炒菜小学作文

炒菜小学作文（精选42篇）

　　无论是在学校还是在社会中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编精心整理的炒菜小学作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　炒菜小学作文 1

　　咕噜，咕噜。饿死了。哎，爸爸妈妈还不回来所以我决定自己炒菜。我记得爸爸妈妈都是先开煤气和煤气灶的，于是我便照着做一道炒土豆。开好之后我就把菜放进锅里翻炒几遍，再放少量的酱油，再翻炒几遍快熟时就放一点盐。一道香喷喷的`菜就出来了！

　　炒菜小学作文 2

　　我在家觉得没意思，就决定煎荷包蛋。

　　我先把火点着，倒入少许油，再敲开一个鸡蛋，就能开始煎荷包蛋了。蛋清和蛋黄进了锅里，蛋清渐渐变成了奶白色，和原来透明的样子完全不一样，锅里冒出了一些泡泡，发出噼里啪啦的声音，用锅铲把荷包蛋在锅里推几下，这样可以熟的更快。接着，我把荷包蛋对折了起来，它在对折后慢慢摊平，贴着锅底的一面开始变熟，翻面之后可以看见，荷包蛋的一面已经变熟了，还有一些焦了的'样子，只要把背面煎熟，荷包蛋就做好了。最后，还要加少许酱油，味道就会浓一些。

　　我尝了尝荷包蛋，味道很香，咬起来还有声音，真的十分好吃！

　　炒菜小学作文 3

　　去年，我学会了怎样炒菜。

　　有一次，妈妈出去有事。就我和弟弟两个人在家，早上没有事，一到中午就有事了。

　　到中午了，我两岁的弟弟跑过来跟我说：“哥哥，我饿了。”可是我想喊妈妈的时候，又一想妈妈不在家。正在一筹莫展的时候，我突然想起了一个好办法。

　　于是我就喊了大爷来让我学会炒菜。大爷来了，说有没有白菜，我说有，大爷又让我把白菜洗了洗，我又把白菜切成一片一片的'，又让打开了火，倒了点油。最后我又把白菜放到了里面，一直过了4、5分钟菜好了，菜炒好了，可是没有主饭，我又去拿了点米，又过了一小会，米饭也好了，弟弟看着白生生的米饭和菜，他笑了。

　　一会妈妈回来了，冲我笑了笑。我超级开心。

　　炒菜小学作文 4

　　爸爸要出差几天，他告诉我说，爸爸不在家的时候我这个男子汉就要承担起保护和照顾妈妈的责任，所以我主动要求这几天的菜由我来炒。

　　妈妈把菜洗好切好后，我就自己打开燃气灶的开关，在锅里放油，姜葱肉和菜，最后用盐来调味，目前我已经成功的'做出了腊肠鸡蛋胡萝卜炒米饭，素炒玉米粒，韭菜炒肉，还有绿豆汤，我体会到做菜很辛苦，刚刚还被热油烫到了手，不过吃起自己做的菜真是香，我给妈妈倒了一杯牛奶给她夹菜吃，妈妈夸我懂事长大了。

　　炒菜小学作文 5

　　星期六的下午，妈妈教会我炒菜。今天我决定炒一次菜。

　　到了晚上，我先把菜给洗好了，然后开始炒菜。我把油倒在锅里，再点燃了火，然后把大蒜、葱倒在锅上，再把洗好的.菜放到锅里，我先翻炒了几下，再把一小碗水倒在锅里，然后再翻几下，盖上锅盖，煮上20分钟。不一会儿，20分钟到了，我打开锅盖，加上食盐、酱油、糖和香菜，再翻炒几下，一碟香喷喷的菜就做好了，我先尝了一口，啊，真香！

　　今天，我为大家做了一道菜，我真高兴。

　　炒菜小学作文 6

　　八月一日，我第一次炒菜。

　　那天，妈妈切好菜，我来炒。我先把油倒进锅里，再把火腿肠倒进锅里，然后就炒，我用铲子翻了又翻，翻炒了很久很久才把菜炒好。我又把孜然粉放进去，妈妈叫我少放一点，放多了不好吃。结果我没有多放。妈妈又说：“再放一次吧。”结果我又放了一次。我把菜倒进盘子里，我又取了一双筷子。

　　我把菜端出去给爸爸妈妈品尝，他们都夸我是好孩子。

　　炒菜小学作文 7

　　岁月如梭，光阴似箭。一眼我们就成了初中生了。在我们小学时就有许多的第一次，比如：第一次骑自行车、第一次炒菜、第一次学滑板等等的第一次。但令我印象最深的还是那一次的.第一次。

　　那是一个阳光明媚的星期六，妈妈有事出去了，爸爸又不在家。我坐在沙发上，心道：都快中午了怎么还不回来？我的肚子都在“抗议”了，还是自己动手，丰衣足食嘛！

　　我先淘好米，把米洗个三四遍，放好足够的水，放进电饭煲里，插好电，按一个快煮，饭就搞定了，哈哈哈！

　　炒菜小学作文 8

　　妈妈先把白菜一片片洗干净，又一片片摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一个个的小方块，剩下的菜叶放在旁边。

