
炒鸡蛋小学作文(通用110篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家或多或少都会接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的炒鸡蛋小学作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
炒鸡蛋小学作文 1
星期天,在爸爸妈妈的鼓励下,我终于成功的做出了我的.第一道菜——香肠炒鸡蛋。别看这道菜听起来容易,但其实是炒菜做饭的基本菜式。
来到厨房,打开冰箱,我在里面选了两个样子好一些的鸡蛋和两个优质上等的黑椒香肠,就来到了按板上。我拿出碗,妈妈先给我看怎样打鸡蛋,看完之后,我拿起了其中一个鸡蛋,在锅上敲了敲,蛋清全部都流出来了。我眼疾手快,迅速把刚才的那个碗接住了蛋清。把蛋清搅均之后,我将香肠切成片。当然,切成片可不是什么容易的事,我切的香肠又大又粗,逗得妈妈大笑起来。我把油倒入锅之后,就把香肠用刀从按板上倒了下去。突然,“轰”的一声响了起来,紧接着,那些油从锅里跳到我手上,烫得我流出眼泪。我也把蛋清倒入锅里之后,等鸡蛋和香肠鸡蛋凝起来时,我按照妈妈说的不停地翻香肠鸡蛋,不久后,“香肠炒鸡蛋”就热腾腾的上桌啦。
爸爸妈妈尝了之后,都说我是一个万众注目、百里挑一的小神厨,我心里比吃了蜜还甜,不好意思地笑了。
炒鸡蛋小学作文 2
今天因为下雨,放不成风筝,所以妈妈只好教我炒鸡蛋了。
我先拿两个比较大的鸡蛋在手里摇几下(市使鸡蛋打开后完整的脱落下来)。摇完后两个鸡蛋相撞,其中有一个鸡蛋会撞破,在这个破的地方手轻轻一掰,把蛋黄和蛋清到到碗里,另一个在桌子上一磕,可磕了一个洞再轻轻一掰把蛋黄和蛋清倒到碗里然后用筷子夹着一个蛋黄使劲搅直到蛋黄和蛋清融合后给碗里,再放些胡椒粉、盐和葱花继续搅,搅到调料融合后,点火直到锅里没有噼噼啪啪的声音后,给锅里倒一些油,然后摇几下(让鸡蛋不沾锅)。最后往锅里倒鸡蛋,然后不停的翻炒,直到鸡蛋是棕黄的了,就可以关火盛到盘子里吃了。
我尝了我自己做的鸡蛋觉得很香,然而,我懂得了自己亲手做的`才是自己最满意的。
炒鸡蛋小学作文 3
今天,我学会了炒鸡蛋。
妈妈说:“把鸡蛋磕一个口子,两手把蛋壳掰开,倒进碗里。”
只见一颗金黄的宝珠穿着无色的`披风落进碗里,它无可奈何回头一看,只见自己的宫殿已经一分为二了。妈妈又说:“把油倒进锅里,开火。”
我按照妈妈说的把油倒进锅里。
“再把鸡蛋搅拌均匀,慢慢倒进锅里。”
我又拿了双筷子,在碗里不停地搅拌着。不一会儿,就分不出那颗珠子和它的披风究竟在那里了。
我开开火,顺利地把那碗“宝珠汤”倒进油锅里。
只听“刺啦”一声,那颗“宝珠”疼得直叫,身上被烫出许多泡来,不一会儿就成了化石,它就在这场火山爆发中结束了它短暂的生命。
我迫不及待地将这块“化石”送进“博物馆”——我的肚子里,让它为人类的健康作出贡献。
炒鸡蛋小学作文 4
我先把鸡蛋一磕,沿着裂缝轻轻一掰,鸡蛋黄和蛋清从我的手指间慢慢地流到碗里。哇!那黄黄的蛋黄像个小乒乓球,还有那半透明的蛋清,多么像是科学家发明的液体。我用筷子搅来搅去,撒了一点点盐,不一会儿就把它搅好了。再拿出西红柿,把叶子摘了后,我发现它好像一个红色的`小球!看起来西红柿很难切,可我很快把它切好了,看起来像西瓜片的一小块。
然后我开始倒油、生火。之后我等了一会儿,发现油上开始有泡泡,还有烟,我心想:油已经热了吧。接着我已迅雷不及掩耳之势,把西红柿片立刻倒到锅里,又猛地向后退了一步“嗞啦”油飞溅开来。我上翻下翻的,结果不少油都“飞”出来了,降落在我身上,那油就像隐形的火焰,我怕了,后退了几步,拿铲子也不好好拿了。但翻菜翻不好了,只好把手向前拿了拿、往前站了站。不一会儿,我看“时机成熟”把鸡蛋倒进锅里。这次油的叫喊声很小,油也不溅得这么厉害了,我拿着锅铲,反复翻炒,很快弄好了。
我吃了一口,哇!酸酸的真好吃,没有想到我厨艺还不错,嘻嘻!
炒鸡蛋小学作文 5
今天下午,我一放学回家,就直奔厨房,兴奋地对妈妈说;“今天下午让我炒鸡蛋行吗?”妈妈吃惊地说:“你一个小孩儿,会炒什么鸡蛋,一边玩去!”我苦苦哀求说:“我们班里的同学都会炒鸡蛋了,就我不会炒,你就让我试一次吧,况且,你们每天上班这么累,回家还要给我做饭吃,太辛苦了!你就让我也辛苦一次吧,给个机会吧!”妈妈终于免强同意了。
我赶紧洗好手,准备好鸡蛋,放上锅,打开火,等锅烧热后放上油,打了两个鸡蛋,用铲子在锅里不停地翻炒。不一会儿,金灿灿的鸡蛋就炒熟了,我先让爸爸妈妈尝了一口,他们都说真香!只是爸爸说了一句:“炒了两个鸡蛋,怎么感觉这么少!”妈妈随口说了一声:“或许是鸡蛋太小了吧!”我赶紧跑进厨房,检查了一下,咦!地上怎么有一个去掉壳的鸡蛋呀?我顿时恍然大悟。原来是我打鸡蛋时不小心把一个鸡蛋掉到了锅外呀!
我觉得这次的`炒鸡蛋真有趣!
炒鸡蛋小学作文 6
这个周末,敬爱的于老师要求我们为爸爸妈妈做一次家务活。做什么好呢?我想来想去,突然,我想起冰箱里还有4个鸡蛋,我决定来作盘炒鸡蛋。
这可是我第一次做炒鸡蛋。我学着妈妈的样子,先系上围裙,从冰箱里拿出4个鸡蛋在碗边磕一下,亮晶晶的蛋清和金灿灿的蛋黄全都流进碗里。接着拿两根筷子按顺时针方向搅拌成糊状后,再往碗里放一点盐、葱花和味精,把碗放在炉灶边。我点着火,等锅热了,我小心翼翼地倒了一勺花生油。当锅里发出吱吱的`声音,我把一碗蛋糊飞快地倒进锅里,看着溅起的油花,我害怕极了,躲得远远的,伸长了脖子斜着眼睛看着锅里的鸡蛋。不一会儿鸡蛋糊就鼓了起来。然后我把鸡蛋翻了个个。马上香喷喷、油亮亮的炒鸡蛋出锅了。最后我把炒好的鸡蛋放入盘中,请爸爸妈妈来品尝。
我们一家三口围坐在桌前,吃着我做的炒鸡蛋,爸爸妈妈赞不绝口。妈妈说:“你做炒鸡蛋很好吃。”爸爸说:“好吃,好吃,真好吃!”听着爸爸妈妈的表扬,我高兴极了。我以后还要多帮爸爸妈妈干家务活,做个懂事的好孩子。
炒鸡蛋小学作文 7
今天,阳光阿姨让我学习炒蛋。
我从冰箱拿出一个鸡蛋,仔细观察鸡蛋,鸡蛋的表面颜色是黄黄的,用手一摸很粗糙,就像没有粉刷过的墙壁。我拿起蛋在一个小碗边一敲,蛋壳上敲开了一条缝,我用双手用力一掰,蛋液流了出来, 黏黏的.,接着流出来的是蛋黄,最后又流出了一些蛋液。然后我拿了一双筷子在碗里打蛋,“叮叮、当当……”好像敲木琴的声音,又好像啄木鸟打洞的声音,最后,蛋黄和蛋清融合在一起,像黄皮球 。
蛋打好以后,我就开始炒蛋了。我先打开煤气,等锅烧热了之后放入了油,接着把蛋倒入油锅中,“噼噼啪啪”,油一下子在地上、桌上溅得到处都是,蛋膨胀了起来,过了一会儿,我放上盐,拿锅铲 翻了几下,大概过了20秒钟,我的蛋终于炒好了,香喷喷的,让人垂涎欲滴,我忍不住用筷子夹了一块蛋放到嘴里,真好吃!
这时我想, 自己烧的东西才是最好吃的!
炒鸡蛋小学作文 8
前几天,妈妈答应我说要教我做西红柿炒鸡蛋,可一直都没有时间,今天,好不容易有时间了,我一定要叫妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
晚上,我跑到妈妈的身边,迫不及待的叫妈妈教我做西红柿炒鸡蛋,妈妈同意了,说现在就开始教我做西红柿炒鸡蛋。我好高兴啊,因为只要我学会了,以后就可以做给爸爸妈妈吃了。
首先,把两个西红柿洗干净切成一块一块的,哇,切好的西红柿真像一个个的'小船啊。再用筷子把两个鸡蛋打散,打撒的时候放一点盐,直到看到有泡泡了就行啦。然后再热锅。接着倒入适量的油。再倒入打散的鸡蛋,把鸡蛋倒进锅里的时候发出了“噼里啪啦”的声音,像过年时放的鞭炮一样。把鸡蛋炒散,等鸡蛋炒成金黄色的时候盛出来。然后再加点油入锅。再倒入西红柿。稍等片刻后加入适量的盐和鸡精。再倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒一下就可以啦。
哈哈,西红柿炒鸡蛋出炉啦!真香啊,因为是我亲手做出来的呢!以后我要跟妈妈好好学学,有机会做给爸爸妈妈吃。
吃饭啦,吃饭啦,真好吃,不愧是我做出来的,一碗的西红柿炒鸡蛋马上就被我们干光了!
炒鸡蛋小学作文 9
今天,我做了一道又香又好吃的番茄炒鸡蛋。
早上起床,妈妈和我就开始商量着午饭要做什么菜,我说:“妈妈,中午我们吃番茄炒鸡蛋吧,我很喜欢吃,今天我要你尝尝我的手艺,你不用亲自下厨,我来做给你吃,好吗?”妈妈说:“好呀!那我们现在出门买食材吧!”我和妈妈换好衣服后出门去了超市,在超市里我挑了两个又大又新鲜的'番茄。
回到家后,我迫不及待地就开始了我的“大作”。我把番茄用水洗干净,在妈妈的指导下用菜刀切成小粒装入盘中。把切好的番茄先放一边,再从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋打到碗里后开始搅拌,把蛋黄和蛋清完全融合到一起后就可以准备下一步——下锅炒。
把锅洗干净后,倒一点点油在锅里,然后把番茄倒下去炒出了番茄汁之后,把鸡蛋也倒入锅中一起炒。等到鸡蛋和番茄混合在一起后,就放一小勺糖和一小勺盐,再翻炒一下就可以出锅啦!妈妈在一旁说:“哇!好香呀!看起来就很好吃!”
开饭了!我和妈妈一起吃得很香,不一会就把番茄炒蛋给吃完了!
我真开心呀!我会做菜啦!
炒鸡蛋小学作文 10
今天我学会了做西红柿炒鸡蛋,感觉心里每滋滋的!
我拿了几个鸡蛋往碗上轻轻一磕只听"咔嚓"一声,鸡蛋壳口裂开了一条缝。鸡蛋清和鸡蛋黄便从这裂逢流出来了粘了我一手都是,慢慢的从我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的搅拌直到把鸡蛋黄和鸡蛋清搅拌成全部都是黄色才行,那时鸡蛋就像一个快到晚上的太阳一样金黄金黄的。接着我拿来一个西红柿放在切菜板上,一刀切过去那西红柿像一个顽皮的孩子溜走了,滚来滚去,我不知所措。这时我想到一个办法把西红柿按住,我把中指食指和大拇指按在西红柿上,正准备一刀切下去时手开始不由自主的发抖我想:“会不会切到手啊?”终于,我一狠心把西红柿切的四分五裂,各个奇形怪状有长方形的.,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火点上放些油,油一开始像一汪清水,过了一会儿油终于冒出了一个个小水泡。这是我把鸡蛋和西红柿放入锅中,加了一些鸡精和盐,然后我拿起锅铲上下翻炒,翻炒过后盖上锅盖,不一会香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。
吃着自己做的菜,我心里顿时比吃了蜜还甜。
炒鸡蛋小学作文 11
“妈妈,今天我们吃什么?是鸡蛋饭吗?”我大声地问妈妈。“是的。”妈妈回答道,“太好了,我来炒吧!”我兴奋的叫道。
开始炒了。我先把煤气打开,再把锅架上,然后拧开煤气灶。“妈妈,接下来干嘛?”我由于第一次炒饭,不懂怎么办。妈妈提醒我,“先放油,再打鸡蛋,再放饭,放些调料,炒一炒。”我知道了方法,准备就绪。
我向锅里到油,我手伸得老远,人离锅有半米那么远。因为我以前看到妈妈烧饭时油总是溅出来,就怕了。我以为油会溅出来,可是锅里一点反应都没有,我就不怕了。我放好油,妈妈来看,呀!锅里的油太多了,妈妈就到了一些在碗里,下次再用。我想,妈妈以前打鸡蛋,先在桌子上敲一下,从裂开的`口子扳开,让鸡蛋掉入锅内,整个动作干净利落,没有一点蛋壳掉在锅里。照这样,我又打了一个。打好鸡蛋,我就把最重要的东西——饭拿来了。我把饭使劲掰下锅,放一点盐,放些辣椒酱,用锅铲把它们压碎,搅拌均匀。我找了两个盘子,盛起来。哈哈,大功造成。
我端起盆子放到了桌子上,我和妈妈一起吃起来,自己做的饭比妈妈做的饭还要好吃。我觉的好吃,可妈妈说好咸。下次,我要炒到所有家人都说好吃。
炒鸡蛋小学作文 12
今天,我要做一份我最喜欢的菜,那就是————番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿了两个大大的鸡蛋,再把两个鸡蛋轻轻敲了一下碗边,蛋裂开了一个小口,从口中流出了嫩黄的蛋黄,我把蛋黄放入了碗中,听妈说:“放一点盐,炒出来会很嫩的。”我舀了一勺盐放入碗中,接着我拿了一双筷子,反复在碗里打,听着像叮当的笑声。
我开了油烟机,点燃了火,等锅热了,我就在锅里倒了点油,就听到噼里啪啦的声音,由于我太过于专心,一向怕油锅的'我,油炸到我手上浑然不知。接着我又把打好的蛋放入油锅里,不一会儿蛋都凝固了,赶紧把蛋翻了个身,再把蛋切碎,炒了几下,看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上,拿起一把菜刀,把番茄一块一块的切好,并在油锅里炒了一下,然后把炒好的蛋倒入锅里,一阵阵清香在我鼻子边飘扬。
终于大告成功啦!我迫不及待的尝了一小口,“恩,还不错,就是淡了点!不过第一次做能做那么好,我已经很满意了。”我自言自语的对自己说。
炒鸡蛋小学作文 13
我妈妈经常上班,中午很少给我和爸爸做饭。我决定跟妈妈学做饭。
那天下午,妈妈做饭,我也悄悄的跟进了厨房。只见她打开了锅盖,看见还有不少剩饭,就对我说:“咱们吃大米干饭!”嘿!我最爱吃了,今天就跟妈妈学一学吧!我一边装洗手,一边盯着看:坐锅。倒油。打鸡蛋……我全记得清清楚楚,其实并不难,明天我就露一手给你看看。
第二天正好是星期天。中午爸爸正在厨房不知干吗。我说:“爸,今天我给你露一手!”
我把锅放在了煤气上,点着了火,倒上油,等油一热,我打个鸡蛋倒进了锅里,鸡蛋变得又大又软,成了鸡蛋饼,对了该放什么了?糟了,忘了切葱花了。哎!还是爸爸出手相救,放了进去:“爸爸,快把米饭拿来!”,我把米饭倒进去,传出了“吱吱”的声音。弄得我口水直流,该放盐了,我不知道放多少,便放了一勺,又加了味精。
爸爸吃了后,说:“你以为你家是盐犯子?”我尝了一小口,太咸了。
随然这件事很小,但我们可以从小做起,多锻炼自己,多学知识。这样自己才会有长进。
炒鸡蛋小学作文 14
早晨,我闻到好香的'饭,我就跑到厨房看饭都没有,难道我闻错了吗?我去妈妈的房间,看妈妈不在,我想起来了。妈妈去上班了!
我真想吃炒鸡蛋呀,突然我想起好主意,既然妈妈不在,我来做炒鸡蛋吧!
不错,好主意,我去冰箱里拿出一个鸡蛋,先把鸡蛋轻轻的敲开,放到碗里,接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上,把煤气打开,跟着往锅里放点油,把油慢慢地烧热,我看到锅里的油开始冒烟,我连忙把蛋倒进锅里,我闻到很香,我真饿不行了,
把大火调倒小火,然后把铲把鸡蛋翻了一个身,又煎了一会儿,鸡蛋好了,我把火熄了,然后把鸡蛋铲到碗里,拿一双筷子放到茶桌上,我吃了一口,我忘了放盐,不过很好吃。
我以后让妈妈教我如何做炒鸡蛋,我虽然本领不好,但是要多看妈妈做饭。这样你就很容易学会。
炒鸡蛋小学作文 15
我觉得我妈妈从店里回来再做饭太辛苦了,所以我就问我妈妈学了一招。
我学的是炒鸡蛋,首先把鸡蛋打碎放在碗里,再把葱切好,在鸡蛋里加点儿盐,然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。
接着就开火,在锅里放好油,等油热了,(看见锅里开始有点冒烟了,说明油已经很热了)就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下,就怕倒鸡蛋的`时候,油溅到我的身上,把我烧住。可是妈妈说:“儿子,别犹豫了,否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去,倒下去的时候,只听见呲啦一声,我以最快的速度躲了起来,可把我吓坏了。妈妈又说:“别怕,快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来,只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡,而且由液体状的变成了一块一块的,还散发出了香味。妈妈说:“可以出锅了。”我赶紧关掉火,把鸡蛋盛到碗里,
爸爸妈妈尝了一口说:“好吃,儿子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊!
炒鸡蛋小学作文 16
炒鸡蛋炒鸡蛋,好吃的炒鸡蛋,炒鸡蛋炒鸡蛋,美味的炒鸡蛋,那么好吃的炒鸡蛋是怎么做出来的?下面就让我来介绍下吧!
