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包粽子的日记(精选27篇)
时间如快马般匆匆,一天又过去了,想必大家都学习了不少新知识,想必是时候写一篇日记了。日记怎么写才合适呢?以下是小编为大家整理的包粽子的日记,仅供参考,欢迎大家阅读。
包粽子的日记 1
今天是星期四,阴有雨。我在家无所事事。
突然,我听见厨房里有奇怪的的声音,便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦,原来是外婆在包粽子。嘿,有事做了。我立即甩掉棍子,扑上前去,一把抓过一张粽叶,一板一眼的学起包粽子来。
我把粽叶小心翼翼对折后,叠成一个圆锥形,再放入些许米,夹入用酱油浸透的鲜肉,再撒上些米,直到把肉全部盖住。咦,是不是米放太多了,棕叶外衣不够大,老包不住?外婆一瞧,乐开了花:“囡囡,米太多,棕叶太小,米还不往外逃呀,你看台面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀。”嘿,我连忙给棕叶减负,穿好衣服,再系上腰带,一个可爱的粽子宝宝就诞生啦。嗨。你还真别说,包出来的粽子还真像那么回事。
我小心翼翼地呵护着我的.粽子宝贝,还给它们编号。粽子宝贝越来越多,我都懒得去数了。当然,越是后面,粽子宝贝也就越漂亮,因为我的手艺在一点点长进,包到后来,自然驾轻就熟了。
欣赏着自己亲手包的粽子,心里美滋滋的:这次包粽子,不但让我学会了怎么包,更让我懂得了一个道理:有志者事竟成。
包粽子的日记 2
端午节,我来到了外婆家,准备和外婆一起包粽子。
我们准备好了浸泡过的糯米、蜜枣、粽叶……开始包粽子了。
因为我已经在学校里学过包粽子了,所以我觉得不必再“请教”外婆了,就自己拿了四片粽叶,包了起来。我把粽叶的“须”剪掉,然后用右手抓住粗的一头,用左手抓住粽叶的中间部分,用右手卷啊卷,卷成了“斗状”。在放糯米时,糯米掉出来了,无奈之下,只好又重做了一次。这一次,我把粽叶抓得紧紧的,生怕糯米会从小隙缝里掉出来。之后,我又用剩下的粽叶将“斗”的`口子盖住了,在反复的绕一圈,用绳子扎起来,一个粽子就完成了。
外婆还教会了我另一种粽子——穿粽。就是用针把粽子扎紧的。前面的步骤与刚刚包的粽子一样,最后两步,也就是最关键的两部。用一片粽叶“裹”住粽子,再用针穿进“粽肚”里,把那一片粽叶的最细部分穿进针孔里,再把针从另一头拔出,一个穿粽也就这样完成啦!在穿针时,我要么是用的力气太小,针拔不出来,要么就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿针时就这么的轻松,看来,我还得加油啊!
看着我包的这几个粽子,我心里可是比吃了蜜还甜呢!
包粽子的日记 3
前几天,我和妈妈来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着妈妈也没包,谁知道才一会的时间妈妈却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死。
于是,我逞强道:不就是包粽子啊,谁不会。接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心。最后我还是被外公发现了。他婉转地说:你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!不用,我自己会处理好。我坚决地说。于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉。准备包起来。
可是,意想不到的事情发生了......当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了。可怜的我呀!为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的.背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后。
于是,我红着脸对外婆说:外婆可以教我怎么包粽子吗?没想到外婆毫不犹豫地答应了。原来包粽子也是有窍门的喔`````
包粽子的日记 4
我从小到大经历过许多大大小小的事情,它让我学到了许多知识,懂得了许多道理,体会到了生活的乐趣,更加珍惜生活。
每年端午节都是我最期待的日子,因为那天,奶奶就会包粽子给我吃。奶奶包的粽子可好吃啦,清香的粽叶、糯软的米粒、多种口味的棕馅,想想就让人流口水。