　　开始炒菜了。妈妈先把锅放在火上，等锅烧热后把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出“嗞嗞”的.声响。妈妈先把切好的葱花扔进锅里，等葱花变黄，腾起一股香味，又把菜倒进锅里，抄起锅铲，不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄，妈妈再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子翻动了几下，撒上白糖、味精，迅速把锅端下来，翻炒了几下，就出锅了。

　　妈妈炒的糖醋白菜，甜丝丝，酸溜溜，香喷喷，吃起来别有风味。这是妈妈的拿手菜呢！

　　炒菜小学作文 9

　　星期六上午，我和妈妈在厨房炒菜——老师让我们写[学炒菜]作文，我想学番茄炒蛋，妈妈同意了。

　　首先，我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净，看着新鲜红润的番茄挂着晶莹的.水珠，样子十分惹人喜爱。妈妈说：“把番茄用开水烫一下，皮容易掉，吃起来口感好。”然后，妈妈叫我横一刀，竖一刀，交叉两刀，把番茄切成八块。趁妈妈不注意时，我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的头说：“这是你的杰作吧！”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着，我拿来两个鸡蛋往碗里打，打散入锅炒。没一会香喷喷的炒蛋就出锅了。

　　炒菜小学作文 10

　　煎蛋前要准备好锅，食用油，食用盐和一个鸡蛋。准备做好了之后就可以做美味的.煎蛋了。

　　一开始，先把油放进锅里，然后就会有一声响声。把鸡蛋放在锅后，蛋液会慢慢从透明变化到奶白色，非常神奇。你还要把鸡蛋对折，这样煎蛋就会更小。下一步就是撒盐，不要撒太多或太少盐。撒盐后的煎蛋会变黄，真神奇！到后面还要压一下蛋黄，这样就煎好了。

　　煎完蛋要好好的洗一下煎蛋用的锅，这样就会很干净。

　　我爱煎鸡蛋！

　　炒菜小学作文 11

　　啊哈！我又想起了我那十分难忘的人生“大事”啦！啥？你也想听听？嗯，好吧，我“慷慨”地告诉你吧！话说，09年八月某日，我终于取得了一次炒菜的令牌。嗯――早一点起床；早餐吃什么呢？还是吃面包吧――吃面包吃得要快一点！飞快地吃完早餐，拿好钱，出发！

　　我兴高采烈地走到菜市场，迫不及待地冲进了人山人海之中。今天吃什么呢？吃炒茄子吧；还有拍黄瓜；还要什么呢？对了！还要一点肉菜。宫爆鸡丁？这个菜我都吃腻了！还是辣子鸡丁吧，我只吃过一次要买大葱、小葱、鸡肉丁，还有黄瓜，茄子要俩！对了，还有干辣椒，我差点忘了，家里没了！好，买完了，回家。

　　炒菜小学作文 12

　　我在家里炒菜，是妈妈一步一步的教我，我要炒的菜是西红柿炒鸡蛋。

　　先拿三四个鸡蛋，然后把鸡蛋打到碗里，我试了好多次都没有成功，因为打鸡蛋太用力就把鸡蛋打破了，鸡蛋清从我指头缝里流了出来，终于打好了鸡蛋，又挖了半勺盐放到鸡蛋里面，最后用筷子搅匀，放到一边。

　　再切西红柿，西红柿的'表面太滑了，我怕切到我的手，所以我右手拿刀，左手背后，一个西红柿切两刀，切成四块，再把西红柿放到碗里，就开始炒了。

　　我把锅放到火上，再倒油，开火等油热了，再放鸡蛋，等鸡蛋冒泡了，再用筷子一搅，再放西红柿一炒，炒熟了就可以出锅了，把菜放到盘子里就做好了。

　　妈妈吃着我的菜说：真好吃,你真是太棒了！

　　炒菜小学作文 13

　　中午做饭的时候，我对妈妈说：“妈妈，您教我炒菜吧。”妈妈说：“好呀！”妈妈先帮我切好了菜。然后让我热油，等到油差不多好了的时候，妈妈告诉我说，要放菜了，妈妈还叮嘱我小心油溅到手上烫到自己。就这样小心翼翼的'把土豆放进锅里，土豆上有水珠，锅里哧啦啦的直响，自己小心的翻搅，然后放了醋，盐和味精。

　　就这样，一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。

　　炒菜小学作文 14

　　我学会了炒鸡蛋番茄，妈妈说：“先拿三个鸡蛋和一个番茄还有葱、蒜。”我打开冰箱拿了三个鸡蛋和一个番茄、葱、蒜，洗干净，妈妈又握着我的手，拿起一个鸡蛋往桌子上一磕，再用大母指在烂了的地方掰开，将鸡蛋倒入碗中，然后用筷子打匀，然后再把蒜和葱切好，妈妈又说：“把番茄切成月芽状就可以了。”接着妈妈把火打着，调到中等，放油，等油热了放鸡蛋翻炒后放入盘中，待用，然后锅中倒油，放入葱、蒜，炒香，再放番茄、盐和一点糖，翻炒后再把鸡蛋倒入继续翻炒，等番茄成糊状就做好了，当时吃味道很正，放到饭盒里中午吃可能蒜味就有点变化了，还是马上吃很好吃啊！

