妈：“今天天气真好，小兔，妈妈带你们出去玩。看，那是谁?(小狗)他们在干什么?(滑滑梯)”
2.观看情境表演，向幼儿介绍滑梯及其玩法。
(1)狗妈妈是怎样教小狗玩滑梯的?为什么要这样玩?
(2)人多的时候应该怎样玩滑梯?
小结：玩滑梯人多时要先排好队，一个跟着一个，不拥挤推拉。从楼梯这边上去两手扶好了，一层层地往上爬。眼睛看好楼梯，爬到顶，坐稳后，两手扶着滑梯两边，两条腿并拢，再滑下来。如果不这样好好玩滑梯，做不正确的动作，就会发生危险。
3.幼儿练习玩滑梯，教师指导幼儿按正确的方法玩滑梯。
(1)兔妈妈：“刚才我们看了小狗滑滑梯，你们会不会象它们那样玩?”
(2)兔妈妈：“孩子们，你们想不想再玩一遍?这次，你们玩的时候，妈妈给你们每个拍张照，看谁滑的好。”(及时纠正幼儿不正确的动作，鼓励幼儿用正确的方法玩滑梯。)
教学反思：
鉴于幼儿园小班幼儿以直觉形象思维占优势，所以在现场边玩边学是最好的方法。今天的安全教育活动，我和孩子们围坐在滑滑梯旁边的草坪上。我故意找了平时较顽皮的帅帅和俊宇分别示范走楼梯和坐着往下滑的动作。孩子们在同伴的示范下，知道了正确的玩滑梯的方法：从楼梯上走上去，人多的时候不推也不挤，一个一个来，然后坐下双手扶住，才能往下滑。在活动的过程中，我们还用照相机有针对性的拍了一些行为，有对的、也错的`。在活动小结的时候，用照片直观的再现活动，先请孩子们进行分辨，然后告诉孩子们那些行为是正确的、安全的，要学习;那些是错误的、有危险的，不能学习。较好的完成了教学目标，通过今天的活动，相信孩子们的安全意识已被悄悄的唤醒。
安全教案 篇4
地址和电话
活动目标：
为锻炼孩子的安全能力，增强自我保护意识，我设计此活动，让幼儿记住自己家的地址和电话号码，另一方面也让幼儿懂得地址和电话在生活中的用途，知道每个家庭都有各自不同的地址和电话号码。
活动准备：
在活动前请父母写一张有自己家地址和电话号码的便条来园，并请家长教会孩子说出地址和电话号码；教师对幼儿的地址一定的了解；准备一段约五分钟的`情景录象，内容为：（1）迷路以后找警察叔叔帮助找回家；（2）邮递员送信。
活动过程：
1、设置情景，引出地址和电话的重要性。
（1）播放录象：迷路了，小朋友着急地哭了。通过提问，引导幼儿讨论想办法。
（2）播放录象：找警察叔叔，通过电话与父母联系，并按地址送小朋友回家。
（3）小结：地址是每个地方的名称，地址和电话是非常重要的。
2、引导幼儿讨论地址和电话在生活中的其他用途。
（4）播放录象：邮递员送信。
（5）讨论：除此以外，地址和电话还有什么用途。
3、．请部分幼儿说一说自己家的地址和电话。
4、游戏《到我家来做客》，让幼儿巩固对自己家地址和电话的认识。
（1）教师示范游戏玩法：找一个朋友，用打电话的形式，大声地告诉他：“你好，我是XXX，我家住在XXXX，我家的电话号码是XXXX，我家有许多玩具，欢迎你到我家来做客。”
（2）请幼儿走下座位，自由邀请朋友游戏，教师巡回，鼓励幼儿多找几个朋友。
5、引导幼儿说出：各人都有自己的家，而地址和电话都不相同，它们都是很重要的。
区域设置和日常活动组织：
将幼儿带来的电话号码便条装订成电话号码本，放在娃娃家中，让幼儿用玩具电话模拟与他人通电话；在美术活动区中，为幼儿提供材料，制作信封，把要说的话画出来，并在教师的帮助下寄给爸爸妈妈。
与家长沟通计划：
由家长将自己家的地址和电话号码写在便条上，教会孩子说出；
