《庖丁解牛》教学设计

时间:2023-10-10 08:11:00 教学设计 我要投稿

《庖丁解牛》教学设计范文

  作为一名无私奉献的老师,就难以避免地要准备教学设计,教学设计是把教学原理转化为教学材料和教学活动的计划。那么教学设计应该怎么写才合适呢?以下是小编为大家整理的《庖丁解牛》教学设计范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

《庖丁解牛》教学设计范文

《庖丁解牛》教学设计范文1

  一、 教学思想

  语文新课程标准中强调:“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授,更要注重对学生人文思想的培养。”结合这一理念,设计本节课以学生为主体、教师为主导,通过学生、教师、文本间的对话,来实现对文本的深入解读。采取自主、合作、探究的学习方式,让学生结合自己的生活经验和知识积累,发挥想象力和创造力,在自主研读,讨论交流中学习课文,体悟人生。

  二、 教学时数

  一课时。

  三、 教学目标

  1、 通过文本的研读,使学生理解一切事物都有它的客观规律,只要在实践中不断总结、积累,就能认识和掌握事物的规律,从而做到“踌躇满志”地为人处事。

  2、 结合文本虚构出庖丁的成长历程,培养学生的想象力和创造力。

  3、 发掘本文的内涵,结合现实生活领会文本的深刻的含义,从中领悟出为人处事的道理。同时体会寓言的多义性。

  四、 教学过程

  (一)课前预习

  通读全文,借助工具书疏通文意,初步理解课文。

  (课前全班朗读课文。)

  (二)导入(2分钟)

  很久很久以前,有一位老人家很会讲故事。人们通过他简单而生动的故事,往往可以明白很多深刻的道理。我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“鲲鹏”的故事就是出自他之口,这位老人家就是庄子。今天我们来看他另一则故事——《庖丁解牛》。

  (三)课堂活动过程

  1、 复述故事。(3分钟)

  请一位同学用现代汉语复述故事。

  (用幻灯片显示《庖丁解牛》的漫画。)

  (设计意图:结合漫画来复述课文,让学生更形象的理解课文,同时锻炼学生的口头表达能力。)

  通过这个同学的讲述,我们想一想,庖丁解牛的外在特点是什么?

  (幻灯片显示:

  问题:庖丁解牛的外在特点是什么?

  明确:庖丁解牛时的动作姿态和解牛时发出的声音均符合音乐和舞蹈节奏。)

  2、 发挥想象,编写故事。(10分钟)

  (设计意图:发挥学生的创造力和想象力,让学生细读文本,整合文中的材料,合情合理地虚构故事。也为后一个环节提供必要的铺垫和素材。)

  由上述介绍可见,庖丁解牛的刀法可谓出神入化,实乃高手中的高手。相信当年文惠君一定金口玉言,封他为“名庖”。我们知道,但凡是名人,成名之前都有一段鲜为人知的心路历程,一段曲折离奇的成长历史。那今天庖丁的这段“神秘”往事就要靠我们来揭开。请大家结合课文,发挥想象,编写这《一代名“庖”的成长历程》。

  (1)学生小组讨论、交流,发言。(请1-2人发言。)

  (小组讨论说明:在班级教学组织操作上,全班按座位分成四人或六人一组,设组长一人。组长组织讨论,小组得出结论性的意见或答案,指定一个同学代表小组发言——发言人由小组成员轮流担任。)

  (2)学生发言之后,教师根据学生编写的故事简短总结。

  (幻灯片显示:

  标题:一代名“庖”的成长历程

  要求:尽可能多的使用原文中的材料。

  教师总结思路:

  始解牛时:所见无非牛者——月更刀

  苦练中……

  三年之后:目无全牛——岁更刀

  苦练中……

  方今之时:以神遇而不以目视——19年,刀刃若新发于硎)

  3、 通过故事,探讨人生。(25分钟)

  (设计意图:充分发挥学生的积极性和主动性,让学生结合自己的生活经历和人生阅历解读文本,通过文本形成个性化的观点,言之成理即予以肯定。)

  一般来说,人一旦成名之后都喜欢出书,用他的.亲身经历教给世人很多为人处事的道理。如果庖丁也要写一本——《庖丁论人生》,那从这本书中我们应该可以看到那些人生道理呢?现在小组讨论,结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈,课本中的哪些情节、文段教给我们怎样的道理。

  (1)学生小组交流、讨论,发言。(18分钟)