　　炒菜小学作文 15

　　“滋嗞～”好香啊，是谁在煎鸡蛋？要做出好吃的煎蛋，可是不简单呢，一不留神可能就焦了，一起来看看如何煎鸡蛋吧！首先，开火，放油。可以看到油在锅里冒出了许多泡泡，“滋嗞”声不断。接着，打一个成了精的鸡蛋在锅里。鸡蛋刚到锅里时虽清还是透明的，过了一两秒，蛋清慢慢变成了有点不均匀的'奶白色。又过了一会儿，蛋清已经全部变白，可以翻面了。“滋～”又是这个声音，鸡蛋黄现在被夹在了蛋白中间，蛋白已经有点焦黄了。撒上一点盐，再翻个面儿，“嗞～”真香。煎蛋上有许多爆了的小泡泡，使表面有点凸凹不平。哎呀！要焦了！嘻嘻，还好没有。煎鸡蛋也可以放：芝士、番茄，酱油，都会很好吃呢！

　　炒菜小学作文 16

　　星期天中午，我饿得以为自己做饭就好了。于是我让我妈教我怎么做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

　　我和妈妈开始做饭。我妈先打了两个鸡蛋，把蛋液倒进小碗里，加了点盐，用筷子拌好。再找两个西红柿，用锋利的菜刀把红色的西红柿切成八瓣。然后打开火，把锅放在上面，往锅里加点油。最后，炒是我的任务！先把蛋液倒进锅里，锅里突然长出气泡。我用锅铲把鸡蛋翻来覆去，油溅到我身上，把我烫死了。然后，将西红柿倒入锅中，与鸡蛋混合，将鸡蛋和西红柿打碎。越小越好，越好吃。然后，加入盐和味精，翻炒几下，最后出锅。看着好吃的`红绿红黄的鸡蛋和西红柿，心理上很开心。我尝了尝，味道很好。我妈脸上挂着笑，直夸我。

　　我要更加努力让妈妈在我面前竖起大拇指，用新的眼光看我。

　　炒菜小学作文 17

　　10号，我出去玩。回来的时候听到“沙沙”的'声音，妈妈又在做饭了。

　　我跑进厨房，看见妈妈拿着一篮蘑菇，走到水池边。过了一会儿，妈妈提着一篮洗好的蘑菇进来了。她从桌子下面拿出一块砧板，放在桌子上。她从篮子里摘了一些大蘑菇，并把它切成两半。多巧啊！

　　我妈要开始做饭了，我就去锅里想仔细看看我妈是怎么做饭的！我看见妈妈打开煤气，点了火，从柜子里拿出一瓶植物油。打开瓶盖，往锅中央倒一些油。突然，小气泡在油底壳里爆炸了。妈妈拿了一勺盐，站在锅前。她等了一会儿，然后把盐放进锅里。盐入锅，已“啪啪”作响。我还没睡醒，妈妈已经把切好的蘑菇倒进锅里，往锅里撒了点味精，尝了尝味道，放下了葱和姜。

　　终于，不出我所料，一盘好吃的准备好了！

　　炒菜小学作文 18

　　今天妈妈煎了一个鸡蛋，她先开了火、起锅，让锅先热起来，然后再烧上油。起初油还没有什么动静，然后油微微冒泡，在热锅上噼哩啪啦地跳起舞来。再打入鸡蛋，原先蛋清是透明的，现在变成了奶白奶白的了，多么像一瓶牛奶里睡着一个圆滚滚的“小太阳”呀。

　　起了锅，打了鸡蛋，现在要开始真正的煎鸡蛋了。妈妈先拿着锅铲把鸡蛋对折，使它呈半圆形。在里而那个沉睡的.“太阳”也被铺上了一张白色的被子。噼哩啪啦、噼哩啪啦、是否是“太阳”正在踢被子呢？它正在做什么梦呢？妈妈又往里面撒了些盐，这时“小太阳”应该觉得下雪了吧。啪，“小太阳一翻身”，呀，我的被子怎么变成焦黄色了！

　　妈妈把“小太阳”放进了盘子里，呀！煎鸡蛋是多么地美味呀！外面是焦黄色的有一个橙色的小半圆，多像一个小飞盘呀！闻起来还香香的，太美味啦！

　　多么有趣的煎鸡蛋呀！

　　炒菜小学作文 19

　　有一天，我问妈妈你可以教我做菜吗？

　　妈妈说可以呀！如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上，妈妈教我做菜，妈妈开始教我方法：先放油，等油有了一定的热度再把菜放入锅里翻炒几下、再放颜、等菜有变了颜色，说明菜熟了最后再放味精这道菜就完成了。这是一道普通的.家常菜。我把做菜的方法全部记在脑子里。妈妈说如果想做美味的菜，程序要复杂点，等我大些再教我，我非常的开心。

　　第二天中午，我趁爸爸妈妈不在家，专门给他们做一道菜。我就按昨天妈妈教我的方法做菜，先放油、等油有了一定的热度

　　再把菜放入锅里翻炒几下、在再放盐、等菜有变了颜色，说明菜熟了最后再放味精这道菜就完成了。这是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。妈妈爸爸回来了，他们吃了一口说：真好吃。

　　这就是我的菜。你们想吃吗？

　　炒菜小学作文 20

　　7目10日，我出去玩，回来一进门就听见“沙沙”的声音，妈妈又在炒菜了。

　　我跑进厨房一看，只见妈妈拿了一篮子蘑菇向水池走去。不过一会儿，妈妈就提着一篮洗干净的蘑菇进来了。她顺手从桌下拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的蘑菇，把它切成两块，那动作是多么熟练啊！

