《老人与海》课外教学设计
在教学工作者实际的教学活动中，就难以避免地要准备教学设计，借助教学设计可以更大幅度地提高学生各方面的能力，从而使学生获得良好的发展。一份好的教学设计是什么样子的呢？下面是小编收集整理的《老人与海》课外教学设计，仅供参考，大家一起来看看吧。
《老人与海》课外教学设计1
一、课标要求
本课依据《普通高中语文课程标准（实验）》，课程标准基本理念提到：高中语文课程必须发挥自身的优势，使学生受到优秀文化的熏陶，形成健康美好的情感和奋发向上的人生态度，增进课程内容与学生成长的联系，引导学生认识社会、认识自我、规划人生，实现本课程在促进人的全面发展方面的价值追求。
二、学法分析
首先，高一学生对海明威可能比较陌生，教学前尽可能让学生自己动手，多寻找一些课外资料，以期能对他的作品和风格有一定的了解；其次，本文虽然是节选，但是文章依然很长，所以，教学中尽可能的理清小说的行文脉络，如老人与鲨鱼较量的五个回合；其三，本文充满了哲理和象征的韵味，但学生的生活阅历比较简单，所以应该联系生活实际。
三、三维目标
1.了解海明威其人以及他的写作风格
2.梳理小说的脉络，并提炼主题
3.让学生学会直面挫折，学会坚强、勇敢、永不言弃的精神
教学重点：把握小说的主要内容，对重点段落和人物的内心独白进行解析
教学难点：小说的象征意味
课时安排：一课时
教学方法：小组合作学习、问题引导学习
四、教学流程
（一）导语设计：
当我们嬉闹于欢乐的童年，当我们高歌在懵懂的少年，生命的长河已经注定我们不仅仅要看到浪花的美丽，还有浪花下的凶险，于是我们的生活中多了一个词语“挫折”！既聋又哑的海伦，耳聋的贝多芬，双腿瘫痪的史铁生，生活给予他们的是一个接一个的挫折，然而，海伦成功了，贝多芬也成功了，史铁生也成功了，挫折造就出的却是生命的最强音。什么使他们脆弱的躯体如此强悍？什么使他们敲响生命的强音？今天，让我们一同走进被称为“现代英雄神话”的传奇人物海明威的小说《老人与海》，他将用朴实无华的文字，阐释生命的意义。
（二）走进作者：
请同学们自己谈收集到的有关海明威的资料，并自主交流。
海明威（1899～1961），美国现代作家，20世纪美国文学史上最耀眼的名字之一。早期作品表现了第一次世界大战青年一代的彷徨情绪，以“迷惘的一代”的代表著称。20世纪末回到美国，写了不小以拳击家、渔民、猎人等为主人公的短篇小说，创造了“硬汉子”性格。
代表作：《永别了，武器》《老人与海》《丧钟为谁而鸣》《太阳照常升起》等
（三）梳理小说情节
1.一个老人，一片大海，年迈的老人在海上到底将有什么样的故事发生？请学生概括小说主要内容。
2.提问：小说节选部分共有老人与鲨鱼的几个回合的较量？对象都是什么？
学生回答：五个回合，分别是与鲭鲨鱼斗、与星鲨鱼斗、与犁头鲨鱼斗、与星鲨鱼斗、与群鲨鱼斗
3.提问：老人与鲨鱼较量的五个回合中，老人用到了哪些武器？结果怎样？老人的身体状况又怎样？大马林鱼状况怎样？
4.通过以上比较，我们可以看出，老人实现了他的愿望，捕到了鱼，但是，尽管他费尽力气，勇敢搏斗，但是最终的'结局，得到的却是一副残骸。有人说，老人成功了，有人说，老人失败了，你认为老人到底是失败还是成功？
5.提问：从小说情节中，概括老人的性格特征？
（坚强、勇敢、无畏地面对痛苦的硬汉子的形象）
（四）重要语句的理解
“可是一个人并不是生来要给打败的，你尽可把它消灭掉，可就是打不败他。”
学生在阅读中探讨句子的内涵。
解析：这是老人第一次回合之后的内心独白，也是此小说的核心精神，充分体现了老人桑地亚哥的生命理念。整句话可以分为两部分来理解，前句告诉我们，人生活在自然与社会当中，必不可少要面临一些坎坷、磨难，这些磨难、坎坷完全可以造成躯体的消灭、消亡，这是人生命的脆弱性。后句，面对挫折，只要保持一种乐观的精神，拥有一颗坚强的心灵，那么，人类执着奋斗的精神将永不磨灭。
（五）主题理解
象征主义
题目是《老人与海》，而表明上，小说是写一位老人及其在海上的经历，但实际上，老人的形象极具概括性，他已经超越了一个人的存在，而成为了人生的一种象征。老人桑地亚哥就是“硬汉子”的代表，大海则是生命旅途的象征，鲨鱼则是我们行走中的“强物”，厄运的象征。人的一生不可能一帆风顺，不经历风雨，怎能见彩虹，走在人生路途中，不可避免我们都要遇到挫折，被厄运所阻挠，只有经历与“鲨鱼”的较量，才能成为强者，唱出最美的歌。
