炒菜小学作文(精选15篇)
在学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么，怎么去写作文呢？以下是小编精心整理的炒菜小学作文，希望能够帮助到大家。
炒菜小学作文1
今天放学回家时，老师布置了一个特殊的作业——自己炒一道菜。我高兴极了，把这件事告诉了爸爸。经过和爸爸讨论，我决定做最易学的西红柿炒鸡蛋。 做这道菜首先是打鸡蛋。看到爸爸轻轻一磕，蛋清和蛋黄就乖乖地溜进了碗里，我不禁也想试试。我照着爸爸的样子磕鸡蛋，没想到由于用力太大，把蛋壳也弄进了碗里。我只好把蛋壳从碗里取出来，心里有点泄气，没想到磕鸡蛋也会出错呀! 鸡蛋搅好了，该炒鸡蛋了。不过，爸爸说这时还不能倒油，因为锅上一般都有水珠，立刻倒油的话油会溅飞到身上，很危险的。所以倒油前得先热热锅。锅热好后，我把油倒进锅里，一小会儿后把鸡蛋液也倒进去。然后用力翻炒，一分钟后鸡蛋就炒好了。 下一步就是炒西红柿了。我把切好的西红柿倒进锅里，再倒入点水。看到这儿，你或许会问：为什么要倒入水呢?哈哈，这你就不知道了吧！倒水，是为了让西红柿变成浓浓的西红柿汁。西红柿汁做好后，我把炒好的鸡蛋倒进锅里，让鸡蛋充分吸入西红柿汁，这样做出来的西红柿炒鸡蛋吃起来才不腻呢！
炒菜小学作文2
人的一生中，应该有过许多的第一次，比如第一次没有完成作业，第一次逃学……可我，却永远忘不了这第一次炒菜。
那天妈妈说：“今天你来炒菜试试，好吗？”母命难违，我二话不说满口答应。我跑到煤气灶旁边“咔嚓”一声，火着了。在妈妈的指导下，我先放了一些油，之后又放进去了一些姜，花椒，妈妈说：“把姜和花椒炸出味的时候再倒菜。”我想：“这么难吃的东西也有香味？”过了一会儿，香味特别地浓，真是太不可思议了！我倒进去了土豆和辣椒，炒了起来。妈妈说：“这样不对，应该是这样。”说着便示范了一下。我点了点头，表示明白。又炒了起来。不知怎么的，手不听使唤了，土豆和辣椒跟小孩子似的一个一个蹦出锅来，为了掩盖，我没有让妈妈知道。
该放盐了，因为我没有经验，所以一勺盐全部放进去了，接着炒了一下，过一会又是放味精，又是放鸡精，弄得我晕头转向，连个喘气的机会都没有。开饭了，我吃着自己做的饭菜美滋滋地笑了。
这一次炒菜，不仅体会了劳动的快乐，还体会到了妈妈的辛苦。
炒菜小学作文3
每次看见妈妈炒菜，我的手都痒痒的。我每次请求让我炒菜，可是妈妈怕我烫着，每次都拒绝了。又一次机会终于来了。那是一个星期六的下午，妈妈向往常一样蒸好了米饭，正准备去炒菜。这是电话响了。妈妈去接电话，只听见妈妈说，好，我马上就去。说着边换鞋边和我说，公司要开会，我要赶去。说着就出了门。我边看书边等妈妈，我等了很久很久，可是妈妈还没有回来，其实啊，我的肚子早就开始唱空城计了。这是一个念头从我脑海里闪过，我为什么不自己炒菜吃呢。我说干就干。去厨房把锅拿下来，啊，这锅可真沉啊，别看妈妈以前端的那么轻松，其实可沉着呢。开始炒菜了，我正想着第一步该干什么呢。可是我看见锅里面已近冒烟了，我急忙吧卷心菜到近锅里，用锅铲乱铲了几下，啊，卷心菜上长出了一个个黑斑。我急忙把火关了，把卷心菜盛进盘子里。
烧第二道菜了我就有经验了。我先把油倒进锅里，等油烧开了，在把西红柿倒进锅里。接着拿出了一个蛋，把蛋黄和蛋清打进锅里，在搅拌几下，最后把火关了。啊，一个香喷喷的西红柿炒蛋出炉了。