　　妈妈要开始烧菜了，我就走到锅边，想仔细的看一看妈妈到底是怎样烧菜的呢！只见妈妈打开煤气，点着火，从橱柜里拿了瓶菜油。打开瓶盖，往锅的中心倒了一些油。顿时，油锅里炸起了一个个小泡泡。妈妈拿了一勺盐站在锅前，等了好一会，才往锅里放盐。盐入锅中的时候，一直“啪啪”的'响着。还没等我醒悟过来，妈妈早已经把切好的蘑菇倒进锅里，还往锅里撒了些味精，然后尝了尝味道，又放下了葱和生姜。

　　最后，果然不出我所料，一盘美味佳肴就做好了！

　　炒菜小学作文 21

　　今天早上突发奇想，炒了一盘青椒炒牛肉。

　　我先把青椒切成块，然后把牛肉快速切成块。锅热了，我开始往里面倒一点油。当油热到七八成的时候，我会“冲”刚刚切好的青椒和牛肉。突然！只听到“叮”的一声，很多小油滴溅了出来。幸亏我身手敏捷，躲过了这些小油滴。看到锅里的食物快烧焦了，我赶紧翻炒，看到锅里的肉已经变成金黄色，青椒的皮已经皱了。我觉得差不多了，就加了调料：鸡精和盐。好的！你完了。这时候我妈刚起床，我就赶紧把菜拿出来。妈妈看到很惊讶，诧异地说：“啊！我终于有接班人了。以后可以每天睡懒觉。宝贝，我好爱你。我先试试，嗯！是的，比我第一次炸的'时候好多了。”

　　爸爸听到外面的声音，赶紧起身。看到外面已经准备好的早餐，爸爸高兴得笑得合不拢嘴。最后，我们全家享用了一顿前所未有的美味早餐。

　　炒菜小学作文 22

　　今天可是我大显身手的好机会，我要迎来我第一次做西红柿炒鸡蛋的'经历。

　　当一切准备就绪后我穿上围裙（活象一个小厨师），按着妈妈给的炒菜顺序，先把西红柿切成块，再把鸡蛋打到碗里搅匀，打鸡蛋时我直接把鸡蛋给捏碎了。搅拌时溢出不少鸡蛋，由于动作不熟练打得满手都是鸡蛋还溅得到处都是。其他过程换算顺利，可打开火倒入锅中油后，就有些手忙脚乱了，放蒜时不小心烫了一下手，可是时间紧迫，我也顾不上这些了，赶快把鸡蛋下锅吧，顿时锅里金黄一片！香飘四溢！可炒了几下我发现蒜全成黑的了，我一见鸡蛋有一点变色，就赶快放上西红柿，接着用炒勺翻来覆去的炒，费了九牛二虎之力终于把菜炒好了。恩，自己尝着还不错，就是鸡蛋炒老了。不过妈妈对 我 的评价蛮高，说我有炒菜天赋！

　　总结一下：下次做菜时要注意放菜速度，那样会做得更好！

　　炒菜小学作文 23

　　星期六，爸爸妈妈都去上班了，我做完作业，看了看表，都十二点了，可是爸爸妈妈还是没有回来，于是，我就准备大显身手一次。

　　这可是我第一次做饭啊！我的心里像十五只吊桶——七上八下的。我先仔细想了想妈妈平时的做饭过程，然后准备动手。我小心翼翼地从冰箱里拿出菜来，然后择菜、洗菜，把菜切成一片一片的。好，准备工作已完成，一切顺利。

　　我把煤气打开，往锅里倒了一些油，等油热了，我赶紧把切好的菜倒进去，然后拿起一把铲子，翻炒了几下，加入调料，盖上锅盖焖了一会，菜就熟了。我乐滋滋地把菜盛到盘子里，然后把菜端到桌子上，迫不及待地尝了一口，哇！好好吃啊！此时此刻我感觉之前的'辛苦没有白费，等爸爸妈妈回来，我一定要让他们尝尝我的手艺！

　　你看，我第一次炒菜就很好吃，你说我棒不棒？

　　炒菜小学作文 24

　　昨天，我去观察妈妈炒菜，为的是让自己增加一点自理能力，好让以后父母不在家的时候可以自己做饭吃，免得饿肚子。

　　这天晚上，听听妈妈说“我要做饭了”，我就以迅雷不及掩耳之速出现在她面前。只见妈妈从冰箱里拿出一把竹笋，然后把它们放在菜板上。接着拿出菜刀开始切菜。她先拿一个，用刀在头子上切一下，接着继续往后切，切完一个在切下一个，慢慢地，切完这一把笋子。

　　接着，妈妈用手在坛子里抓了一把红辣椒，然后用同样的.方法把红辣椒切得和竹笋一样细。

　　后来，妈妈又拿出一块肉，放在菜板上，切成一块一块的。

　　然后妈妈把竹笋，红辣椒，肉放在旁边，再往已经加热的锅里放上油，再把它们放进锅里炒。

　　我看得入迷了，于是要求也来炒一下，我用妈妈炒菜的方法炒了一会儿，菜果然好了。

　　好啊，我会做菜了，以后我要自己做一次饭！

　　炒菜小学作文 25

　　今天，我心情特别好总想干点什么。刚好妈妈在洗菜，我突然想到要不然我来炒菜吧！妈妈已经洗好了菜，于是我对她说：“妈妈，今天我来炒菜吧。”