记得刚上一年级的那一年端午节,我趴在奶奶身边看做粽子,奶奶笑着对我说“蔚啊,是不是愿意学包粽子啊,奶奶今天教你”。我当然愿意,乐呵呵地拿起了粽叶学包粽子。开始,我觉得包粽子很容易,可又不知道怎么搞的,我这双灵巧的手在包粽子的时候就不听使唤了,糯米都像在玩滑滑梯一样,从粽叶的缝隙间一个一个滑下来……好不容易把糯米搞定了,准备包扎时,由于我用力过猛,糯米又像爆米花一样爆出来,狼狈的样子让奶奶边摇头边笑。几经失败后总算包成了一个让自己满意的粽子,青青的黛叶、清香的气味,看着闻着就让人垂涎三尺。那天的.粽子特别美味,爸爸妈妈吃了都说好,我心里可高兴了,像吃了蜜一样甜滋滋的。
学包粽子是生活中极其普通的一件事情,但很多普通的事情会随着时间的流逝变得弥足珍贵,如果童年往事是一颗颗珍珠,那么回忆就是串起这一颗颗珍珠的线,我喜欢回忆,美好的回忆让我的生活更加精彩。
包粽子的日记 5
今天是端午节,我心血来潮,突然想学包粽子。妈妈告诉我,外婆是包粽子高手,于是我今天下午登门学艺!今天下午,我就来到外婆家,我想外婆说了我想学包粽子,外婆二话不说就答应了。我和外婆穿好围裙,来到厨房,学艺正式开始!只见外婆拿了一张粽子叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形,这动作熟练极了。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想:把它卷成圆锥形有什么难的。可我就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点,说:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。
我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。在外婆的`精心指导下,哈哈!我包的粽子像点像样了。最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个美丽的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。就这样我包好了一只又一只,动作越来越熟练,一只比一只包的好。我一蹦三尺高,大声欢呼道:“我学会包粽子了!”通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
包粽子的日记 6
今天下午,我和妈妈一起到梅湾街看包粽子比赛,那真是人山人海。
参赛的选手都是各个粽子厂中的精英,包粽子速度特别快。我看到有的是“五芳斋”的,也有的是“真真老老”的,还有“昌记”的······总之五花八门,有好多都是我没请说过的。
只听主持人一声令下,选手们都拿起粽叶包了起来,那速度没亲眼见到真的是难以想象啊!只见他们先拿起粽叶折成一个漏斗状,然后放入米,再把粽叶合上,最后用绳子把它捆起来就行了。虽说看起来很简单,但我自己做过,既要控制好米的多少,有要抓紧粽子,以免做到一半散架了,难度相当大。那些哥哥姐姐阿姨们,不愧是练过的.,没有一个失误,且包的粽子十分漂亮。时间在一分一秒中过去,这是只剩下半分钟了,我在心里体选手们加油鼓劲,希望他们来个最后冲刺,拿下冠军。其他观众和我一样也心急如焚,好像比赛的是我们,有的竟扯开嗓子选手们加油鼓劲。选手们听到加油声,包得更起劲了,速度也更快了,都在做着最后冲刺。就在这时,主持人喊了一声:“停!”选手们无奈的放下了粽子,接下来就是裁判出场了。
只见裁判把粽子都称了一遍,其他的我也记不太清了,我只记得一个大哥哥是16个粽子,而一位大姐姐是13个粽子,总之都速度好快,个数好多。
我的心里不免对他们产生了一种敬佩之情,真希望我也行!
包粽子的日记 7
每一个人一出生就有许多不会做的事情,而我每在端午节时,却一直不能为家人出点力,心里总痒痒的.这下好了,有外婆教我包粽子了,终于能为家人出点力了。
我学着外婆的样子,准备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线.一切准备就绪,等待外婆来教我了.
首先,取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中间轻轻地划一字,放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,折好后,再以同样手法完成另一端;接着,要绑粽子了,要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧,不然会煮爆的,如果过松,就会进水过多,所以以轻扯不移动即可.最后,把绑好的粽子放入锅中,让粽子慢慢地煮1一小时就可使用.
我闻着自己亲手包的`粽子发出的阵阵清香,品尝着自己的粽子的美味,心中比吃了蜜还要甜.这就是我学包粽子的过程,那粽子真是太美味了.我骄傲,我学会了包粽子!