今天放学回家后,我让爷爷帮我做炒鸡蛋,并且要观看爷爷是怎么做的。结果我发现爷爷先拿出两个新鲜的鸡蛋和一个干净的碗,然后拿出其中的一个轻轻地在碗边敲了一下,蛋壳就裂开了一个缝,爷爷随着裂缝的地方对准碗掰开,蛋清和蛋黄就迫不及待地流入碗中,爷爷又拿了一双筷子,飞快地将它搅拌均匀,发出“叮叮当当”的响声,然后撒上一勺盐,接着他把煤气打开,然后再把油倒入锅里,爷爷有把手放在锅的.上方,感受着锅中油的温度,等油熟了后,再把刚才搅拌均匀的鸡蛋小心地倒入锅中,紧接着锅里传出“噼里啪啦”的响声,等倒在锅里的蛋冒泡后,爷爷又用铲子把它翻炒了一下,鸡蛋熟了,披着一层金灿灿的外衣,随后,爷爷又拿了一根葱,然后切成葱花,撒在刚炒好的炒鸡蛋上,显得更有食欲了。爷爷拿了一个盘子,小心翼翼地将它铲入盘子中,呀!炒鸡蛋做好了,竟然那么香!
我闻着味道,忍不住狼吞虎咽,并连声说:“好吃好吃”,而爷爷却笑眯眯地对我说:“慢点吃,没人和你抢”。
怎么样,现在你们知道炒鸡蛋怎么做了吗?
炒鸡蛋小学作文 17
在风和日丽的一天里,妈妈教我做菜,她认真地对我说;“做炒鸡蛋是做菜的基本,所以今天我教你做炒鸡蛋。”
我们先开始打蛋。妈妈说:“你跟着我做。”于是,我先去冰箱里拿了两个鸡蛋,然后,拿着鸡蛋的边,对着黑色的桌沿,使劲一敲,敲出一个裂纹,再将手弯成C状,只不过右手的C口张向左边。接着,将大拇指放在裂纹两边,其余的四个手指放在鸡蛋没有破损的那一面,然后,往上一掰,蛋黄和蛋清便一起落了下来。接着,我拿了一双筷子,像握笔一样地握着筷子。然后,握着筷子在大碗里来回击打,打到鸡蛋上面都是泡泡为止。
我们现在开始炒鸡蛋。我们先在锅里放点油,再拿一个大大的,圆圆的`模具,再将盛着鸡蛋液的碗拿过来,将里面的鸡蛋液慢慢地倒入了模具中。不一会儿,鸡蛋液就会被锅给蒸熟,这时,就把那个模具拿开,再把铲子拿过来,用头挑起鸡蛋的一角,然后,使劲往前,整个鸡蛋就翻过来了,过一会儿,再用铲子挑起鸡蛋的一头,从下面直接将鸡蛋拿起来,倒入盘子里,这样,一盘炒鸡蛋就做好了。我吃了一口,啊!真是好美味啊!
炒鸡蛋小学作文 18
每个人都有第一次经历,我也不例外。来听听我的第一个炒鸡蛋。
我记得那是去年的一个下午,我放学回家。我拿出笔和本,正要做作业。突然我闻到了一股从厨房传来的味道。我跑去看我妈妈正在准备一顿大餐。经常看到父母做饭,想试一试。我好奇地走过去问:“妈妈,你在干什么?”妈妈说:“我要煎蛋了。”“我也想要炒鸡蛋。”我妈同意了,我就开始学炒鸡蛋。
我妈告诉我怎么做,我就拿出一个碗,把三个鸡蛋打到碗里,搅拌一下,放半勺盐进去,搅拌一下,然后放葱花,再搅拌一下,这样搅拌均匀。搅拌后是最难的一步:炒。炒鸡蛋的`时候,注意放多少油,注意温度。炒不熟也炒不熟。我把这些要领记在心里,开始炒鸡蛋。妈妈帮我生火。我把油放在一个大勺子里。等油热了,把搅拌好的蛋液放进去,用铲子快速搅拌,蛋液慢慢膨胀起来,变成金黄色有弹性的鸡蛋。然后关火端出去。
我把好吃的鸡蛋端上桌,让爸妈尝尝我亲手煎的鸡蛋。父亲说:“好吃!第一次成功!”妈妈说:“嗯,味道不错。”我太高兴了,我的心比蜂蜜还甜。我学会了一个技巧,以后还会继续努力,炒出更好吃更好看的鸡蛋。
炒鸡蛋小学作文 19
今日早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经九岁了,也该学做饭了。
我来到厨房,看看有什么东西可做的,炒什么菜呢妈妈平时最爱吃炒鸡蛋,就做炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋,学着妈妈的样貌把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不明白放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原先油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷炒鸡蛋就做好了。
我就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的”“我做的!”我自豪的说。“真的吗我的'孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
炒鸡蛋小学作文 20
今天有一个小同学第一次下厨,她炒的菜是:香椿芽炒鸡蛋。
只见她端着洗好的香椿芽,放到菜板上,小心翼翼地用刀切香椿芽。不一会儿,香椿芽就被她切得粉身碎骨,然后被装进了盘子里。小同学又拿来了四个大鸡蛋,把鸡蛋打开,倒进碗里,用筷子使劲儿地搅啊搅,鸡蛋小弟被搅得碎碎的。鸡蛋小弟被倒进香椿芽的盘子里,和香椿芽紧紧地拥抱。这时候,盐大哥被撒了进来。
锅里的油开始冒烟了,还“滋滋”地叫着:“快进来呀!”于是,香椿芽三兄弟一下被小同学倒进了油锅里。油点纷飞,小同学吓得躲到了妈妈后面。妈妈不慌不忙地用铲子搅拌了几下,香椿芽三兄弟就变成了一个圆圆的大饼。不好,有一股糊味儿,原来是油放少了。小同学连忙用铲子在炒锅里翻来翻去,香椿芽三兄弟被翻得头昏眼花、天旋地转。
小同学高兴地叫着:“终于做好了!”说着,就把香椿芽三兄弟盛到了盘子里。
今天的饭菜很丰盛,但是,最好吃的.就是这盘“香椿芽炒鸡蛋”。掌声有请这位小同学,她就是我们的綦妙儿!
炒鸡蛋小学作文 21
上综合课的时候,老师突然讲起明天要让我们去学校的“厨房”练习炒鸡蛋。我们听了,心花怒放!连忙凑到一起议论谁会炒鸡蛋,一阵叽叽喳喳过后,我们安静下来,快下课时,同学们自觉地有条不紊地走出教室——生怕今天表现不好,明天不能去炒鸡蛋,那就得不偿失了。
第二天清早,我们蹦蹦跳跳地去学校的`“厨房”。我先学着妈妈在家里做饭的样子,带上了围裙。接着拿起一个鸡蛋朝碗边一磕,小心翼翼地把它打到碗里,朝一个方向用力地搅匀,打成鸡蛋液。然后把油倒进锅里,等油开了之后,把打好的鸡蛋液倒进锅里,只听“咝啦”一声,鸡蛋液在锅里散开了,突然一滴油“蹦”了出来,正好落在我的手上,疼得我呲牙咧嘴,看来这个看着简单的炒鸡蛋还真不是那么容易,但为了不炒糊鸡蛋,我也顾不上那么多了。我用勺子不断地翻炒,不一会儿,鸡蛋液就变成了一朵朵盛开的鲜黄的“小花”。最后,我往“小花”上洒了点盐,把炒好的鸡蛋盛到盘子里。我兴奋地大喊一声:“成功啦!”
我的心情仿佛感染了外面的天气,太阳妹妹升得老高,她笑眯眯地张开了嘴,好像在说:“让我尝尝你的香喷喷的炒鸡蛋吧。”
哈哈哈!今天太开心了!
炒鸡蛋小学作文 22
2月21日 星期日 晴
在我的再三申请下,今天外婆终于答应教我做西红柿炒鸡蛋啦!
在外婆的指导下,我先拿出一个西红柿,把它洗干净,切成桔子般的一囊一囊。然后拿出两个鸡蛋,在碗沿上一敲,把蛋倒进一个小碗里,加入少许盐,用筷子把蛋黄和蛋清搅匀。接着,在干净的锅里倒入色拉油,等油烧热后,把搅匀的蛋缓缓倒入热油锅里,并用铲子反复翻炒,直炒到蛋变成一块一块的,这时把西红柿也倒入锅内,再次翻炒。只要再放点味精,西红柿炒鸡蛋就可以新鲜出炉了!最后,我拿出一个漂亮的小菜碟,把西红柿炒鸡蛋盛入菜碟中,为了美观,我还把西红柿炒鸡蛋盛得像小山一样呢!
黄澄澄的鸡蛋衬着红彤彤的西红柿,真是让人垂涎三尺。我再也忍不住美食的诱惑了,以最快的速度夹了一块蛋,哇!软软的`、嫩嫩的,味道好极了!又夹了一块番茄,酸酸的、甜甜的,开胃极了!这时姐姐也加入了馋猫的队伍,和我一起狼吞虎咽的吃起来,一边吃一边还学着春节联欢晚会中小品的台词赞叹道:“这真是你做的吗?难道这真的是你做的吗?”一眨眼的功夫,我和姐姐就把一盘西红柿炒鸡蛋给消灭光了!
怎么样,听了我的介绍,你是不是也跃跃欲试了呢?那就赶快行动吧!
炒鸡蛋小学作文 23
妈妈每天一日三餐给我们做饭,还要辅导我和弟弟学习,几乎没有休息时间,趁着周末,我想做一道菜感谢妈妈的辛苦付出。
中午,妈妈买回了韭菜和鸡蛋,我准备学着做韭菜炒鸡蛋。
首先,我打了六个鸡蛋,然后加入少许盐,搅拌均匀备用。接着,我把洗好的韭菜切成一寸长的小段。现在就可以炒了,可是我有些慌,因为我对做饭完全是一窍不通呀!妈妈看出了我的心思,安慰我说:“没事,我教你。”
开始做了,我认真地按照妈妈的指导,先在锅中倒入适量的`油,等油烧热,把搅好的鸡蛋倒进去,然后用筷子不停搅拌,妈妈说这样可以使油和鸡蛋混合均匀,不会起泡泡。我搅着搅着,发现黄黄的蛋液开始慢慢变稠,颜色也变淡了一些,等蛋液变成块状,我赶忙用铲子来回翻炒,炒到金黄时就可以出锅了。
接下来,我又在锅中倒油,油热将韭菜段倒入,翻炒一会倒入鸡蛋,然后加入盐和鸡粉,一道简单的韭菜炒鸡蛋就做好了,我开心地赶忙夹了一筷子递到妈妈口里,妈妈吃了后,开心地说:“真是青出于蓝而胜于蓝啊!”我不好意思地笑了。
通过这次做饭,我发现做饭跟学习一样,只有虚心请教他人,用心去学,才能把饭菜做好。
炒鸡蛋小学作文 24
大家知道怎么做番茄炒鸡蛋吗?那么,我今天就让你看看怎么做最好吃的番茄炒鸡蛋!
首先,准备食材:两个番茄,两个鸡蛋,两颗蒜和两勺油,怎么感觉我今天就和“两”过不去呢?
我们继续整理食材。先把苹果,不,番茄清洗干净,用剪刀剪去番茄的头发,注意是给他们把头剃光,而不是给他们剃好看。还有要切的小一点,才更入味,温馨提示:切的时候要小心,手往里收,免进医院。还有,为了完整无缺的把番茄入碗,要用手把番茄赶到一起,再赶到刀上用手撑着,倒入碗中。把蒜切成两半,再用刀拍碎切上几刀再倒入碗中,好残忍!最后把蛋搅拌成蛋液放入盐和味精即可!
开始做菜。两勺油入锅,烧至油冒烟把蛋液入锅,蛋液立刻变成了软软的蛋饼,这时用铲子把蛋饼切开,再把番茄入锅。哎呦,烫到了!温馨提示:小心油跳出来烫伤。炒五分钟出锅。
金黄的鸡蛋,加上红红的`番茄,无论气味,还是味道,都是无法形容的美味和好闻,尝一口升天,尝两口入地,吃完后回味无穷,可是,只吃了一口,就没了!哈哈哈!美味菜肴被顽皮的弟弟抢吃完了!
番茄炒鸡蛋本来就好吃,自己亲手做的就更美味了!
炒鸡蛋小学作文 25
星期天,我自己亲手做了一道菜-----炒鸡蛋。这还是我第一次自己做菜呢,我心里可真是既紧张又激动。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋,“啪”的一声打碎在碗里。我先打开灶火,把油倒进锅里。过了一会儿,只听“噼哩啪啦”的油声响了起来,我赶紧把打好的鸡蛋搅一搅,蛋清和蛋黄搅均匀了后就迫不及待地倒进了锅里。鸡蛋刚下锅就叫了起来,“磁”的一声把我吓了一大跳,我连连往后退了两步,只看见鸡蛋在锅里先是两边冒泡泡,接着,本来像水一样稀的鸡蛋黄就慢慢地凝固起来。我学着妈妈平时炒鸡蛋的样子,把它在锅里翻了个身,可鸡蛋却好象和我作对似的`,不管我怎样翻它,它却我行我素地重新又翻回来,就连铲子都不耐烦了,不听我指挥,这下我可急了,连忙请教爸爸。嘿,功夫不负有心人,在爸爸的指导下,我终于把鸡蛋翻了过来。过了大概两分钟左右,鸡蛋两面都凝固了,并飘出了阵阵的香味,我便用铲子把一大块鸡蛋给切碎,放上盐,再把它盛进盘子里。
吃着我自己炒的鸡蛋,再看看它金黄的外表、闻着它香喷喷的味道,我的心里就不禁乐滋滋的。
炒鸡蛋小学作文 26
就在我十岁时,我自己动手,做了一盘炒鸡蛋,不过尝起来要比想象的好吃多了,想知道过程吗?那就请听我一一道来。
第一步,准备材料
我现在那个巨型怪物——冰箱的.嘴里拿了一个西红柿和两个鸡蛋,随后我又把切菜板从墙上拿了下来,然后拿我的助手——水果刀同学。现在要切那个皮肤滑滑的西红柿喽!我用尽了九牛二虎之力,才把西红柿切成八瓣,我甩了甩汗。好像还差了点什么,对了,还差葱花。我又开始切葱。费了半天劲,终于切完了。
第二步,炒菜
我先把油倒在平底锅中,按开关键。发出嗞嗞的声响了,我把鸡蛋敲碎,天啊,有一块鸡蛋壳掉在了锅里,我用筷子把鸡蛋皮挑出来,我又手忙脚乱的把西红柿放入锅中,过了五秒钟,我又把葱花放进去了,又放了一勺盐。我用巨型铁铲把它来回地翻动,不一会就做好了,我把它盛进了盘子里。
第三步,品尝
我用筷子夹了一口鸡蛋,放到嘴里,还挺好吃的。之后爸爸下班后,我让爸爸品尝,爸爸说:“不错啊,挺好吃,小司什么时候变这么厉害了!”听了爸爸的话后,我激动万分。
经过这次炒菜,我学会了用心去做一件事。这次炒鸡蛋真是太难忘了!
炒鸡蛋小学作文 27
餐盘里的辣椒多么可爱啊,青青的皮、白白的瓤,个个都是爆辣无比,真是让我无比喜欢。接着,我有拿出两个小小的鸡蛋,便准备做我最喜欢的菜:辣椒炒鸡蛋。
首先,我拿出一个干净的大黑锅,架在火上,再拿出刀把已经洗干净的辣椒切成一条条的丝,顿时,一股刺鼻的辣气充满了厨房,辣的'我像百米赛跑一样冲出了厨房,过了好一会,我才敢走进厨房。我拿出一个干净的碗,把鸡蛋打进去,白的蛋清和黄的蛋黄流了出来,我拿出一双筷子,把鸡蛋打好放到一边。
下面准备炒菜了。先在锅里倒一些油,打开火,油开始热起来,等油冒起一个个小泡泡时,我马上把切好的辣椒丝倒入锅中,过了一会再放点盐、调味的东西之后,便等辣椒熟了。等辣椒七八分熟时,我再把鸡蛋导入锅中,“沙沙”鸡蛋冒出一个个小泡,我连忙用锅铲把已经成型的鸡蛋翻了一下,再过一会,辣椒也已经完全融入鸡蛋里了,鸡蛋也完全熟了,再用锅铲把鸡蛋切成一小块一小块的。我拿出一个小盘子,把菜从锅里铲到盘子里,大功就告成了。
一盘辣椒鸡蛋金黄油亮,在金黄之内还包含着淡淡的绿色,满屋飘香,令人馋涎欲滴!
炒鸡蛋小学作文 28
今天中午放学回家,奶奶正在厨房炒菜。望着里外忙个不停的奶奶,我突发奇想:我也来炒一盘鸡蛋。奶奶爽快地答应了。
说干就干,我从冰箱里取出鸡蛋,轻轻剥开蛋壳,把蛋倒在碗里,用筷子打匀。接着点燃煤气炉,放上锅,倒好油,然后转身去切葱花。这时候锅里的油冒起了烟,我急得手忙脚乱,一手端起鸡蛋,一手抓起葱花,一股脑往锅里倒。紧接着抓起铲子去炒,可鸡蛋一点也不听我的话,我刚把它铲起,它又一下子“溜”到锅底,好像故意和我作对似的。一连试了好几次都不成功,这可把我惹火了,我气恼地把铲子往锅里一扔,恨不得把这些鸡蛋全倒掉。“别急,沉住气,手要握紧铲子,慢慢来,你一定能行!”奶奶在一旁鼓励我。奶奶的一番话和她那充满信任的目光,顿时让我信心倍增。
于是我又重新拿起铲子,在奶奶的指导下,把铲子放平,握牢。终于成功地把鸡蛋翻了过去,很快,一盘热腾腾的炒鸡蛋做好了。端到饭桌上,大家都称赞好吃。奶奶在的一旁直夸我,称我是“家庭小厨师”。
通过这次学炒鸡蛋,让我懂得了一个道理:有一份劳动,才会有一份收获。只有经过不懈的努力,才能取得成功。品尝着自己的.劳动成果,我觉得今天的炒鸡蛋特别的香!