  (2)教师小结:人处身错综复杂的社会,面对纷繁的事情,应先了解事物的道理,顺应自然而行,尽可能的避开种种矛盾冲突。但不免遇到困难、冲突时,则要全神贯注,谨慎处理。在困难解决后,应及时收敛锋芒,低调做人。只有这样才可以更好的生存于这个社会之中。(2分钟)

  (幻灯片显示:庖丁论人生)

  (教师从以下方面把握:

  臣之所好者道也,进乎技矣——了解规律,掌握规律

  臣以神遇而不以目视——抓住本质,用心处事

  依乎天理……因其固然——顺其自然,不强求

  技经肯綮之未尝——避开锋芒,从长计议

  以无厚入有间——以己之利攻彼之弊

  每至于族……行为迟,动刀甚微——不莽撞,谨慎行事

  善刀而藏之——收敛锋芒,低调做人)

  (3)以上是我们从《庖丁解牛》中探讨中的人生哲理。我们读课文的时候也应该留意到,在文段的结尾文惠君说“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?请大家看这样一段文字:(5分钟)

  (设计意图:在个性化解读之后回归原文,了解作者的观点。同时也体会寓言的多义性。)

  (幻灯片显示:

  “吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。”

  《庄子·养生主》

  庄子主张一切顺其自然,反对人为。庄子不重视人的形体躯壳,不强求物我的分别,不承认知识的地位,不计较事情的成败,而应该顺应自然之道。)

  从中可知,当年文惠君看到的是一种一切顺其自然,反对人为的养生之道。

  从而我们也可以看到,一则小小的寓言故事,阅读的人人生阅历不同,所处的社会历史环境不同,审视的角度不同,就可以读出不同的道理。这就是寓言的多义性。

  (四)课后作业

  选取文中你最喜欢的一句话,结合学习生活实际,写一篇200字左右的感想。

《庖丁解牛》教学设计范文2

  教学目标

  掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。

  体会本文层次清晰、结构完整的特点,学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。

  从课文中理解:一切事物都有它的客观规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到“游刃有余”。

  教学重点

  作者写解牛场面,为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声,而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”,奏刀发出的声音合于“《经首》之会”?

  教学难点

  文惠 君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?这个寓言对我们有什么启示?

  教学方法

  讨论、讲析相互结合

  学法设计

  问题探究法

  教学过程

  一、讨论文章细致生动的描写。

  第1段,作者描写了一个场面:庖丁解牛。但是,作者是以动作描写为主,一连用了5个动词:总的动作描写是“解”,然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”,这一系列的`艺术化、舞蹈化了的动作描写,已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音,又对这声音用了两个比喻。描摹声音时,用了两个拟声词:“砉”、“騞”;两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感,表现了一个至高境界。

  二、讨论庖丁对话的层次。

  课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层。

  第一层是“臣之所好者道也,进乎技矣!”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲,概括了下面谈话的全部内容。

  第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。当初解牛,所见皆全牛,与一般人所见的一样;三年之后,未见全牛,说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛,而是把它看成可以拆卸的东西。这是至高境界。

  第三层详细说明对这种境界的感受:“臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”,即依照牛的天然构造。

  第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀,族庖月更刀,而庖丁所用之刀,用了19年,解了数千头牛,其刃却如“新发于硎”,从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁解释用刀结果不同之原因:良庖是“割也”;族庖是“折也”;而自己用刀则是“以无厚入有间”,于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

  第五层写庖丁虽有高超的技艺,却从不掉以轻心。每当“见其难为”,则“怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”。

  第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情:“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志。”

  三、课堂小结:明确主题。

  课文节选自《养生主》,主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神,提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事,来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结,处理世事当“依乎天理”、“因其固然”,并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度,还应该以藏敛(“善刀而藏之”)为自处之道,这样才能做到“游刃有余”,以达到人之养生的目的。

  今天我们学习此文,应该认识到做任何事情都不可主观冒进,而应该通过反复实践,逐步掌握事物的内部规律,然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务,只有这样,才能使自己永远立于不败之地。

  分类作业 :

  A类:熟读全文,理解文意。

  B类:预习布置 预习《项羽之死》。

《庖丁解牛》教学设计范文3

  教学目标:

  1、掌握文章的字词大意。

  2、把握故事形象,理解寓意的内容。

  3、理解“道”的内涵,探究作品对人的启示。

  学习重点:

  对课文古文言词的理解

  学习难点:

  理解故事的寓意,体会对人生的启示

  学习过程:

  一、导入环节:

  在先秦的诸子百家中,以孔子和孟子为代表的儒家鼓励人们积极入世,克己复礼;而以老子和庄子为代表的道家则是与儒家争锋相对,主张顺应自然、自由无为,脱离社会的消极避世。接下来,让我们一起学习庄子的著名篇章——庖丁解牛。感受故事中蕴含的庄子哲学的思想。

  二、品读课文

  1、关于作者

  庄子,名周,战国时期宋国人,著名的思想家,道家学派的重要代表,与老子并称为“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏,不久即隐归,一生过着穷困的生活。

  庄子的散文,有相当高的艺术成就,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。

  2、《庄子》亦称《南华经》,道家经典之一。书分内、外、杂篇,原有五十二篇,乃由战国中晚期逐步流传、揉杂、附益,至西汉大致成形,然而当时所流传的,今已失传。《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇,其中《内篇》一般认定是庄子自撰,外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

  养生主选自内篇,是庄子宣扬其养生之道的文章。所谓“养生主”,即保养生命,保存天性的根本原则。

  3、相关成语:游刃有余、目无全牛、踌躇满志、善刀而藏

  三、检查预习情况

  1、字词注音

  yǐ踦、xū砉然、huō騞然、大窽kuǎn、綮qìng、大軱gū、硎xíng、怵chù然、謋huò

  2、齐声朗读

  3、文章结构划分

  第一部分(1):描写庖丁解牛的场面,突出庖丁解牛的高妙。

  第二部分(2—3):写庖丁技术高超的原因

  第三部分(4):从庖丁解牛的故事引出养生之道

  4、课文内容翻译

  1、朗读课文

  2、讲解重点字词

  3、翻译文章大意

  小结

  经过一节课的学习,我们大体掌握了庖丁解牛的内容和文言知识。在下一次课我们将会着重学习庖丁解牛背后的寓意,请同学们巩固好本节课所学的内容,思考一下庖丁技艺高超的原因。

  布置作业

  1、巩固课堂所学内容

  2、熟读课文,背诵课文

  3、抄写文言知识

  第二课时

  一、课堂导入

  上节课,我们学习了庖丁解牛的文本内容,我们从文本中得知庖丁解牛技艺的高超。接下来,我们再来深入地学习庖丁解牛的背后的寓意。

  二、根据文本内容,回答问题,深化理解

  A、第一段从什么角度描写庖丁解牛,从中可以看出什么?

  两个方面:

  动作:手触、肩倚、足履、膝踦(舞蹈化)

  声音:砉然、騞然、莫不中音(音乐化)

  动作和声音的描写,突出庖丁解牛技艺的高超。

  B、庖丁解牛,经历了哪三个阶段?

  三个阶段

  (1)始臣之解牛之时——所见无非全牛

  (2)三年之后——未尝见全牛也

  (3)方今之时——臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!

  庖丁按照时间顺序,诠释了自己练就解牛之技,得“道”的过程。在这个过程中,他经过了不知规律——把握规律——应用规律的三个阶段,探寻出应遵循的“道”,使自己的“解牛”日臻化境。

  C、庖丁和族庖、良庖有什么区别,为什么?

  族庖——月更刀,良庖——岁更刀,庖丁——十九年刀刃若新发于硎

  技与道的`区别

  技是形而下的,可以目视的,是感官所感的;而“道”则是形而上的,不能目视,只能神遇。“官知止而神欲行”,也就是说在四之躯体所掌握的“技”不能不停止的地方,而“神”却径自运行。这种“神”的力量从何而来?“依乎天理”,“天”就是自然,“理”就是奥秘、规律,即“道”。由此看来,“道”是超越“技”的。

  目的:在与良庖、族庖的对比衬托中进一步凸显了庖丁解牛技艺之高妙。

  D、这次寓言对我们生活的启示?

  如果解牛之刀看作人的生命,那么牛身体相当于我们所生存的环境,牛身上的骨骼筋骆缠结之处比喻世事的纷繁复杂,解牛的方法便是养生之道。人生于世,必然要面对、处理各种复杂的事情,所以讲究“解牛之法”,即“养生之道”也就显得格外重要。人处理各种复杂的事情,首先要先了解事物的道理,顺应自然与社会的良性法则,同时要巧妙避过种种复杂障碍,遇到困难的事情时,要全身贯注,谨慎应付,问题便会迎刃而解,这样才可全身养性。

《庖丁解牛》教学设计范文4

  【教学目标】

  1、积累常见文言字词,掌握文言句式。

  2、培养质疑探究合作精神,分析人物形象及作品主旨.