包粽子的日记 8
今天下午,是我期盼已久的。因为在今天下午,我们全班将会举行包粽子的活动。
虽然没有准备,但是,还是借到了很多东西。比如芦苇叶子,绳子。
周多的奶奶也来当家长志愿者。戴老师发完言,我就问周多的奶奶该如何包粽子。奶奶说:“把两头有些黑的地方用剪刀剪掉。”这个还不容易?一会儿就剪完了。“现在,拿好粽子粗的一头,左边。另一个手抓住粽叶粗的那一头的右边,往内翻。”奶奶一边说,一边演示给我们看,“加上米,这样,粽子的一个角就成型了。”只可惜,我没有包粽子的`天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出来,就是太慢,把粽叶装爆了。米就像水花似的喷了出来。看来,粽子没有想象的那么好做啊!奶奶又讲解:“一定要把粽子底下的角包紧,不然,粽子会漏出来。米也不能装的太多,否则会溢出来。”终于,在奶奶的耐心讲解之下,我终于费劲九牛二虎之力,把粽子的一角包了出来。“现在,把粽子沿着刚刚我们这好的角饭。注意,边上一定要封紧,折好以后,要在边上约好,一个角就封紧了。按上面的方法,再折另一个角。”我们一会儿折,一会约,一个粽子就已经成型了。“最后一步。”奶奶说,“把绳子扎在上面,一个粽子就好了!”我按照方法,经过一次又一次的失败,终于完成了这个粽子。
吃着香喷喷的粽子,我心里觉得无比的自豪。因为,这是我第一次用自己的双手做出来的食品,我为我自己的成就而感到骄傲。
包粽子的日记 9
端午节是我国的传统节日,而每年的端午节,我们大家总少不了包粽子吃这个传统。而我的奶奶每年也都准备了棕叶,亲手包香喷喷的粽子给我吃,今年的端午节,奶奶说要教我包粽子,这可真叫我又兴奋又期待呀!
这天,奶奶准备了一大桌的食材和粽叶,给我耐心的讲解包粽子的要领。奶奶说粽叶的挑选是很重要的,中间不能有缝隙。找好之后再把粽叶弯九十度,再往里面放米一个加一些食物。最后一定要把粽子有细绳好好的`捆住。奶奶边说边示范,麻利的包出了一个粽子。听完之后我也按照奶奶说的包起了粽子了,首先我按奶奶的要求选出了一片好的粽叶,之后再把棕叶折成九十度,在里面装入一些糯米和奶奶早就准备好的腊肉,玉米等一些食物。但看起来容易做起来却难,我把食材洒了一地,粽子却没能成功包出来。我不由很泄气,包粽子太难了!奶奶看到我笨手笨脚的样子,安慰我说万事开头难,在奶奶的反复教导之下,我终于包出了一个样子很奇怪的粽子,虽然不像,但我还是开心的跳了起来!
粽子煮熟后,我挑出了自己包的粽子,吃得津津有味,自己做的粽子就是香,我下次一定还要继续做粽子。
包粽子的日记 10
每一年的端午节左右,嫁出去的女儿要在自家包好粽子送到娘家去给父母和爷爷奶奶的习俗。不知道这种习俗是什么时候开始的,以前在这个时候总是忙着包粽子,而现在的年轻人越来越多的是用红包来代替包粽子了。
原本我也是打算拿点钱给奶奶及爸妈的,而那些好心的阿姨们说我爷爷奶奶年纪那么大的老人说不定喜欢吃粽子。后来想想也对,爷爷九十多岁,奶奶八十多岁,虽然家里姑姑很多,但是个个都忙得挣钱,都没时间包粽子给他们吃。反正我在家闲着,于是我准备包两个大粽子给爷爷奶奶两高龄老人吃吃,也让他们俩高兴高兴,而且外人看来我是多么孝顺,呵呵。
今天早上准备了所有的准备工作,买了五十块的肉,十五块的花生米用来做里面的`馅。包了十四斤的米,差不多包了七八十个小粽子及两个大粽子吧。
好久没有这样干活过了,感觉今天下午真的好累,背都要断了,不过高兴,有成就感,发现自己包得粽子越来越像样了。而且还挺好吃的。开心中,所以在这里炫一下。
包粽子的日记 11
明天是端午节,今天姥姥要包粽子,我和妈妈吃完早饭就赶到姥姥家准备帮忙包粽子,刚走进门就看见姥姥已经把所有材料都已经准备好了。
我们坐下看姥姥包,姥姥娴熟的包着,一会一个粽子就包好了。我也拿起三片叶子可是怎么也卷不好,姥姥看见了就告诉我:“第一步,叶子正面朝上,把它完全重叠在一起后细的朝上不能分开,下面宽的部分再分开向上卷成漏斗状;第二步放入少许米;第三步放入一个蜜枣和花生;第四步再放入一些米;然后用手给米整平;最后一步非常难,就是用粽叶把上面盖上,然后用线把粽子捆好。
等我们捆好以后一看我们包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的像个神气的大将军,我们包的扁扁的`像个四角飞镖。
等粽子全部包好以后,姥姥把所有的粽子放到一个大锅里,等了将近两个小时粽子终于煮熟了,看着飘着清香的粽子我迫不及待的剥开一个大口大口地吃了起来,吃着自己包的粽子感觉比姥姥包的还要好吃。
端午节到了提前吃到自己包的粽子感觉真好!
