垃圾食品我不吃说课稿

时间：2023-10-28 14:06:05 晓丽说课稿我要投稿

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垃圾食品我不吃说课稿（通用15篇）

　　作为一名教师，常常需要准备说课稿，通过说课稿可以很好地改正讲课缺点。说课稿应该怎么写呢？以下是小编帮大家整理的垃圾食品我不吃说课稿，希望对大家有所帮助。

垃圾食品我不吃说课稿（通用15篇）

　　垃圾食品我不吃说课稿 1

　　活动领域：

　　健康年龄段：

　　小班活动目标：

　　1.让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害；

　　2.教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。

　　活动重点：认识垃圾食品及其危害活动难点：拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯活动准备：课件《我知道的垃圾食品》

　　活动过程：

　　一、看一看

　　1.小朋友们你们看一看老师给你们带来了什么东西？

　　出示：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。

　　2.小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？为什么？

　　3.幼儿讨论交流。

　　师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的.身体健康有危害。

　　二、听一听动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事？欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

　　1.提问：有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？

　　2.皮皮猴的肚子怎么了？

　　3.小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？

　　师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！

　　三、想一想出示课件让幼儿判断哪些食物不能吃。

　　四、说一说学习《安全儿歌》

　　小朋友，拍拍手，我们来把健康找。

　　健康健康在哪里，就在我们嘴巴里。

　　水果蔬菜奶蛋肉，营养全面不能少。

　　荤素搭配要均衡，挑食偏食损健康。

　　样样食物都爱吃，个子高高身体棒。

　　五、活动结束

　　小朋友们要记住，路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

　　活动反思：

　　本次活动让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害，教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。活动气氛活跃，大多数幼儿乐于参与活动，大胆回答问题。今后要注重鼓励个别幼儿积极发言，巧妙地引导幼儿。

　　垃圾食品我不吃说课稿 2

　　设计意图：

　　《3-6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯，引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园，经常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过"小手拉大手"带动家长，从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。

　　活动目标：

　　1.知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。

　　2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。

　　3.乐于参加活动。

　　4.初步了解健康的小常识。

　　5.培养良好的卫生习惯。

　　活动准备：

　　懒羊羊开心、难受图卡，PPT，图片（各种路边摊食品，油炸、膨化食品，新鲜的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、健康食品。

　　活动重难点：

　　1.懂得垃圾食品对身体的危害。

　　2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。

　　活动过程：

　　一、开始部分故事导入：懒洋洋来做客。

　　1、出示图片懒羊羊，以懒羊羊给小朋友送礼物（糖葫芦，棉花糖）为话题。故事讲述，懒羊羊给小朋友带来了礼物（出示手工制作的棉花糖和糖葫芦），你们想要吗？忽然，听听什么声音（播放录好的肚子痛的呻吟声），懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么会肚子痛？

　　2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。（它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖），那他送你们的礼物你们还要吗？那是垃圾食品。

　　二、基本部分

　　（一）路边小吃不卫生。

　　PPT图片展示路边小摊做食物的照片，引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况，不吃路边的小吃。

　　1.你觉得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他们卫生吗？

　　2.小结：路边做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）虽然很香，但是一点也不卫生，而且也没有营养。有很多路边摊的食物还是用地沟油做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病三.一些颜色的很漂亮的`食物里面有很多色素，吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。

　　3.图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。（拉肚子、甚至导致人死亡）

　　（二）"垃圾食品"危害多

　　1.除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃，还有一些我们小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片，这些油炸、膨化食品也要少吃。

　　2.图片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸饮料带给小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影响食欲），早熟。

　　3.小结:这些影响我们身体健康的食品都称之为"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。

　　（三）蔬菜水果养好1.吃什么样的食品才最健康呢？

　　引导幼儿说出吃新鲜蔬菜和水果，主食，蛋奶等有营养的食物才能让我们的身体更健康。PPT图片展示健康食品，这些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。

