幼儿园中秋节教案

时间：2023-09-25 15:55:08 晓丽教案我要投稿

幼儿园中秋节教案（精选20篇）

　　作为一位杰出的教职工，往往需要进行教案编写工作，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编收集整理的幼儿园中秋节教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

幼儿园中秋节教案（精选20篇）

　　幼儿园中秋节教案 1

　　活动目标：

　　1、通过阅读图书和童话剧表演，理解故事的内容。

　　2、根据教师所给的阅读线索，仔细进行阅读并讲述。

　　3、感受好朋友之间诚挚而深厚的情意。

　　4、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

　　5、知道节日时人们主要的庆祝活动。

　　活动准备：

　　"字宝宝乐园"教学挂图（字词：月亮）。

　　活动过程：

　　一、教师出示教学挂图，引导幼儿感受小田鼠毛毛的情绪变化。

　　1、教师（引导幼儿观察第一幅图片）：这是一只小田鼠，它的名字叫毛毛，你们看毛毛的心情怎么样？它为什么不开心呢？

　　2、教师（引导幼儿观察第二幅图片）：毛毛看到了谁？（介绍小灰鼠托托。）这时候他的心情怎样？

　　3、教师（引导幼儿观察第三幅图片）：毛毛和托托在做什么？看了这幅图，你觉得毛毛这时候的心情怎么样？

　　4、教师：到底发生里什么事情，让毛毛会有这些不同的心情呢？我们来看看，在书中找一找答案。

　　二、根据阅读线索进行阅读，理解故事内容。

　　1、幼儿自主进行阅读。

　　2、集体讨论选择性阅读。

　　3、教师：为什么一开始小田鼠毛毛会不开心？站在门外的小灰鼠托托是什么样子的？毛毛看到托托做了什么？托托是怎么做的？

　　4、幼儿再次阅读，边看边听教师讲述故事或倾听教学CD。（教师讲述时，注意在语气上表现毛毛的不同情绪。）5、围绕话题进行讲述。

　　三、了解故事所表达的感情。

　　1、教师：听了这个故事，你有什么感觉？为什么？

　　2、讲述自己与朋友之间令人感动的事情。

　　3、教师：你和好朋友之间有没有过让自己很感动的事情，说给大家听一听。

　　4、鼓励幼儿两两结伴，模仿股市的'内容进行简单的表演，帮助幼儿进一步熟悉故事的内容，感受故事表达的感情。

　　教学反思：

　　从本次活动的整个开展情况来看，对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣，了解了中秋要团圆，并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。

　　小百科：中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。

　　幼儿园中秋节教案 2

　　活动目标：

　　1、让幼儿知道农历八月十五是中秋节，并了解中秋节的来历。

　　2、了解中秋节的风俗，让幼儿自己动手制作汤圆再一同分享，同时体会到劳动与分享的乐趣。

　　3、通过这次活动让幼儿初步了解了解中秋节的来历，感受体验传统文化。

　　4、提高孩子们的生活能力和动手能力，让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦，同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

　　5、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。

　　6、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的家庭亲情。

　　活动时间：

　　20xx年9月30日下午3：00活动准备：

　　环境准备：操场与教室道具准备：月饼、盘子、塑料刀，手套，面粉。凳子、大桌子、家长签到本等。

　　活动过程：

　　一、（1）导入给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片，激发幼儿兴趣。让小朋友通过观察、记录月亮变化，知道月亮时缺时圆，每天都有不同的变化。

　　（2）引出通过观察月亮的变化，让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节，是我们国家的传统节日。强调中秋节是丰收节，团圆节。

　　（3）谈谈"中秋节"一些习俗，议一议："我家怎样过中秋"。

　　（5）小结小朋友的讨论，引出今天"包汤圆"的活动。

　　（6）结束谈话，让小朋友做好包汤圆的准备。

　　（二）、家长洗手、老师组织幼儿排队如厕、洗手，布置好场地准备和家长一起包汤圆，教师安排好家长和幼儿分成6小组进行包汤圆、

　　（三）、家园同乐——包汤圆。

　　1、教师讲解包汤圆的过程。（先拿和好的糯米粉团取一小团（一个汤圆大小），在手上搓成丸状。再压成饼状，在其中包上馅搓成丸状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的`汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。）

　　2、教师时刻提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净，不可以东摸西摸，也要注意安全。

　　3、组织幼儿参观每组家庭的汤圆作品。

　　4、煮汤圆（请两名家长协助煮汤圆）。（要煮汤圆时，先要烧开水。把汤圆慢慢放入锅内。放进去之后就要轻轻的搅开。要在同一个方向搅动。让汤圆顺着水流动。这样就不会粘住。水开了待汤圆浮起后。就用小火煮，汤圆浮出水面代表已经煮熟。）

　　（四）、家园同乐——吃汤圆，共同分享汤圆。

　　（五）、活动结束，老师清理活动场地。

　　教学反思：

　　通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识，锻炼了动手能力的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！