包粽子的日记 12
端午节是为了纪念屈原,据说,屈原于五月初五自投汨罗江,楚国民众用粽叶包米饭作成粽子,投到江里喂给鱼虾吃,希望屈原的身体不要受到伤害。
今年端午节,我让奶奶教我包粽子。首先要把粽叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的粽叶围成漏斗的形状,放进调配好的糯米和大米,中间放上美味的.馅,再装米,用筷子把米捣实了,再用粽叶紧紧地包裹。这时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好有奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米,我才顺利地裹好了。到了最简单的步骤——扎粽绳。看我大显身手,我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈,大功告成。包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。粽子终于出锅了,我香喷喷的吃了起来。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜啊!
包粽子的日记 13
“粽神”——奶奶们来临,她们步履神云,颇有仙范。我拉过自家奶奶,只见她娴熟地拈起3片叶子,旋转,填米,还没看清,粽子已被五花大绑了,我佩服得五体投地。看着正在“兴风作浪”的“老司机”们,我们这群小子能不手痒痒嘛!
终于可以包粽子了。我凭着直觉,开始了漫漫征途,粽子君,我正式向您宣战!
只见,我拿出碧绿的粽叶,尾巴尖并在一起,粗头拉开成扇形,反面朝上,用剪刀剪齐,簇着水倒立,手一夹,一别,一扭,便成了锥形,抓一把米放进去,一盖,一折,一铺,一弯,再用绳子一捆,一个粽子便完成了。我的粽子怎么弄成长方形了,那粽子似乎在嘲笑我,又像在抱怨我包成了荷叶饭呐!
我不服气,又包,却又露馅了。经过了五次尝试后,我终于会包了。就像吃了蜜的小熊,乐得发慌。
盆内,粽子正疯狂堆积,大伙仍热情高涨,疯狂吧,粽子君!
到吃食时间了,我散开细绳,剥开粽叶,白白的.米柔软了我的心,轻咬,香甜,软糯。我狼吞虎咽,不一会儿便风卷残云地解决了一个。
一时间,满屋都是粽香,指缝间也流淌着香味。此刻,响亮地打一声饱嗝,真乃世间一大舒畅。
包粽子的日记 14
“糯米白花花,粽叶手中拿……”我边唱边帮外婆拌肉馅。原来是快过年了,我们老家有包粽子习俗,我和外婆在包粽子呢!
早两天外婆就把粽叶刷干净了,然后放水中泡大约十分钟,拿出来晾干。在晾干的十五分钟里,外婆教我拌馅。第一批是芋艿馅的粽子,所以我拿了四个芋艿,把它们切成一粒一粒小粒,再拌入盐、酱油和辣椒酱,然后均匀搅拌。接着是拌肉馅,我拿起酱油和黄酒一同倒下去,一不小心黄酒倒太多了,肉像是在水里游泳似的`。“这可怎么办呢?”我着急得像热锅上的蚂蚁,这时外婆走过来了,只见她把多余的黄酒给倒了出来,然后拌入酱油等其他调料,三下五除二的功夫就搞定了。
最关键的是包粽子了,这可是一门技术活,我们拿出昨天泡好糯米,还有馅和棕叶,开始动手包咯。先把粽叶卷成桶形,然后在“桶”里铺些米,再铺芋艿……装好馅后把多余的叶子折到馅上。接着把两边叶子向下折,多余的向另一边折,用绳子系紧。最后把包好的粽子放入锅子里煮上一个小时,一个美味的粽子就完成了。
