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咖喱饭小学作文
咖喱饭是一种美食，主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。下面给大家分享咖喱饭小学作文，欢迎阅读！
咖喱饭小学作文篇1
由于我是第一次做咖喱饭,所以做菜的技巧还掌握的不怎么好,但是我还是有把握做好这个咖喱饭的。
开始做了，我先把作料：肉、土豆、胡萝卜、洋葱，调料：盐、咖喱粉，准备好。再把肉切片，土豆切块，胡萝卜切丁，洋葱切细末。然后把锅洗干净，然后放上油，打开开关，等油热了后我就把已经切好的肉一股脑儿的放入锅内，只听“刷”的一声，油溅了起来，我的第一反应就是扔下锅铲，拿起锅盖退避三尺，这时我真想撒手不干了，可是………可是………，一大堆的问题浮现在我眼前，心想：我怎么能半途而废呢，一定要有始有终。想到这里，我也只好硬着头皮冲向“前线”了。“啊”我第二次叫了起来，原来是肉和锅粘住了啊！我又用力的'铲了铲，终于把肉给铲了下来，先在总算把肉完成了！
肉已经熟了，我便把已经切好的土豆洋葱和胡萝卜放入锅内，突然我想起了我锅里还没放油，我真埋怨我这粗心的老毛病啊！我只能再把油放进锅里了，再放上盐，小火煮。当菜熟的时候加水，加的水要漫过菜，继续煮。过了一段时间，菜都熟了，可是我用筷子撮了一下土豆，土豆仍然是硬邦邦的，我又煮了一段时间，土豆终于熟了。
菜已经全部搞定了，现在该主角——咖喱粉登场了，把这土黄色的咖喱粉到入锅内，再小火煮一分钟，然后拌匀，一碗香喷喷的咖喱就完成了，下面就把金黄色的咖喱盖浇到白米饭上。哇！一碗上惊天堂，下惊人间的一碗绝世盖浇饭便出炉了。一尝，还真是不错真是不吃不知道，吃了还想吃！一口饭吃进嘴里，好象嘴里的每个味蕾都尝到了咖喱的味道，前面带这咖喱粉的丝丝辣味，左边有胡萝卜微微的甜味，右边则充满了洋葱的香味真是鲜美啊！
第一次做咖喱饭虽然不顺利，但还是十分的成功。
咖喱饭小学作文篇2
过年啦！过年啦！我家的保姆奶奶回家过年了，我的午饭问题没有了着落。所以，我决定自己烧菜，烧咖喱饭吧，我最喜欢咖喱饭了，我心想。
我在网上找到了教程，也找到了来湫懿陪我一起烧咖喱饭，来湫懿家里经常烧咖喱饭，我想一定会帮我一点忙的。
我们先去买菜，土豆，胡萝卜，洋葱，牛肉······我们很快就买齐了。现在就差回家现切现烧啦。我和来湫懿分工，由来湫懿来削土豆，而我来削胡萝卜。嘿嘿，不就是把胡萝卜的外衣给脱了罢，有什么难的？我拿着削皮器，慢慢地给胡萝卜脱外衣，削下一块皮来，我一看，天啊，好多胡萝卜肉也被我削了下来，怎么办？来湫懿走过来，对我说：“天哪！胡萝卜真”可怜”，肉都被你割下来了。”我哄堂大笑，来湫懿接着说：“我来削胡萝卜吧。你来切土豆！”我看看来湫懿削的`土豆，削的非常漂亮，可见她在自己家是多么会帮父母切菜。
过了半小时，我们终于切好胡萝卜土豆洋葱大蒜啦，可是，最重要的材料之一：牛肉，还没有切好，烧好呢，我们两个推来让去，都觉得牛肉血淋淋的，黏糊糊的，很恶心，最终我们决定我来洗肉，炒肉，来湫懿来切肉。首先我把塑料袋中的牛肉倒进了温水里，手颤抖着，过了好久，才有勇气把手摸了摸牛肉，结果，我发现牛肉软乎乎的，可舒服了。
一切准备好了，就差下锅了。来湫懿害怕的跳到我后面，说：“我最怕下锅了，还是你来吧！”我貌似背上了重任，颤抖着拿起锅铲，把油倒进去，然后把大蒜末倒进去，我用锅铲翻来覆去，只见来湫懿尖叫道：“喂喂，快烧焦了，快倒一勺咖喱粉啊，快呀快呀！”随着来湫懿的尖叫，我连忙倒进咖喱粉，把刚才切的全部倒进去，再加入冷水，淹没材料一厘米，来湫懿再次尖叫：“你看，彻底焦掉了。”我定眼一看，倒进去的水上漂满了黑乎乎的大蒜末，我连忙关上火，我们叹了口气，来湫懿把切丁重新洗过，而我重新切了大蒜，唉，重新来过吧！按步骤重新弄好以后，我开始慢慢搅拌，过了大概30分钟，就好了。