炒鸡蛋小学作文 29
今天放学回家,我已经饿得前胸贴后背了,但是妈妈还没回来,于是,我决定自己炒鸡蛋吃。
我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花,又找来碗、盐、油。
我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴,接着我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来,真到看见上面浮了一层均匀的泡沫才停下来,最后把盐和葱花放进鸡蛋里。
我把油倒进锅里,打开火,等油冒烟了,再把鸡蛋倒进去,只听“哧啦”一声,鸡蛋四处开始起泡泡。这是,一股糊焦味扑鼻而来,原来我把火开的太大,加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”
于是我重新拿了两个鸡蛋,吸取上次的教训,控制好火和油温,然后学这妈妈以前的.样子,等鸡蛋熟了,我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时,我的鸡蛋出锅了。
这时,妈妈刚好回来了,我连忙把炒好的鸡蛋端起来,妈妈尝了一口,说:“真香。”我听了,心里真是比蜜还甜,立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来,那味道真香啊。
炒鸡蛋小学作文 30
我奶奶经常给我做西红柿炒鸡蛋,我很喜欢这道菜。我一直想学着做这道菜,正好赶上暑假,就让奶奶教我做这道菜。
首先,奶奶让我从冰箱里拿出西红柿,洗净切好,然后小心翼翼地把两个鸡蛋敲进一个干净的小碗里,然后用筷子一遍又一遍地搅拌均匀。然后我点燃煤气,把火调到最大,往锅里倒了点油,锅里飘了一缕烟,就表示油热了。我赶紧把搅拌好的鸡蛋放进锅里煎,然后发现鸡蛋变成了?鸡蛋煎成饼状用了2分钟左右,然后放在干净的盘子里,再往锅里放点油,把葱花和西红柿放进锅里,开始翻炒。过了一会儿,我又把鸡蛋放进锅里,用铲子把鸡蛋切成块,往锅里倒了一点盐和糖。我问奶奶:“为什么?”奶奶说:“为了不让西红柿变酸,吃起来很好吃。”然后我奶奶让我炒菜。我看到锅里有金色的鸡蛋,红色的西红柿,白色和绿色的葱花,真的很好拌。炒了几分钟,终于做好了。我把金色番茄炒鸡蛋放在一个干净的盘子里。
我拿着这盘美味的.西红柿炒鸡蛋放在桌子上。过了一会儿,大家都吃光了。我的心很快乐,我感受到了成功的喜悦。
炒鸡蛋小学作文 31
人生有很多第一:第一次学骑自行车,第一次炸鱼,第一次说谎等等。今天,我想第一次介绍炒鸡蛋。哈哈,有意思!
那天,我和妹妹放学回家。当我们进门时,我们看到没有东西吃。突然想到一个主意,为什么不自己炒几个鸡蛋呢?哈!这是我展示才华的'机会!
什么都不要做,别停下来!我先准备了油、盐、盘子、碗、筷子和两个鸡蛋。然后,我把锅放在炉子上,用大火加热。然后,我把鸡蛋放进碗里,用筷子快速搅拌。蛋液被我翻了个底朝天,很快就吐泡泡了。哈!可以开火!但是,我只关心炒鸡蛋,不知道锅是不是黑的。突然,我像泄气的气球一样坐在地板上。唉!我好像不会炒这个蛋。这时我想起了一句名言:“有志者事竟成。”我认为:只要我克服困难,总结经验,我就一定会成功!
我又站起来洗锅。这次我用小火加热锅,然后倒油。油烧开了,我赶紧把蛋液倒进去了。过一会儿,把鸡蛋翻过来,啊!鸡蛋变成金黄色。我在上面放了一点盐,然后关火,把鸡蛋铲到盘子里。一阵香味扑面而来,让我垂涎欲滴。哇!好香!我尝了尝,味道好极了!哈哈!你还流口水!
这是我第一个炒鸡蛋!
炒鸡蛋小学作文 32
小朋友们,我的妈妈教我了一道菜,名字就是叫黄瓜炒鸡蛋。小朋友们,你们会做黄瓜炒鸡蛋吗?如果你不会做的话,就让我来教教你们怎么样做黄瓜炒鸡蛋吧。注意:你学黄瓜炒鸡蛋的时候一定要看仔细啊!如果你看错的话,就做不成了。要用的东西有:黄瓜两根、鸡蛋两个、葱半根、蒜,半头。
首先,先把黄瓜切成一片一片的,再把火开到中火,然后再把葱切成一块一块的,在把蒜切成一片一片的备用。然后再熟锅,先到上油,先放进去你切的葱,你再放进去切好的`半头大蒜的时候,就会听见像放鞭炮的声音似的,而且,还有一种大蒜和葱的香味散发出来,直往你鼻孔里钻。再把黄瓜片放到锅里面,再到进锅里少许酱油和醋,再放上点少许盐,当然,也可以不放盐。等到黄瓜快熟了的时候,再把火关到小火,放上两个鸡蛋,在炒上三四分钟,尝尝胃口合适吗?
在适当的放点盐,这时,大蒜和葱的香味,再加上黄瓜和鸡蛋的味道,就像在清香的世界似的。这道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就完成了。
炒鸡蛋小学作文 33
“来来来,今天我来下厨了!哈哈”,你听,这是什么声音?哈,是我徐师傅下厨了。
我从冰箱里那出了几个鸡蛋,又拿起一个小碗,重重地打了一下,“啪!”只见蛋清流里一桌子,“啊?”我手忙脚乱地把蛋黄放进碗里,在左一下,右一下地打起来。好不容易才搅完了蛋,我双手酸极了。
我又七手八脚地往锅里倒了一点油。那些小油珠儿快活的欢蹦着,叫喊!我急忙把打好的蛋倒入锅中,只听见“呲啦”一声,油花飞溅,我一连后退了好几步。我硬着头皮冲了上去,只见蛋清象一个个白色大气球在锅里冒着泡儿,“啪”一个油珠儿溅到了我的脸上,我急忙冲到卫生间,拿了一点牙膏搽在脸上,一阵刺鼻的'焦味直钻进我的鼻孔。“不好,糊了”我用铲子拼命的翻炒着,“啪,啪,啪。”那油珠儿仿佛在嘲笑着我。我只好用铲子无力的翻搅着。心里想:真完蛋,这蛋怎么这样,气死我也!哼!我把蛋铲进碗中。
望着这黑乎乎的炒鸡蛋,我想;没有好好的练习,能有好的成果吗?我轻轻地品尝着这烧糊的蛋,心中无比感慨。
炒鸡蛋小学作文 34
假期里的一天,妈妈打来电话说有事不回家了,只剩下爸爸和我在家,午饭吃什么呢?
我对爸爸说:“我们吃炒鸡蛋吧,还有馒头。”我非常喜欢吃炒鸡蛋,以前都是看妈妈或爸爸做,早就想自己亲自炒一回鸡蛋了,把想法跟爸爸说后,爸爸竟同意了,还要给我作指导,我兴奋极了。
我赶紧拿出一只碗来,又从冰箱里拿出四个鸡蛋,将鸡蛋在碗沿儿上一磕,鸡蛋裂了一个口,再双手一掰,黄色的蛋黄和透明的蛋清就落到了碗里,打好鸡蛋,再放些盐在碗里面,用筷子顺着一个方向搅拌,蛋黄和蛋清混在一起,最后变成了均匀的黄黄的.糊状,我又尝了尝咸淡,嗯,正好合适。
打好鸡蛋后,我把炒锅放在火上,打开火,往锅里倒一些花生油,油热了之后,我把搅匀的鸡蛋倒进锅里,糊状的液状鸡蛋铺展开来,迅速鼓起一个个泡泡,又慢慢凝固,成了金黄色的鸡蛋饼,鸡蛋香味瞬间也飘散出来,啊,真香。翻炒了几下,爸爸说:“好了,关火!”,随后是起锅、装盘,……
端着自己炒的鸡蛋,就像鸡蛋香味诱人一样,我的心里别提有多高兴了。“今天,我会炒鸡蛋了”,我要把这个消息告诉妈妈,告诉我的家人,以后,我可以为他们炒鸡蛋吃,我炒的鸡蛋可香了!
炒鸡蛋小学作文 35
今天,我决定做西红柿炒鸡蛋,给妈妈露两手。
我迫不及待的打开冰箱,取出两个鸡蛋和一个西红柿。“啪”,我一敲开蛋壳,蛋黄和蛋清便急不可耐的“钻”了出来,我再用筷子把蛋清和蛋黄“合二为一”,撒上盐和葱花;处理好鸡蛋,现在开始切西红柿,我猛地一切,西红柿好像要找我报仇似的,汁水撒了我一手,切第二刀的时候,我长了个心眼儿,拿着刀轻轻地切了下去,可西红柿瞬间变得软绵绵的,切出来的难看死了。我总结了前面两次的经历,不轻不重的切,效果果然好多了。
处理好食材,现在开始炒了。我适量的'倒了些橄榄油,“噼里啪啦”,“不听话”的热油跳到我的手上,把我疼得龇牙咧嘴,我急急忙忙的将鸡蛋倒进锅里,不停的翻炒,等鸡蛋五分熟时,把西红柿倒进了锅里,放一勺盐,一勺醋,以及一些糖,又翻炒了一阵,香喷喷的西红柿炒鸡蛋便出锅了。
妈妈尝了一口,说:“真是太好吃了,都差不多赶上我了!”我高兴极了!我悟出了一个道理:通过自己劳动做出来的东西是最好的!
炒鸡蛋小学作文 36
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了。今天是星期六,不如自己学做西红柿炒鸡蛋,以后就可以自己炒着吃了,多方便啊!说做就做,我请来了我们家的厨师长——老爹,让他做我的师傅,教我做西红柿炒鸡蛋。
首先是准备材料。老爸让我把一个西红柿洗净后切成几棱。再把两个鸡蛋磕碎后,搅一搅,打成蛋汤,放上一点点盐。这样所有的材料就已经准备完毕了。
然后,我小心翼翼地打开天然气炉。把炒菜锅放到炉子上,等锅里的水滴烤干后,倒入些许花生油。油热后,掂起菜锅转一下,让油在锅里均匀的'分布在锅底。等油热后,慢慢地把蛋汤倒入锅内上下翻炒,等成块后,出锅倒入碗中。这时西红柿鸡蛋才算是完成了一半。在锅内放入食油,等油热后,把西红柿倒入锅内,翻炒、放盐。等西红柿汁儿熬出来后,把炒好的鸡蛋放入锅内与西红柿一起翻炒。等搅均匀后,出锅,西红柿鸡蛋这道大菜就算是做成了。
看着金黄的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起,颜色是那么的鲜艳。闻上一闻,好香啊!
炒鸡蛋小学作文 37
今天,爸爸妈妈不在家,中午吃什么菜呢?就吃番茄炒鸡蛋吧。
我先从冰箱里拿出一个红彤彤的番茄,像极了娃娃的脸蛋。再从菜篮子里掏出两个圆溜溜的鸡蛋。把它们放到水龙头底下,打开水龙头,搓一搓,摸一摸。接着把洗干净的番茄放到菜板上,去蒂,再一分为二,切成月牙形,放入盘中备用。然后准备一个碗,敲一敲鸡蛋壳,用手从蛋壳裂缝处扳开,把蛋清蛋黄敲入碗中,再拿筷子搅拌一下,放在旁边备用。
开始烧了,我点燃煤气灶,放上平底锅,倒入少许菜油,放入番茄,用铲子把番茄推来推去,番茄像海浪一样,一浪接着一浪,过去又过来。接着把番茄盛在盘子里,再把鸡蛋液倒入平底锅中,鸡蛋液在火的炙烤下,立刻凝成了固体,黄黄的'像云朵一样。我把番茄也倒入进去,加点盐一起翻炒。番茄和鸡蛋像红色和黄色的晚霞,在黑色平底锅映衬下,特别好看。
不一会儿我关了火,把番茄炒鸡蛋盛到盘子里,拿起筷子,津津有味地吃了起来。
今天做的番茄炒蛋可真好吃,下次我还要自己做番茄炒蛋。
炒鸡蛋小学作文 38
这个星期老师让我们体验做一次西红柿炒鸡蛋。
我回到家,马上准备了两个鸡蛋和个西红柿,开始做了起来。我先把两个鸡蛋敲开壳把蛋清和蛋黄放到碗里,用筷子搅啊搅,搅到均匀为止。我再拿来西红柿,把西红柿切成十块一小块的,准备着。材料都准备完了。开始下锅了,先把锅烧热,我再倒少量油,润一下锅,妈妈说:只要润过油烧热以后,鸡蛋就不会粘锅了,油锅热了以后,我把搅好的鸡蛋放进去。也润一下,顿时锅内的鸡蛋起泡这样就不会半生不熟了,再用铲子把鸡蛋反过来,油润过的地方,鸡蛋是金黄色的',看上去好看又好吃,过了一会蛋好了,把他切成一小块一小块的。最后把西红柿放进锅里,过程中还要不停的翻转,让西红柿受热均匀,不然会一边熟一边生,不要吃,如果要让西红柿更好吃,要放一点水,那西红柿更能入味。这样,西红柿炒鸡蛋就做好了。
我自己尝了尝,味道还不错。就是味道有点淡了些,妈妈说盐应该放在水前面放,这样能更入味,但千万不能放味精,因为味精跟鸡蛋有化学反应,不宜使用。
炒鸡蛋小学作文 39
在星期六的早晨,我发现爸爸妈妈都去上班了,留下了我一个人,于是我准备炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净,切成片状,然后把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,接着倒入花生油。突然,锅里着火了,我正准备拨打119的时候,想起了妈妈告诉我的生活常识:“在你炒菜做饭的时候着火了,不要怕,盖上锅盖,火就会自动熄灭。”我尝试了一下,火真的'灭了。
我刚准备翻炒时,油溅到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手会用水冲了一下,这才不疼了,我终于把西红柿鸡蛋知道菜做好了。“呀!好咸呀。”我大声的说。我本以为知道了菜已经不能吃了的时候,突然想起了老师曾告诫我们的话:“浪费是可耻的我们应该节约粮食,从我做起,从自身做起。”我想了想,给这道菜加了一些水。“不咸不淡,刚刚好。”我满意地说道。
这道西红柿鸡蛋已经变成了西红柿鸡蛋汤。我在盛汤的时候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也许是我自尊心太强了吧,我立刻打电话向妈妈承认错误,妈妈不但没有批评,我还表扬了我,说我是一个知错就改的好孩子。
品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。通过这件事情,我明白了,无论做什么事都要持之以恒,坚持到底。
炒鸡蛋小学作文 40
今天放学回家,看到妈妈在打鸡蛋。她拿起一个鸡蛋,摸向碗里,又拉了一下蛋壳,蛋黄就掉进了碗里,移动得非常快,非常熟练。我遇到了羡慕,说:“妈妈,我也想打鸡蛋。”
一开始我想像我妈一样打鸡蛋。我拿了一个鸡蛋,摸向碗里,把蛋壳拉了拉:“喂!”蛋黄掉在我的鞋子上了。我蹲下来,用手拿起蛋黄,手里拿着这个黏糊糊的东西,很生气。我用力把蛋壳一扔,然后去洗手池洗手。但是我还是没有放弃,就又拿了一个鸡蛋,摸向了碗里。没想到,心里的怒火太大了,蛋黄飞了出来,粘在白花花的.墙上。我憋着气,脱了蛋黄,用抹布擦了擦亮晶晶的墙,又洗手了。当时我心想,就一个鸡蛋还能,难道我!
我静下心来,又拿了一个鸡蛋,轻轻地摸向碗里,又把蛋壳拉了出来。这一次,蛋黄终于掉到碗里了。我高兴得跳了三尺高!
我赶紧把蛋黄打成蛋液,把油倒进锅里。因为这是我第一次做饭,所以还是很紧张,害怕失败。我把蛋液倒进锅里,马上放下碗,拿起盖子当挡箭牌,用锅铲戳蛋液,把盖子甩到锅上。鸡蛋在锅里欢快地唱着,我静了下来。
鸡蛋炒好后,我用尽力气把锅提起来,把鸡蛋倒进碗里。我吃了一个鸡蛋。太好吃了!
果然自己煎的鸡蛋好吃!
炒鸡蛋小学作文 41
从小学四年级开始,有些周末,父母会把我一个人留在家里,告诉我,我已经长大了,可以一个人呆在家里了。但是好几次都是吃晚饭的时间,他们都没有回来。因为不会做饭,只能饿着肚子等他们回来,或者先吃零食。
我心想,求人不如求人。要是我会做一些简单的饭菜就好了!我把这个想法告诉了父母,他们很高兴,主动提出教我烹饪技巧。
终于在一个周末的中午,我激动地拿出了必要的材料,在妈妈的.带领下开始了今天的“实验”。第一步是找到所有的材料。这一步真的很简单,很快就能完成。第二步没那么简单。第一个鸡蛋,我往碗里放了很多蛋壳,然后边搅拌边把蛋液撒在桌子上。西红柿是圆的,什么都不会了。我很快就找到了解决办法。蛋壳只需要轻轻一敲,就不会有碎渣了。西红柿可以用刀左手切。第三步,等油热了再炒鸡蛋。鸡蛋迅速冒泡变成金黄色,翻炒后倒出,再翻炒西红柿洋葱,然后加入所有食材,将炒鸡蛋倒入锅中,快速翻炒。我用勺子拿出一点,吹了吹,尝了尝。还不错。端上盘子。一盘红黄香番茄炒鸡蛋成功了!我还做了米饭和炸土豆丝,一家三口的饭就这样出来了!
我还有一个诀窍——烹饪。我觉得做什么都不容易。只有用心,动脑,才能成功!
炒鸡蛋小学作文 42
番茄炒鸡蛋这道菜是我的最爱,每当餐桌上有它的身影我就乐开怀。
番茄炒鸡蛋色香味俱全。红红的番茄里夹着黄色的鸡蛋,上面洒上一些油绿的.香葱,不仅颜色那么鲜艳,还散发着股诱人的香气,营养也是特别丰富,真让人垂涎三尺啊!番茄炒鸡蛋价格低廉,营养丰富,做法简单,深受人们喜爱。每当有客人来,这道菜必不可少。先洗好番茄切成片,再把鸡蛋打入碗里,加和一些盐和水,这样炒出来的鸡蛋才嫩。然后用筷把鸡蛋打匀,倒入烧热的已放入色拉油的锅子里,等它凝固后翻一个身,这时,鸡蛋的诱人香味已经飘出。可另一样主物,番茄还没加呢,把鸡蛋盛出,把切好的番茄倒入锅里,过了一会先后加入糖和盐。然后把炒好的鸡蛋倒入锅中与番茄一起爆炒,起锅前放入一些香葱末,混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就可以起锅了哦!每当我夹起一块番茄炒鸡蛋放入口中时,一股酸酸甜甜的汁流入口中,顿时感到芳香四溢,心旷神怡。再细细品尝其味道,鸡蛋的味和番茄融入一体,吃番茄好像又加了个鸡蛋,让人回味无穷。番茄炒鸡蛋中的番茄有鸡蛋之香,所以我又给番茄炒鸡蛋这一道菜取一个别名“洋味蔬菜”。我爱你——“番茄炒鸡蛋”。
炒鸡蛋小学作文 43
一直以来,我想自己做一次菜。因为平时班上同学都说自己会做什么菜,而我不会,因此我很苦恼。那天,机会来了。
都快十二点了,爸爸妈妈还没回来。我没有像饿肚子一样愁眉苦脸的.,而是活灵活现地出现在沙场——厨房。我首先就看到了那红彤彤的西红柿,配什么呢?鸡蛋吧!于是,我从冰箱里拿出两个鸡蛋。我把西红柿往开水里一放,啊!不要以为我把碗摔坏了,是烫到我手了!好不容易烫好西红柿,我赶快剥好皮。再就拿起刀,看那刀在阳光下一闪一闪的,我心里就哆嗦。终于切好西红柿,现在处理鸡蛋。因为我是新手,所以我直接一掰,没想到两个鸡蛋都流到碗外。我耸耸肩,只好从来。紧接着,我拿来了锅,点了火,胆战心惊地倒了油,刺啦一声,啊!我又大叫一声,紧张极了。但为了填肚子,我立刻倒入鸡蛋,顿时锅里绽开一朵大蛋花。我翻炒几下,把蛋切成几块,再倒入西红柿一起炒,最后放点盐、酱油,就出锅了。我觉得很漂亮,忍不住尝了一口,啊,真好吃!