晚上我们一家人一边吃着可口的粽子,一边看电视,幸福极了。
包粽子的日记 15
第一次包粽子是在我小学四年级的时候,往常端午节的时候,由于家里很忙,通常来说妈妈没有时间亲自给我们包粽子,都是从外面买来现成的粽子吃的。粽子口味很多,我还是钟爱绿豆馅的。似乎哥哥姐姐们也喜欢,都觉得肉馅的太腻了。可是,那年端午,妈妈居然突发奇想的给我们包粽子。这让我们煞是开心。
先是购买材料,妈妈买回来包粽子用的叶子,绿豆。一开始的'时候,妈妈把豆子放在水里泡,说是好熟,还有,专门买了粽子需要的米。我一直很好奇,粽子是怎么做的,我围在妈妈旁边,看见她先是把米粒淘洗干净,后来,放香料小火炒片刻,再加米伴炒,要不停的翻炒,担心会粘锅,不一会,就能闻见香料夹杂着米的香味,特别诱人。妈妈说,炒过的米,再煮,入味,香味也十足。工作都做好后,就开始包粽子了,我笨手苯脚的包不好,总会露馅,不想妈妈,包的长长的,扎的也结实。毕竟是小孩子,也就是在玩玩罢了。包好的粽子放到锅里煮就行了。
我还记得,煮粽子的时候,香味惹得我嘴馋,邻居们也来过问,我还记得,煮好的粽子分给邻居们不少,虽然有点不舍得,不过看到他们吃的那么香,心里特别开心,这就是幸福一起分享。
包粽子的日记 16
端午节一大早,我和爸爸就来到了菜市场买粽叶和糯米,因为我们一家早就商量好了:今天包粽子。回到家后,我们一家三口开始分工了,妈妈泡糯米,爸爸洗粽叶,而我开始准备扎粽子的绳子。
一切都准备好了,我们来到了餐厅的大桌子上,开始包粽子了,妈妈拿起两片粽叶又抓起一把糯米,把糯米放到粽叶里,不一会儿妈妈就包好了一个漂亮的粽子,爸爸也学着妈妈的样子,包了一个不太像粽子的“粽子”,而我坐在旁边也不自觉地拿起两片粽叶,抓一把糯米学着妈妈的'样子开始包粽子了,但是粽叶里的糯米好像不听我的话,一会儿往左边倒一倒,一会儿往右边滑一滑,怎么也包不起来。我急得满头大汗,这时候妈妈似乎看出了我焦急的心情,对着我说:“别着急,看着我怎么包的,慢慢地来。”我于是慢慢地跟着妈妈一步一步的学着包粽子,果然一个歪歪扭扭、松松垮垮的粽子包成功了。我大声地喊着:“我会包粽子啦,会包粽子啦。”爸爸妈妈看着我,哈哈大笑。
这个端午节对我来说真的是太有意思了,我学会包粽子了。
包粽子的日记 17
我喜欢吃香香的粽子,也看过别人包粽子,却从来没有亲自动手包过。今天,我终于尝试了一次包粽子。
我们先准备了洗得干干净净的粽叶、糯米和绳子,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变柔软更好包。然后,我乖乖地坐在奶奶身边,看着奶奶包粽子。我认为包粽子难不倒我,但是真正包时我才发现,我的想法真是大错特错了。
开始动手了,我学着奶奶的`样子把两片一大一小的粽叶折成一个小漏斗的形状,但是不能有一个洞。然后把事先用水浸好的糯米放入角筒里。我得意洋洋地想:耶!没想到包粽子这么容易。就在我要把粽叶盖上时,问题来了,那些糯米淘气得像个孩子,接二连三地往外跳,我急得手忙脚乱,不知所措。幸好奶奶过来帮我“解了围”。我才松了一口气。
经过一些小挫折,我终于迎来了最后一个步骤——系绳子。我先拿起一根绳子,把粽子五花大绑地捆起来。可是一不留神,粽叶从我手中逃了出去,糯米滚了一地。
我不甘心,认真学习。只见一个个完美的粽子从奶奶手中产生。我吸取了教训,成功地包了一些粽子。
“哇!好香!”吃着自己包的粽子,我心里有说不出的喜悦!