我们立刻品尝我们自己做的咖喱饭，味道好极了！
咖喱饭小学作文篇3
今天中午，我上完补习班回来，突然想吃咖喱饭。正好家里留了点咖喱块，而外公外婆又已安然入睡，我不想打搅他们的美梦，便自己动手做起咖喱来。
我先把准备好的土豆，胡萝卜和火腿肠切成丁状，再打着煤气灶，放锅，倒油，把三百毫升水量好，（煮咖喱用的）整个动作一气呵成。然后，我又把切好的火腿肠与蔬菜扔进炒锅。顿时，锅里象开聚会一样热闹，还有几滴油蹦出来了呢！为了降降油锅的“火气”，我把炒勺伸到油锅里去翻炒。结果油锅的`“火气”反而越来越旺，几滴油还差点溅到了我的手上！没办法，我只得把“绝招”――水倒了进去。水一倒，这群“淘气鬼”立马就安静了下来。我又静静的等了一会儿。突然，水沸腾了！我急忙捞起浮沫，又把火力调至中火。慢慢等了10分钟过后，水再一次沸腾，我马上把火关掉，掰了两块咖喱放进锅中。过了一会儿，我一看锅，嗬！水都变成棕红色了！我又把筷子放入锅中搅拌了一下，又打开了煤气灶，把火力调至小火。5分钟过后，一股浓郁的香味从锅里飘出，锅中的水已变成了稠糊状的咖喱。我把咖喱舀了出来，淋在饭上，一尝，啊！味道真好！
经过这次劳动，我懂得了一个道理：自已动手，丰衣足食。
咖喱饭小学作文篇4
咖喱饭随处可见，但是我做的咖喱饭可是世界上是独一无二的。
普通股的咖喱饭是饭盒咖喱的比例是完全相等的，但是我做的咖喱饭咖喱要比饭多，这是不同点。
“许氏”咖喱饭做法很简单。把肉、胡萝卜、土豆和火腿切成丁，放在水里浸泡。咖喱块一定要是日本的微辣咖喱，因为江南地区的人不是特别能吃辣，所以印度咖喱的味道肯定是受不了的。把两块咖喱块和切好的丁放在锅里，中火煮5分钟，然后倒入适量的`水，小火煮10分钟，在浇到饭上，就大功告成了。
咖喱饭一定要趁热吃。刚端上来，就可以闻到扑鼻而来的咖喱的香味，然后再把半椭圆的饭和热腾腾的金灿灿的咖喱搅拌均匀，米饭的香和咖喱的辣融合在一起。一大口吃进嘴里，满满的咖喱味在嘴里回荡，许久都未散去；鸡肉烧得刚好，一口咬进去，鲜美的肉汁就溢了出来，在配上胡萝卜、土豆和火腿，这味道给人的感觉就两个字——满足！
过了一会儿，我发现咖喱的一点微辣这才慢慢散发出来。
每次吃咖喱，我都一定会大口大口地吃。有一次，我发现咖喱饭和白萝卜排骨汤微妙地结合了，白萝卜的清爽正好可以缓解咖喱的辛辣，它们就是绝配。
有些人说:“不就是咖喱饭嘛，味道都应该是一样的。”可吃完我做的，他们巴不得把所有赞美的诗都改编成赞美我的咖喱的诗词！
说到这你会不会也想尝尝呢？
咖喱饭小学作文篇5
晚上，我和妈妈正在为晚饭发愁，爸爸提议：“我们吃咖喱饭吧！”这个提议得到了我和妈妈的一致赞同。
我和妈妈到菜场买了土豆、咖喱、鸡胸肉……回到家，妈妈先把材料都洗干净放在米篓里，接着把土豆和胡萝卜切成丁，再把鸡胸肉用同样的方法切好。该切洋葱了，看妈妈如陀螺般忙着，我提议由我来切洋葱。我将圆圆的洋葱先从中间切开，再切成细细的丝，一股催人泪下的气味逸出，眼睛火辣辣的，唉，做饭可真难啊！
妈妈打开煤气灶，朝锅里倒入少量油，油热后放入鸡肉，米黄色的鸡肉在锅里翻滚了几下，变成象牙白色。接着妈妈又放入土豆、洋葱继续翻炒，不一会儿就飘出来香香的洋葱味，这时妈妈放入了浓浓的鸡汤和咖喱块。
妈妈把火开到最大，咖哩块慢慢融化到汤中，汤也一点点变浓稠，我打开锅盖，香气四溢，我的口水已“飞流直下三千尺”。汤汁终于做好了，妈妈把做好的米饭倒进去，不停地把最下面的'翻到上面来，不一会儿工夫，白白的米饭已经沾满汤汁，变成诱人的深黄色了。
我迫不及待地尝了一口，浓浓的咖喱、鲜嫩的鸡肉、软糯的土豆，太美味了。妈妈真不愧是“厨神”啊！
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