  【教学过程】

  一、导入新课

  在先秦群星璀灿的夜空中,庄子是最耀眼的星座之一。庄子主张“无为”,放弃生活中的一切争斗。在知识分子的心目中,老庄,尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间,给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间,它是率性的,是顺应自然的,反对人为的束缚的,它在保全自由“生命”的过程中,竭尽了最大的心力。庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。

  二、知人论世

  庄子是道家学派的代表人物,是老子哲学思想的继承者和发展者。他的学说涵盖了当时社会生活的方方面面,但根本精神还是归依于老子的哲学。庄子的思想属于主观唯心主义体系,他片面夸大一切事物的相对性,否定客观事物的差别,否定客观真理,在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发,庄子对待生活的态度是一切顺应自然。在政治上,他主张无为而治,反对一切社会制度,摈弃一切文化知识,从而陷入了虚无主义的泥坑。

  他的思想包含着朴素辩证法因素,认为一切事物都在变化,主张“无为”,放弃生活中的一切争斗。又认为一切事物都是相对的,因此他否定知识,否定一切事物的本质区别,极力否定现实,幻想一种“天地与我并生,万物与我为一”的主观精神境界,安时处顺,逍遥自得,倒向了相对主义和宿命论。

  庄子的文章,想像力很强,文笔变化多端,,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻手法,具有浓厚的浪漫主义色彩,并采用寓言故事形式,富有幽默讽刺的意味,对后世文学语言有很大影响。著作有《庄子》,亦称《南华经》,是道家经典之一。名篇有《逍遥游》、《齐物论》、《养生主》等,《养生主》中的“庖丁解牛”尤为后世传诵。养生主指养生的主要关键。庄周认为,人类社会充满着错综复杂的矛盾,要回避矛盾,寻求解脱,就须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受损伤,以求保身、全生、养亲、尽年。

  三、解题

  庖:厨师。

  丁:厨师的名字,丁是他的名。

  解:分解。

  庖丁解牛:一个叫丁的厨师分解牛的肢体。庖丁解牛的高超技术,说明只有掌握了事物的规律,才有好的效果。比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如。

  四、阅读文本,积累知识

  1、字词正音。

  踦yǐ(支撑,接触)

  騞huō(象声词)

  卻xì(同隙,空隙)

  窾kuǎn(空)

  綮qìng(结合处)

  軱gū(大骨)

  硎xíng(磨刀石)

  怵chù(害怕,恐惧)

  謋huò(象声词)

  2、自读课文,并扫除字词障碍,疏通文意。

  3、归纳一词多义。

  为:

  ①庖丁为文惠君解牛(介词:替、给)

  ②吾见其难为,怵然为戒(动词:①解;②作为) ③视为止,行为迟(都是介词:因为)

  ④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(都是介词:因为) 于:

  ①合于《桑林》之舞(介词,引出对象) ②而刀刃若新发于硎(介词,从) ③恢恢乎其于游刃必有余地矣(介词,对于) ④虽然,每至于族(介词,到)

  然:

  ①砉然向然(助词,前一个是象声词词尾,后一个是形容词词尾)

  ②奏刀騞然(助词,象声词词尾)

  ③因其固然(……的样子)

  ④虽然,每至于族(代词:这样)

  ⑤怵然为戒(助词,形容词词尾)

  乎:

  ①善哉!技盖至此乎?(语气词,表疑问兼感叹语气) ②技经肯綮之未尝,而况大辄乎?(语气词,表反问语气) ③臣之所好者道也,进乎技矣。(介词,用法同“于”,相当于“比”)

  ④依乎天理。(介词,用法同“于”,这里无需译出) ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣。(助词,用作形容词词尾,可译为“地”)

  4、词类活用字词。

  5、注意几个重要句式。

  ①臣之所好者,道也。 判断句,“……者,……也”

  ②技经肯綮之未尝 “之”字结构形成宾语前置:技未尝经肯綮 ③是以十九年而刀刃若新发于硎,代词“是”作“以”的宾语,前置;介词结构后置

  ④视为止,行为迟 省略句 视为(之)止,行为(之)迟 ⑤新发于硎 状语后置

  6、积累成语。

  游刃有余:现在使用他来比喻技术熟练高超,做事轻而易举。 批郤导窾:比喻处理问题善于抓住关键,因势利导。

  目无全牛:现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。

  踌躇满志:文中是悠然自得,心满意足的`意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。

  新硎初试:比喻初次显示本领。亦作“发硎新试”。

  切中肯綮:正好切中事情的关键。

  五、探究文本

  1、欣赏“解牛之美”。

  (1)找出文中描写“解牛”场面的句子。庖丁解牛给我们什么样的一种感受?