包粽子的日记 18
端午节那天下午,我和奶奶、妈妈、弟弟一起包粽子。
原料:糯米、粽叶、花生、蜜枣、绿豆。原料奶奶都已经提前泡了一晚上,现在就开始吧。
奶奶可是包粽子的老手了,只见微微发黄的粽叶到了她手里就像施过魔法一样,一眨眼就变成了一个精致的“小漏斗”,奶奶再将白花花的糯米、红溜溜的花生和甜蜜蜜的蜜枣装在那泛黄的粽叶里,“小漏斗”像充了气似的“胖”了起来,奶奶再用白线将这个似方非方,似圆非圆的粽子绑起来,一个粽子就完工了。
妈妈也是包粽子的老手,妈妈和奶奶手把手教我和弟弟,弟弟学得慢,奶奶负责教他,我学的快,妈妈负责教我。很快我就掌握了包粽子的方法,弟弟差不多用了20多分钟才学会包粽子。
再看看弟弟的`“杰作”吧!那真叫惨不忍睹,一会儿有米跑出来了,一会儿线开了,奶奶见了哭笑不得,只得叫弟弟出去玩。弟弟只能恋恋不舍地放下手中的“粽子”,过去玩了。
终于包完了,我一看。奶奶包得馅挺多,就是长得不好看,像个丑八怪,妈妈包得有角有棱,就是太扁了,像个难民。奶奶笑着说:“在家里嘛,吃得好,吃得多才算事,好看不顶用呀!”我和弟弟都笑起来。
粽子煮熟了,我尝了一个自己包的,可真甜,真好吃啊!
包粽子的日记 19
今天是五月初五,我和妈妈在家里准备包粽子。
我们首先把包粽子的叶子清洗干净,浸泡在水中,之后把糯米浸泡在水里再准备一个勺子就完成准备工作。
在动手之前妈妈说:包粽子要包紧不然会煮破!我因为太兴奋了也没在意,真是左耳进右耳出。我拿起一片粽叶把它折成漏斗型,接着用勺子把糯米放进叶子的漏斗中,然后把两边折叠再把上面一片粽叶往下一盖只差最后一步了,也是最难的步骤系棉线。
系棉线的时候一定要系紧,不然就会像我一样我在系棉线的时候,一个不小心就把粽叶给挤破了,我为了不让妈妈看见我的杰作连忙用另一片粽叶堵住,但它就像是一个调皮的'小精灵,一直不让我包好它!
我看了看妈妈,又看了看粽子,然后我就把粽子拆了,让妈妈教我重新包一个,妈妈笑了笑点点头。我又重新包了一个粽子虽然包的不是很好看,但是我感到很快乐,也可以吃到我自己亲手包的粽子。
这一个端午节让我十分难忘。因为我吃上了自己的粽子,我包的粽子里不仅有糯米还有妈妈对我的爱与关怀。
包粽子的日记 20
端午节快到了,奶奶在家包粽子。我问奶奶为什么要包粽子?奶奶说:"是为了纪念爱国诗人屈原抱石投汨罗江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗。
我听了后跟奶奶说我也要包粽子。奶奶说:"行啊,我来教你!〞于是奶奶先从塑料袋里拿出两片粽叶,她把两片粽叶合在一起,然后将顶端卷成一个漏斗形状。奶奶又从碗里拿出实现泡好的糯米,一勺一勺的放在那个漏斗形状的粽叶里面, 放到一半的.时候,又在里面放一颗红枣,再用糯米将整个漏斗填满。
最后将粽叶的剩余部分折起来,封住漏斗的口,再用棉绳顺着角把粽子裹起来。这样一个粽子就做好了。
听奶奶教完后,我开始自己学着包粽子。可是,那粽叶在我手里好像不太听话,老是滑来滑去。奶奶又手把手的叫我怎样卷成漏斗形,这是包粽子的关键步骤。试了好几次,我总算能把粽叶卷成漏斗形。最后总算包成了一个不太漂亮的粽子。
包粽子的日记 21
端午节是中国的一个传统节日,它是为了纪念屈原的。古代人民包粽子扔进河里,怕江河里的鱼吃掉了屈原的身体,继而相传,包粽子便成了中国端午节的一项风俗传统。
我特别喜欢吃粽子,北方的粽子和南方的粽子各有不同,南方有的用肉最馅,是咸口的。北方呢喜欢用枣就馅,是甜的.。今天我陪着姥姥包粽子,老人家总是喜欢自己动人做这些东西,说自己做的比买来的要干净好吃还实惠。姥姥把泡好的江米搬到厨房,还有粽子外面的叶子。滑滑的江米握在手中,真的很好玩。包粽子真不是一件简单的事情,外面叶子有没有扎好,江米放的多少,一开始动手还有好几个都忘记放大枣了。姥姥说,我只要用心学就是好样的。