　　“好啊，就等你这位‘小厨师’来做吧！”我洗好手，围上小围裙可爱。在妈妈的指导下，准备做西红柿炒鸡蛋。首先，我打开炉子，把铁锅里放入适量的'油。等油烧热，把事先打好的鸡蛋放上少许盐、搅匀，快速倒入锅中，鸡蛋在锅里发出了“嘶嘶”的声音，冒出了诱人的香味，我用锅铲不断的翻炒，等到鸡蛋炒至金黄色，然后放入切好的西红柿。继续翻炒，等西红柿快熟时，再放入少许盐。稍过片刻，就关火，一盘喜欢香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。我看着这盘菜，忍不住口水就要流出来了。在妈妈的指导下我又炒了一盘青笋。菜终于炒好了，我忍不住松了一口气。

　　等到吃饭的时候，看着爸爸妈妈吃得很香，我也吃了很多。我现在明白了“真是世上无难事，只怕有心人呀！”

　　炒菜小学作文 26

　　我人生中有很多第一次。第一次学会自行车，第一次跳绳，第一次游泳，可对我印象最深的，还是第一次炒菜。

　　今天，我准备做西红柿炒鸡蛋，给爸爸妈妈吃。于是，我拿了四个鸡蛋，两个西红柿，我先在锅里装了一些水，加热，然后把西红柿放里面，泡一会儿，它就像一个小老头一样，满面皱纹的。然后，我把皮剥开了，横切竖切，切成片片放到碗里。然后我又打鸡蛋，咔嚓一碰……一个个小鸡蛋都成了两半，我又把那些蛋黄蛋清，都放在碗里，它们好像在“打架”呢！我把它们搅拌，好像成了一碗“蛋黄汤”。

　　开始炒菜，我先开火，再放油，就在油热的时候，把鸡蛋倒入锅里翻炒，那一个味道可真香呀，然后再放西红柿继续来回翻炒，炒到快好的'时候，就到了最后一步：“放盐”，走完这一步就完成啦。

　　我端给爸爸妈妈吃，他们都说我做的色香味俱全，是一个小厨师呢。我高兴极了！

　　炒菜小学作文 27

　　爷爷喊开饭了，我瞟了一眼餐桌，居然没有我最爱的鸡蛋。我默默地从冰箱里拿了两个鸡蛋，走进了厨房。

　　我开了小火，倒了一点油到锅里。油微微冒出了小泡泡，我把鸡蛋敲碎打入锅中，透明的蛋清瞬间变成了奶白色，而且“咕嘟咕嘟”地吹着大泡泡。蛋黄却变化的很慢，只有底部凝固了一点点。我用锅铲轻轻翻起“蛋身”，和锅挨着的一面已经剪至淡淡的金黄色了。我用锅铲轻轻压了一下蛋黄，蛋黄发出“滋滋”的`声音，冒着热气。尽管中间的蛋黄还能轻微地流动，但谁让我爱吃溏心蛋呢。所以我关了火，在鸡蛋上撒了一点点盐，然后把鸡蛋铲到了碗里。

　　煎好的鸡蛋两面作文金黄，有一股淡淡的头发被烧焦了的味道，尽管这样也没有让我食欲大减，我咬了一口，不咸不淡，又不焦，美味极了，我很愉快地吃完了饭。你们说，我是不是煎蛋小达人呢？

　　炒菜小学作文 28

　　星期天，妈妈要去加班了，临走前告诉我说，让我自己做午饭吃。我爽快地答应了。

　　妈妈走后，我先认真地把老师布置的作业写完，然后又看了会儿书，看了会儿电视，又在家打了会儿乒乓球。到了中午11点的时候，我肚子饿得咕咕叫，我准备做蛋炒饭。可我从冰箱拿鸡蛋的时候，由于我做事太马虎，有一个鸡蛋掉到地上打碎了。

　　没办法，我只好改做一道我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋。我首先拿出两个鸡蛋，把蛋壳磕一条缝，然后把蛋液倒入碗里，搅拌均匀。我又洗了一个西红柿，切成小块。然后我把电磁炉打开，放上炒锅，在里面倒上油，等待油热。过了一分钟，我先把鸡蛋倒下锅去，锅里的'油发出“砰砰”的声音。过了一会儿，我见锅里的鸡蛋已经熟了，就放入了西红柿丁、葱花、盐、味精。过了两三分钟，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。

　　正巧，这时妈妈回来了。她看见桌子上的西红柿炒鸡蛋，吃惊地张大了嘴，我却冲她神秘地一笑。

　　炒菜小学作文 29

　　妈妈说我必须学会炒菜，因为我长大了！要照顾妈妈了！我考虑了一下说：“好吧！”

　　想了想妈妈炒菜的样子，我就开始炒菜了。我先把菜洗干净，然后切菜，切好后我把它放在盘子里，把油倒在锅里，然后把菜放在锅里，先炒一炒，然后放一勺盐、一勺味精、一勺胡椒粉，接着再翻炒十分钟，然后去把刚才备用的盘子，用清水冲一下，再把炒好的菜放在盘子里面，一道香喷喷的`菜就做好了！