　　2.小结：少吃零食，多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。

　　（四）游戏：帮帮懒洋洋

　　1.幼儿人手一个食品图片，将垃圾食品和健康食品分类放在相应的区域，进行分类。

　　2.师设置情景：懒羊羊来我们幼儿园时，很多喜欢他的人送了好吃的给他，他想请小朋友帮他把健康食品和垃圾食品找出来。

　　3.点评幼儿分类结果。

　　三、结束部分：懒羊羊谢谢小朋友帮助了他，他要送给小朋友一首食品安全儿歌。师幼一起朗诵儿歌，结束。

　　附儿歌食品安全儿歌小朋友，要记好，食品安全很重要。

　　小地摊，买食品，细菌又多不卫生。

　　小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，鸡蛋牛奶营养好，做个健康好宝宝。

　　活动反思：

　　本次活动我通过小朋友喜爱的动画形象懒羊羊贯穿始终，提高了幼儿兴趣，通过图片展示垃圾食品带给人们的危害加深了幼儿印象，最后一环节让幼儿给健康食品和垃圾食品分类，进一步让幼儿对垃圾食品和健康食品的分辨，达到了预设的教学目标。

　　垃圾食品我不吃说课稿 3

　　一、活动目标

　　1、能够区分垃圾食品和绿色食品。

　　2、喜欢吃绿色食品。

　　3、了解垃圾食品对我们身体的危害。

　　4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

　　二、活动准备

　　绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿肠、方便面）若干。

　　三、活动过程

　　1、故事导入，引起幼儿对已有经验

　　老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢？老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢？对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀？，小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦哎呦..."小豆豆用手捂着肚子喊着，妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说？哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗？（薯片、巧克力、方便面、麻辣烫）恩，这些东西好不好呀？小豆豆吃了他们肚子怎么了？哦，肚子疼啊，老师告诉你们，小豆豆吃的这些东西都是"垃圾食品"。吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

　　2、区分垃圾食品和绿色健康食品

　　小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗？老师这里有很多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗？我来看一看。诶？红色的.篮子里怎么会有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我们应该把它放到那个篮子里呢？恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品？谁能说一说为什么苹果是健康食品？看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了，老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢？哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了我们班的，你还知道哪些健康食品呢？哦，原来我们身边有这么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品说：不！

　　谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀？对，这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢，我们要怎么做呢？恩，回到家后告诉爸爸妈妈，垃圾食品对我们的身体不好，我们不能吃。

　　教学反思

　　小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面；在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动，幼儿认识到了小食品对身体的危害，也意识到了保护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。

　　垃圾食品我不吃说课稿 4

　　【设计背景】

　　现在的小学生都喜欢购买一些麻辣、饮料、果冻、鸡柳、薯片等食品，部分食品是无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的食品，这些也是垃圾食品，对身体健康造成很多潜在的危害。通过本次班会课的学习，让学生了解垃圾食品的危害，远离垃圾食品，关爱自己的身体，让自己健康成长。