通过这次做菜,我明白了做什么事都要认真做。吃着自己做的菜,我觉得甜到了心窝!
炒鸡蛋小学作文 44
今天星期六,我做了一道菜——西红柿炒鸡蛋,这道菜是在妈妈的指导下才做成功的!
我早早地起了床,洗脸刷牙,然后,就去厨房里准备西红柿炒鸡蛋
我先拿出一个碗,拿一个鸡蛋和西红柿。我先把鸡蛋打破 ,把蛋倒进碗里,
把鸡蛋搅碎,再把西红柿切成四瓣,然后就开始烧了。我先把煤气打开,在把油烟机打开,然后,在把油倒出来,就开始烧了。炒西红柿炒鸡蛋,得先把西红柿放进去炒,我快速把西红柿放进去,然后炒了炒,突然,油爆出来,我被烫了一下,我对妈妈说:妈妈,我的手被烫了一下,妈妈听了
赶紧让我把衣服袖拉下来,我马上把衣服袖拉下来,然后又开始炒了我炒了一会阿,妈妈让我把打好的'鸡蛋放进去,我放进去,翻炒了几下,就放了点盐,又翻炒了几下,就好了。我把菜盛起来,给妈妈尝尝,妈妈吃了一口,嚼了嚼,说;恩,很好吃,我听了听,喊起来:我成功了!我成功了!
这次,我的成功一记在心里,虽然我的菜没有大少烧的那么好吃,但至少我成功了!
炒鸡蛋小学作文 45
今天是星期六,爸爸妈妈都上班去了。我起床后,想吃我最喜欢的炒鸡蛋,可是爸爸妈妈不在家,怎么办?于是,我想自己动手做。
回想爸爸做炒鸡蛋的步骤,好了!心中有数了。
我先拿出两个鸡蛋,照着爸爸以前炒鸡蛋的样子,把鸡蛋在碗边磕一道缝,然后把鸡蛋一掰。不料,把蛋清弄得满手都是,蛋壳也掉到碗里了。可能是太用力的缘故。我又拿起来另外一个鸡蛋,轻轻一磕,用手一掰,这次鸡蛋流到了碗里。我高兴唱起来“喜刷刷喜刷刷……”
给碗里放了一些盐,用筷子顺着一个方向搅,直到均匀。然后打开电磁炉,把炒锅烧热,倒上油。油烧热了,冒起缕缕青烟,该炒鸡蛋啦!
“吱啦”一声,鸡蛋被倒进锅里,开始迅速膨胀变大,成了一朵金色的“菊花”。我用铲子不停地翻炒,锅里飘出了香味。鸡蛋熟了,该出锅了。我立即关火,把它们盛到盘子里,放到桌上。我欣赏着自己的作品,金灿灿的鸡蛋像用黄金做的'工艺品一样精美。
我做的炒鸡蛋虽然没有爸爸做的好吃,但我感觉很好吃。通过这件事我明白了,一件事情看起来非常简单,但要做好很难。只要你认真地去做,就一定能成功。
炒鸡蛋小学作文 46
周末的早晨,我要亲手做了一道菜——炒鸡蛋,这可是我第一次下厨,心里有点紧张兮兮的。
我先从碗柜里拿了一个碗,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋在碗边沿一磕,然后抠住裂缝往两边一掰,蛋黄和蛋清就从蛋壳里流到碗里了。
这不挺容易的嘛,我沾沾自喜。
打完蛋,我用筷子把鸡蛋搅匀,结果一不小心,碗被我掉到了地上,妈妈看了生气地指责道:“你怎么这么不小心,你还是回房间吧,我帮你。”
我把头摇得像拨浪鼓一样,“不,我自己来。”
我重新拿出两个鸡蛋重新做了一遍,这次终于把鸡蛋安全地放进了碗里。看来,还是要小心一点,碗打太多我可赔不起。
我刚把油放下锅,油就溅到了我的手上,疼得我龇牙咧嘴、上蹿下跳。完了,水还没蒸发完,我就把油倒下去了!
我小心翼翼地把鸡蛋液倒下去。哎呀,不好,鸡蛋要黑了!我赶紧把鸡蛋给盛出来,再倒上一点番茄酱,炒鸡蛋就算是大功告成了。
盛出的鸡蛋还是黑乎乎的,我尝了一口,真难吃。以后,我还是先好好地在一边看着吧。
炒鸡蛋看上去是挺容易的`一道菜,但是它也包含了很多的常识和经验。能把简单的一件事做好,那就是不简单。
炒鸡蛋小学作文 47
我会做的菜有很多比如:炒青菜、炸猪肉、可乐鸡翅等等但我最拿手的还是西红柿炒鸡蛋。于是我决定今天晚上做西红柿炒鸡蛋给全家人吃。
我跑进厨房首先把西红柿洗干净,切成八片花瓣形状。再从冰箱拿出两个鸡蛋,把鸡蛋打碎,只见蛋黄和蛋清流入碗里,接着拿打蛋器把鸡蛋打散。开始炒菜了!我小心翼翼地开火,“呼呼呼”地火苗声,好像在给我加油助威,欢快地把锅底的水舔干。这时我想,应该倒油了,我就把倒入锅中,等油红了以后,我就把蛋液倒入锅中,我还以为油会溅到我身上,所以我隔了约30厘米处把蛋液倒入,结果没有,我看着那“黄金煎饼”看着都流口水了,我拿起锅铲,铲成几片小小的`蛋块这样更入味。接着用筷子把鸡蛋夹起来放入碗中。再起锅烧油,等油红了以后放入西红柿炒三分钟倒入鸡蛋翻炒均匀以后放人适量的水,等一分钟后放盐,倒入酱油上色,再炒一分钟,就能出锅了。
我端上桌子给爸爸妈妈尝了尝,爸爸妈妈异口同声地说:“味道真好”。我开心地笑了笑心里高兴极了。
炒鸡蛋小学作文 48
今天,王老师布置了一项有意思的作业,是体验炒鸡蛋,于是我在妈妈的指导下,开始炒鸡蛋了。
首先,我小心翼翼地从冰箱里拿出一个鸡蛋,把鸡蛋凑近碗沿,轻轻一嗑,“咯”的一声,鸡蛋裂开了一条缝。接着我两手拿着鸡蛋,沿着裂缝轻轻一掰,“咔嚓”鸡蛋裂成了两半,晶莹剔透的'蛋清和金灿灿的蛋黄都乖乖地流进了碗里。这时再加入适量的盐用筷子“嗒嗒嗒”地搅拌起来,不一会儿,蛋黄和蛋清就均匀的混在一起了。
接下来要炒鸡蛋了,我搬来一个小凳子,踩在上面,就刚好能够着灶台了。我先往锅里倒了一点油,然后快速打火,微蓝色的火焰一下子就窜了出来,不久便熊熊地燃烧起来,等油冒烟后,我慢慢地将鸡蛋倒入锅里,顿时锅里“嚓啦”地响了起来,鸡蛋像一朵美丽的莲花盛开在锅底,锅里的油珠也活跃起来了,活像一个个活泼的小孩子在上蹿下跳,有的甚至跳到了我的手上,还真疼呢。这时,妈妈说赶快翻炒,于是,我拿起铲子翻炒起来,“叮叮当当”厨房里仿佛响起了美妙的交响曲。
终于炒好喽,我迫不及待地把鸡蛋铲到碗里,拿起筷子让妈妈尝了一口,妈妈说味道真的不错,听了妈妈的夸奖,我的心里美滋滋的。
炒鸡蛋小学作文 49
番茄炒鸡蛋是一道非常美味的菜品。我们怎么做才能使番茄炒鸡蛋更加鲜美呢?
做番茄炒鸡蛋的步骤有以下几点:
首先,准备好两个番茄,鸡蛋3到5个,花生油若干,两个碗,当然还要有锅和铲子,少许的盐和一碗清水。
其次,热锅烧油,把手放在油的正上方,手感觉到有点热气就可以了。此时,去切番茄,切好后,油就“滋滋”地叫了起来。这时候,把切好的番茄倒入锅中,用铲子不停地搅拌,直到番茄皮翘了起来就可以了,再把番茄盛到碗里备用。
接着,洗锅,再放油到锅里热油,在热油的过程中,打两个鸡蛋装在另一个碗里,搅拌均匀后倒入锅中,倒入后立马搅拌,不停地搅拌,直到鸡蛋变成一块块时,加入一点盐,不装盘。
最后,把刚才炒过的番茄倒入锅里,和鸡蛋一起翻炒,炒一会后,加入水,水加入的多少是有讲究的',少量多次,不要一下子全部加入。加水后根据个人喜好再加入适量的盐来进行调味。炒好后,水会变成橘红色的,此时就可以装盘啦。
就这样,一道美味的番茄炒蛋就做出来了,从颜色上看,使人一见就顿生爱慕之心。从味道上说,酸酸甜甜,非常美味可口,使人吃过后难以忘怀。
炒鸡蛋小学作文 50
寒假过新年,新年代表新的开始,我要在今年,努力学习,扭转乾坤,新的一天又开始了。
新年里,每天大鱼大肉,大吃大喝,人也变的`,圆墩墩胖乎乎了,今天跟妈妈去逛菜市场,看到红通通的西红柿,忍不住叫妈妈买了一个回来,然后又买了2个鸡蛋回家。
到了家里,我就跟妈妈说:“妈妈,今天我要做一份西红柿炒鸡蛋。”话还没说完,口水就禁不住流了下来。
我先把西红柿洗干净切成一小块一小块,然后把鸡蛋壳打破,把鸡蛋倒进碗里,把鸡蛋搅摔,然后准备了佐料,油,葱,味精和盐。
我先将锅里倒入油,看到油有一点点烟上来,我就赶快倒入西红柿,等西红柿有8分熟,我就把打碎碗里的鸡蛋倒入下去,等鸡蛋颜色变成一小块一小块黄色,我就放入佐料盐和味精,然后在加入葱花,一盆香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。
大家看,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高兴,都想尝尝味道,大家不约而同的筷子都挟向我的这盘菜,我吃着自己炒的菜,十分自豪,这味道感觉就是美味佳肴。
哈哈哈,新年里,大家是不是也想换换鱼肉口味,尝尝我炒的这美味无穷的西红柿炒鸡蛋啊!
炒鸡蛋小学作文 51
今天上午一大早,我起来以后,就想:我还不如趁着今天有空,问一下妈妈那个西红柿炒鸡蛋应该怎么做,我学一下,下一次,我就会做了。于是,我把自己的想法告诉了妈妈,妈妈同意了。
到了中午,开始炒菜的时候,我就跟着妈妈一起进了厨房,开始学习炒西红柿炒鸡蛋。前面还要准备把西红柿切成片,放到碗里面。妈妈这才让我到冰箱里面拿了两个鸡蛋,然后,我就拿鸡蛋在桌上敲了一个洞,并且用那双手拿住孔的部分,快速一掰,这样,鸡蛋黄和鸡蛋清就溜到了碗里。我拿出了一双筷子,可是,我打呀打,老是打不开,打了半天,还不是成糊状的.。妈妈拿过去以后,迅速打蛋,刚刚没打一会儿以后,就打完了,妈妈打蛋的这个速度可真是快呀!
打完鸡蛋以后,我就开始把少许的油倒进锅里,然后再把鸡蛋倒到锅里面翻炒,把鸡蛋捣碎,鸡蛋炒完以后,就把它放在一个小碗的里面,然后就开始炒西红柿了。等西红柿炒得皮已经脱离了以后,就可以把鸡蛋放进去了。鸡蛋放进去了以后,再继续翻炒,等卤汁全部渗透到鸡蛋里面以后,就可以装起来了。
今天的西红柿炒鸡蛋可真有趣,我下次还要做一次!
炒鸡蛋小学作文 52
有一天,妈妈说中午要教我做饭,我高兴极了。我问我妈“炒什么?”妈妈说:“炒你最爱吃的西红柿炒鸡蛋!”
中午,妈妈开始教我。妈妈说:“先拿一个西红柿,放在热水里,然后拿出来,待会剥下来。”我选了一个大的红番茄和一个大鸡蛋。我用热水烫了一会儿西红柿,然后把它剥开。我妈妈告诉我用菜刀切西红柿。我把西红柿切成许多小块,放在碗里。该打鸡蛋了。我从碗柜里拿出一个碗,敲了敲碗边上的一条小缝,用双手把它掰了开来。鸡蛋流入碗里。蛋白质透明粘稠,蛋黄呈金黄色,像金币一样。我往碗里放了一点盐,然后用一双筷子搅拌,它变成了黄色的`液体。
准备做饭的时候,打开天然气,准备把油倒进锅里。我妈说:“等锅里没水滴了再倒油。”听妈妈的话,锅里没水滴的时候倒了点色拉油。过了一会儿,油热了,我把蛋液倒进锅里。蛋液快要凝固的时候,我翻了个身,发现蛋液变成了蛋饼,就像金牌一样。我用锅铲把它切成小块,然后把准备好的西红柿块倒进锅里,在锅里煸制。过了一会儿,我在锅里放了适量的味精和盐,然后撒了一点洋葱,就像一幅画,太美了!
好看好吃吗?我给了爸爸,爸爸说:“好吃。”我不信,我吃了一块,啊!真的很好吃。
炒鸡蛋小学作文 53
每次在饭店里吃饭,我都观察厨师叔叔们烧的各种美食,其中我特别留意炒鸡蛋。
周末在家闲来没事,我拉着妈妈说:“我想尝试一下炒鸡蛋”。妈妈很有耐心的说:“好的”。我立刻从冰箱里拿出三个大鸡蛋。妈妈递过来一个碗,让我把两个鸡蛋互相碰撞一下。等碰出一个裂缝后,我把蛋黄和蛋清倒到碗里,用筷子使劲搅拌,一直搅到完全融合,再放一小勺盐和一点点生抽。我问妈妈:“为什么要放生抽?”妈妈笑着说:“生抽是提鲜的,可以让鸡蛋变的更美味。”
妈妈把燃气打开,把锅放在灶台上,然后点火,把锅烧的红红的。锅烧红后,倒入香油,就把打好的鸡蛋倒入锅里,不一会儿,鸡蛋就鼓起来了。我连忙用铲子把鸡蛋翻炒一下,一转眼的`功夫,鸡蛋就炒熟了。我把炒熟了的鸡蛋放入最美丽的盘子里。
我迫不及待的吃了一口,可真好吃!一股香甜的味道吃出来了,我吃了一口再一口根本停不下来,不一会儿就全部吃完了。
通过这次炒鸡蛋,我懂得了自己亲手做的才是最美味的。
炒鸡蛋小学作文 54
这个星期,综合实践的金老师给我布置了一个特别的作业:做一份西红柿炒蛋。这可是我第一次做菜呀!心情即紧张又激动。
爸爸见我在厨房团团转,就过来一起帮我准备原料。望着切好的西红柿和打好的蛋花,我心里有点谱了。学着大人们做菜的样子,我小心翼翼地打开煤气,开始热热锅,大约半分钟之后,我把油倒人锅内,锅内便发出哧啦哧啦的声音,接着从锅内昌出一缕缕白烟。爸爸在旁边提示我:该把西红柿下锅了,我把一盆切好的西红柿倒入锅内,连忙抓起锅铲,笨手笨脚地向锅内乱铲一通。我发现西红柿从刚才的鲜红色变成了淡红色。爸爸又在一旁提示,该加蛋汁了。我一手拿着盛蛋汁的碗,一手拿筷子,顺时针将蛋汁均匀分布在锅里,当两者融为一体时。我又拿起锅铲炒呀炒。在爸爸的帮助下,我娴熟地加好了调味品,搅拌一下,再倒入盘子内。一份色香俱全的'菜出炉了。爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃起来,还不停地夸我手艺好,别提我有多开心啦!
我发现我长大了,在爸爸妈妈的指导下,可以做一些力所能及的事情了。
炒鸡蛋小学作文 55
我从来不会做菜。早上正好吃粥,也没有菜,妈妈就叫我去炒个蛋,可我不会,妈妈说:“试试看,凡事总有开始的。”没办法,我只好去了。
我先拿了两个大鸡蛋,敲开一个小口,再把蛋壳掰开,蛋黄和蛋白就出来了。然后放了一点盐,拿去给妈妈看,她说:“不够,再放点。”我又回去多放了一点点,又拿去给妈妈看,这回她说够了。我去放了点味精,妈妈说过味精可以少放一点。我拿了双筷子,调蛋。过来一会,只见蛋黄,不见蛋白了,妈妈说这样就好了。
开始炒。我爸把电磁炉打开,又把油烟机打开。我在锅里放了一点油,等它烧开。过了一会会,我开始放蛋了。我小心翼翼将蛋液倒了进去,突然“哗啦啦”的一声,蛋差不多熟了。我想用木铲把蛋翻一下,可怎么也翻不了,我看见蛋已经有一点点焦了,便手忙脚乱地把蛋铲来铲去,终于,把蛋翻了过来。我继续这样翻来翻去,我看差不多了,就把插头拔掉,把蛋倒进碗里。我品尝了一下,味道不错,拿给我妈妈尝一下,她也说不错。
我终于学会炒蛋了,我高兴极了!
炒鸡蛋小学作文 56
咚咚咚是哪里传来的声音呢?原来啊,是食品们开的食物工厂。食物工厂今天要做的是西红柿炒鸡蛋。
西红柿哥哥先洗了一个冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不说,把刀重重地往西红柿哥哥身上砍下去,不到一分钟,它就成了一堆西红柿片,筷子一言不发地直接把鸡蛋打成了蛋液。
炉灶见锅冷得直打哆嗦,于是炉灶开始了工作。
真暖和!油宝宝迫不及待地跳下锅,水大叔也一股脑地冲了进来。
葱花说:我早就等不及了,我来也!葱花跳下锅去。葱花的香气像是有魔力,一下就把西红柿勾引到锅中。西红柿片们一个个跳入锅中,大声招呼:鸡蛋,你还等什么呢?快下来啊!鸡蛋液坐着滑梯来啦!