　　炒好之后，我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他们下班回家后，进了家门就说：“今天吃什么菜？”我说：“今天是我做的菜！”我小姨他们惊讶地说：“不会吧？”我爷爷吃了一口说：“嗯！可以给你80分！”我没想到，第一次炒菜就可以拿80分，太不可思议了！我心里比吃了糖果还要甜呢！

　　后来，又经过几次练习，我炒菜的手艺越来越棒了！

　　炒菜小学作文 30

　　星期天，爸爸不在家，妈妈上班，我一个人在家，感到肚子有点饿，我想起了妈妈的交代，要我吃面包，可我今天想吃炒菜，唉！只有我自己做了。

　　于是，我把买好的`豌豆剥好，毕竟水平不行，豌豆都跑到地上去了。

　　豌豆总算剥好了，我又拿了一点辣椒，可我不知道一般放多少，于是就估计着拿。

　　我又把葱剥好，又学着妈妈的样子切，可是我从来没切过，东切一刀，西切一刀，切的乱七八糟的。无奈！准备工作做好了，我把它们装到一个盘子里一会儿用。

　　我打开气罐儿的阀门，把油倒进去，等油热了，把我做好的“东西”倒进去，等上5分钟，菜做好了，我乘上米，想尝尝我亲自做的“美食”，可我一尝，呃！一大口葱……

　　最后我明白了一个道理，熟能生巧。

　　炒菜小学作文 31

　　10号，我出去玩。回来的时候听到“沙沙”的声音，妈妈又在做饭了。

　　我跑进厨房，看见妈妈拿着一篮蘑菇，走到水池边。过了一会儿，妈妈提着一篮洗好的蘑菇进来了。她从桌子下面拿出一块砧板，放在桌子上。她从篮子里摘了一些大蘑菇，并把它切成两半。多巧啊！

　　我妈要开始做饭了，我就去锅里想仔细看看我妈是怎么做饭的！我看见妈妈打开煤气，点了火，从柜子里拿出一瓶植物油。打开瓶盖，往锅中央倒一些油。突然，小气泡在油底壳里爆炸了。妈妈拿了一勺盐，站在锅前。她等了一会儿，然后把盐放进锅里。盐入锅，已“啪啪”作响。我还没睡醒，妈妈已经把切好的'蘑菇倒进锅里，往锅里撒了点味精，尝了尝味道，放下了葱和姜。

　　终于，不出我所料，一盘好吃的准备好了！

　　炒菜小学作文 32

　　提起我学炒菜的经历，真是令我难忘啊！现在说出来和大家一起分享吧！

　　那是一个晴朗的星期天，妈妈忙忙碌碌的做家务我写完作业也插不上手，我便说：“今天的饭菜我来做。”“你行吗！”妈妈笑着说。我拍着胸脯说：“没问题。”

　　说干就干，我三步并作两步走进厨房，我在妈妈的指导下，用电饭锅焖好了米饭。接着再来一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。我先做了一些准备工作：先在碗里 打了两各鸡蛋 搅拌均匀；把西红柿切成丁；再切一些葱和蒜。我打开火，往炒菜锅里 放点油；油热了我把鸡蛋放入锅中发出了“啪啪”的响声，油溅在了我的手上，我忍着痛，用铲子翻炒。炒好了鸡蛋放在盘里有往锅里放点油，等油热了放入葱花、 蒜再放点盐，把西红柿放入锅中翻炒等炒好后放入鸡蛋。这道菜就做好了。

　　我和妈妈一起坐在饭桌前品尝着饭菜，心里美滋滋的`。再炒菜中我体会到了妈妈平日的辛苦，我要多帮妈妈做些家务减轻妈妈的负担。

　　炒菜小学作文 33

　　我放学回来时，妈妈就回到家了，准备炒菜了。

　　妈妈走到冰箱前，拿出猪肉、青菜、花菜、西红柿、鸡蛋等，并把猪肉切成一片一片，又把一个个红彤彤西红柿切成一块一块，再把像蘑菇形状花的菜切成一把把小伞似的.，然后打蛋，搅蛋，还不时把筷子挑起来，只见蛋白就像断了线的泪珠似的一滴滴地滑下来。

　　妈妈开始炒菜了。她先把油放入锅里，油“噼噼啪啪”地响，油星像顽皮的小孩在蹦跳，有几个还跳出锅外，一阵油烟直冲房顶像一阵大雾笼了整个厨房，经过半个小时的努力，妈妈终于做成了一顿晚餐。我看了看：有青菜、花菜、西红柿炒蛋，美味极了。

　　我美美地吃了两碗饭，我的肚子像小皮球一样大。

　　我看见妈妈炒菜这么辛苦，暗暗想：我以后要学会炒菜，给他们减少一点负担。

　　炒菜小学作文 34

　　有一天，我闲着没事干，正好是中午。看到爸妈准备做饭，我忍不住跑过去说：“妈咪，今天让我帮你做饭，好吗？”我看了看爸爸，又看了看妈妈，“好，好！”爸爸欣然同意了。有很多菜我都想做，比如生菜炒肉丝，青菜，豆腐。