请家长鼓励孩子与亲戚朋友打电话交流，指导孩子正确使用礼貌用语；外出后回家时，让孩子带路，认识自己的家；或模拟迷路后怎样找警察，告诉家庭地址和联系电话。
安全教案 篇5
目标：
l．知道并记住几个特殊用途的电话号码，练习在相应情景下运用。
2．巩固对数字0、l、2、4、9的认识，学习从左向右排序。
准备：
1．教具：110、114、120、119号码卡片，警车、消防车、救护车头饰各一个，电话机一部，多媒体课件。
2．学具：电话号码卡片人手一份(用带绳子的夹子夹好，事先放在幼儿的椅子下面)，1、2、9、O、4数字卡片若干。
过程：
一、提问讨论
1．出示多媒体画面一――着火了的小黄狗家。引导幼儿了解发生火灾时应及时拨打119电话求助，并能较清楚地说出地址。
(1)这是谁的家?在什么地方?(引导幼儿看门牌号，准确地说出地址。)
(2)小黄狗家发生了什么事情?(屋顶上出现火苗。)用什么办法才能把火扑灭?该找谁来帮忙?怎样才能尽快找到消防队的.叔叔呢?(引导幼儿了解发生火灾时要及时打119电话求救。)
(3)教师出示卡片“119”，请幼儿在自己的数卡中找出l、1、9，并按顺序排列。
(4)引导幼儿模拟拨打“119”。(如拨打正确。画面上出现消防车，火苗消失。)
(5)教师小结：我们如果遇到火灾要及时打119电话，向消防队的叔叔求救，这样才能很快将火扑灭。但我们不能随便拨打这个号码，只能在发生火灾的时候拨打。
2．出示多媒体画面二――小猪的家，猪妈妈生病躺在床上。引导幼儿了解并记住急救中心的电话120，并能说清楚病人的情况及具体的家庭住址。
(1)这是谁的家?在什么地方?(重点引导幼儿看门牌号码，准确地说出地址。)
(2)猪妈妈生病了，小猪应该找谁来帮忙?用什么方法能尽快找到医生呢?(拨打120电话。)
(3)教师出示“120”卡片，请幼儿从自己的数卡中找出1、2、0，并按顺序排列。
(4)引导幼儿模拟拨打“120”。打电话时雨点说明小猪妈妈得了什么病，家住在哪里。(拨打正确并说出具体住址后，画面上出现救护车。)
(5)教师小结：由于我们及时拨打了急救中心的电话。猪妈妈很快被送到了医院，得到了及时的治疗，现在猪妈妈已经康复了。
3．出示多媒体画面三――站在雪地里的小松鼠，家里的窗户开着。引导幼儿知道遇到困难或坏人时可以打110电话，找警察叔叔帮忙。
(1)小松鼠的家在什么地方?(引导幼儿看门牌号码，准确地说出地址。)
(2)下雪了，小松鼠为什么不进屋呢?它发现了什么?
(3)遇到坏人应该怎么办?该找谁来帮忙?怎样才能尽快找到警察?(拨打110电话。)
(4)请幼儿从自己的数卡中找出l、l、0，并按顺序排列。
(5)引导幼儿模拟拨打1lO。先请个别幼儿拨打，然后全体幼儿拨打。重点说明小松鼠的家在什么地方。
4．出示多媒体画面四，引导幼儿根据场景与所需拨打的电话进行连线，巩固所学知识。
二、游戏
请幼儿挂上电话号码卡片，与同伴交流卡片上的号码，从而明白拿“llO”卡片的是警察，拿“119”卡片的是消防队员，拿“120”卡片的是急救中心的工作人员，并进行模拟表演，加深印象。
延伸活动：
讨论：如果我们忘记了这些电话号码怎么办?引导幼儿交流、讨论，使之明白可以拨打114查号台询问，这样就能又快又准确地知道想要的电话号码。
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