　　【班会目标】：

　　1、通过班会召开，认识垃圾食品的危害。

　　2、抵制垃圾食品的诱惑，远离它们。（难点）

　　3、教育学生形成良好的饮食习惯，珍惜自己的身体。

　　【活动准备】

　　实物辣条、果冻、汽水、薯片，垃圾食品制作过程

　　【班会内容】

　　一、谈话引入主题

　　同学们，今天由我你们共同进行一个关爱自己、健康成长的班会。

　　二、观看图片，引入思考。

　　1、观看残奥健儿的奋勇拼搏的图片，说说感想？

　　（奋勇、拼搏、身残志不残、努力）

　　虽然上天给了他们不完整的生命，但是他们用奋勇拼搏的精神证明了他们的价值。

　　生命只有一次，我们要珍惜自己的身体。

　　2、思考：有哪些安全因素影响我们生命的健康成长呢？

　　引导学生总结：交通安全、环境安全、运动安全、饮食安全等。

　　3、我们的.健康成长离不开科学饮食习惯，那么今天我们从饮食安全去了解哪些食品对我们身体没有帮助。

　　三、饮食安全——远离垃圾食品

　　1、课堂提问，引入主题。

　　（1）同学们的喜欢的零食有哪些？为什么大家都喜欢吃？

　　（2）你知道他们是怎样做成的吗？

　　2、观看图片。内容：辣条、果冻、汽水的制作过程。看完后你想说什么？

　　（预设：食品不卫生，太脏，原材料不真实，地沟油，香料、

　　添加剂较多，吃垃圾食品有害健康等。）

　　3、你知道什么是“垃圾食品”吗？

　　（1）谈谈身边的垃圾食品，它们会对我们造成哪些危害？

　　（2）既然垃圾食品对人的危害这么大，我们就要抵制它的诱惑。有什么好的方法拒绝垃圾食品对我们的诱惑吗？

　　小组交流，讨论。

　　展示成果。（多吃水果、蔬菜、牛奶，不去购买垃圾食品）

　　4、了解十大垃圾食品的危害和一些食品安全事故。

　　5、同学们应注意哪些饮食习惯呢？

　　三、班会小结

　　1、生命只有一次，健康对我们非常重要，我们要注意饮食的卫生和营养，远离垃圾食品，为自己的健康负责。

　　2、今天的班会到此结束！谢谢大家！

　　垃圾食品我不吃说课稿 5

　　活动目标

　　1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　　2、区分绿色食品和垃圾食品，认识常见的垃圾食品。

　　3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，养成良好的饮食习惯。

　　活动准备

　　水果、蔬菜、薯条、烤翅等食物玩具若干，在网上搜集一些垃圾食物危害的图片。

　　活动过程

　　一、挑选喜欢的食物。

　　——教师把食物道具放在一个箱子里面，让两个幼儿随意挑选自己最喜欢吃的食物。

　　二、区分绿色食物和垃圾食物。

　　——观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）

　　——鼓励幼儿把对身体有益的食物和吃多了对身体有害的食物进行分类。

　　——教师请幼儿找出最好的食品和最差的食品，并给予“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

　　——蔬菜、水果的.营养非常丰富，对身体的健康有很大的帮助，所以你们要多吃，这样才能快快长大。炸薯条和烧烤食品吃多了对身体是有害处的，因为油炸和烧烤的食物本身就附有了有害物质，这种物质可以致癌，吃多了对身体不好，要尽量少吃。

　　三、开心游戏：“寻宝”。

　　——游戏规则：教师把准备好的食物图片反放在桌面上，请2—3名幼儿进行游戏，当教师喊“开始”的时候，幼儿开始翻卡片，当教师说“停止”的时候，翻到绿色食品图片的幼儿算胜利。

　　活动应变

　　也可进行抢答游戏：教师报出食品的名称，请幼儿说出是垃圾或绿色食品。

　　活动延伸

　　认识更多的`绿色食品和垃圾食品。

　　区角活动

　　语言区：投放食物图片，让幼儿辨别绿色食品和垃圾食品。

　　环境创设

　　主题墙展示区：设置绿色食品区和垃圾食品区。把相应的食物图片贴在区域内，引导幼儿健康饮食。

　　家园同步

　　请家长尽量让幼儿少吃垃圾食品，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。

　　随机教育

　　日常提示幼儿少吃垃圾食品，多吃绿色食品。

　　相关链接

　　幼儿一起观看有关《零食有危害》的片段。

　　附录：有机食品

　　有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。

　　垃圾食品我不吃说课稿 6

　　活动目标

　　1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　　2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

　　3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

　　4、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备

　　1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

　　2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

　　活动过程

　　1、幼儿进行谈话活动：

　　(1)教师：你喜欢吃什么食品?为什么?

　　(2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

　　2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

　　(1)看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

　　(2)观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

　　例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的.食物吃多了)

　　3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?

　　4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

　　教师请幼儿谈论自己记录的'结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以绿色食品和垃圾食品的称号。

　　5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

　　(1)教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品;

　　(2)教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

　　6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

　　7、游戏蹲一蹲教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。

　　玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。青菜听到后，立即接上来说：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。然后，继续接说说错了，就换人接着游戏。

　　垃圾食品我不吃说课稿 7

　　活动设计背景

　　这节活动的选材关注了当前社会的热点话题――食品卫生安全。

　　在人民的生活水平不断的提高地同时，一些不法分子为了谋利，将各种各样的垃圾食品带入市场。给我们的生活带来了严重的危害。为了避免这种危害，我们首先应该拥有一些安全食品的常识，那么孩子也不例外。所以想通过本次活动，使孩子们具备选择安全食品的最基本的能力。逐步的建立起购买食品应具有的自我保护意识。其次本次选材也遵循了纲要精神――科学教育生活化，学习身边的科学。食品和我们生活息息相关，利用身边的事物作为科学探索的对象，为幼儿认识周围世界，解决生活中的实际问题提供了获得直接经验的前提和可能。