（六）课堂小结
生活中，能压倒一切的不算是强者，不被一切所压倒的人才是真正的强者。所以，你应当首先战胜自我、超越自我、充实自我，以最大的热情去拥抱生活，什么样的生活向我走来，我将向什么样的生活走去，让我们每一个人都不懈努力，以乐观、健康的生活态度迎接未来的挑战。
《老人与海》课外教学设计2
【教学目标】
1、学会本课10个会写字，6个会认字及9个词语。
2、有感情地朗读课文。通过理解课文具体的语言文字，体会老人与海鸥之间的深厚感情，揣摩作者是如何把老人和动物之间的感情写具体的。
3、背诵课文最后四个自然段。
【教学重点】
体会老人与海鸥之间深厚的感情。
【教学难点】
揣摩作者是如何将老人与海鸥之间的感情真实、具体地表达出来的。
【教学准备】
自制课件。
【教学时间】
2课时。
【教学过程】
第一课时
〖教学目标
1、学会本课10个会写字，6个会认字及9个词语。
2、了解课文内容。学习课文第一部分，体会老人对海鸥的喜爱呵护之情。
3、通过联系上下文，想象句子所描绘的画面，感受到老人与海鸥之间的默契。
〖教学重点
体会老人对海鸥的喜爱呵护之情。
〖教学难点
想象句子所描绘的画面，感受到老人与海鸥之间的默契。
〖教学过程
一、谈话导入
我们通过老舍先生的笔触感受到了猫的可爱;因为冯骥才先生的精心呵护，怕人的珍珠鸟与他能和谐相处;即将葬身大海的人们居然能被海豚挽救了生命这些发生在人与动物之间的一幕幕，让我们为之动容。今天，我们还要学习一篇发生在人与鸟之间真实的故事。引出课题并板书。
(教师适时强调鸥字的笔顺笔画。)
二、学习本课生字、新词
1、检查预习生字、新词的读音情况：
⑴同桌互读，相互订正。
⑵指名读，强调：
⑶齐读加强记忆。
2、指名说说哪些字在写法上要注意的地方。如：俯、歇、瞻。
3、理解新词的意思。如：
抑扬顿挫──声音高低起伏和停顿转折。
亲昵──十分亲密。
三、在预习的基础上再读课文，整体感知课文内容
1、练习正确、流利地朗读课文一遍，注意将本课的生字和新词读准确。
2、请你快速默读课文，想想从课文中你都读懂了哪些内容?之后，同桌两人相互简单交流一下。还有哪些不懂的问题?
(学生可能会质疑：为什么会发生意想不到的事情?教师可以先设下悬念。)
3、认真默读课文，想想文章围绕着课题主要写了什么事?同时理清文章的结构。
(老人十几年如一日喂养海鸥，与海鸥结下了深厚感情;老人去世后，海鸥送别老人，不忍离去。)
四、引导学生学习第1至13自然段
通过课文中具体的描写初步体会老人与海鸥之间的深厚感情。
1、默读老人精心呵护海鸥的部分，想一想老人和海鸥之间有着怎样的感情，你是从课文中的哪些地方体会到的，做一做简要批注。
2、根据学生汇报进行交流、点拨，重点学习以下内容：
⑴喂海鸥：
抓住描写老人动作的放、退、撮，描写海鸥的应声而来、扫，感受老人喂海鸥的动作娴熟，他们之间那种默契的配合。联系上下文想象重点句描写的画面，感受到作者的比喻是恰当、形象的。
练习朗读。(出示课件)边读边想象翠湖边这道美丽的风景，感受老人与海鸥之间这份真挚的感情。鼓励学生把这句话背诵下来。
⑵唤海鸥：
①学生可用自己的话简单介绍这部分内容，说说自己的感受。
②指名朗读4至9自然段。
③三个人为一小组，分角色练习朗读这部分，老师在行间中听听哪组最能表现出老人与海鸥之间的这份亲昵之情。
⑶谈海鸥：
①学生谈感受，教师小结：
说起海鸥，内向的老人滔滔不绝。十多年了，每逢冬天，老人都到翠湖边喂海鸥，风雨无阻。老人和海鸥就像是?(亲人一样，板书。)
②齐读第13自然段。
五、结合板书小结课文第一部分内容
六、布置作业
1、继续练习正确、流利、有感情地朗读课文。
2、抄写生字、新词。
第二课时
〖教学目标
1、有感情地朗读课文。通过理解课文具体的语言文字，体会老人与海鸥之间的深厚感情，揣摩作者是如何把老人和动物之间的感情写具体的。
2、指导背诵课文最后四个自然段。
〖教学重点
体会老人与海鸥之间深厚的感情。
〖教学难点
揣摩作者是如何将老人与海鸥之间的感情真实、具体地表达出来的。
〖教学过程
一、齐说课题引入
二、回顾课文主要内容
浏览课文，回忆课文向我们讲述了一个怎样真实而感人的故事?出示课件(老人喂海鸥的图片、海鸥送别老人的图片配乐)引导学生说出课文两部分的主要内容。
过渡：这样的情景完全出乎人们的意料，难怪作者说：____的事情发生了。学生填写。(意想不到)能换个词语吗?