这时妈妈回来了，并惊奇的问，这是你炒的。我说，是的。妈妈摸着我的头，说看来以后我不在你也不会饿肚子了。今天我很高兴，应为我学会了炒菜。
炒菜小学作文4
我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？
思来想去，我决定做鸡蛋炒番茄。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个番茄、三个鸡蛋，准备开始炒菜。
我先把番茄洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我，可以用手指自己掰开，不能用蛮力的。我试着轻轻一掰，还真的打好鸡蛋了，可以下锅了。因为看见妈妈煮饭都带着围裙，我又没有，所以很怕油溅到身上，是会很痛的。于是我把蛋一放下了锅，就快速地躲开，看着溅起的油花，我真庆幸自己躲开了而没有被那滚烫的油花击中。炒了一会儿，我觉得差不多了，就把切好的番茄倒了进去炒了一会儿，鸡蛋番茄炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。 妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！
炒菜小学作文5
今天，爸爸妈妈不在家，我想给他们一个惊喜，便自己烧饭。
我坐在椅子上绞尽脑汁地想：我应该做什么菜呢？忽然，我眼前一亮，有主意了。我决定炒平时经常吃的韭菜。
首先，我打开冰箱，拿出韭菜，然后“嘭”地把冰箱门关上。开始洗菜了。我打开水笼头，水争先恐后地从水笼头里涌出来，发出了“哗啦 哗啦”的声音。
菜洗好了。我开始切菜，我把韭菜放在砧板上，“咔嚓”“笃笃”两个声音混合在一起，好似在唱一首美妙，动听的乐曲。
然后，我“啪”地一声点着了煤气阀门，火苗“喇喇”地窜了出来，我不管三七二十一，往锅里倒了些油。油在锅里“嗞啦嗞啦“的，油点到处乱溅，溅到了我的手上，疼得我“嗷嗷”直叫。我只能关上煤气阀门，逃到水笼头前，打开水笼头，对着伤口直冲。我心想：锅里怎么会溅起油呢？肯定是锅里有水。这次一定要吸取教训。我把锅子洗干净，再把锅里擦干了。我打开煤气阀门，重新到了油，把韭菜倒进锅里。锅里发出了“嗞啦嗞啦”的声音。我拿起锅铲。“哐当哐当”地翻炒了起来.我又往锅里撒了一些调味料,一盘香喷喷的韭菜就炒好了.我尝了一下,味道棒极了.
我看着这一盘韭菜,心想:原来做什么事都不是那么容易,要经过几次锻炼,才能成功!
炒菜小学作文6
一大早，爸爸妈妈去乡下做生意，说下午回来，告诉我中午做完作业，做一桶泡面。我答应过的。
呵呵，山上没有老虎。猴子叫霸王！他们一走，我马上就很享受看我喜欢的动漫《大耳朵图图》。中午肚子给我唱了《空城计》，我才想起来要吃饭了。我打开冰箱，准备吃火腿肠泡面。嘿，那儿有两个圆圆的土豆，像两个胖男孩。土豆是我最喜欢的食物之一。我为什么不学炒菜，这样可以丰富我的口味？其次，我妈回来，我也可以在她面前显摆一下，省得她总说我四项运动不勤快。
开始，我从冰箱里拿出一个土豆，按照我平时观察妈妈的经验，我就忙起来了。先将土豆去皮美容，洗净切成细条。辣椒，洋葱，都准备好了。然后，将锅清洗干净，开大火，倒入油，等到油七成热，拧成中火，依次加入土豆、辣椒、大葱，撒上盐，翻炒一会儿，最后往锅里倒些水，就在土豆之前，盖上锅盖。这时，大耳朵图图的声音又来了。反正土豆要煮一段时间。我又跑到客厅看电视。