包好的粽子就可以上锅蒸,我感觉蒸汽中都透着粽子的香味。三十分钟后,姥姥把蒸好的粽子拿出来给我尝,把白糖倒到碗里沾着吃,真好吃。可能是粽子本身就是一个美食,或许是因为自己动手才会觉得更加好吃。东西就是这样,通过自己劳动得来的总会觉得比随便得来的要好的多的多。
我爱上了包粽子,因为它的美味,因为它的乐趣。
包粽子的日记 22
每当端午节,吃着香喷喷的粽子时,我就会想起那次包粽子的经历。
去年过端午节,爸爸说要教我包粽子,我一听高兴极了,催爸爸赶快开始。
爸爸先给我示范,他一边包一边说包粽子的要领,我不耐烦的说:“好啦好啦,看都看会了。”我漫不经心地拿了两片粽叶,准备开始,谁知包粽子看起来简单,做起来还真不容易。我先把粽叶卷成圆锥形,再放一些糯米和几颗红枣进去,就把粽叶往一块包,谁知那米也随即洒了出来,我慌忙拿起一片粽叶堵上,再拿细绳扎紧。好不容易包好了,一看,天哪,这是什么粽子啊,像一个挺着大肚子的孕妇一样,还有米露在外面。姐姐在一旁大笑道:“你看你包的这是什么啊。简直成了大胖子!”我一听脸红了,站在一边说不出话来,这时爸爸走过来说:“孩子,你平时做事毛手毛脚,现在这毛病还没改掉。学做一件事,必须要有耐心,否则什么事都做不好!”说完就坐下来慢慢教我。这次我认真的学着爸爸的.样子包粽子,慢慢地,一个完整的粽子就呈现在我面前,我长长的吐了一口气,感到包粽子很不容易。
通过这次经历我明白了:无论做什么事都要有耐心,不能逞能,否则会一事无成!
包粽子的日记 23
端午节到了,家家户户都开始包粽子。奶奶对我说:“你呀,只知道吃,却不知道劳动的滋味,这回你也学着包几个粽子吧。”我欣然同意了。开始包粽子了。学着奶奶的样子,我先拿出四片放在水中煮好的竹叶,然后按顺序把一张放在另一张的边上,这样,近似一个三角形就出来了,我又把竹叶一折,卷成一个圆锥形。接着用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒进去,又挑了一块最大的肉放到中间,再添上一小勺米。
这时,奶奶告诉我,下一步的`工作是关键,如果没包好,米就会从两侧的缝隙中漏出来。我用另一片竹叶把它盖住,在封口处沿角折一折,之后再用一片竹叶包住,一只手按住不放,另一只手拿绳子把它绑住,这样,一个粽子就包好了。虽然没有奶奶包的那么美观,那么结实,但很是有几分粽子的模样。看着看着,我心里别提有多得意了。奶奶把粽子倒进锅里,然后倒上水,直到水淹没了粽子为止。再用大火烧半个小时,又用小火烧一个小时,新鲜的粽子出锅了!
我迫不及待地找到一个自己包的,扒开竹叶,大口大口地吃起来,哇,多香啊,吃自己亲手做的感觉就是不一样,惹得一旁的姐姐直叫我馋猫。劳动能收获喜悦,劳动能增添生活乐趣。
包粽子的日记 24
今天我起了个大早,陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材,准备到外婆家聚会,顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料,全家一同开车前往外婆家。
今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子,但还是觉得外婆包的.粽子最好吃。为了不让这种美味失传,妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺,这样我们在每一年的端午节,都可以吃到有“妈妈味”的粽子,而我也希望能把这项技术学习起来,才能让美味传承下去。
首先我们先把糯米泡水,粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头,放入切好的馅料在锅里炒香,再加入盐、酱油和胡椒粉调味,这样就完成了馅料的制作,比较特别 的是,粽叶是选用绿色的新鲜竹叶,这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中,而且非常清爽不油腻!糯米也在锅里炒过产生黏性,接着就正式开始包粽子啰!