鸡蛋液也滚入了锅里。盐叫了很多兄弟飞入锅中,白糖大军尝了尝觉得太咸了,于是也飞了进去,几分钟后,一道活的.西红柿炒蛋就完工了。
热气腾腾的,真舒服!我们好像还需要调料们的帮忙。盐,鸡精,糖等一众调料都来到锅里和西红柿鸡蛋汇集在一起。抽油烟机张开大嘴贪婪地吮吸着香味。
一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋新鲜出锅了。
炒鸡蛋小学作文 57
每当我看见妈妈在厨房里忙碌的身影,都很想去帮帮她。今天是星期天,我便央求妈妈教我炒菜,妈妈欣然答应。我高兴地一蹦三尺高。
首先,我从冰箱里找出一个新鲜的西红柿,把它清洗干净,然后照妈妈讲的把西红柿切成12块。可我切的是一个大,一个小,一个胖,一个瘦,这跟我以前看妈妈切的样子完全不同。没办法,只能硬着头皮做了。接着,我拿来一个鸡蛋,往碗边一磕,咦?怎么没有碎?可能是我劲用太小了吧。于是我便用力磕了下去,可这次劲用的`太大了。鸡蛋壳连着蛋清蛋黄一起进了碗里,我只好用筷子把壳夹出来。我在生火,在锅里放了一点儿油,便静静地等待油开。不一会儿,锅里的油冒出了许多小泡泡,我连忙小心翼翼地把鸡蛋倒进油锅里。可油还是从“妈妈”的怀抱跳了出来,溅到我的手上,痛得我“嗷嗷”直叫。突然,我闻到了一股焦味,于是顾不了痛,拿起锅铲,翻炒起鸡蛋来。最后,我把西红柿倒进锅里,继续翻炒几下,一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
我请妈妈来品尝,“嗯,真好吃!”妈妈一边说,一边不住地点头。
通过这次炒菜,我明白了一个道理:做任何事都不可能一帆风顺,我们要坚持不懈的努力。
炒鸡蛋小学作文 58
“哎呀!”
一不小心用力过猛,鸡蛋清和蛋黄掉了一地,事情是这样的……
中午,我打算自己动手炒一盘西红柿炒鸡蛋。先从冰箱里拿出圆圆的鸡蛋和一个红通通的西红柿。我再从柜子拿出一个碗,拿起一个鸡蛋,在碗的边沿,用力一敲。“啪”鸡蛋液直接溜到了地面,蛋壳还在我的手上。敲鸡蛋不是很简单的吗?看妈妈坐起来那么简单,再试一次吧。
我只好再拿起一个鸡蛋,这一次我不敢再用力了。于是我轻轻地敲,可怎么也打不开。我再次用力把鸡蛋敲开一条口子,轻轻一掰,鸡蛋听话的流入了碗中。
“坏了!我油忘烧了!”于是我又匆忙的向锅里倒了一些,油烧开后,我拿起碗,快速的倒下鸡蛋液。听到“滋啦啦”的声音,我捂着耳朵直往后退。蛋液碰到油锅的`一刹那,油溅了出来,还好我跑得快!我看到鸡蛋慢慢鼓起来,像一朵绽放的菊花。我拿起锅铲,炒了几下,又倒入了西红柿。学着妈妈的样子,用勺子加了少许盐、糖和其他调料,接着又翻炒了一会,西红柿汁出来了。我关掉火,把菜盛入盘里,又从配料盘里捏了些葱末洒在上面。只见红黄绿互相搭配着,我忍不住尝了一口。恩!真是色香味俱全。
看似简单的西红柿炒鸡蛋,做起来真不容易,真是小事中蕴含着大学问。
炒鸡蛋小学作文 59
那一次,我十岁的时候,一个漆黑的夜晚,父亲不在家。我和妈妈吃饭有问题。我妈妈不会做饭,我爷爷奶奶也不在家。唉!肚子里的饭铃又在“抗议”了,我也可以!我妈说太危险了,让我空腹写作业。虽然叫肚子也没用,但还是要赶紧“听话”。
就这样,我饿了一个小时,一顿饭没吃是痛苦的.。突然,一个熟悉而温暖的声音从厨房传来,“童童,吃吧!”“有吃的吗?”我顺着香气走了出去,看到的不是丰盛的晚餐,而是一小盘剩温炒鸡蛋!虽然不是大鱼大肉,但总能满足我的胃!我跑到餐桌前,一口吞下去。哦!才半满,“妈妈还是没有,再来一盘!让我爸来。”“可是,你爸爸没回来!”“那这盘鸡蛋……”想到这里,我停了下来,除了爸爸是我奶奶做饭,难道是我妈妈?我跑到厨房去看妈妈滚烫的手。我后悔了。我妈辛苦了一天,我爸不在家。对于你的孩子,你拼了你不熟悉的厨艺。你不是高手,但这盘炒鸡蛋里全是高级厨师没有的食材,那就是母爱!
母爱伟大无私,就像这一小盘炒鸡蛋。
炒鸡蛋小学作文 60
我最爱吃番茄炒鸡蛋了。有一次,我对妈妈说:“妈妈,今天我来做一次番茄炒鸡蛋给你吃怎么样?”“你行吗?”“行,小菜一碟。”“好吧。”妈妈爽快的答应了。妈妈给我系上围裙,说:“开始吧。”
我从冰箱你拿出四个鸡蛋和两个番茄。我先把番茄洗干净,然后小心翼翼的切成片,再把鸡蛋打在碗里,放点盐和黄酒,用筷子把蛋汁搅拌。
准备工作好了,我打开煤气灶,往锅里放了点儿油。等油热后,再把番茄倒进去,只听“赤啦”一声,油星不断的往外溅,忽然感觉手上好烫,原来油星溅到了我的.手上。妈妈走过来说:“番茄上的水太多了,油不溅出来才怪。”过了一会儿,锅里渐渐的平息了下来。我连忙加了点盐和糖,用铲子翻炒起来。等番茄变软了,我又把鸡蛋倒下去。啊!红红的番茄和金黄的鸡蛋快混在一起,真好看!
我凑近闻一闻,啊!真香,我的口水都差点流了出来。味道一定不错!我信心十足的把番茄炒蛋盛到盘子里,迫不及待的尝了一口,酸溜溜,甜津津的,真好吃!爸爸和妈妈都夸我是能干的小厨师,我心里比吃了蜜还甜。
炒鸡蛋小学作文 61
今天,我和妈妈在家,我决定自己做番茄炒鸡蛋。
首先,我准备一个番茄,这个番茄可真像一个红彤彤的小灯笼。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看着圆溜溜的番茄,轻轻一切,“哎呀!”圆溜溜的“红球”滚了下来。站在旁边的妈妈对我说:“你稍微切重一点就不会滚下来了。”我听了妈妈的话,用力一切,“不好!”番茄被我切成了稀巴烂,妈妈无可奈何的.只好重新拿了一个番茄,这次我小心翼翼终于切好了,我高兴地大喊了起来!接着我又拿了一个鸡蛋打散,这样准备工作就做好啦!
下面,我要开始做菜了,首先先开火,妈妈说要先等锅热了再放油,于是我等了一分钟,锅终于热了,我刚把油放进去就溅了我一脸,害得我放下锅铲就跑。妈妈过来帮我关小了火,我才敢再回去。我先放入了鸡蛋炒匀,接着放入了番茄,因为炒的时候力气大了一点,不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨骂,我趁妈妈不注意,偷偷把炒到外面的蛋又抓回锅里去了,嘿嘿!最后,我放了一点盐一点糖,再盛出来就完成了。
这次的番茄炒鸡蛋成功了,我很高兴,味道又酸又甜,妈妈夸我真厉害。
炒鸡蛋小学作文 62
哎呀,我好饿呀!我跑到厨房一看,妈妈正在烧我最喜欢吃的西红柿炒蛋。我羡慕地看着妈妈,问她能不能教我这道菜,妈妈答应了,把过程说了一遍,我专心致志地听着,不愿意错过任何一个重要的环节。
有一天,妈妈有事出门了,我打算给自己做一次西红柿炒蛋。我按照妈妈说的步骤来做。先把西红柿切成一片一片的。然后准备把两个鸡蛋打入碗里。我拿起一个鸡蛋,一打,薄薄的蛋壳就碎了,我小心翼翼地把蛋壳打开,一些蛋液流了出来,可是,碎蛋壳也随着蛋液流进了碗里。我泄了气,把蛋壳一扔,赌气地说:哎呀,这么麻烦,我不做了!爸爸见了,走过来,说:加油,宝贝,你可以的`!听到这句话,我又有了细心,于是把蛋壳一点一点的从蛋液里挑出来。之后,我又遇到了种种困难,比如下油锅啊,放盐啊,我不断尝试把它们一一解决了。
酸酸甜甜的西红柿炒蛋终于出锅了,妈妈正好开门回家,她闻着香气来到厨房,惊喜地看着我做的菜,一尝,连声夸我做得好吃呢!
我学会了西红柿炒蛋,好开心呀!
炒鸡蛋小学作文 63
大家吃过炒鸡蛋吗?我想你们一定吃过吧。我八岁的时候学会做的,你们第一次做过什么饭呢? 我第一次做饭的时候很是信心满满。一开始,我就对爸爸妈妈讲;“爸爸妈妈,你们就等我的好消息吧!我一定、肯定、保证做的.非常好吃,因为炒鸡蛋太好做了,你们就等着吧!”
之后我就跑进了厨房,不知怎么回事,一进厨房之后我就开始紧张,准备开始做的时候我有点乱了,是先放水,还是油、还是鸡蛋。不,不对,应该不放水的啊!然后,就开始乱放了,脑子里开始像糊涂面一样。一分钟过去了,锅里开始冒烟,我赶快把火关掉,把烟给解决了。
开始第二次做,做之前我都清楚,做完之后,我把放盐的事忘得一干二净。妈妈开始说话了:“大宝,你已经浪费四个鸡蛋了。”第三我做的很是成功,爸爸妈妈也很满意。爸爸说:“女儿呀,看着凡事都很简单,其实过程是复杂的,用心体验中间的过程,你就会有收获。”我点头回答爸爸,记住了。
爸爸微笑着说:“这是我吃过最好吃的炒鸡蛋,女儿真棒!” 爸爸的话,我会永远记着,这时,又让我想起了失败是成功之母的这句名言,只有多尝试,才会有收获!
炒鸡蛋小学作文 64
今天上午,妈妈带我上完课外班回来,进屋看到妈妈疲惫不堪,心想:让我给妈妈做个菜,让她休息一会,也让她高兴高兴,就烧个番茄炒鸡蛋吧!
于是,我兴高采烈的跑到厨房里,从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。妈妈怕我不小心切到手,所以番茄由妈妈帮我切,鸡蛋我自己打。把东西准备好以后,就轮到开火炒了,我先把总阀门打开,又把煤气灶打开,然后往锅里倒油,等到一缕缕青烟从锅里冒出来时,我心想该放鸡蛋了,我把打好的鸡蛋倒进锅里,“避里啪啦”的声音响起了,这时一滴油溅到了我的.手上,我害怕的连忙躲开,过了一会,我又回到锅前,把鸡蛋翻炒了几下,这时鸡蛋已经连成了一块大饼,我又把鸡蛋饼用铲子分切成小块,盛出备用。接着,又放了点油,把番茄倒到锅里,放了一点盐,翻炒了会,再把炒好备用的鸡蛋倒进了锅里,再次翻炒了几下,就盛出来。这时一盘香气扑鼻的番茄炒鸡蛋就做好了。
我把香喷喷的番茄炒鸡蛋端到妈妈面前,让她品尝,妈妈尝后说:“真好吃,我的儿子会炒番茄鸡蛋了,你真是长大了,太棒了,妈妈爱你!”听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。
炒鸡蛋小学作文 65
今天,我把学校的作业全写完了后,就跟着爸爸帮他做起了炒鸡蛋。
首先爸爸叫我拿一个大碗打鸡蛋。我从碗橱里拿出了一个干净大碗,又从冰箱里拿出了两颗大大的鸡蛋。我把其中的一颗鸡蛋放在桌角上轻轻一砸,奇怪,鸡蛋连一条裂缝也没有!我又使劲地往桌角上又一砸,我再一看,呀!鸡蛋液就快滴下来了,我赶紧把它放到了碗的'上面,用手一掰,就把蛋壳掰成了两半,鸡蛋液就掉到了大碗里了。按照这样,我又把另一个鸡蛋也打好了。我得意洋洋地对爸爸说:“你看我厉不厉害呀?不用你教我就学会了怎么打鸡蛋。”爸爸指了指碗里说:“你看一看吧。”我回头看了碗里的蛋液。“呀!怎么有好多碎鸡蛋壳呀!”我不禁叫了起来。于是,我花了好长时间才把它们挑干净。
接下来就是搅鸡蛋液了。我从台子上拿下搅蛋器,高速搅了起来。因为我经常帮爸爸搅鸡蛋,所以这一步没有什么问题。
最后就是炒了。我拿了一个油罐在锅里倒了一些油,又在爸爸的帮助下把火点着了。过了一会儿,我把蛋液倒进锅里,又加了一点盐,在锅里不停地翻炒,直到它们成了一块一块的金黄色。这样一盘美味的炒鸡蛋就出炉了。
炒鸡蛋没有我想象中那么困难,下次我还要跟爸爸学炒其他的菜。
炒鸡蛋小学作文 66
人人都有第一次做事,令我难忘的是我第一次炒鸡蛋。炒鸡蛋在我眼中原本是一件很简单的,可在我亲自做了一次之后我才真正明白了炒鸡蛋是多么麻烦的.一件事。
那一次,爸爸妈妈都上班去了,不在家,可是都到中午了,没人做菜,只好自己做。可是年纪小小的我又能做些什么菜呢?想了一会,最终决定做炒鸡蛋。说干就干,我打好鸡蛋,又搅拌均匀,刷锅,把锅烧干,倒入油,整个准备过程我都做得有声有色。可就在我准备把鸡蛋倒入锅中的时候意外突然发生了,这时不知怎的,锅中的油突然迸溅起来,吓得我立马冲出厨房。过了一会锅里的油不再迸溅,我才把鸡蛋缓缓倒入锅中,可是这是油迸溅的声音比刚才更大了,我再一次被吓到厨房外。等我再过去的时候,把鸡蛋翻了一下,一看,坏了,鸡蛋糊了。我连忙关了火把鸡蛋盛了出来。一个好好的鸡蛋在我手中一转眼,变成了一个一面糊的严重发黑,另一面则半生不熟。我的第一次炒鸡蛋就这样失败了。
后来在妈妈的指导下我掌握了做炒鸡蛋的技巧,鸡蛋再也没糊过,再也没生过。
炒鸡蛋小学作文 67
星期天,妈妈说给我做西红柿炒鸡蛋吃,我特别高兴,因为这道菜是我最喜欢吃的。
上午,妈妈带着我去超市买食材,买了西红柿和鸡蛋,还有我喜欢吃的零食。快到中午了,妈妈准备下厨房了,我看到妈妈准备做饭了,我就迫不及待的`想要看,我就对妈妈说:“妈妈我也想学做饭,想学西红柿炒鸡蛋,”妈妈笑着说:好呀,那你就先看着我怎么做吧。妈妈首先先把米饭蒸上,这样可以节省时间,在蒸米这个过程中就可以准备炒菜了,妈妈拿来了三个鸡蛋,把鸡蛋打到一个碗里,然后放一少些盐和白糖,再用筷子打散,放下备用,再拿两个西红柿洗净切成月牙形状备用,锅里放油,等油温七成热的时候(刚有点冒烟)把刚才打好的鸡蛋小心的倒进锅里,翻炒几下,等鸡蛋熟了盛出来,再在锅里放一点儿有,再炒西红柿,把西红柿炒出汁,再放一点盐和鸡精,把炒的的鸡蛋放进去一起翻炒一分钟就可以出锅了,妈妈拿了一个盘子,把西红柿炒鸡蛋盛了出来,一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了,这时米饭也蒸熟了。
妈妈说开饭了,米饭配西红柿炒鸡蛋真是好吃极了!
炒鸡蛋小学作文 68
平时,我见妈妈把新鲜的蔬菜和肉像变魔术一样变出一道道美味佳肴,我也想成为一个“魔法师”,所以我决定今天做一道菜。做什么呢?可乐鸡翅?糖醋排骨?都太难了。行了,就韭菜炒鸡蛋吧!
首先我先把韭菜洗干净切成段,取两个鸡蛋加入一点盐和料酒搅拌均匀。取一口干净的炒锅,妈妈帮我把火点燃。加油之前一定要保证锅里没有一滴水,否则油会炸。
我往锅里倒了一点油,等油烧热后我小心翼翼地先倒入鸡蛋,开小火把鸡蛋炒熟后盛出备用。下面就是最关键的事——炒韭菜。这次我们要多放点油。韭菜一下锅就噼哩啪啦的.响,把我吓了一跳,妈妈叫我赶紧翻炒不然会糊,韭菜炒几下就会变软了,这时我加了一点水,再加入鸡蛋翻炒。差不多的时候我加了点盐和鸡精,我的韭菜炒鸡蛋就出炉啦!
我迫不及待地端去给爸爸尝了一口,爸爸尝了一下说:“很美味,就是有点咸。”我尝了一口,原来真的很咸,我很失望。妈妈安慰我说失败乃成功之母。我听后在心里暗暗加油:下次我一定会做得更好!
炒鸡蛋小学作文 69
今天晚上,我凭借一个人的力量独自完成了一道菜——洋葱炒鸡蛋。对于你来说,这是不是小菜一碟呢?但对我来说,可没这么简单。
下午,我去了一趟超市,买回来了一包腐竹、一斤洋葱、一袋鸡蛋。回到家里已经5点了,该做饭啦。这次,我也可以大露一手啦。我虽然没有炒过菜,但是感觉炒菜还是很简单的,无非就是洗菜、切菜、放油、炒菜、放盐然后再装盘罢了。有什么难的呢?说着我就准备开始洗菜了,洗完菜之后拿了3个鸡蛋,把它们打到一个碗中,把鸡蛋打散,接着起锅,打火,放油,等油热之后放入鸡蛋,但是放入鸡蛋后油乱蹦跶,吓得我不敢靠近,扭着脸鸡蛋胡乱翻炒了两下,马马虎虎地就装入盘中,然后再放入油、洋葱和提前泡好的腐竹,炒成半熟之后再放入鸡蛋,出锅之前放盐搅拌一下,最后装盘,大功告成。望着眼前的`这道热腾腾飘着香气的洋葱炒鸡蛋菜,我的心里涌出了一股满足感。虽然这道菜累得我满头大汗,狼狈不堪,但卖相还是很诱人的。
洋葱炒鸡蛋看似小小一道菜,但自己亲自动手制作,虽然出了点儿小插曲,但结果让我还是很满意的。
从这件事上,我还深深地体会到:妈妈是多不容易啊!我要对妈妈说:“妈妈,谢谢你!”