嘿，浆糊的味道呢？哦，我的土豆，当我跑到厨房把它们从火中救出来的时候，我可怜的土豆，它们的脸比包公的还黑！
这是我第一次做饭。
炒菜小学作文7
妈妈是我家的大管家，每天辛苦工作，回家还要忙家务，我很心疼她。今天，我准备给妈妈一个惊喜。放学回到家，趁妈妈还没下班，赶紧开工。
我系上围裙，准备好调料，再从冰箱里拿出韭菜和两个鸡蛋，开始为妈妈做“美容菜”——韭菜炒鸡蛋。我拿来一个小碗，将鸡蛋一一敲开了一条缝，接着我把四根手指扶在鸡蛋两侧，两个大拇指反扣在缝里，用力一掰。只听“咔嚓”一声，鸡蛋破了，蛋黄、蛋清重重地“跌进”了碗里。我又拿来了一双筷子，交纵着把蛋黄扒开来，再用筷子围着碗的中心转了几圈，好使蛋黄溶解得更快一些。我又撒了些盐在蛋液上，把它放在一旁备用。
切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗，水“哗啦哗啦”地流，手反复搓韭菜，直到黄叶子全部冲掉！我再拿出刀板，把韭菜切成一小段一小段的。
开始炒菜啦！我打开煤气灶，开启油烟机，等锅里的油发出“滋滋”声时，把蛋液往锅中一倒，蛋液在油里“咕噜咕噜”冒泡，变成金黄色的时候，再用筷子把鸡蛋分成一块一块的，然后盛出锅，接着炒韭菜，我刚把韭菜倒下去锅里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮，把我吓出了一身冷汗。我不断地翻炒，等韭菜瘪了下去，在锅里撒上盐和味精，再把鸡蛋也加进去，翻炒一下就好了。
等我把菜端出厨房，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的韭菜，散发着浓浓的香味，哇！好棒啊！就等着妈妈回家的惊喜了！
炒菜小学作文8
今天奶奶去开家长会了，我想给奶奶做一道菜。
首先我把番茄！洗干净，去掉绿绿的蒂，让他们躺在砧板上，拿了一把菜刀，把他们切成一块一块的，我骑得很慢很慢，生怕切到手，接着我把鸡蛋打在碗上，敲破把鸡，它倒在碗里，圆圆的蛋黄就像两个大眼睛，调皮的蛋清，总想溜出去玩，蛋黄好像不愿意和蛋清交朋友，总也打不碎，不管他们了，我还得炒菜呢！
我打着了火，不一会儿锅里就冒出了白烟，我学着奶奶平时的样子，到了少许的油发出了“滋滋”的声音，我把番茄放下去，炒呀炒炒呀炒。我手都酸了，云南炒菜并不轻松啊，番茄软了，锅里多了许多多的红红的汁水，我连忙把打好的蛋放了进去。
炒菜是炒好了，我想这道菜好吃吗？奶奶回来了，我说奶奶你吃吃看看好不好吃？难道说很好吃？很好吃，给我竖起了大一个大大的大拇指。
奶奶夸我是一个又胖又长大的好孩子，奶奶一边吃着我炒的菜，一边微笑着。
奶奶说：“你在家里把饭做好了，把菜也炒好了，你真是一个懂事的孩子。”
炒菜小学作文9
今天，我在家里炒了一道菜――炒鸡子。（嘻嘻！这名子其实是我自己起的。）
开始准备工作了，我卷起袖子，突然想起鸡这么大，我切的动么？于是我请妈妈来帮我切。只听妈妈切的声音好大呀。“咚！咚！咚！”终于切好了。一切准备就绪！