  明确:视觉:动作。手触 肩倚 足履 膝踦(舞蹈化) 听觉:响声:砉、騞;——莫不中音(音乐化)

  (2)作者写解牛场面,为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声,而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”,奏刀发出的声音“中《经首》之会”?

  明确:为了突出庖丁解牛技艺的高超,看庖丁解牛是一种艺术的享受。

  2、探讨解牛经过——生读第三段

  探究一:向庖丁取经,看看他是如何达到这一出神入化的境界的? 明确:

  ○臣之所好者道也(追求规律),不满足于技艺,不断追求更高的境界,总的概述技艺高超的原因。(总说)

  ○长期的摸索,反复的实践,去了解牛的复杂的结构(必经之路)。

  解牛的三种境界:始臣之解牛,无非牛者(不懂规律) 三年之后,未尝见全牛也(懂得规律) 方今之时,以神遇不以目视(运用规律)。

  补充:王国维在《人间词话》里提出古之做学问的三种境界:

  昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路。

  臣之所好者,道也——不畏艰难,目标高远

  衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。

  三年之后、方今之时——坚定不移,孜孜以求

  众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。

  以神遇而不以目视—千锤百炼,终成正果 ○虽技艺高超,却不掉以轻心,尊重规律(态度)。

  【思考】庖丁解牛技术高超的原因是什么?

  其一,对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。

  其二,不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。

  其三,谨慎小心,尊重规律:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。

  (2)文中的良庖族庖分别比喻哪两类人?

  明确:遇到事情不知道变通和不懂规律固执蛮干的人。

  3、合作探究:

  文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?

  明确: 作者把牛比喻成复杂的社会,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了,精神和身体不会受到伤害,同时解完牛踌躇满志之后,感到心满意足的时候,不要得意忘形。

  六、拓展提高

  在文段的结尾文惠君说“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?请大家看这样一段文字:(设计意图:在个性化解读之后回归原文,了解作者的观点。同时也体会寓言的多义性。)

  “吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑,缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。” ——《养生主》

  【译文】我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。 做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。

  七、作业

  1、背诵且翻译课文第三段。

  2、发挥想象,编写故事。

《庖丁解牛》教学设计范文5

  一、学情分析

  高中二年级的学生经过高一阶段一年的学习已形成较为成熟的心理素质和健全的人格,在心理和思维能力方面较高一阶段都有了一定的发展,已经能够对人生和社会做出自己独立的思考。另外,在学习完高中阶段的五个必修模块后,学生已积累了较为系统的文言知识和一定的古代散文的阅读方法,所以完全可以放手让学生来对文本进行自主的阅读鉴赏。

  二、教材分析

  《庖丁解牛》是高中语文选修教材《中国古代诗歌散文欣赏》第四单元“自主赏析”部分的第一篇文章,本单元是古代散文欣赏,单元教学赏析的主题是——创造形象,诗文有別。古诗中的形象是经过提炼和升华的,跳跃性大;散文中的形象是具体的,贴近现实生活。《庖丁解牛》篇幅短小,故事性强,人物形象鲜明,寓意深刻,适合学生自主探究。《普通高中语文课程标准(实验)》中强调:“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授,更要注重对学生人文思想的培养。”另外,《普通高中语文课程标准(实验)》指出了选修课程“诗歌与散文”模块的课程目标有:培养鉴赏诗歌和散文作品的浓厚兴趣,丰富自己的情感世界,养成健康高尚的审美情趣,提高文学修养;理解作品的思想内涵,探索作品的丰富意蕴,领悟作品的.艺术魅力。用历史眼光和现代观念审视古代诗文的思想内容,并给予恰当的评价;借助工具书和有关资料,读懂不太艰深的古代诗文;学习鉴赏诗歌、散文的基本方法,初步把握中外诗歌、散文各自的艺术特性,注意从不同角度和层面发现作品意蕴,不断获得新的阅读体验。本单元的学习重点是理解把握作品中的艺术形象,所以本文教学的重点和难点在于引导学生通过对庖丁解牛这一故事的解读感悟来领悟本文所阐述的养生的道理,并从中获得有益的启示。