　　我先把菜一个个切好，剁了。菜都撕了，只可惜刀和砧板。用生菜做炒肉，先放油，再放菜，再放调料，翻几下就可以煮了。下一个豆腐。前面的程序和前面的一样。只是我以为听到他说“别把我扔出锅外！别把我扔进煎锅里！不要！”但是我还是扔了下来。现在他在泡温泉！出锅了，嗯，真香！我真棒！现在是我最喜欢的绿色蔬菜。先放青菜，几分钟后放水，闷几分钟后再放食材。锅出了，我让妈妈看，妈妈夸：“亲爱的女儿，你真棒！”我笑了几下。

　　父母是我们的`恩人，我们帮助他们是天经地义的，但我们更应该帮助他们，以回报他们对我们的好。

　　炒菜小学作文 35

　　星期天晚上，我看见妈妈在厨房里炒菜，看着妈妈那热乎劲，就也想尝试一下，我信心十足地对妈妈说：“妈妈，我也想炒菜。”妈妈开玩笑似地说：“你呀，会炒吗？小心被烫着。”我不服气地说“我们小孩怎么不会炒菜。”说完就拿起菜刀切起土豆来。我一手拿着刀，一手按着土豆，飞快地切起来。我本以为切土豆很简单，可我切的土豆有的.薄，有的厚，逗得旁边的妈妈直笑。可我没有灰心，继续切起来，经过半个小时的努力，终于把土豆都切的一样了。

　　下面，我开始炸油了。我先把生的食用油倒进已开始工作的锅里，噼哩啪啦直响，吓了我一跳。然后，我把已经切好的土豆丝也全部倒进锅里，接着，我拿出鲜辣粉、盐等佐料放进了锅里。但我觉得盐放了少点，就又放了一点。最后，我用炒菜勺翻了一下菜，一盘菜就做好了。我让妈妈品尝一下，“呀，太咸了。”我一尝，好咸呀，可能是盐放多了吧。

　　虽然我做的不好，但是我很开心，因为我学会了炒菜。

　　炒菜小学作文 36

　　今天轮到小张为家人做早餐，她心里想着：我要为家人做出最美味的煎鸡蛋。

　　她先做好准备。先准备好一个鸡蛋，适量的油、盐和一个盘子。随即开火热锅，然后把油慢慢倒下去，伴随油热滋滋的声音，小张拿起鸡蛋，在锅的边缘轻轻地敲了几下，鸡蛋出现了几条裂缝。小张连忙把鸡蛋拿到锅的上方，小心翼翼地瞄准了锅，生怕鸡蛋会掉到锅外面似的。然后掰开鸡蛋的外壳，蛋清和蛋黄立刻滑进了锅里。蛋清在与油接触后，一下子变成了奶白色，上面还鼓起大大小小的泡泡来。

　　小张又拿起铲子，把铺成平面的鸡蛋的边缘靠拢，接着把鸡蛋叠了起来，这时鸡蛋变成了半荷包状。然后，她又用铲子把蛋黄压了压，蛋黄凝固了。接着她又用小勺撒了点盐在鸡蛋上。还给鸡蛋来个“鲤鱼打挺”，这时上面的.那面已经变得焦黄了，还“滋滋”地冒着油呢！

　　看着漂亮的煎蛋，小张喜上眉梢。随即哼起小曲，把美味煎蛋轻轻地放入盘中。一道美味的煎蛋就完成了。

　　炒菜小学作文 37

　　今天放学回家，一走进家门我就闻到了香喷喷的饭菜香味。

　　妈妈正在炒菜，我看妈妈忙得满头大汗的。我大声地对妈妈说：“我也要学炒菜。”妈妈同意了！妈妈先教我炒鸡蛋，我拿来了两个鸡蛋，我把鸡蛋打碎，一个金灿灿的.鸡蛋黄就像母鸡生蛋一样一下子就掉了下来，然后搅拌打成蛋液。

　　开始炒鸡蛋了，听妈妈的吩咐，我先点起火，再放一点新鲜的油，接着我把鸡蛋黄倒了进去，然后我把刚刚切好的一把葱放进锅里，一阵香味从锅里冒出来。最后我拿起铲子把鸡蛋翻炒了一下，再放了一点盐，一盆炒鸡蛋就做好了。

　　我拿起一个干干净净的盘子，把鸡蛋倒了进去。我和妈妈每人吃了一口，觉得很好吃，妈妈笑了，我从妈妈脸上读到了真懂事！我开心得笑了！

　　炒菜小学作文 38

　　星期天上午，我看见忙碌的爸爸妈妈，就决定今天中午我来帮妈妈做饭。说干就干，我怀着喜悦的心情来到厨房。

　　我打开冰箱，看到里面有番茄和鸡蛋，那就做番茄炒蛋吧。我先把番茄洗干净，然后切成丁，在碗里打上两个鸡蛋，搅拌均匀备用。

　　开始炒菜了，我打开锅灶，听到扑噜的声音，我立刻就害怕了，但是想起我要帮妈妈做饭，我就勇敢起来。我先在锅里倒一点油，等油热了，我再把鸡蛋倒在油锅里，在半生半熟时，把鸡蛋铲出来放在碗里。在锅里放点葱、蒜、炒出香味后放上番茄一起翻炒，最后放点盐，佐料，把鸡蛋放进去小火炖一下就好了。