炒鸡蛋小学作文 70
在一个阳光明媚的下午,妈妈和爸爸都不在家,只有我和我的姐姐,我们两个都很饿,姐姐不想做饭,只能我做了,但有一个问题,就是我不会做饭,我让姐姐教我做饭,可姐姐就会做“西红柿炒鸡蛋”。
在姐姐的指导下,我首先把两个大鸡蛋在水笼头下洗了洗,然后把小刷子上洒些油,在锅中刷一圈让锅中的油沸腾起来,我盖上盖子,我把西红柿光洁朴素的衣裳剥掉,再切成一块块的正方形,把鸡蛋磕出一条缝,再把鸡蛋扒开倒进碗里,把切好的西红柿和鸡蛋一起搅拌,我打开锅盖,锅里的白烟把整个厨房都遮住了,就像在仙镜里炒鸡蛋一样。我把搅拌好的鸡蛋和西红柿倒进锅中,放入盐、鸡精等。我用铲子在锅中翻来翻去,金黄金黄的鸡蛋就炒好了。
我把炒好的鸡蛋放入盘中,整个房子里都弥漫着香喷喷的味道。正在玩手机的'姐姐闻到了西红柿炒鸡蛋的香味,马上跑过来,用手捏着吃,我准备吃我做的西红柿炒鸡蛋,突然发现盘子里已经空空如也,我非常生气,就让姐姐给我十元的道歉钱,之后我又重新做了一份。
从中我明白了:很多事情看起来容易做起来难,只要认真去做,就一定能成功!
炒鸡蛋小学作文 71
今天早上醒来的时候,我穿好衣服,看到妈妈还在睡觉。我没叫醒她,饿得等妈妈起床做饭。这时,我已经九岁了,我想到要学做饭。我来厨房不知道能做什么,炒什么菜,妈妈平时最喜欢炒鸡蛋,你可以试试炒鸡蛋!我先拿了四个鸡蛋,学了妈妈的样子,把鸡蛋放到碗里,这时我有了问题。不知道放多少盐才好。突然想起妈妈平时在炒鸡蛋里放了一些盐。我照例放了一点,匀和后放在一边。往锅里倒油没多久,就听到“咆哮”的声音,原来油很热,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,继续翻过来,把鸡蛋打成一块,倒进盘子里。这时我才松了一口气,放入南德调味料和调味料,拌匀后倒在盘子里我把它们装起来,放在桌子上,去叫醒妈妈。妈妈起床后看到餐桌上的食物,惊讶地问道。“这是谁做的”“是我做的!”“我骄傲地说。”真的吗?我的.孩子长大了会做饭!“我听到妈妈的称赞,心里很高兴。这顿饭我平时看妈妈做饭的时候学了一点,好像真的是“处处留心做学问”。以后在学习和生活中,我要认真观察,处处注意,学习更多的知识。
炒鸡蛋小学作文 72
我相信同学们都吃过番茄炒鸡蛋吧,可是你吃过,但你们会做吗?那今天我就来大显身手了!
首先现在碗中打入三个鸡蛋,用小手拿起筷子在碗中搅拌,把鸡蛋打碎打成液态,用筷子挑起3下,如果有凝聚在一起的,那就是没有搅好,如果没有凝聚在一起的情况,说明你已经成功了!
然后拿出一个红彤彤的大番茄,把它分成两半,然后拿其中一半切为3~5个小番茄块,当然另一半也是切为3~5个小番茄块,这样便于翻炒。
再把锅刷好,用火把里面的水珠蒸发,当然在这之间我们可以先干点其他的事情,我们先拿出一颗葱把葱外面的脏衣服脱掉,然后从中间切开截成两半一半大一半小,然后拿出小的那一块切成小碎块锅,如果热了就倒入油,只需一小勺,由开始跳舞的.时候,往里面倒入葱花,等到金黄,直接倒入番茄炒出水,就可以把它倒入碗里了。
后面就简单了,把番茄倒入后再把火开到中等,把鸡蛋倒入锅中,等到边沿膨胀之后,把边沿用筷子往里拨,让里面的蛋液流出来,再用铲子翻炒,炒到残留蛋液时,直接倒入炒过的番茄和葱花一起翻炒到番茄汁被鸡蛋吸光时,再往锅中倒入小半碗水一起炒!
这样香喷喷的番茄炒鸡蛋就炒好了,这就是番茄炒鸡蛋的全部过程!
炒鸡蛋小学作文 73
星期天,我写完作业都快中午了,妈妈还在洗衣服,心想:趁这个机会,今天就让我来做饭吧!
我来到厨房,拿出一个西红柿和五个鸡蛋,放在橱柜上。先把西红柿清洗干净,放在菜板上。学着妈妈平时做菜的样子,然后拿起菜刀,把西红柿切成小块。然后我又从碗柜里拿了一个碗,把鸡蛋在碗边轻轻一敲,只听“咔嚓”一声,蛋壳裂开了一条细细的缝,立刻用手指一掰,鸡蛋便露出了它金灿灿的小脸蛋。我又用力一掰,蛋壳彻底被我掰成了两半,蛋黄和蛋清跳入碗里。我拿起一双筷子,把它搅拌均匀,一切准备就绪。
开始炒菜了,我先打开开关,往锅里倒了少许油,油微热,我把事先准备好的鸡蛋液倒进去,锅里立刻响起“呲啦”一声,好像音乐家在演奏美妙的.乐曲。我拿起铲子来回翻炒,紧接着放入切好的西红柿,继续翻炒。直到看见炒出西红柿汁来,心想,应该是熟了,最后往锅里放入少许盐,大功告成,可以关火了。我拿出盘子,小心翼翼的把菜盛入盘中,端到餐桌前。赶紧叫来妈妈品尝,妈妈笑着说:“宝贝都可以自己做菜了,以后是饿不着了。”
今天的菜吃起来格外香!
炒鸡蛋小学作文 74
今天,我看到妈妈在厨房忙碌,我想:妈妈一天已经很辛苦了,我来做一次吧。于是我跟妈妈说好,她指导,我做饭,我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了,只等着做菜了。于是我就开始干活了。
做西红柿炒鸡蛋的`程序如下:
准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料,并准备好盛菜的盘子。把三个鸡蛋打开,并搅匀。我老是打不好,这时,妈妈上阵,告诉我,只要把鸡蛋液打出泡泡来,就算成功。把两个西红柿切成小块,再把葱剁成葱花。材料准备就绪,开始炒菜。把火打开,倒一圈油,先把鸡蛋倒进去,等一会,翻过来一下,这样反复两次,香喷喷的炒鸡蛋就做好了,盛出备用。金黄金黄的,我这个馋猫实在忍不住咬了一口,哇!又香又烫。这时把剁好的葱花放入炒香,接着把西红柿放进去,翻炒一会,再把鸡蛋放入。加入清水,要求刚刚没过西红柿。接着,加入一勺白糖,这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后,翻炒几下,盖上锅盖等一会儿,把菜盛到盘子里。
完美出锅!
这时,我又要“食指大动了”,嗯!真好吃,以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。
炒鸡蛋小学作文 75
今天,我向同学们推荐一道我的家传秘菜“炒牛肉鸡蛋卷”。说到牛肉鸡蛋卷,大家可能就要发问了,它怎么做?好不好吃呢?有没有营养?如果大家还不知道的话,那就听我为您一一道来吧!
步骤一:去超市买材料:牛肉、鸡蛋、葱或白砂糖、米皮、油、芡粉。
步骤二:准备工具:锅、铲子、刀。
材料和工具都准备好了就开始做吧!先把牛肉洗净放在一边,把鸡蛋煮熟然后切成一片一片的`。在牛肉上划一道口子,将鸡蛋片放在牛肉的口子里。将少量的水放进芡粉里,把湿芡粉浇在牛肉表面。接下来把牛肉放在锅里,向锅里倒上少量的油,用文火煸炒大约三分钟。在炒牛肉时,要用铲子不停地翻转牛肉,这样,鸡蛋的味道才能溶入牛肉里,因为表面勾过芡,使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分钟后,把牛肉放进盘子里,用米皮将牛肉紧紧的包裹起来,最后往里面撒些葱(可以根据您的口味撒入葱或白砂糖),美味而又营养的“炒牛肉鸡蛋卷”就大功告成了!
说到这里大家都明白该怎么做了吧!要想知道“炒牛肉鸡蛋卷”是什么味道,不用担心,欢迎大家来我家品尝。
炒鸡蛋小学作文 76
中午,妈妈对我说:“今天中午的菜有你最喜欢西红柿炒蛋。”我听了,对妈妈说:“妈妈,我可以看看你怎么做西红柿炒鸡蛋吗?”“可以。”妈妈说道。我听了一蹦三尺高,待在妈妈身边认真地看着。
妈妈从冰箱里拿出两个又大又红的`西红柿、两个鸡蛋还有葱。妈妈把水龙头打开,先将西红柿洗得干干净净的,并切成小块;把葱洗净切成葱花;两个鸡蛋相互一碰,随着破口掰开,蛋液流进碗里,用搅拌器搅拌均匀。一切准备就绪。
妈妈先把锅擦干净,再把锅放到灶台上。把火点燃,在锅里倒入油。大概一分钟后,油热了,妈妈连忙把蛋液倒进锅里,等蛋液凝固后进行翻炒,然后把它盛入碗里。妈妈再次倒入油,油有点冒烟后,再把切好西红柿倒入锅中,再次不停地翻炒,等西红柿稍稍变软,西红柿的汁液流淌出来,再把炒好鸡蛋倒进去,搅拌在一起,当鸡蛋像穿了红色的外衣,均匀分布的时候,妈妈放入少许的糖、盐和葱花,就这样一道美味的西红柿炒蛋出锅了。
我品尝了一下,酸酸甜甜的,感到美味极了。
炒鸡蛋小学作文 77
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的一样小吃,也是我妈妈最拿手的的一种炒菜了。人间有多少美味小吃?就数西红柿炒鸡蛋。西红柿不但味道鲜美味,而且营养丰富。它有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、矿物质等。西红柿在维生素含量中是第一,再加上蛋白质第一的鸡蛋,把两隔第一做成一道菜的`话,一定是非常有营养的一到菜了。
西红柿炒鸡蛋不但营养丰富,而且看相也好。
鲜红的西红柿围着盘子“转”,鸡蛋在盘子中睡觉,西红柿像母亲一样,鸡蛋像孩子一样,西红柿妈妈在盘子边上保护着它的“鸡蛋宝宝们”,一想到这幅画面,我心动了,又不忍心吃这一对“母子”,但是这盘西红柿炒鸡蛋让我垂三尺啊,最后我还是把这盘“母子”吃了。
西红柿炒鸡蛋不仅看相好,而且做法也简单。
先把油烧开,然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,煎七、八分熟,再加一些必要的调料,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
西红柿炒鸡蛋不仅做法简单,而且香浓可口。
吃西红柿炒鸡蛋的时候,先吃一片西红柿,再吃一块鸡蛋,放在嘴里慢慢品尝,会让你油一种飘飘然的感觉,“此‘菜’只应人间有,天上能的几回闻。”
这就是我最喜欢的小吃。
炒鸡蛋小学作文 78
今天我米到厨房,向妈妈学习如何做番茄炒鸡蛋。
第一步,只见妈妈熟练地把番茄切成两半,再切成一小块一小块的。接着又拿出两个鸡蛋,把它们打到一个小碗里,用筷子将鸡蛋打均匀。
第二步,只见妈妈先在锅中倒入了食用油,慢慢地,锅里的油形成了--个蜗牛壳形的油圈。妈妈再把鸡蛋倒入锅中,鸡蛋立刻形成了一块大饼,还发出了“滋滋”的声音。慢慢地,锅里的'鸡蛋从半液半固变成了全固。最后再用锅铲把鸡蛋切成了一块块的,盛到了碗中。
第三步,就是炒番茄了。往锅里再次倒入油,然后把刚才切好的番茄都倒进去。“滋”的一声,锅里顿时冒出了白烟。我吓得往后退了好几步,而妈妈却镇定自若地站在锅边,动也没动一下。锅铲不停地在锅里上下翻动,慢慢地,番茄越来越软,红红的番茄汁也渐渐地冒出来了。
最后,妈妈将刚才炒好的蛋重新倒入锅中。就在我准备跑的时候,却发现除了刚进锅时的“滋滋”声以外,并没有什么大动静。随着妈妈手中锅铲的翻动,锅中的鸡蛋和番茄已经混合在一-起了。鸡蛋黄灿灿,番茄红彤彤,-道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。
炒鸡蛋小学作文 79
今天中午,妈妈说吃米饭,我最喜欢西红柿炒鸡蛋拌米饭。我央求妈妈让我试一试。
我先拿来两个西红柿洗好,又拿来三个鸡蛋。妈妈说:先打鸡蛋。我轻轻用鸡蛋敲一下碗边,鸡蛋太结实了,毫发无损。妈妈说我用力太小了,我就用力打一下鸡蛋,由于用力过猛,蛋清和蛋黄不幸掉在灶台上,妈妈告诉我用力要适当。哎呀!我真是眼高手低,连打个鸡蛋都那么难。妈妈给我做了一遍,我终于把一个鸡蛋打好了,又放入些葱花和一丁点盐。然后用筷子把蛋清和蛋黄按顺时针搅拌,我飞了九牛二虎之力终于拌均匀了。接下来要切西红柿,妈妈告诉我:要先把西红柿一切两半,再把西红柿瓤向上,切成小块儿,这样西红柿汁可以少一些流出来。我按照妈妈的'方法把西红柿切好。
准备工作完毕,我打开了火,等锅里的水蒸干倒入油,油有些冒烟时,把鸡蛋倒进锅里,用锅铲儿翻,一会儿,一股蛋香飘起来,再把西红柿倒入锅里,放入适量的盐和十三香,再加入少许水,两三分钟就好了。
我把菜铲入盘里,我尝了尝,呀!好烫!不过味道还不错。妈妈吃着还夸我:不错,不错,味道不错!
炒鸡蛋小学作文 80
星期天,我准备在妈妈的指导下,亲自下厨房做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿用开水烫一下,将皮撕掉,然后放在砧板上开始切,可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥,在砧板上滚来滚去,妈妈说:“你得用手摁住它呀。”按照妈妈的提示,我好不容易将西红柿切成小块,就怕一不小心切掉自己的手指。
接下来我学着妈妈,将鸡蛋在灶台的'边缘上磕一下,两手掰开蛋壳,将蛋清和蛋黄流进碗里,用筷子轻轻地搅拌。妈妈说:“要把蛋清和蛋黄搅拌均匀,炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。”于是我又使劲地将蛋液搅拌均匀。
准备工作做好了,开始炒菜。我将锅放在灶台上,打开燃气灶,火苗呼呼地舔着锅底,等锅烧热了,倒油。等油开始发出滋滋的声音时,我将蛋液倒进锅里,用铲子不停地翻炒鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。鸡蛋炒好后要先装起来,再放油炒西红柿,等西红柿汁出来后,将炒好的鸡蛋倒入锅里一起再翻炒一会儿,放点盐就可以起锅了。我迫不及待地尝了一口,酸酸甜甜真是人间美味。
看着家人对我的劳动成果赞不绝口,我开心地笑了,帮妈妈做家务活真是一件快乐而有意义的事情啊!
炒鸡蛋小学作文 81
我的爸爸整天忙得总是到了吃饭的时候才回家,我很少吃他做的菜。星期天,我上完外语班回到家,见妈妈还没有做好饭,就对妈妈说:“中午我来做菜吧!”没想到妈妈答应了。
我看过妈妈做的西红柿炒鸡蛋,很简单,所以我决定做这道菜。我先拿来两个鸡蛋,磕开打入碗中,用筷子轻轻搅拌好,接着,把油放入锅中烧热,将搅好的鸡蛋倒入锅中,翻炒几下,加一点盐后盛出来放在一旁。然后我又把洗好的西红柿切成块,放油加调料炒好,把鸡蛋倒进西红柿里混合在一起。我想再放一点盐,可是我的手一抖,一勺盐全都进入了锅中。
“糟了,这还能吃吗”等我把炒好的菜端到桌子上,拿起筷子尝了一口,哎呀,咸死我了!可也不能扔掉啊!这是我辛辛苦苦做出来的呀!。
爸爸拖着疲惫的身体回来了,妈妈赶紧告诉爸爸说:“今天是咱们儿子下的`厨,赶紧尝尝!”我不好意思地说:“咸了,咱家的盐快让我用光了。”爸爸尝了一口,一本正经地对我说:“不错,比我第一次做得好吃多了!”看着爸爸理解的笑容,我心里又惭愧又开心,暗下决心:今后一定要学会做菜,让爸爸忙完工作回到家,能吃上可口的饭菜。
炒鸡蛋小学作文 82
暑假的一天,我闲着没事干,这时我看见妈妈正在厨房里切菜,我想起教师说过:我们应当多帮父母做家务活,来分担父母的负担。于是,我走过去看有什么我帮得上忙的,我看见橱柜里有几个鸡蛋,便对妈妈说:‘我来帮您炒鸡蛋,您教我好吗“妈妈同意了,我又高兴又紧张。
我先从橱柜里挑选六个又大又圆的.鸡蛋,又拿出一个碗。然后,我按妈妈的吩咐磕进碗里,又切了一些葱花放进碗里,再撒上一些盐,用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在炉子上,倒进菜油,只一小会儿,油锅就冒烟了。妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去,我十分紧张,心怦怦直跳。我立刻把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再过了一会儿,这些小泡泡已迅速成了团团,并发出一中糊味,我忙用锅铲翻了翻,可是已经晚了,锅里的一些鸡蛋还是糊了。妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,安慰我说:’不要紧,之后来。”
一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我迫不及待地夹起一快鸡蛋。我忙大口吃起来,我觉得这次炒鸡蛋最好吃,什么美味都比不上它。
这次我不仅仅吃到了美味鸡蛋,更重要的是我学会了炒鸡蛋。
炒鸡蛋小学作文 83
今天妈妈要炒好多菜,我想其中的西红柿炒鸡蛋我可以帮妈妈“炒”,我对妈妈说;“妈妈,今天的西红柿炒鸡蛋我来帮你“炒”好吗?”妈妈“高兴的地说”;“好,让你也来尝试一下做厨师的'感觉”。
妈妈让我从冰箱里拿出一个西红柿放到案板上,“小心翼翼地”切成片,再拿两个鸡蛋磕到碗里,让后用筷子反反复复搅拌均匀,接着点煤气往锅里倒油,等锅里飘起一缕青烟时油就热了,我赶紧把搅好的鸡蛋倒进锅里炒。这时我发现鸡蛋鼓鼓的,还冒着小泡泡,用了大约两分钟,鸡蛋炒好了,我把它们盛到一个干净的碟子里。
接着我再往锅里倒油,把葱、姜、蒜放在锅里爆炒一下,再把西红柿倒进锅里,开始翻炒。过了一会儿我又把鸡蛋倒进锅里,用铲子切成小块儿,这时妈妈让我在锅里放了一些盐,我看到锅里金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿,还有白绿相间的葱花混合在一起真好看。终于大功告成,我迫不及待的拿起筷子夹了一块儿放在嘴里,味道还不错!