(出乎意料、出人意外、始料未及等。)
三、学习课文第二部分
1、指名朗读，整体感受海鸥对待老人具有怎样的情感?
2、进行二次默读，边读边批画：你是从哪些地方体会到海鸥对老人的深厚感情的?一会儿将自己体会到的准备和同学们进行交流。
3、师生共同交流：选取最令你感动的一组镜头，和同学们交流自己体会到的：
⑴镜头一：海鸥围着老人的遗像翻飞盘旋，连声鸣叫。
①为什么叫声和姿势与平时大不一样?
(平时海鸥会以高兴的语调欢迎老人，见到老人是无比快乐的。而此时老人不见了，只剩下遗像，海鸥惊恐、疑惑更感到悲伤。)
②师生对读意想不到的事情发生了
⑵镜头二：海鸥纷纷落地，在老人遗像前站成两排。
①海鸥为什么要这么做?
(为老人守灵，与老人做最后的告别，已经把老人当成了自己的亲人。)
②指名有感情地朗读。
⑶镜头三：收起遗像时，海鸥向遗像扑来。
①它们为什么要扑来?
(海鸥不舍得老人离去，希望老人留下来，永远和它们在一起，哪怕只是老人的一张像也好。)
②请你结合文章所描写的相关语句，想象一下当时的场景，如果你当时在场，在这白色旋涡中，你体会到了什么?
(海鸥与老人的感情太深了。)
③练习有感情地朗读，评读。
四、回归整体，升华情感
1、这一组组镜头，让我们深受感动，让我们为之感概。我们不禁要问：海鸥为什么会有这样的异常举动呢?你能联系课文中相关的语句谈一谈吗?默读全文思考。
2、学生必然会回读到课文的第一部分，及时鼓励学生能够结合上文进行理解。通过回读第一部分的相关语句，进一步体会到正因为老人对海鸥的细心无私的照料与关爱，他们之间才建立起了如同亲人般的情感，在老人去世后，海鸥才会出现不寻常的做法。
五、小结全文
如今，在翠湖边，市民为了纪念这样一位关爱动物的老人，为他修筑了一座铜像。(出示课件)每到海鸥飞临翠湖边的季节，就会有许多市民像当年的老人一样，给它们喂食。老人虽然已经故去，但他关爱动物的善举将永远在人们中间传承下去!让我们再次有感情地朗读一边课题。
《老人与海》课外教学设计3
教学目标：
1、有感情地朗读课文，感受老人与海鸥之间深厚的感情
2．抓住课文的重点词句，体会句子的意思，
3．在感受人与动物之间真挚感情的同时，学习如何把这种感情真实、具体地表达出来，并进行语言积累。
教学重难点：
练习以较快的速度阅读课文，抓住描写老人神态、动作和语言以及描写海鸥动作的重点语句，体会蕴含其中的深厚感情，并揣摩作者是如何把老人与海鸥之间的感情写具体的。
课前准备：
1．收看关于动物方面的科普电视，尤其是关注海鸥。
2、收集关于“海鸥老人”吴庆恒的资料。
教学过程：
一、激情导入
1、（出示老人塑像图片）同学们,在昆明市翠湖湖畔,矗立着这样一尊老人的塑像,谁知道他是谁？
2、（让学生介绍查阅到的老人的资料：他叫吴庆恒。十多年前的冬天，他在翠湖与海鸥相遇后，就爱上了海鸥这种可爱的动物。他每天步行20余里，从城郊来到翠湖公园，为的只是给海鸥喂食。他舍不得买一件新衣服，舍不得花一分钱坐公交车，甚至舍不得给自己买一点好吃的。可他却用每月308元的退休工资一半以上用来给海鸥买食物。十年来，老人与海鸥之间建立了深厚的感情。）
那么今天，我们就来学习这个发生在老人与海鸥之间的感人故事。
3、（板书课题：21老人与海鸥）请同学们齐读课题。
二、初读课文，整体感知