　　活动目标

　　1情感目标：喜欢参与科学探究活动，能主动的发现食品包装袋上的各种标志。

　　2、技能目标：能观察各种食品包装袋上的图文标志，理解不同的标志代表不同的含义。

　　3、态度目标：知道食品包装袋上应具备这些标志的.食品才是安全的，有自我保护的意识。

　　教学重点、难点

　　重点：引导幼儿观察、发现食品袋上的标志，并理解不同标志的含义。

　　难点：知道食品包装袋上应具备哪几种标志的食品才是安全的，并在表格中找出各类标志。

　　活动准备

　　1、收集各类带有不同图文标志的食品包装袋布置成超市。

　　2、用白纸遮住底部文字注解的各种食品标志图片。

　　3、大小表格、小小质检员挂牌、铅笔、两个不同颜色的大塑料篮和六个小篮子。

　　活动过程

　　一、游戏引入，发现标志。

　　1、以幼儿购物引入活动，提出问题。

　　问：“你选的是什么食品，你为什么选它?原来很多小朋友只是通过包装袋的漂亮、感觉这种零食很好吃来选择食品的，其实食品包装袋上有很多的秘密――各种标志，它们分别代表食品是安全的、绿色的、没有过期的?小朋友们，你能把它找出来吗?”

　　2、幼儿通过观察，找出包装袋上有的各类标志。

　　二、主动探索，理解标志。

　　1、老师将幼儿找出来的主要标志以图片的形式贴于黑板上。

　　(1)质量安全 (2)食品的身份证 (3)食品安全食用期 (4)绿色食品

　　2、请幼儿猜猜每个标志分别所代表的意思。

　　问：“这些包装袋上的秘密被我们找出来了，那它们分别代表什么意思呢?你能告诉我吗?你是怎么知道的?”

　　3、教师归纳、总结标志的正确含义。

　　三、加深理解，讨论危害。

　　问：“小朋友们，原来食品包装袋上有那么多的标志，有了这些标志就说明食品是安全的、合格的;如果我们不认识这些标志，吃了什么标志都没有的那种不合格的食品，会发生怎样的后果呢?

　　四、扮演角色，检查标志。

　　1、老师出示大范例，讲清填表的细则。

　　2、幼儿扮演小小卫生质检员，到超市检查食品袋上的标志，并将合格、不合格的食品分类放。

　　3、请幼儿拿着表格分享讲述自己检查的结果，将不合格的食品进行销毁，结束本次活动。

　　教学反思

　　我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

　　垃圾食品我不吃说课稿 8

　　活动目标：

　　1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。

　　2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。

　　活动准备：

　　洗干净的苹果一只，水果刀一把。

　　洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。

　　活动过程：

　　1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

　　(1)有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。

　　(2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)(4)洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么?

　　(教师可代替“医生”告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。

　　如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

　　3.现场示范：瓜果洗净去皮。

　　4.请幼儿洗手、吃苹果。

　　老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么?

　　《不乱吃东西》

　　一、活动目标：

　　1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

　　2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

　　3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

　　二、活动准备：

　　课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片：

　　1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

　　2、过期的食物。

　　3、腐烂变质的食物。

　　4、假冒、劣质的食物。

　　5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)

　　三、活动过程：

　　一、真实案例

　　《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)

　　教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”

　　讲述完后提问：

　　1、这个故事的名称叫什么?

　　2、龙龙的身体好受吗?

　　3、一开始，医生检查出五角星了吗?为什么?

　　4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?

　　5、最后，医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?

　　6、医生对龙龙说了什么?

　　7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?

　　小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的.五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。

　　二、观看课件引导幼儿讨论

　　1、课件《进餐时》

　　内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。

　　观看后讨论：小朋友这样做，对吗?为什么?