我信心十足的把西红柿盛到盘子里,端给爸妈吃,过后他们也夸我是能干的小厨师,我听完心里乐开了花!
炒鸡蛋小学作文 84
一天,妈妈下班回家已经很晚了,妈妈躺在床上已经睡着了,我看着妈妈很累的样子,便想:这么晚了,妈妈一定很饿,我要给她一个惊喜!
我便偷偷地溜进厨房,首先准备两个乌鸡蛋,把米饭放进微波炉里加热2分钟,准备两个铁碗。
然后我就开工了。我把鸡蛋轻轻地在碗边一敲,鸡蛋立刻露出一条裂缝,我沿着裂缝轻轻向两边一掰,蛋黄和蛋清掉入碗里。我又用同样的方法小心翼翼地打了另一个鸡蛋,这次活泼的鸡蛋清和黄跳进了碗里,我拿着一双筷子搅拌鸡蛋,开始那鸡蛋不听我话,后来我学着妈妈的样子,朝一个方向搅,它才乖乖的听话。我倒上油,点上火,把鸡蛋往锅里一倒,又洒了点葱花和盐,这是鸡蛋成了一个圆盘,黄灿灿的.,像金色的太阳,一会功夫,鸡蛋浆“嗞嗞”发出声响,由稀渐干了。鸡蛋已经炒熟了。我又用铲子翻了过来,把成型的蛋饼用铁铲剁碎块放入盘子里。我叫醒妈妈,端出微波炉里的米饭让妈妈品尝。
妈妈说:“乖儿子,长达了。”
我以后要帮妈妈做更多的事,让妈妈天天开心!
炒鸡蛋小学作文 85
今日放学回家,我已经饿得前胸贴后背了,可是妈妈还没回来,于是,我决定自我炒鸡蛋吃。
我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花,又找来碗、盐、油。
我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴,之后我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的`“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来,真到看见上头浮了一层均匀的泡沫才停下来,最终把盐和葱花放进鸡蛋里。
我把油倒进锅里,打开火,等油冒烟了,再把鸡蛋倒进去,只听“哧啦”一声,鸡蛋四处开始起泡泡。这是,一股糊焦味扑鼻而来,原先我把火开的太大,加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”
于是我重新拿了两个鸡蛋,吸取上次的教训,控制好火和油温,然后学这妈妈以前的样貌,等鸡蛋熟了,我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时,我的鸡蛋出锅了。
这时,妈妈刚好回来了,我连忙把炒好的鸡蛋端起来,妈妈尝了一口,说:“真香。”我听了,心里真是比蜜还甜,立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来,那味道真香啊。
炒鸡蛋小学作文 86
今天是星期天,我恳求妈妈让我体验一下炒鸡蛋的快乐,妈妈开心地同意了。
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋,接着,把鸡蛋紧紧地贴着碗边,轻轻地磕了几下,露出一道缝,随后我把鸡蛋壳掰开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中,放了点盐,用筷子顺时针不停地搅拌,搅拌均匀后,我便打开煤气灶,开启抽油烟机,往锅里放了些油,锅热了,突然,锅里的'油四处飞溅,我的手臂上、脸上都感到烫辣辣的,急得我像热锅上的蚂蚁,大声喊道:“妈妈,妈妈,油怎么会溅到我的脸上啊?”妈妈和蔼地对我说:“水要蒸发干了再放油。”
我说:“那现在怎么办呢?”妈妈说:“你把鸡蛋倒进去。”我立刻把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋开始起泡,我又用铲子帮它翻了个身,并在鸡蛋上放了适量的盐,再翻动几下。此时,香味扑鼻而来,馋得我差点流下口水。我满意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,妈妈尝了一口,说:“嗯,色香味美!色香味美!”听了妈妈的话,我一蹦三尺高,想不到第一次炒鸡蛋就这么成功。我也夹了一块鸡蛋放在嘴里,细细品尝着:嗯,劳动真快乐。
今天,我学会了炒鸡蛋,别提有多高兴了!
炒鸡蛋小学作文 87
我姥姥经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜,正好赶上暑假,我就请姥姥教我做这道菜。
首先,姥姥让我从冰箱里拿西红柿,把它洗干净切成片,再拿两个鸡蛋小心翼翼地磕在一个干净的小碗里,然后用筷子反反复复搅拌均匀,我又点燃煤气,把火开到最大,往锅里倒点油,等锅里飘起一缕青烟时就表示油热了,我赶紧把搅好的鸡蛋放到锅里煎,这时我发现鸡蛋变得鼓的,还冒着小泡泡,用了大约2分钟左右,鸡蛋煎好了,成了一个饼状,再把它放进一个干净的碟子里,然后再往锅里放些油,把葱花和西红柿放进锅里,开始翻炒,过了一会,我又把鸡蛋放进锅里,用铲子切成块,再往锅里倒一点盐和糖,我问姥姥:“为什么要放糖呢?”姥姥说:“为了不让西红柿发酸,吃起来口感很鲜美。”然后姥姥让我翻炒,我看到锅里金灿灿的鸡蛋红彤彤的西红柿,白绿相间的葱花,混合起来真好看。翻炒了几分钟后终于大功告成了。我把那金灿灿油光光的西红柿炒鸡蛋放进了干净的碟子里。
我拿着这盘香喷喷的'西红柿炒鸡蛋放到桌子上,不一会大家就把它吃了个精光,我心里美滋滋的,同时感觉到了成功的喜悦。
炒鸡蛋小学作文 88
我在家里的时候,每次想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈就烧给我吃。我都会在旁看着妈妈做,妈妈说:“做西红柿炒鸡蛋这个菜,要有一定的步骤,假如,不按步骤来的话,做出来的西红柿炒鸡蛋的味道就变了。”
有一天傍晚,我在厨房发现了一本菜谱,我顺手拿起来随便翻了翻,突然眼睛一亮,看见了西红柿炒鸡蛋,我马上仔细阅读起来,读着读着就照着菜谱动起手来。我拿来两个西红柿,又到冰箱里拿了个鸡蛋。一边看菜谱一边动手,具体的制作步骤如下:
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
除了这些我还烧了蛋炒肉片和酸菜,我看了看这些菜,又品尝了一下,觉得西红柿炒鸡蛋有点儿咸,其它两样味道还好。过了不久,妈妈回来了,一进门就闻到了菜味,还以为是奶奶来了,原来是她的女儿为她烧的。妈妈尝了尝我烧的'菜,说:“我的乖女儿,你真是个神厨,竟然能烧出这种美味的菜。”
听了这句话我的脸都红了。
炒鸡蛋小学作文 89
每个人都有人生中第一次,第一次煮面条、第一次包包子、第一次做蛋糕……其中最令我难忘的就是第一次学炒鸡蛋。
我记着是在女神节的那天,老师告诉我们今天是女神节,你们回家可以给妈妈、姥姥和奶奶做一道菜。
放学了,我回到了家,把今天在学校发生的事情跟妈妈说了,妈妈点点头说,我知道了。在妈妈的帮助下,妈妈和我找到了厨师的衣服,穿在身上显得很神气,妈妈帮助我准备了一下材料儿,大葱,碗,鸡蛋,食盐。然后,我先把圆溜溜的鸡蛋打到碗里,再用刀切葱,把葱放进碗里,放少许盐,用筷子向一个方向搅拌鸡蛋。
妈妈让我先往锅里放些油,再开火,不一会儿油开了,把事先搅拌好的蛋汁倒进了锅里,眼看着蛋汁鼓起,像向日葵花一样,妈妈递给我铲子,让我翻一下,我连续翻了几次,不一会儿,鸡蛋炒好了,把炒好的鸡蛋盛进盘子里,放在了餐桌上,我看着炒好的.鸡蛋,开心极了。我从中体会到妈妈的辛苦,我暗下决心要好好学习,同时还要帮助妈妈做一些力所能及的家务事。
这真是令我难忘的第一次啊!
炒鸡蛋小学作文 90
我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了。妈妈说:“宝贝,你长大了可以自己学着做了,今后什么时候想吃自己就能做给自己吃了。”好开心,我能够尝试自己做饭。
按照妈妈的指导,我准备好了玉一样白净的大葱,1个红红的西红柿,3个生鸡蛋。我仔细地剥好了大葱,仔细地洗净了大葱和西红柿,拿着切刀小心翼翼的把葱切成了碎末,把西红柿切成了片状;把生鸡蛋清洗干净后,在碗里打好了鸡蛋,放了一些食盐。准备工作做好了。
接着我打开了火,把炒菜锅放好,倒了些许油,妈妈告诉我鸡蛋吃油,哈哈,果真,油半热后撒入鸡蛋液不一会儿,鸡蛋液就慢慢成形变大,学着妈妈的样子,我放小火拿着长筷子在锅里搅拌刚成形连片的鸡蛋成了长条分散状,放入葱末和西红柿,因为西红柿的多汁,炒鸡蛋的颜色也由金黄色变成了金红色,漂亮极了,鲜香味扑鼻而来。
当我把满满的.西红柿炒鸡蛋装盘子端出来让大家品尝的时候,大家都连连夸我能自己做饭了,做的菜很美味,我很开心。
炒鸡蛋小学作文 91
在我五年的小学生活中,我有过很多第一,比如第一次升国旗,第一次演讲,第一次骑自行车但是给我印象最深的还是第一次用西红柿做炒鸡蛋。
我是小公主我的父母像我的仆人一样整天为我服务。我妈经常说我什么家务都不做,就像温室里的幼苗经不起风雨一样。感觉自己打翻了五味瓶,很不爽。所以我想让我妈对我印象深刻。
我想做一道大盘子西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出一些西红柿和三个鸡蛋。我小心翼翼地把三个鸡蛋打在碗边的碗里,然后一遍又一遍地搅拌成糊状。
我点了火,倒了油,油热了就往锅里倒鸡蛋糊,只听,好像在放音乐。这时,我看到蛋糊鼓鼓的.,冒泡。我把西红柿倒进锅里,反复翻炒。过了一会儿,我往锅里倒了半碗水。大概过了三五分钟,我把一把盐,一点味精,一点香油放进锅里。过了一会儿,煮好了,我把他从锅里铲出来。我看着盘子里金黄发亮的西红柿炒鸡蛋。我真的很想吃!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋放在桌子上。
一切都准备好了,就等爸爸妈妈回来大吃一惊吧!果然,爸爸妈妈看到桌子上有西红柿炒鸡蛋,说:女儿长大了,不再是以前那个吃饭的小公主了。我尝到了劳动的果实
炒鸡蛋小学作文 92
今天我要学做西红柿炒鸡蛋了,我激动得手都有点发抖了。我深吸了一口气对自己说:“学做饭也不难,不要这么紧张。”
先把两个鸡蛋磕到碗里,在里面撒上盐,用筷子把鸡蛋调和均匀。然后在锅里倒上油,油有点冒烟的时候打开抽油烟机,然后把鸡蛋倒到锅里面。我在倒的时候,因为害怕油汁澎到身上,差点把碗摔了呢!
倒锅里了以后用勺子来回炒拌,再时不时翻个身,压一压它,它就这样从锅里面“走”到碗里面去了。
切完西红柿以后,再往锅里倒上一点油,油热了以后把西红柿倒上。炒到差不多的时候,把鸡蛋放进去和西红柿一块炒一下。虽然我用左手炒菜有点儿笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!
该盛到盘子里面了,我左手拿勺子,右手拿盘子,一点一点的盛上去。谁知我右手的'中指经不住烫,差点儿把盘子里的菜倒到地上,幸亏妈妈及时看到,抢过了我手里的盘子,我才松了一口气,要不然还不知道能不能吃上呢!
当我坐下来尝一口我自己亲手做的饭菜的时候,嗯!有股胜利的味道!虽然第一次炒的很好但是还赶不上妈妈的水平,以后要多多加油才行!
真希望我多炒几道菜啊!这样的话早饭、午饭和晚饭妈妈都不用操心了,只管让我做就行了!?
炒鸡蛋小学作文 93
我学会做的第一道家常菜西红柿炒鸡蛋今天妈妈做饭的时候,我让妈妈教我怎么做一道菜,妈妈同意了。我穿上围裙,洗了手,去上班了。在我妈的指导下,我先洗了两个西红柿,放在案板上切成小块,然后把去皮的.大蒜切碎,然后拿了四个生鸡蛋,把碗边的蛋壳敲碎,打碎,把蛋液倒进碗里,然后加了点盐,把蛋液搅拌均匀。妈妈说:准备就绪,可以开始做饭了。我妈妈让我把煎锅放在煤气灶上,生火,往锅里倒些油。当油微微冒烟时,将打好的蛋液倒入锅内,轻轻翻面。屋子里摆满了厚厚的炒鸡蛋,炒好之后铲到盘子里。
再往锅里倒点油,关小火,炒蒜末,炒出香味,然后关小火,把番茄末倒入锅里,加点盐,继续炒。大概过了五六分钟,西红柿炒出了很多红汤,我妈说:把煎蛋倒入其中,就可以烹饪了。我忙着把盘子里的超好吃的鸡蛋倒进锅里,一起搅拌,拿起盘子就把菜拿出来。妈妈拦住我,放了一勺黄粉在里面,然后用铲子拌好说:关火好不好!妈妈,你刚才补充了什么?我好奇地问,妈妈笑着说:鸡精,用于提神。
我小心翼翼地把这个美味的番茄炒鸡蛋铲到盘子里,端上桌。爸爸拿起筷子尝了尝。他笑着说:这是我吃过的最美味的菜!
炒鸡蛋小学作文 94
老师布置了一篇作文“做菜”,写什么呢?就写我做西红柿炒鸡蛋吧。
我拿了三个色彩鲜艳的西红柿,把它们洗干净。“先从中间切开,挖掉后面的再切成小块。”我在婆婆的指导下把西红柿切成了小块。把它们装进碗里备用。然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋,准备磕破鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其来的成功使得我心花怒放,我磕了一个又一个。该搅拌鸡蛋了,我抡起筷子淅沥糊涂的`在碗里搅拌。
万事具备只欠东风,就要开始炒了。我打开煤气开关,点着火。往锅里倒了些油,等到油热后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去,就发出了“吱吱”的声音,我一下子躲到了旁边。过了一会儿,我又靠了过来。婆婆端起锅左晃晃右晃晃,让鸡蛋摊匀。我也试了试,可锅太沉了,我又不敢往里抓,只捏着后面的一点。所以我根本晃不起来。过了一会儿,婆婆让我把鸡蛋翻个面。我拿着铲子捣鼓了半天也没翻过来,还把鸡蛋弄成了一块一块的。只好让婆婆帮忙翻了过来。
最后,我把西红柿放进锅去,拿铲子翻了翻,撒了点盐,又把炒好鸡蛋放入锅里。上下翻炒了几下。美味可口的西红柿炒鸡蛋终于做完啦!
吃着我自己做的西红柿炒鸡蛋,感觉好香啊。
炒鸡蛋小学作文 95
妈妈很辛苦,这次我要亲自给她做一道菜。
我从冰箱里拿出一个又大又圆大番茄,小心翼翼地放到案板上,生怕它掉到地上摔了个粉碎。我先拿起菜刀,一刀两段,番茄汁“扑”的飞溅出来,喷了我一脸,弟弟见了,笑得前俯后仰:“你这是刚从战场上回来吗?”我尴尬地笑笑,心中愤愤不平。我就不信收拾不了你这个大胖墩!