  三、教学目标

  1、知识与能力目标:通过学生自读和课堂的检测使学生积累本文的文言知识。

  2、过程与方法目标:通过圈点勾画的方法积累文言知识;通过学生、教师、文本间的对话,来实现对文本的深入解读;采取自主、合作、探究的学习方式,让学生结合自己的生活经验和知识积累,发挥想象力和创造力,在自主研读、讨论交流中学习课文,体悟人生。

  3、情感态度价值观目标:注重对作品的个性化解读,提高学生的审美能力,引导学生领悟“庖丁解牛之道”的内涵,并从中受到有益的启示;领悟本文所揭示的“养生”的道理,并能辩证地进行评价。

  四、教法和学法

  1、导读法

  2、朗读法

  3、自主、合作、探究

  五、教学媒体

  多媒体教学辅助设备

  六、教学时数

  一课时

  七、教学评价

  学生自评、互评和教师评价相结合

  八、教学过程

  (课前准备:学生自读,借助工具书,结合课下注释疏通文意,初步理解课文。)

  (一)导入新课

  课前老师布置同学们自读《庖丁解牛》一文,疏通文意,初步理解课文。假如我把《庖丁解牛》这篇文章比作一头牛,那么解牛人就是谁呢?(学生回答后,教师板书)现在我们就来检验一下大家初步解牛的情况如何。

  (二)自读检测

  1、一词多义:

  善:“嘻,善哉”好

  “善刀而藏之”通“缮”,修治,拭擦

  为:“庖丁为文惠王解牛”介词,给,替

  “视为止,行为迟”因为

  族:“族庖月更刀”众,一般的

  “每至于族”筋骨交错聚结之处

  乎:“技盖至此乎”句末语气助词,表疑问

  “依乎天理”介词,相当于“于”

  “恢恢乎其游刃必有余地矣”语气词,用于形容词后面,表示感叹或赞叹

  2、通假字

  “向”通“响”,响声

  “盖”通“盍”,怎样

  “善”通“缮”,拭擦

  3、词类活用

  “良庖岁更刀,族庖月更刀”(“岁”、“月”,名词活用作状语)

  4、特殊句式:

  “臣之所好者,道也。”(判断句,“……者,……也”表判断) “吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟”(省略句,“视为(之)止,行为(之)迟”)

  “是以十九年而刀刃若新发于硎”(倒装句,介词结构后置) (三)朗读体会:

  1、师生分角色朗读课文。

  2、学生根据课文内容,想象庖丁解牛的具体情形,并用自己的语言加以描述。

  3、追寻庖丁解牛经历的几个阶段,要求学生结合课文内容回答。 明确:解牛之初:所见无非牛者

  三年之后:目无全牛

  方今之时:以神遇而不以目视

  (四)感悟讨论

  1、庖丁为什么能达到解牛的至高境界呢?要求尽可能多的使用原文中的材料

  “臣之所好者道也,进乎技矣”(以“道”作为追求的目标。) “今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣”(不懈实践,探求规律,运用规律。)

  “每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”(谨慎专注,尊重规律,从不骄傲大意。)

  2、结合自己的体验,说说庖丁解牛的故事给了你哪些启示? (五)拓展探究

  结合《庄子养生主》一文的第一段思考,文惠君所领悟的“养生之道”和庖丁的“解牛之道”有何相似之处?

  (借助多媒体手段展示拓展的教学资源)

  拓展材料:吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。—《庄子养生主》

  注:①养生主:指养生的主要关键,即养精神。②生,通“性”,天性。

  【参考译文】我们的生命是有限的,而知识却是无限的。以有限的生命求取无限的知识,那是费力伤神的。既然这样还要追求知识的渊博,那就难免陷入危险的境地了!做善事不必贪图名利,做恶事不要惹上刑戮之灾。顺应督脉自然中和之气作为打通经络的主要方法,就可以保护生命,可以保全天性,可以奉养老人,可以享尽天年。

  明确:庖丁的“解牛之道”是“依乎天理”,“因其固然”。文惠君的“养生之道”是:在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律借以自我保护的方法。二者的相似之处是“顺应自然”。

  (六)交流应用

  1.交流学习中的疑问,让学生提出自己学习本文后还有哪些疑问。

  2.让学生结合自己对生命的认识,说说我们应该如何“养生”?

  3.读写结合,让学生结合《逍遥游》一文和本课的学习,请用简洁生动的语言为庄子这位历史名人写一段评语。(50字左右)

  (七)收获时刻

  由学生总结这节课自己的收获。

  (八)课堂小结

  1.总结本课内容。

  2.总结并评价学生在学习过程中的表现。

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