　　小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。

　　2、课件《肚子为什么疼》

　　食品健康活动:《猫妈妈的小吃》

　　活动目标：

　　1.进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手

　　2.初步了解什么的“地沟油”，并学会拒绝路边的小吃

　　3.懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性

　　活动准备：正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的.图片、小吃(烧烤串、羊肉串等)图片、地沟油的图片

　　活动过程：

　　一.出示正确洗手的步骤图，引导幼儿巩固正确洗手的方法

　　1.师幼一起边念洗手歌，边做洗手的动作，进一步巩固洗手方法“手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指，搓一搓，手指缝缝搓一搓，指关节，搓一搓，小指头

　　2.提问：如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样?(引导幼儿说说洗手的重要性)

　　3.小结：我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友

　　二.教师讲述故事《猫妈妈的小吃》，引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理

　　1.教师语言导入激发幼儿参与活动的热情”可是呀，有一个小朋友，他很讲卫生，吃东西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你们想知道为什么吗?“

　　2.教师边讲述《猫妈妈的小吃》，边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片和小吃(烧烤串、羊肉串等)的图片

　　1)提问：小狗为什么生病了?当小狗想买猫妈妈的小吃时，狗妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事内容回答)

　　2)提问：当小猫想吃妈妈的小吃时，猫妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事情节回答)

　　3)提问：猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的，你知道什么是地沟油吗?地沟油对身体有什么坏处?(根据幼儿回答，出示地沟油的图片

　　小结：地沟油是从下水道里捞上来的，有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼成油，做成食物买给客人。如果吃了地沟油就会生病，地沟油可以导致癌症，对我们的身体健康危害很大

　　2.请幼儿说说，除了在路边的小吃摊上见过地沟油，哪里还有地沟油?

　　小结：所以我们不能吃路边的食物，因为它们可能是用地沟有做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病

　　三.师幼讨论：怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害?

　　1.请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人

　　2.制作食品安全、健康的标志，让更多人知道。

　　垃圾食品我不吃说课稿 9

　　教学目标：

　　1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程

　　2.学习简单的自我保护方法

　　3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯

　　教学准备：

　　（1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音）

　　（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋

　　教学过程：

　　一.观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能

　　今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。

　　（1）放第一段食物从口腔到食管的动画。

　　提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？

　　（2）放第二段，了解胃的功能。

　　提问：胃有什么作用？

　　小豆子在胃里还看见了什么？

　　我们怎样来保护我们的胃呢？

　　小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。

　　（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的'功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。）

　　（3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？

　　小豆子在小肠里看到些什么呢？

　　小豆子为什么没有从小门里出去呢？

　　（这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。）

　　（4）第四段录音。

　　提问：小豆子又到了哪里呢？大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？

　　小结：我们小朋友要定时大便。

　　二.分组找顺序排图

　　我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后，讲一讲为什么这样排？

　　在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官

　　例：

　　（1）如何保护牙齿，保持牙齿的锋利。

　　（2）食管旁边有一把小锁，平时是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。

　　（3）大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。

　　（这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。）

　　三.进行健康知识有奖抢答教学，把幼儿分成四队。

　　准备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示图片时马上抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。

　　内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水，饭后剧烈运动，吃汤饱饭等。延伸教学：玩健康行为棋，（棋谱上都是一些生活习惯方面的内容）

　　垃圾食品我不吃说课稿 10

　　活动目标

　　1、帮助幼儿了解引起肚子痛的原因，知道肚子痛的处理方法。

　　2、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。

　　3、能说出其他可以替代生冷食品的`消暑食物。

　　4、形成自我保护意识，适量食用生冷食品。

　　活动准备

　　1、教学挂图。

　　2、故事《肚子痛》

　　活动过程

　　1、活动导入：小朋友，你肚子痛过吗？请你说一说，你肚子痛的时候感觉怎样？

　　2、请幼儿观察挂图，教师提示：今天，云云突然肚子痛，为什么呢？让我们来看看她今天做了什么事吧。教师讲述故事《肚子痛》。师：夏天到了，云云可高兴了。他最喜欢夏天，因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品，可是现在他不敢多吃了，这是为什么呢？让我们来看看发生什么事情。（观看情景剧表演）。