接着,我又一次笨拙地举起菜刀,将剩下的`番茄切开,一条条鲜美的肉汁从中间流淌而出,看看就让人嘴馋,我将切好的薄片儿丢到一旁。然后,我取出鸡蛋,一敲,白色的蛋液流进碗中,再用搅拌器搅一搅。一时太用力了,蛋液飞溅而出,仿佛一颗颗子弹朝我们飞来,简直像来到了战场一般。
一切准备好后,要开始炒起来了。我将一把油儿倒入锅中,这些油立刻欢快地跳起舞来“噼噼啪啪”冒出了几个黄色的小泡泡。紧接着,将蛋液倒入锅中,蛋液渐渐成了固体,在锅里不停的翻滚着。最后,倒入番茄,让番茄加入这场狂欢,汁水喷溅而出,感染这些鸡蛋,让它们变得更加美味,撒上几把盐,一勺酒,让这道菜色香味俱全。
一道菜做好了,妈妈吃了,连叫好吃,因为这道菜中包含了我对妈妈深深的爱。
炒鸡蛋小学作文 96
今天是星期六,早晨起了个大早,妈妈让我陪她去市场买菜。
不一会我们就来到市场,看到好多爷爷奶奶也在买菜。妈妈走在前面,我提着袋子跟在她后面。妈妈买了豆腐、芹菜、猪肉等好多菜,后来她问我想吃什么,我说我想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈说把材料给我买好,让我回家自己做,我高兴的答应了。
买完菜回到家,妈妈告诉了我如何做西红柿炒鸡蛋,等我把步骤全部记下,我迫不及待的跑到厨房将西红柿洗干净,然后切成小块,又拿了三个鸡蛋打在碗里用筷子搅匀。我让妈妈把火打开,在炒锅里倒了油,等到油热了,我先将碗里的.鸡蛋倒入热油中,等到鸡蛋变得金黄,我用锅铲将鸡蛋翻过来又炒了一下,又将切好的西红柿全部倒入锅中。妈妈告诉我放一点盐跟胡椒粉就可以了。等了大约两分钟,我依次将调味料放入锅中,然后用筷子夹了一块西红柿尝了一下,西红柿已经熟了。我又往锅中放了一点味精就立刻用锅铲把它们盛到了盘子里。
我将出锅的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前让她品尝,妈妈夹了一块放在嘴里嚼了几下然后对我说:“第一次做菜,虽然西红柿切得大小不一,味道也有点咸,但总体来说还不错!”我听到妈妈对我的鼓励,突然对做饭很感兴趣,下一次我还要自己做菜吃。
炒鸡蛋小学作文 97
今天晚上我们吃完饭后,爸爸才回家。于是妈妈便让我给爸爸炒西红柿炒鸡蛋。
我先拿出了一个三个西红柿洗干净,切成块,再拿出四个鸡蛋,把它们打到碗里,开始将它们打散,一直到上面出现许多泡泡为止。
接下来我又开火热锅,结果我竟然还没有到油,就把打好的蛋液倒进去了,我有些惊慌,赶紧又倒进去了一些油,可是鸡蛋还是糊了。唉,以前我做西红柿炒鸡蛋都色泽鲜艳,深受大家的`喜爱。而现在先别说菜做后会是什么样了,鸡蛋都已经糊了。我感觉很对不起爸爸,便把鸡蛋盛到了碗里,把上面糊的部分撕下来扔到了垃圾桶里。
这时妈妈过来了,我有点伤心的对妈妈说:“妈妈我忘记先放油再放鸡蛋了。”妈妈安慰我说:“没关系,你已经做的很好了!”,妈妈又接着说:“你看你以前很熟练的事,不经常练习就不熟练了,学习是不是也是这样呢?今天晚上的作文就写这个。”唉,妈妈真是时时刻刻都忘不了让我写作文。之后妈妈又帮我把西红柿倒到了锅里就走了,我接着炒菜,炒完菜之后,我把菜盛到碗里端给了爸爸。
以后我不管是学习还是做其他的事情,我都要多练习。
炒鸡蛋小学作文 98
我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋,以前都是外婆做的,今天我要让大家尝尝我的手艺,于是我拿起做菜的书学了起来。
我拿了三个色彩鲜艳的西红柿,把它们洗干净。“先从中间切开,挖掉后面的.苐,再切成小块。”我在婆婆的指导下,我顺利的把西红柿切成了小块。把它们装进碗里。然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋,准备磕破鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其来的成功使得我心花怒放,我磕了一个又一个。该搅拌鸡蛋了,我抡起筷子淅沥糊涂的在碗里搅拌。
开始炒菜了,点火,热锅。等到锅里一点水都没有了,我立刻把蛋液倒在锅里。我真怕油溅到身上,我的心像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把鸡蛋倒入锅里,“兹啦”一声,锅里绽开了一朵大黄花。鸡蛋液变成了一块饼,它慢慢地变黄,最后变得金黄金黄,我赶紧拿起锅铲搅碎蛋饼。然后,把西红柿倒入锅里,用锅铲不停地翻炒。最后放入调味料,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了。我不由自主的拿起筷子,品尝着自己做的美味。
我终于学会做西红柿炒鸡蛋了,我十分的开心
炒鸡蛋小学作文 99
我异常爱吃鸡蛋,它黄澄澄的,散发着诱人的香味,好吃又营养。我也异常爱自我炒鸡蛋,自我炒的更好吃。
有一次,我又亲自下厨,做炒鸡蛋,我挑了几个胖乎乎、圆滚滚的`小鸡蛋,在桌子的一个角点了几下,“啪、啪、啪。”像小鸡出壳。我用力的把壳“拉”开,一个蛋黄就“啪嗒”一声掉进碗里。鸡蛋打好后,我随意拿了块布擦洗油锅。沾点水擦,反而让油锅更湿了。急忙叫大人帮忙开火,就等着倒油了,而我没意识到,炒鸡蛋的顺序完全反了。等到锅冒烟的时候,我才开始倒油。一点一点的,就像金黄色的牛奶,慢慢流进锅底。突然,像爆炸一样,炸开了锅。油锅里的油就像跳跳糖,挑起了激烈的舞蹈,四处乱溅,吓得我赶紧跑了出去。过了一会儿,听见动静不大了,我又跑进去,疯狂的倒水。不一会儿,那半熟的鸡蛋就轻悠悠地飘在水面上“游泳”了,水变成了淡黄色,可能与那些鸡蛋汁融为一体了。我捞起那可怜的“半成品”,放进小碗里面,轻轻咬了一口,“咔吧”一声脆响,不是把鸡蛋炒脆了,是我吃到了一块鸡蛋壳。最终,我只能把它们倒进垃圾桶里了。
炒鸡蛋小学作文 100
暑假的一天,我闲着没事干,这时我看见妈妈正在厨房里切菜,我想起老师说过:我们应该多帮父母做家务活,来分担父母的负担。于是,我走过去看有什么我帮得上忙的,我看见橱柜里有几个鸡蛋,便 对妈妈说:‘我来帮您炒鸡蛋,您教我好吗?“妈妈同意了,我又高兴又紧张。
我先从橱柜里挑选六个又大又圆的'鸡蛋,又拿出一个碗。然后,我按妈妈的吩咐磕进碗里,又切了一些葱花放进碗里,再撒上一些盐,用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在炉子上,倒进菜油,只一小会儿,油 锅就冒烟了。妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去,我非常紧张,心怦怦直跳。我马上把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再过了一会儿,这些小泡泡已迅速成了团团,并发出 一中糊味,我忙用锅铲翻了翻,可是已经晚了,锅里的一些鸡蛋还是糊了。妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,安慰我说:’不要紧,接着来 。”
一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我迫不及待地夹起一快鸡蛋。我忙大口吃起来,我觉得这次炒鸡蛋最好吃,什么美味都比不上它。
这次我不仅吃到了美味鸡蛋,更重要的是我学会了炒鸡蛋。
炒鸡蛋小学作文 101
我最爱吃番茄炒鸡蛋了。有一次,我对妈妈说:“妈妈,今天我来做一次番茄炒鸡蛋给你吃怎么样?”“你行吗?”“行,小菜一碟。”“好吧。”妈妈爽快的答应了。妈妈给我系上围裙,说:“开始吧。”
我从冰箱你拿出四个鸡蛋和两个番茄。我先把番茄洗干净,然后小心翼翼的切成片,再把鸡蛋打在碗里,放点盐和黄酒,用筷子把蛋汁搅拌。
准备工作好了,我打开煤气灶,往锅里放了点儿油。等油热后,再把番茄倒进去,只听“赤啦”一声,油星不断的往外溅,忽然感觉手上好烫,原来油星溅到了我的手上。妈妈走过来说:“番茄上的水太多了,油不溅出来才怪。”过了一会儿,锅里渐渐的平息了下来。我连忙加了点盐和糖,用铲子翻炒起来。等番茄变软了,我又把鸡蛋倒下去。啊!红红的`番茄和金黄的鸡蛋快混在一起,真好看!
我凑近闻一闻,啊!真香,我的口水都差点流了出来。味道一定不错!我信心十足的把番茄炒蛋盛到盘子里,迫不及待的尝了一口,酸溜溜,甜津津的,真好吃!爸爸和妈妈都夸我是能干的小厨师,我心里比吃了蜜还甜。
炒鸡蛋小学作文 102
周日的下午,我和妈妈在家闲着没事。我有点饿了,于是决定自己动手,炒一个最简单的菜“西红柿炒鸡蛋”,可是也是我请求妈妈教我,妈妈答应了。
西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红和鸡蛋的蛋清、蛋黄要平均我拿了两个西红柿和两个鸡蛋。西红柿洗净后切成小片或块儿,准备在一边。刷好了平底锅,用火烤锅,等锅热了,再倒入油、碎洋葱,也可以用葱花,中小火慢慢煸透,煸香,将煸炒的完全透明的碎洋葱和葱花捞出不要,只留葱油,这样才好吃。该打鸡蛋了,我把鸡蛋壳出,用力搅打,直到蛋液均匀,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐和酱油,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会儿,直至边凝固,再将好了的.鸡蛋炒碎,然后熄了火,盛出鸡蛋,准备签一些姜末和蒜末,放入油,煸好了之后放入西红柿翻炒。放一点料酒,调些糖,再撒一些盐调味。,倒入鸡蛋之后再光火,调一勺小麻油提香,即可出锅,最后不要忘了加上小葱花。
这就是我的成果,尝一尝吧!
炒鸡蛋小学作文 103
今天,爸爸教了我一门手艺——炒鸡蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,让爸爸先教我打蛋。只见爸爸把鸡蛋轻轻地在碗沿敲了一下,弹壳凹进去了。爸爸把手放在凹进去的地方轻轻一掰,蛋壳“咔嚓”一声破成两半,蛋黄随着蛋清滑了下去,看上去像个金黄的“小太阳”。
我也学着爸爸的`样子,把鸡蛋在碗沿敲了好几下,蛋壳才凹了进去。我把手放在凹进去的地方一掰,可鸡蛋纹丝不动。我只好向爸爸求助。爸爸说:“你还没有用力啊!”我只好咬紧牙用力一掰,一只“小太阳”诞生了。我用筷子把蛋黄夹碎,使劲来回地打,可是怎么也打不散。爸爸看见了说:“傻瓜,打得要快,这样才能把蛋打成糊。”说完便熟练地打起来,我看着爸爸熟练的动作,又惊奇又羡慕。
接着,我在锅里倒了一些花生油,等锅里的油加热后,把打好的鸡蛋倒了进去,“吱”地一声,鸡蛋在油锅里像发了酵似的变大了,一阵香味扑鼻而来,爸爸教我用铲子把鸡蛋翻炒几下,等鸡蛋变得金黄了,最后把它装到盘子里。香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我吃着自己炒的鸡蛋,想:做一道菜也不容易呀!
炒鸡蛋小学作文 104
上个星期,我做了一道菜――番茄炒鸡蛋,不过,做这道菜,还得解决不少难关呀!我在做菜时,爸爸一直在旁边帮我。
爸爸帮我把番茄洗好,挖掉头上的部分,然后对我说:“看到了吗,把番茄切成块,不要太小,也不能去切片。”哎呀,这切番茄还将就那么多学问,真麻烦。爸爸给我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸给了我一把小小的刀。开始切番茄喽,我拿着番茄,左摆摆右弄弄的.,一会儿横着切,一会儿竖着切,好像在给番茄做手术,爸爸看着都笑了。我切完了番茄,爸爸说:“把它放进盘子里,然后可以了,我们搞下一步。”
下一步,就是打鸡蛋了,爸爸拿出几个鸡蛋,问我:“会打吗?”我信心十足的回答爸爸,我会打。但是鸡蛋也不好打,每次我一打,都会有一丁点点的鸡蛋壳掉进去,我只好伸手把它从蛋清里捞出来,搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很开心,爸爸打趣的问我:“轩轩,你在做番茄炒鸡蛋,还是在做蛋壳炒番茄呀?”我很不好意思,不过,估计我多练练就好了。我开始打鸡蛋了,我打着打着,手都酸了,爸爸说:“要达到很细的地步。”真是麻烦,我费了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
炒鸡蛋小学作文 105
母亲节学校我想给妈妈做一件事,做点什么呢?我想了半天,终于让我想到了。
回家以后,我对妈妈说:“妈妈,母亲节快乐!今天你做饭,我做菜。”妈妈“咦”了一声,“你要做什么菜?”“菜名保密。”我走进了厨房,在冰箱里一阵乱找后,找到了两个西红柿三个鸡蛋,我先把鸡蛋磕入锅中变成了“大鸡蛋饼”,把鸡蛋炒熟后,我又把西红柿炒熟了,把两者混在一起后,端给了妈妈,虽然味道很咸,但妈妈吃得很开心,看到妈妈吃的这么开心,我也尝了一口,“呀!好难吃啊!”我问妈妈:“好吃吗?你吃的这么开心?”妈妈笑着说:“你做给妈妈吃的`东西,都是美味佳肴。”
晚上,我听到妈妈自豪地爸爸说:“我们的儿子长大了,会给我炒鸡蛋了。我这辈子值了。”得到妈妈的表扬,我心里十分高兴,同时又想了很多,父母对子女无私地奉献,做子女的只要为父母做一点点小事,他们就会感到莫大的满足,我以后还会更努力去做好每一件事,让妈妈爸爸为我感到骄傲和自豪。
炒鸡蛋小学作文 106
想必大家都尝过老爸老妈做的西红柿炒鸡蛋吧?今天妈妈准备好了这道菜的原料,我打算露上一白手,亲自下厨挑战西红柿炒鸡蛋。
走进厨房,学着妈妈平常做菜的模样先打火,突然“嗖”的一声,火苗不经意间猛蹿了上来,吓了我一跳。“今天太阳打西边出来了。”妈妈走过来冲我笑了笑。我昂起脑袋,“你可不要小看人呀!”虽然嘴上这么说,心里还是像揣了只小白兔子似的,估算了下时间,我拿起油瓶开始往锅里倒油,该倒多少好呢?站在一旁的妈妈似乎看透了我的心思,“你倒吧,我说好,你就停。”接着,我用筷子把碗里的鸡蛋快速均匀搅开,妈妈趁势加了一点盐和葱花进去,告诉我这样炒出来的鸡蛋才好吃。油冒烟了,我就倒入蛋液,回忆着妈妈平常炒蛋的情景,快速认真地滑炒起来。
就剩下炒西红柿的环节了,妈妈让我往锅里放比炒鸡蛋时少一点的'油,油不冒烟就可以下西红柿了,我炒着炒着,不想一时内急,忍不住上WC等到我回来时,都有点糊味了,幸妈妈急时补位......
看似简单的西红柿炒鸡蛋,做好还真不容易,平凡小事中竟也蕴含着那么多的学问。
炒鸡蛋小学作文 107
这个星期天,爸爸一直做饭。我看爸做饭太辛苦,就想帮他做一次。
说干就干。那我就做一道番茄炒鸡蛋吧!这道菜做起来比较简单。
爸爸先给我授课:“先把三个鸡蛋打在碗里,用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,再把番茄切成片备用。然后在锅里放上一点油,打开火。等油热了以后,把番茄和鸡蛋放进锅内用铲子翻炒,加上盐。等熟了后,加少许味精,美味的番茄炒蛋就可以出锅了。”
听了爸爸的讲解后,我开始尝试。
先打鸡蛋。“咔嚓”,鸡蛋打开了,可是蛋清都掉地上了。第二次,我有了经验,“当,当……”磕鸡蛋时力气小了很多,圆溜溜的蛋黄骨碌碌地从蛋壳里滚了出来。
蛋液搅拌均匀,我开始切番茄。一开始我把手放在刀前面,爸爸看见了说:“这样多危险啊!应该把手放在刀后面。”
现在入锅翻炒。“滋啦——”金黄色的鸡蛋和鲜红的番茄与热油奏响了一曲“番茄蛋”交响乐。在乐曲中蛋液慢慢凝固,我拿起饭铲上下翻动了几下,番茄丁也溢出了红色的'汁水,香味扑鼻。
妈妈下班回来了。我告诉她这道番茄炒蛋是我做的,妈妈抚摸着我的头笑了。
开始吃饭了,妈妈先品尝了我做的这道菜,夸奖我说:“今晚的菜比厨师做的还好!”
嘻嘻……我觉得也是!
炒鸡蛋小学作文 108
星期六晚上,我搂着妈妈的脖子向她央求道:“妈妈,今天我想炒盘鸡蛋让您尝尝好吗?”妈妈高兴得合不拢嘴:“那就看看你的本事喽!”
我先从冰箱里拿了两个又大又圆的鸡蛋,又拿出一个盘子,准备磕鸡蛋。我小心翼翼地握着鸡蛋,奋力一敲,鸡蛋向盘子中间砸了下去,只听“啪”的一声,哇!鸡蛋壳碎成了几半!清澈透亮的蛋清和黄澄澄的蛋黄流了出来,我手忙脚乱地捞出蛋壳,用筷子将蛋液搅拌均匀。妈妈帮我把锅烧热,我舀了三勺油,转眼间,锅里噼噼啪啪响成一片,按照妈妈的指示,我连忙把切好的葱花倒了进去,接着,半碗鸡蛋液也进了炒锅。“刺啦”,鸡蛋液在锅中冒出许多小泡泡,很快凝固在一起,香喷喷的味道弥漫在整个厨房,馋得我口水都要流出来了。过了一会儿,我又将鸡蛋翻了个面,撒上一些盐,用锅铲翻炒均匀,大功告成!
我夹了一块最大的`鸡蛋递到妈妈嘴里:“妈妈,您快尝尝味道咋样?”妈妈一边嚼着鸡蛋,一边眉开眼笑地说:“真香!我儿子的手艺棒极了!”
这是我第一次炒鸡蛋,成功的喜悦溢满我的心田!以后我要多帮妈妈干家务,做妈妈的好助手!
炒鸡蛋小学作文 109
我最喜欢妈妈给我做的炒鸡蛋。
妈妈做的炒鸡蛋又香又好吃,我就从我6岁的时候说起吧,那时候我很饿,我的妈妈就给我炒了几个鸡蛋,那鸡蛋的香味无比的诱人,非常的好吃,我几秒就吃完了。我一边擦嘴一边问:“妈妈,你怎么做出这么好吃的菜?”妈妈摸着我的头给我讲解步骤。
要想做这道菜,首先把手洗干净,把鸡蛋壳打碎,放到一个碗里,往碗里放入少许的盐,坐上锅,上火。等锅里的水蒸发掉,放点油,等一会放入鸡蛋。过一会搅拌一下,千万不要让鸡蛋糊了,因为让鸡蛋糊了就不好吃了。
妈妈一点一点的教我,我学的很认真,但是我还是学不会,我快要放弃的时候,我妈妈就鼓励我说“加油,你再试一下,这一次肯定就成了”于是我又试了一次,我自己心里说要加油,要坚持,不能白费我的'劳动,为了妈妈的希望,我一定要加油,要坚持把这道菜做出来,终于我成功了。
我把鸡蛋给妈妈吃,虽然那道菜还是不好吃,但我妈妈对我说,儿子你做的菜比我做的还好吃。我一下子就抱住妈妈,谢谢你的鼓励,下一次我一定做的更好吃,我妈妈很快就把炒鸡蛋吃完了,因为妈妈知道,这是我付出汗水做出来的,重要的是包含着妈妈对我的爱和希望。
炒鸡蛋小学作文 110
妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜,正好赶上暑假,我就让妈妈教我做这道菜。
首先妈妈让我从冰箱里拿出两个西红柿用清水洗干净后再用开水烫了一下皮,切成一片一片的。再让我从冰箱里拿出三个鸡蛋,打在碗里,用筷子来搅拌均匀。然后妈妈叫我把煤气炉打开,打开后,妈妈让我倒一点油,我怕放的带多了就小心翼翼的倒,当我正要倒完时妈妈突然说:“油太少了,再倒一点。如果油太少的话会粘锅的'。”“哦!”我说。油倒完了妈妈就让我先炒鸡蛋,妈妈说:“鸡蛋要捣碎的不能让它粘锅!”我便把鸡蛋捣碎。炒了一会儿,妈妈让我放西红柿炒,我就把西红柿放了下去。炒了大约一分钟,妈妈让我放一些糖,我问妈妈:“为什么要放糖呢?”妈妈回答:“因为西红柿是酸的,放点糖下去会更好吃。”又炒了一会儿,香喷喷的西红柿就大功告成了!我把它舀到一个盘子里,看着就让人流口水,何况是我呢?
我把我炒的西红柿炒鸡蛋吃了个精光,我心里美滋滋的,心想:“我下次一定要学做更多的菜!”
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