1、快速默读课文，思考：课文主要讲了一件什么事？
（生答）十多年前，一位老人在翠湖湖畔与一群前来过冬的海鸥相遇后，老人每逢冬季，他每天都会到翠湖喂海鸥，他视海鸥为儿女，天天来照顾它们。老人死后，海鸥们在老人的遗像前翻飞盘旋、大声鸣叫、肃立不动，并站成两行，像是为老人守灵的儿女。
2、分析文章结构。
看看文章先写什么，再写什么？
三、品读课文，感悟深情
（一）、感知老人对海鸥的爱
1、你从哪些地方可以感受到老人对海鸥那深深的爱？勾画出相关的语句，进行批注。
2、集体交流：抓住重要段落，进行理解。
（1）“老人把饼干丁很小心放在湖边的围拦上，退开一步，撮起嘴向鸥群呼唤。立刻便有一群海鸥应声而来，几下扫得干干净净。老人顺着栏杆边走边放，海鸥依他的节奏起起落落，排成一片翻飞的白色，飞成一篇有声有色的乐谱。”
（老人的动作是那么娴熟，与海鸥之间的配合是那么默契、和谐。抓住“扫”字，说明作者把鸥群吃食物的样子写得生动传神。海鸥飞翔的美丽情景。感受人与动物和谐相处的动人情景。）
（2）“在海鸥的鸣叫声里，老人抑扬顿挫地唱着什么。侧耳细听，原来是亲呢得变了调的地方话──“独脚”“灰头”“红嘴”“老沙”“公主”……
（通过朗读，我们可以感知老人对海鸥的亲呢，对海鸥的爱。）
（3）“他背已经驼了，穿一身退色的过时布衣……”从老人的外表描写，你能感受什么？
3、小结:老人与海鸥构成了人类与动物之间和谐的画面,让我们随着悠扬的音乐在走进这和谐美丽的世界.(配乐有感情朗读3、4段)
老人无私的付出，都源于老人对海鸥那深深的爱！
（二）、感知海鸥对老人的情
1、但是当老人去世了，在安放老人遗像的地方,却发生了什么意想不到的事情呢？请同学们自由读14—19自然段,圈划重点词句体会。
2、汇报交流
（1）“海鸥们急速扇动翅膀，轮流飞到老人遗像前的空中，像是前来瞻仰遗容的亲属。”
（抓“瞻仰”一词体会海鸥们对老人的敬仰、尊敬及把老人当作亲人。）
（2）“过了一会儿，海鸥纷纷落地……”
（抓“纷纷”“肃立不动”等词体会海鸥对老人的尊敬、爱戴。）
（3）“海鸥们像炸了营似的……”
（为何用“扑”而不用“飞”？引导学生想像海鸥大声鸣叫似乎在说些什么？从“白色旋涡”体会海鸥对老人的不舍、悲痛，对老人的一片深情。）
3、．让我们再次感受一下，海鸥对老人的深厚眷恋之情吧。（有感情朗读）
四、情感升华感受老人形象
1、老人深爱着海鸥,海鸥眷恋着老人,此时此刻你有什么想说的吗?(动物和人一样，它们也有自己的爱憎、自己的情怀，也知道知恩图报)
2、老人用自己无私的爱赢得了海鸥深深的眷恋,让我们记住他吧。已故的老人---(引读最后一段)。正是因为老人心里一定是装着飞翔的鸥群,所以老人生前节衣缩食一心为海鸥,生前的老人---(引读第二自然段)
五、总结拓展
1、通过学习课文，海鸥和老人之间的情感，作者是通过具体写什么让我们感受到的？
生：是通过动作描写、语言描写写具体的。
2、小结：是啊，动作语言描写可以写出海鸥和老人之间深深的感情，使文章更加感人。在我们的文章中，也可以运用动作、语言等细节描写，丰富人物的性格特征和情感世界，使我们的文章更感人。那么课后让我们抓住细节描写的方法去阅读去感受动物丰富的情感世界吧。
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