　　3、讲完故事后，活动展开：观看教学挂图。

　　（1）出示挂图，请幼儿按顺序观察图片，教师提问。提问：云云一天里吃了哪些食品，这些食品有哪些特点？然后发生了什么事？妈妈带云云去了哪里？你觉得医生会说什么？云云会说什么？

　　（2）幼儿观察并逐幅图讲述。

　　（3）教师引导幼儿完整讲述：云云一连吃了很多雪糕，喝了很多冰饮料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滚。妈妈带着云云去医院看医生，医生说：“生冷食品会刺激肠胃，引起急性肠胃炎。”云云说：“我以后再也不吃那么多冷饮了。

　　4、教师提问帮助幼儿理解食品安全

　　（1）哪些事情可能引起肚子痛呢？

　　（2）吃路边的`羊肉串为什么会引起肚子痛？喝生水为什么会引起肚子痛？吃太多冷饮为什么会引起肚子痛呢？

　　（3）你要给云云说些什么呢？

　　（4）引导幼儿说一说：还有哪些原因可能引起肚子痛？

　　（5）幼儿分组交流，教师巡视指导。

　　（6）引导幼儿讨论：如果你感觉肚子痛，该怎么办呢？”

　　5、活动讨论：夏天怎样消暑？

　　（1）师：夏天，大家都喜欢吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷饮，怎样吃才不会生病呢？还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢？

　　2）请幼儿分组讨论。

　　6、活动总结：夏天吃生冷食品要适量，在家听大人的话，按照大人的规定食用生冷食品，从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。如果觉得很热，可以喝一些绿豆汤或凉开水，代替食用生冷食品。

　　垃圾食品我不吃说课稿 11

　　一、班会目的：

　　1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

　　2、了解在学校注意一些食品方面的安全。

　　二、活动过程:

　　1、同学们!今天我们班举行“食品安全”班会活动。

　　不能到小摊上去买零食吃，安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

　　归纳要点：

　　(1)、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。

　　(2)、保持教室、环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

　　(3)、做到”六不吃“，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

　　(4)、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的'`食品是把住“病从口入”的第一关。

　　三、《食品卫生安全童谣》

　　食品安全真重要，病从口入危害大。

　　良好习惯要养成，食品挑选切注意。

　　“三无”食品莫食用，有害物质在其中。

　　小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。

　　过期食品切注意，吃了危害大又大。

　　变质食品切分清，中毒机率高又高。

　　油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

　　饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。

　　垃圾食品我不吃说课稿 12

　　活动目标：

　　1、学习分辨可吃和不可吃的东西。

　　2、增强自我保护意识，注意饮食安全。

　　环境创设与活动准备：

　　教学挂图、各种图片、实物、黄、白篮子一人一个。

　　重点与难点：

　　幼儿分辨出什么是能够吃的，什么都会不能够吃的。

　　活动过程：

　　一、说一说：怎样了

　　1、教师用小动物手偶表演小动物将药片、玻璃球等误会做糖果吃了，或吃了不该吃的东西后他、肚子很痛、表情很痛苦的'样貌。

　　2、请幼儿猜一猜为什么会这样，引导幼儿了解饮食安全的重要性。

　　二、看看：可不能够吃

　　1、教师出示教学挂图《可不能够吃》，请幼儿观察，并说说哪些东西能够吃，哪些东西不能够吃。

　　2、教师出示实物，哪些能够吃，哪些不能够吃。

　　三、游戏：火眼金睛

　　教师供给图片，让幼儿将能吃的和不能吃的物品进行分类。

　　价值分析：

　　第一环节：运用情景引起兴趣，导入主题。

　　第二环节：让幼儿在图片和食物中了解能够吃和不能够吃的东西，拓展幼儿的生活经验。

　　第三环节：在游戏中巩固了解，体验欢乐。

　　垃圾食品我不吃说课稿 13

　　教学目标

　　1、举例说出什么是食品安全。

　　2、关注食品安全，能在生活中辨别某种食品的安全性。

　　3、学习购买安全食品。

　　4、透过本课的学习养成热爱劳动的习惯，并学习先进人物敢于同社会不良现象斗争的精神。

　　重点和难点

　　重点：

　　1、购买有外包装食品的注意事项。

　　2、如何购买没有外包装的食品。

　　难点：

　　包装食品标签的规范性以及过期与否的识别。

　　教学过程：

　　一、谈话引入：

　　同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。可是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和留意对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下头就谈谈食品安全要注意什么：

