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细胞中的元素和化合物教学反思
作为一位刚到岗的人民教师，我们要有一流的课堂教学能力，通过教学反思能很快的发现自己的讲课缺点，来参考自己需要的教学反思吧！下面是小编帮大家整理的细胞中的元素和化合物教学反思，仅供参考，希望能够帮助到大家。
细胞中的元素和化合物教学反思1
本节内容是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第二章《组成细胞的分子》第一节的内容，所需课时为一课时。要从系统的角度来认识细胞，首先就要了解细胞的物质组成。教材从组成细胞的基本元素，再到化合物，逐渐深入，让学生在微观层面上系统的认识细胞，从组成细胞的基本物质开始累积成一个细胞的完整形态和结构。本节内容是学习本章及后续内容的基础。学生在初中积淀了部分生物及化学知识，有一定的实验动手能力。学生本身对探究细胞的结构是存在好奇心的，教师只要在必要的问题上对学生进行点拨，便能激发学生的探究、思考及动手能力。培养学生提出问题，解决问题的能力，让学生主动地探究，从而获取知识，提高学习能力，这也是新课程标准的要求，所以教师需要在这方面多给学生指导和启发，便能收到较好的教学效果。
本堂课主要采用了问答式探究学习的方式，围绕组成细胞的化学元素和化合物展开探究学习。在整堂课中，教师充当的是学生学习的引导者和组织者，通过资料创设问题情境，引导学生发现问题、提出问题、探究讨论问题、解决问题，直到最后得出结论，都是学生通过自主合作讨论获得的。
本节教学应该重点渗透以下几点：①从元素水平就可以看出生物的物质性，以及组成生物体物质的特殊性。②组成生物体的元素的`作用，只有在生活的机体中，在生物体特定的结构基础上，在与其他物质的相互作用中才能体现出来。③生物体的大量元素和微量元素是依据含量划分的，不可轻视微量元素的作用。另外，生物体中不仅仅都是必需元素，环境中的有些非必需元素也会进入到生物体中。
本节课既有授课内容，又要做实验，因此教师要熟悉教学内容要求，善于利用各种课程资源，创新实验设计方案。在课前教师一定要做好充分的准备工作，尽量将可能出现的情况都估计到，并找到相应的对策，学生也应该做好课前准备，预习实验，初步了解实验的原理及实验步骤，保证实验的顺利进行。
本实验由于时间关系，对选则实验材料的原则，无法在本实验中拓展完成，另外，若时间较充足，还可以鼓励学生自带实验材料，将成功与实验的机会更多地让位于学生，使学生建立自信，体验更多成功的喜悦。
细胞中的元素和化合物教学反思2
一教材分析
本节是人教版高中生物必修一{分子与细胞}第二章第一节“细胞中的元素和化合物”的内容。由于生物科学的许多问题都是在细胞层次上寻求答案的，要深入阐明细胞生命活动的规律，就必须了解生物大分子的结构和功能。要从系统的角度认识细胞，首先要了解细胞这个系统的物质组成。因此，本章节内容是学习本模块其他章节的基础，也是学习高中生物其他模块的基础。教材从组成细胞中的最基本物质—元素，再深入到化合物，这样层层深入，也符合学生的认知规律。同时也使学生在微观层面上了解生命的物质性和生物界的物质统一性，为后续学习打下基础。
二．学情分析
对于构成细胞的有机物的种类的人事，学生从日常生活中都已有这方面的认识，比如知道豆类食物中富含蛋白质，水果中含较多的糖类等。如何定性知道这些常见的有机物，可通过实验教学来进行。
三教学目标
1.知识方面：
（1）简述组成细胞的主要元素，说出大量元素，微量元素，基本元素，最基本元素等
（2）学会检测鉴定生物组织中化合物的方法
2.能力方面：尝试检测生物组织中的糖类，脂肪，蛋白质和淀粉3.情感态度价值观方面：认同生命的物质性
四：教学重点：
(1)组成细胞的主要元素和化合物
(2)检测生物组织中的糖类，脂肪，蛋白质
五：教学难点
（1）构成细胞的基本元素是碳
（2）检测生物组织中的糖类，脂肪，蛋白质
六．教学方法：
引导法，讲述法
七．教学过程
一生物界和非生物界存在着差异性和统一性阅读课本第16页资料分析，回答以下问题
（1）地壳和细胞中含量最多的元素是否相同，各元素在地壳和细胞中的含量是否相同，所包含的元素种类是否相同？归纳与结论
1.组成细胞的元素在非生物界都能找到，说明生物界和非生物界具有------性2.各种元素在生物界和非生物界的-----不同，说明生物界和非生物界具有----性二组成细胞的元素