开始炒菜了，我小心地拧开煤气，“叭”地一声，蓝色的火苗冒出来了，舔着锅底，我心里有些害怕。锅冒烟了，我倒了一点油，油在锅里发出“哧哧”地声音。有的油都跳出来了，吓了我一大跳，就怕油跳到我得手上.脸上.身上，那样是很疼的。可我又想：怎么可以退缩呢？还有好多人等着我得美味佳肴呢！于是，我又鼓起勇气，走上前，拿起铲子，又炒了起来。油也冒烟了，我小心地把盐倒进了锅里。用铲子翻来炒去，手都酸了。突然，我发现刚炒的时候鸡是白色的，但炒了好长时间后鸡变成了黄色。真是越炒越漂亮啊！炒了半天，我得手更酸了！可是还没熟。我费力的翻炒着，终于炒好了。
炒完了，我把菜端到桌子上。妈妈尝了一口我做的菜，举起大拇指，说：“不错！真好吃！炒的真嫩！”我听了，有说不出来得喜悦。
今天的炒菜让我知道了炒菜是多么辛苦。我以后一定要珍惜粮食，多帮妈妈分担家务！
炒菜小学作文10
能感觉到幸福的地方有许多，我认为最幸福的就是可以和家人开开心心地做某件事，看！我今天就体验了一下和妈妈在一起炒菜。
我在大厅里看电视，妈妈在厨房里忙，我听到“哗啦”哗啦的涮锅声、“咚咚”咚咚的切菜声，然后又听到“嘶啦--”嘶啦的炒菜声，形成一曲美妙的交响曲。于是我也不由自主地走进了厨房对妈妈说：“妈妈你是不是认为很累，想不想要一个助手？”妈妈说：“不就是想帮我吗，你就来炒一个土豆丝吧。”我听了一蹦三尺高，马上跑去学着妈妈的样切起了土豆，可土豆又圆又滑我切的大大小小，真是说起来容易做起来难。但是我还是坚持切好了。该切辣椒了，我暗想小小的辣椒一下子就会切好的，我便拿刀就往下一切，可刚刚切我就被辣得直流泪，妈妈见了急忙跑了过来，一边擦一边说心疼的说：“辣到了吧不要弄了快去玩吧厨房里热死了。”虽然我没有帮上什么忙，而且眼睛被辣出了泪水，但是我还是觉得幸福的，因我和妈妈一起做的`。虽然只是一次炒菜，呵呵！
炒菜小学作文11
今天，老师为我们布置了一项特殊的作业，每人做一道菜。我要炒的菜叫“西红柿炒鸡蛋”，这可是我第一次炒菜呀，看我如何大显身手吧！
我在冰箱里看了一下，正好有我需要的西红柿和鸡蛋，太好了。首先，我从冰箱里拿出几个西红柿在水盆儿里清洗干净。在在菜板儿上小心翼翼的切成一块儿一块儿的。我从柜子里拿出碗和盘子，把切好的西红柿放到盘子里。在拿出一个小碗打了两个鸡蛋，用筷子打散。然后倒油，开始点火。等油热了以后倒入打散的鸡蛋，过了一会儿，锅里出现了一个漂亮的大蛋花。用锅铲翻炒一下，再倒入西红柿，加入盐，糖，味精调味。用锅铲在来回翻炒一下，一盘漂亮又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。我端着让妈妈尝了一口，妈妈说：“味道不错，跟我炒的味道一样，真棒！”弟弟尝了尝也高兴的说：“真好吃”。
以前看妈妈做这道菜的时候，感觉很简单。真正自己动手做的时候才知道并不是那么简单。通过这次炒菜让我知道了以后不管做什么事情都要自己动手做一做，不能眼高手低。
炒菜小学作文12
前天我们学了一篇课文《可贵的沉默》，学完让我感到羞愧，因为我不知道爸爸妈妈的生日是哪一天，我也很少帮爸爸妈妈做事。我想以后帮爸爸妈妈做家务，让他们体会到有我这个女儿的快乐和幸福。
星期天，我早早地从梦中醒来，一直期待着中午的到来，今天我一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天他们不在家，我就可以自己照顾自己了。你瞧，我会干吗?