　　我尝了一下，味道真不错。准备出锅了，可我一不小心就烫到手了，手指上起了一个大泡，尽管如此，我还是不害怕。我找来牙膏抹在手上，我忍着痛把菜盛到盘子里。看着色香味俱全的菜，我的心里乐开了花。

　　妈妈忙完工作后，看见桌子上的`菜，大吃一惊，高兴的说：“你真棒！”

　　炒菜小学作文 39

　　我早早地起了床准备去学炒菜，炒菜对于大人来说是小菜一碟，但对我们来说确不是那么简单，而是难上加难，厨艺精湛的爸爸负责在我一旁指导我怎样炒菜。

　　接下来我要开始准备好材料;油，盐，鸡精，锅铲，准备好后我的炒菜计划开始了，爸爸帮我拿出豆角和肉，我把豆角和肉洗好后就和爸爸分工切。爸爸切肉我切豆角，切好后我小心翼翼地打开液化器，慢慢的将油倒入锅中，准油渐到差不多的时候，把豆角放到锅里面去炒，炒熟看就放入肉，接着放盐，鸡精，醋把它们炒在一起后，就放到干净的盘子里，但我炒的.不怎么好。

　　刚回来的妈妈看见我垂头丧气的就鼓励我说：“琪琪，人总是会有失败，只要努力就一定能成功。!”

　　是呀，从这次炒菜的失败中使我知道了从哪里跌倒就要从那里爬上来，失败了就继续努力，总有一天会成功，失败了不要灰心要继续努力，只要努力你就一定会有成果。

　　炒菜小学作文 40

　　今天，我想学做饭，所以我跑到我妈妈的房间。妈妈正在打扫房间，我对她说：“妈妈，我想学做饭！”我妈不同意，我再三求我妈让我做饭。我母亲拒绝了我所有痛苦的请求。但是我还是不放弃。我对妈妈说：“妈妈，我长大了。我要学会照顾自己！”最后我妈同意了。

　　我兴奋地对妈妈说：“我先学炒鸡蛋，好吗？”妈妈说：“那你就可以拿到鸡蛋了！”我跑去拿鸡蛋，跳进了厨房。

　　我按照妈妈告诉我的`顺序开始了我的烹饪经历。先倒一点油，等到油冒烟，再轻轻敲碎蛋壳。我一打破蛋壳，就赶紧把破鸡蛋放进锅里。然后我用勺子挖了半勺盐。我用勺子翻鸡蛋。过了一会儿，鸡蛋熟了，尝起来有点香。我拿来一个盘子，把煎蛋放在里面。虽然是第一次炒鸡蛋，但是感觉自己挺有才的，心里充满了喜悦！我对我妈说：“妈，回头我给你做饭！”我妈笑了，像温暖的阳光照进我的心里。

　　炒菜小学作文 41

　　周六中午，勤奋的爸爸一下班就进了厨房。水龙头“猛扑”着，唱着歌。爸爸把米洗好放在电饭煲里，插上电源。然后给绿白菜洗澡。“滋滋”，爸爸把菜倒进锅里，一把铲子不停地炒菜。“当当当”，铲子和锅底热情相迎。放好食材后，爸爸从消毒柜里拿出一个盘子，盛上炒白菜。

　　爸爸炒小白菜，然后炒瘦肉。爸爸把肉洗干净，放在砖板上，“啪啪”地拍下了一切。火锅气喘吁吁的'时候，“叮当叮当”铲了几下，油就均匀了。然后，爸爸“扑通”一声放进锅里，撒了点盐，放了点酱油，铲了几下，最后放了点洋葱，吵了几下。一盘瘦肉炒成这样，以为香气弥漫了整个厨房，爸爸把它放在盘子里。香。味道很好。看到这只小猫，我迫不及待地用筷子吃了一块瘦肉。天太热了，我大喊大叫。

　　厨房里做饭的声音真的像一首美妙的厨房交响曲！

　　炒菜小学作文 42

　　周末晚上，我刚刚上完羽毛球课回家，就有一股香味飘进了我的鼻子里，我一看，呀，原来是妈妈在炒菜呀。我问妈妈：我也想炒菜，我可不可以学炒菜？”可以啊。”妈妈和颜悦色地说：“不过要等明天”。

　　终于挨到了第二天晚上，我走进厨房，妈妈微笑地说：“小厨师，你来了，你就炒西红柿炒蛋吧。”听了这话，我心里美滋滋的。

　　妈妈说：“你去冰箱里拿三个西红柿和两个鸡蛋”。我麻利的'拿出材料并快速的用水冲洗。接着，我把蛋打碎，再把鸡蛋用筷子不停的敲打成浆糊状，听妈妈在一旁的指挥，往锅边缓慢的倒油，待到油温看到微微的冒烟，然后把鸡蛋再倒进锅里，开小火，在等鸡蛋成型的过程中，我把西红柿切成八半，我心想4×8=32，平均每人有8块西红柿。接着，我把西红柿倒进锅里翻炒，最后洒上盐和糖，一盘香气十足的金灿灿的西红柿炒蛋出炉啦！

　　你们有没流口水了，想不想吃我的郑氏私房西红柿炒蛋啊！

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