大量元素--微量元素-最基本元素-基本元素--------------------------主要元素-----鲜重最多------------------------
干重最多-元素对生物体生命活动的影响，比如缺铁，锌，镁等等三组成细胞的化合物基础知识
1.组成细胞的元素大多以--------的形式存在2.细胞内的化合物
无机化合物---------------------有机化合物-------------------------鲜重含量最多的化合物---------------------干重含量最多的化合物-------------------------补充：无机化合物和有机化合物的区别主要在看是否含有----元素
各化合物在细胞中的含量是有差异的，如禾谷类农作物的种子富含淀粉，花生种子富含脂肪，大豆种子富含蛋白质等等
如何知道某种生物组织富含哪种化合物，用实验的方法4.检测生物组织中的糖类，脂肪，蛋白质和淀粉还原糖的'鉴定
试剂：斐林试剂分为甲液和乙液甲液0.1g/ml NaoH乙液0.05g/mlCuSO4使用方法：将甲液和乙液等量混合均匀后使用，现配现用
反应原理：还原糖和斐林试剂在水浴加热的条件下反应，生成砖红色的沉淀实验材料：选择颜色浅，含糖量高的生物组织，比如苹果，梨蛋白质的鉴定
试剂：双缩脲试剂分为A液和B液A液0.1g/ml NaoH
B液0.01g/mlCuSO4使用方法：先加A液，再滴加B液
反应原理：蛋白质在碱性环境下与CuSO4反应生成紫色络合物脂肪的鉴定两种方法
1.制成临时装片观察
2.制成花生种子匀浆，加入试剂检测，观察匀浆的颜色变化方法一：处理：实验前将花生种子提前浸泡一晚上
切片：将花生种子子叶切成薄片，将薄片展平于载玻片中
染色：向薄片滴加2~3滴苏丹三或者苏丹四染色液，染色3分钟
洗去浮色：用吸水纸吸取多余的染色液，滴加1~2滴体积分数为50%酒精洗去花生子叶薄片表面的浮色，滴一滴清水，盖上盖玻片，制成临时装片
观察：镜检结果可以观察到橘黄色或者红色的脂肪滴
实验补充：还原糖的鉴定可以选择西瓜，甘蔗，或是糖尿病病人的尿液吗
脂肪的鉴定为什么要洗去浮色
双缩脲试剂的使用B液不能过量，为什么？
教学反思
这一章节需要记忆的知识点极多，如何让学生理解又能轻松记住是个问题
细胞中的元素和化合物教学反思3
本课的设计采用了课前下发预习学案，学生预习本节内容，找出自己迷惑的地方。课堂上师生主要解决重点、难点、疑点、考点、探究点以及学生学习过程中易忘、易混点等，最后进行当堂检测，课后进行延伸拓展，以达到提高课堂效率的目的。
教材中本实验安排为验证性实验，可与讲课同步进行。
本实验难度并不大，但由于内容较多，实验时间较长，因此，必须作周密安排，才能按时完成。实验中应注意以下几点。
1、增设教师演示实验。上课之前，教师应该准备好做演示实验所需的实验材料、用具、仪器和试剂等。同时，逐项完成可溶性糖、脂肪、蛋白质三类有机物的鉴定实验。在实验课上，将三个实验的正确结果分别展示在讲台上，并作扼要的介绍，以便使学生将自己的.实验结果与教师的演示实验作比较。
2、实验中学生应分工合作。在“还原糖的鉴定”实验中，当每组2个学生中的1个制备生物组织样液时，另一个学生可以用酒精灯将水煮开，以便缩短实验的等待时间。在“脂肪的鉴定”实验中，1个学生制作临时装片时，另一个学生则可以调试显微镜。另外，在完成前2个实验时，1个学生洗刷试管、清洗玻片和整理显微镜，另一个学生则可以进行后1个实验的操作。
3、鉴定可溶性还原糖的实验，在加热试管中的溶液时，应该用试管夹夹住试管上部，放入盛开水的大烧杯中加热，注意试管底部不要接触烧杯底部，同时试管口不要朝向实验者，以免试管内溶液沸腾时冲出试管，造成烫伤。如果试管内溶液过于沸腾，可以用手上提夹住试管的试管夹。
4、做鉴定糖和蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以便与鉴定后的样液的颜色变化作对比，这样可以增强说服力。
5、斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后方可使用，切勿将甲液和乙液分别加入组织样液中。
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