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果实和种子
一、说教材：
《果实和种子》是苏教版科学三年级下册《植物的一生》单元的第一课时。本单元的教学内容由四部分组成：（1）认识什么是果实，通过解剖常见的果实，找出植物的种子，知道植物的种子外部特征；（2）通过观看教学课件，进一步了解种子的传播方式；（3）通过浸泡、解剖种子，了解种子的内部结构。（4）通过对比实验分析种子萌发的条件。这条思路的展开，循序渐进地安排了“研究在果实的内部有种子的活动、种子传播途径的方式活动、种子内部结构的活动、种子萌发需要的条件的活动。让学生初步认识了什么是果实，会区分果实，了解种子传播的途径，体验到只有通过观察和实验才能验证自己的想法。根据三年级学生的心理和认知特点，我对这一单元教材进行了整合，在《果实和种子》的第一课时安排了：认识什么是果实，果实的内外部特征；种子传播的途径，两部分教学内容。
此课的教学目标定为：
1、知识目标：1）认识果实和种子。2）了解种子传播的途径。
2、过程与方法目标：能够在预测的基础上对植物的果实进行解剖和观察并描述果实的特征。
3、情感态度与价值观目标：体验到要细致观察才能得到更准确的信息。激发学生学习科学的兴趣。
教学重难点：能够在预测的基础上对植物的果实进行解剖和观察并描述果实的特征。
二、说学生：
对于初次接触《科学》科目的三年级学生，最需要的就是教会他们一种科学的，有条理的思维方法。为了培养学生的这种能力，并使他们在日后的科学探究道路上形成一种良好的思维习惯，本课的教学注意培养他们积极的探索精神和正确的思维活动。所以教学设计时，我在教学的深度和广度上既根据课程标准要求，又要符合班级学生实际，符合学生心理及思维发展规律，进行教学设计。
三、说教法、学法：
为了鼓励学生主动探究，培养学生科学素养，这节课主要采用观察实验法。将教师的演示实验设计为学生的探索性实验，让学生带着问题，动手操作，从观察现象中思考、质疑、讨论，在教师的引导下得出结论。我们的教学要“授之以鱼”，更要“授之以渔”。在教的过程中，关键是教学生学法。这节课要教给学生善于动手、善于观察、善于思考的科学学习习惯；教给学生在观察的基础上作出推测，并进行探究、验证的科学学习方法。
四、说教学过程：
此课设计了五个教学环节：设疑自探、解疑合探、质疑再探、拓展运用和种子的旅行。
一）设疑自探：
1、激情导入：
“今天老师给同学们带来一位水果朋友，它被誉为“水果之王”知道它是谁吗？”
“谁能用自己的语言描述一下这个苹果？”
“同学用观察的方法分别从大小、形状、颜色等方面进行了描述，苹果是不是果实呢，这节课我们继续用观察的方法学习新课《果实和种子》。
板书课题：果实和种子
（设计意图：开课伊始，采用谜语导课，激发学生学习兴趣，并引导学生用观察的方法学习新课。）
2、“看到课题你有哪些问题？”
学生提问，梳理问题。
出示课件：
自探提示：1）什么是果实？什么是种子？
2）果实有什么特征？
自探方法：1）读书，从书中体会。
2）可以结合自己带来的实物学习。
3、讨论方法：
“你想用什么方法打开你带来的实物，又想怎么观察呢？”
学生讨论。
提醒学生使用刀时注意安全，并进行个别指导。
（设计意图：《科学课程标准》指出，科学课程必须建立在满足学生发展需要和已有经验的基础之上。并向他们提供直接参与的各种科学探究活动。这个设疑自探环节，既能了解学生想要学习的问题，又能掌握学生的知识基础。）
二、解疑合探：
1、汇报学习成果：
“通过学习你学会了哪些知识，解决了哪些问题？”
学生回答。
2、开果实展览会，小组交流自己带的实物的果皮和种子在哪里，有什么特征。用观察的方法还观察到了什么？
3、小结：“的确果实的外部都有一层皮，这是果皮；内部都有种子。”外部有果皮，内部有种子是判断果实的依据。
板书：果皮种子
三、质疑再探：
1、“同学们能确定自己带来的一定是果实吗？”
学生会提出一些问题，如：我带的xx中怎么没有种子？它是果实吗？
小组讨论后班级交流。
2、小结：外部有果皮，内部没有种子的不是果实。
出示课件：萝卜、马铃薯、红薯等不是果实的解剖图。
3、学生质疑：香蕉内部没有种子，它是不是果实呢？
小结：一些果实的种子已经退化了，现在，人们运用先进的技术培育出的许多新品种也找不到种子了。
出示课件：香蕉、菠萝等退化了种子的果实解剖图
无籽西瓜、无籽葡萄等解剖图。
（设计意图：《科学课程标准》指出：“科学学习要以探究为核心。探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式，亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。本课开展果实展览会的活动，让学生像科学家一样去探索身边的科学奥秘，在探究过程中树立正确的科学观、在合作学习中提升自我的科学素养。）
四、种子的旅行：
1、 “大自然中有各种各样的果实，当果实成熟后，植物妈妈就会向外传播种子，种子开始了快乐的旅行，你知道它们是怎样旅行的吗？”
学生回答。
2、出示课件：《种子传播的方式》视频
3、归纳总结，相机板书：借助风力借助水力
借助动物借助弹力
（设计意图：这一部分，充分尊重学生的知识基础，通过多媒体恰到好处的演示，使学生对种子的旅行产生了很大兴趣，同时培养了学生对大自然的热爱。）
五、拓展运用：
“种子成熟后，为什么不直接从植株上方垂直落到地上，而要进行不同行程的‘旅行’呢？”
学生讨论后回答。
让学生明白为了不争夺同一片土地、水和阳光。为了寻找更好的生存机会，种子才要旅行。
总结：一颗小小的种子，最终会发育成一颗茁壮的幼苗，给我们带来无限的力量，下节课让我们一起领略“种子神奇的力量”！
（此课的学习学生亲历搜集、观察、比较、分类等活动，既经历探索了奥秘的过程又养成解决问题的能力和热爱自然界的情感，达到对自然现象和事物的理解，形成科学观点和认识的目的。）
板书：
果实和种子
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