八点，十点，十二点，炒菜的时间终于到了，我兴致勃勃的从菜盘里拿出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗，我专心致致地冲洗菜叶上的脏物，妈妈站在一旁说“菜一定要洗干净，然后学我的样切菜”。听了妈妈的话，我认认真真的把菜洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。
于是我拿来菜刀切菜，一开始认为切菜是一件非常容易的事，我把菜切得长的长，短的短，东倒西歪，乱七八糟的。妈妈说：“要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成条形，有的可以切成块形，还有的可以切成片形”但菜的形状一定要均匀。
炒菜开始了，我把油倒进进锅里，我打开火，只听到噼里啪啦的声音响起来了，油也跳起来了，赶紧放白菜，加上盐和葱，其实我也不知道自己放了多少，就是凭感觉放点，不一会儿，菜就炒好了，我把菜铲出来，端给爸爸妈妈吃。他们表扬了我，我的心里像吃了蜜一样甜，我学会了炒菜，今天的收获可真大呀。
炒菜小学作文13
一天，爸爸妈妈不在家，我想这正是我学做家务的好机会。今天就给爸爸妈妈做他们最喜欢吃的菜——炒黄瓜片。我学着妈妈的样子，先将黄瓜洗净，然后放到菜板上切成片。咦！真怪了，平常刀在妈妈手中是那么好用，如今在我的手中却不听使唤了，我右手握紧刀，用后捏着黄瓜，尽量使刀平稳，小心翼翼地切起来，忽然，由于菜板不稳，黄瓜一滚，刀失去了控制，“啊——”我被吓得大叫起来，好险！刀从我手背上掠过，只蹭破了一点皮，真是费了九牛二虎之力，才终于把黄瓜切完了，但摆在我面前的却是一堆又厚又大的黄瓜块，并不是黄瓜片。
然后开始第二道工序，我打开煤气灶，把油加在锅里，油开始冒白沫，我便赶紧把黄瓜片投到炒勺中，“吱——”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边，我用颤抖的手，侧着身子赶紧搅拌，然后把每一样佐料都放一点，放完后，再炒了一下，便盛了起来。当我自己的“手艺”送到嘴中尝时，又赶忙吐了出来，哇，一阵怪味真难吃。
菜虽然做得不好，但因为是第一次学做菜，爸爸妈妈回来后还是表扬了我。
炒菜小学作文14
今天，我趁着爸爸妈妈不在家，我想这正是学做家务的好时机，何乐而不为呢？我想就给爸爸妈妈做他们最喜欢吃的炒黄瓜片。
我学着妈妈平时炒菜的样子，先把黄瓜洗干净，然后放到案板上切成片。咦？奇怪了？怎么刀平常在妈妈的手中就很好用，现在到了我手中，怎么就不听使唤了。我右手紧握着黄瓜，尽量使刀平衡，小心翼翼的切起来。好险！刀从我手中掠过，只蹭破了一点皮，真是费了九牛二虎之力，才把黄瓜切完了。但摆在我面前的却是一堆又厚又大的黄瓜块，并不是又圆又薄的黄瓜片，经过我稍加修改，勉强还可以看。
然后，开始第一道工序，我打开煤气灶，把油倒入锅里，油开始冒泡了，我赶紧把黄瓜倒入锅里，一阵噼里啪啦的响声把我吓到了一遍，我用颤抖的手，侧着身赶紧来回搅拌，然后放了点盐，味精，酱油这三种佐料，不一会儿，便盛了出来，当我把自己的“手艺”送到嘴里品尝时，又赶忙吐了出来，太咸了，我想可能是盐放多了。
通过这次炒菜，让我尝到了炒菜的滋味，虽然菜做的不好吃，但我心里比吃了蜜还甜，因为我学会了炒菜。
炒菜小学作文15
“游戏开始了！”随着爸爸这样大喊大叫，我们家的“家庭烹饪大赛”拉开了序幕。
选手是我爸我姐，我妈自然是评委。为了这次比赛，我每天都很努力的练习，弄得右手酸痛，只为了准备一个我最喜欢的菜，——红烧肉。你看我爸我姐，好像他第一次下定决心了，都是稳操胜券。
游戏开始了，第一个出现的是爸爸——，他把围裙系在腰上，放了一把火。我和妹妹在想爸爸会炒什么菜。我看到他慢慢拿出一条准备好的鱼，放在砧板上。这时候火红了，爸爸把油拿出来倒进锅里。然后爸爸把生鱼放进锅里，发出“啪，啪”的响声。爸爸拿起勺子，熟练地把鱼翻过来。然而，不到十分钟，一股香味飘进了我的鼻子，让我口水直流。第二个轮到我了。我的心怦怦直跳，双手开始颤抖。我小心翼翼的拿出一块切好的猪肉，锅红了之后，我赶紧把切好的肉倒进锅里。但不知怎么的，我拿起勺子的手没起作用，炸的不好。终于，我开始炖了。我学了我妈以前的方法。突然我闻到一股烧焦的味道。我赶紧打开盖子，坏肉烧焦了。
不用说，比赛的结果一定是我最后一次。我下定决心要多学点厨艺，增加自己的厨艺，争取以后拿第一！
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