　　1、正确洗手，是饮食安全第一步。

　　“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

　　2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

　　3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

　　4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

　　5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，持续餐具与食器清洁。

　　6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

　　二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

　　1、够买食品时要进行选取和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的`食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应个性注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

　　2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的'选取。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够到达增强呼吸道防护潜力的作用。

　　三、发生身体不适怎样办？

　　1、立即停止食用可疑食品。

　　2、饮水。立即喝下超多洁净水，稀释毒素。

　　3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

　　4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

　　5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

　　四、小结：

　　喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，所以就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

　　垃圾食品我不吃说课稿 14

　　活动目标

　　1、学习分辨可吃和不可吃的东西。

　　2、增强自我保护意识，注意饮食安全。

　　环境创设

　　教学挂图、各种图片、实物、黄、白篮子一人一个。

　　重点与难点

　　幼儿分辨出什么是能够吃的，什么都会不能够吃的。

　　活动过程：

　　一、说一说：怎样了

　　1、教师用小动物手偶表演小动物将药片、玻璃球等误会做糖果吃了，或吃了不该吃的东西后他、肚子很痛、表情很痛苦的'.样貌。

　　2、请幼儿猜一猜为什么会这样，引导幼儿了解饮食安全的重要性。

　　二、看看：可不能够吃

　　1、教师出示教学挂图《可不能够吃》，请幼儿观察，并说说哪些东西能够吃，哪些东西不能够吃。

　　2、教师出示实物，哪些能够吃，哪些不能够吃。

　　三、游戏：火眼金睛

　　教师带给图片，让幼儿将能吃的和不能吃的物品进行分类。

　　价值分析：

　　第一环环节是运用情景引起兴趣，导入主题。

　　第二环节是让幼儿在图片和食物中了解能够吃和不能够吃的东西，拓展幼儿的生活经验。

　　第三环节是在游戏中巩固了解，体验欢乐。

　　垃圾食品我不吃说课稿 15

　　活动目标：

　　1、使幼儿了解不一样的食物有不一样的营养，可满足身体各方面不一样的需要。

　　2、帮忙幼儿克服不良的包含习惯，如：挑食、偏食等。

　　活动准备：

　　1、自制道具：肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。

　　2、活动前了解本班幼儿的饮食状况，包括挑食、偏食或吃得过多等。

　　活动过程：

　　1、教师讲故事引出主题教师

　　T：小朋友们好，今日教师要给小朋友们讲一个很好听的故事，那我们背好小手，用自我的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚，从小就不肯好好吃饭，总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料，吃饭时只吃几口，一边吃，一边玩，很多蔬菜都不爱吃，总是挑挑拣拣的，结果个子长不高，身上也不长肉，脸色又黄又绿，还经常生病，妈妈带他到医院检查，医生说他是营养不良。

　　2、实时词汇：营养不良

　　T：小朋友，你们明白不明白什么是营养不良啊营养不良啊，主要是指我们的身体需要各种养料，而这些养料呢，就藏在各种食物里，如果没有食物吃进去，我们的身体就会出现个子不高，身体不长肉等问题。这啊，就是营养不良。

　　3、请幼儿思考并回答问题

　　(1)为什么要好好吃饭？

　　T：那我们大家要不要好好吃饭啊？

　　S：要

　　T：为什么要好好吃饭（幼儿回答，教师提示）

　　S：因为不好好吃饭，会营养不良，个子会长不高，身体会不长肉，还会生病。

　　(2)那我们怎样做才是好好吃饭？

　　T：我们应当不挑食，不偏食，不吃很多零食，并且啊吃饭时要细嚼慢咽。

　　4、教师出示五大类食品的自制教具，请幼儿辨认各是什么说说自我吃过哪些，它们的味道怎样样然后教师分类讲解各种食物的'特点和作用。

　　(1)谷类食物指的`是用米、面做成的各种食品，如：米饭、面条等。