别小看这小小的四角形,要包得漂亮还真不容易呢!我试了几次都没有成功,妈妈说:“别急!这对你来说太困难了些,长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好 的粽子蒸来试吃,果然美味可口!不但享受到“自已动手做”的乐趣,也不用担心食材的安全与卫生,真是一举两得!以后每年的端午节,我都要和妈妈一起亲自动 手包粽子。
包粽子的日记 25
端午节到了,家家户户都要吃粽子。粽子的馅多种多样,枣馅的、豆沙馅的、肉馅的等等,而我最喜欢吃的是枣馅的。
今天,妈妈准备包三种口味的粽子,有枣馅的,有肉馅的,还有一种就是白米的。妈妈一边和我聊天一边包着漂亮的三角形粽子,看得我的手都痒痒了,也想试试。于是,我学着妈妈的样子拿起两片芦苇叶交叠在一起,把它折成一个漏斗的形状,再把糯米和枣放进去,慢慢地折成三角形,再用线把它捆紧。可是我怎么折都是四不像,不是叶子开了,就是旁边漏了个小洞米都出来了,试了好久也没包成功一个粽子,慢慢的.我失去耐心了。妈妈见状鼓励我说:世上无难事,只要肯登攀。你如果能再耐心、细心一点的话,就一定能成功。听了妈妈的话,我又开始认真地学习起来,一个,两个、三个……慢慢的,我包的一个比一个好,虽然没有妈妈包得漂亮好看,但是我终于会包了。粽子包好了,被妈妈一串串拎到锅里去煮,我都有点迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我赶紧剥开一个自己包的粽子,香喷喷的,软糯糯的。不一会儿,一个粽子就被我吃完了。吃着自己亲手包的粽子,我觉得非常有成就感。
通过这件事我认识到:做任何事都要有耐心和细心,持之以恒地去做,就一定会成功。
包粽子的日记 26
端午节到了,家家户户都要包粽子,听妈妈说包粽子是为了纪念诗人屈原。一想道有粽子吃了,我的口水都快流下来了。
吃粽子容易,但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢?在我的脑海里立刻就浮现出妈妈包粽子的情景。记得去年端午节,妈妈从山上采来一些翠绿的箬叶,将珍珠般的糯米用清水洗净,把粽子馅的内陷蒸熟煮好,分别盛放在不同的`碗盘里……包粽子开始了,只见妈妈左一下右一下,动作非常熟练,不一会儿一个粽子就包好了。看到妈妈包粽子的技巧,我便迫不及待地学着妈妈的样子包起来。先拿起几片箬叶,握在手掌心里,将箬叶交叉地一叠一旋,将它们折弄成漏斗形状的圆筒型,然后用勺子将糯米和馅子分别舀起,一一倒进箬叶制成的圆锥型的筒内,再用筷子紧紧地将糯米和馅压实来,弄紧密凑实后,就将两边伸出的竹叶往里一折一叠,形成圆锥三角棱形状,最后用线扎粽子,终于我也包好了一只粽子。但我包的粽子无法和妈妈的相比,既松散又不成形,唉!
有些事情看起来容易做起来难。心想要学好一项本领不是那么容易的,要花一番功夫的。这真是世上无难事,只怕有心人。
包粽子的日记 27
我国的传统节日有很多,比如乞巧节、春节、端午节、中秋节我最喜欢的是端午节。因为端午节可以包美味的粽子。
那天早上,我和奶奶一起去小河边采粽叶。粽叶长得好旺盛啊,碧绿碧绿的叶子随风飘动。奶奶一手拿着粽叶,一手按住叶子根,用力一摘,粽叶就被完整地采下来了。
不一会儿就摘了满满一篮,奶奶就带着我满载而归,我以为要开始包了,兴奋的又蹦又跳。可是奶奶却笑着说:傻瓜,我们还要烧开水煮粽叶、拌糯米呢。奶奶说完便和我一同热火朝天干起来,当我们一切都准备好时,已是满头大汗。
包粽子喽!我大声地宣布。大家便坐下来,先挑出好的粽叶,围成一个类似漏斗的形状,然后往里放了肉片、红枣,最后拿来一根绳子,绕了两三圈,打上了个蝴蝶结,粽子就包好了。
煮粽子了。奶奶掀开锅盖,粽子的香味布满了整个厨房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜丝丝的.,真美味。吃完了粽子,奶奶给我讲起了故事:从前有一个爱国诗人叫屈原
那时我吃到了美味的粽子,又知道了屈原的故事,真是一个难忘的端午节啊!
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