　　幼儿园中秋节教案 3

　　活动目标：

　　1、了解八月十五是中国的传统佳节的习俗及来历。

　　2、通过故事和图片欣赏等途径，知道3个种族的节日风俗。

　　3、学习诗歌《月亮婆婆过生日》。

　　4、知道节日时人们主要的庆祝活动。

　　5、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

　　活动重难点：

　　了解八月十五是中国的传统佳节的习俗及来历。通过故事和图片欣赏等途径，知道3个种族的节日风俗。

　　活动准备：

　　《爷爷为我打月饼》儿歌PPT课件诗歌《月亮婆婆过生日》

　　活动过程：

　　一、音乐欣赏：《爷爷为我打月饼》引起幼儿兴趣小朋友们你们听这首歌好听吗？那你知道歌曲里都提到什么了？（引导幼儿回答：歌曲里有提到八月十五、月饼等）引出课题二、了解八月十五的来历1、提问：小朋友们刚才我们听到歌曲里提到月饼，那你们知道月饼在那天吃吗？（八月十五）为什么呢？（因为吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着团圆。）那你们知道中秋节的来历吗？（引导幼儿胆回答）师小结：农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二传统节日。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的.农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做"月夕"，"八月节"。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称"团圆节"。中秋节是我国一个古老、传统的节日。所以，每当此时，合家团聚，其乐融融。关于中秋节的传说是非常丰富的，如：嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

　　2、你知道中秋节是一个怎样的节日吗？（引导幼儿回答：中秋节是亲人相聚、团圆的日子）3、那我们小朋友中秋节是怎么过的呢？（引导幼儿胆讲述）教师出示过节图片，让幼儿了解师小结：我们全家团圆，吃月饼，并且还会在吃完饭后去五四广场放孔明灯。

　　4、了解3个不中种族的中秋习俗中秋节在中国是全民性的重节日，不但我们汉族过中秋，侗族、壮族、族等20多个少数民族也过中秋节，但风俗各异。那么你们想不想知道其他少数民族过中秋是什么样子的？（激起幼儿兴趣）壮族：习惯于在河中的竹排房上用米饼拜月，少女在水面放花灯，以测一生的幸福，并演唱优美的请月姑娘歌。就会找到自己的心上人。

　　侗族：则在这时让青年人郊游、欢会，称为"赶坪节"。第一天是芦笙会，第二天对歌。小伙子都要化妆，向心上人表达情意。

　　族：其实族和我们汉族差不多，但族喜欢群庆，他们全家老小，或亲朋好友，结群成队地带上美食、饮料、酒水、鼓乐器，到户外去活动。所以每到节假日，你在广场、公园、郊外等任何一个场所，都会看到身穿鲜艳民族服装的人群围成圈儿，载歌载舞，野餐聚会。一起合跳〈农家乐舞〉三、学习诗歌：《月亮婆婆过生日》

　　八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。

　　八月十五月正高，月亮婆婆过生日。

　　甜月饼、红柿子、苹果香蕉紫葡萄。

　　送给婆婆过生日，婆婆对着我们笑。

　　活动延伸：

　　让幼儿将诗歌回家说给家人听，并和家人一起观察月亮的变化

　　教学反思：

　　在上课时我借助了多媒体以及挂图等教具来助幼儿了解故事内容，其实对于中班小朋友的知识面来说家都知道中秋节，但不知道中秋节的时期是八月十五，经过这次的学习，很多小朋友都认知了这一知识点，中秋节要吃月饼等。

　　幼儿园中秋节教案 4

　　活动前言：

　　玩具是小孩子们的新天地，现在的家中都是一个孩子，但是玩具却是堆成了山，那么如何才能让让孩子学会整理自己的玩具呢，以下就让我们一起来玩个小游戏吧，让我们学会如何给幼儿园找家!

　　活动目标：

　　1、知道自己班里有许多玩具，玩过玩具后要把它放回原处。

　　2、尝试根据玩具标记图，一一对应收拾摆放玩具。

　　3、愿意参与集体劳动。

　　活动准备：

　　1、会发声的娃娃。

　　2、玩具标记图，幼儿用书——送玩具回家。

　　活动过程：

　　1、以送玩具娃娃回家的游戏形式，引起幼儿兴趣。

　　将玩具娃娃藏在教室的某个角落，带领幼儿寻找发出哭声的玩具娃娃。

　　找到娃娃后关心娃娃为什么哭?家在哪里?然后把娃娃送回家，并启发幼儿想象自己找不到家会怎样?懂得玩具玩好后要送回家。

　　2、认识玩具标记图，初步学会一一对应收放玩具。

　　教师提问：我们还有哪些玩具?这些玩具的家在哪里?怎样帮助它们找到自己的家?

　　教师出示几种不同的玩具和设计好的玩具标记图，让幼儿说说这些玩具找谁做自己的.标记最合适。

　　幼儿自己手拿标记图寻找，贴在相应的玩具篮上。

　　根据玩具篮子的数量，选择相同数量的幼儿将玩具根据标记放回玩具柜里。

　　2、游戏“送玩具回家”，巩固一一对应收放玩具。

　　将刚才的玩具拿出来，一部分幼儿送，一部分幼儿评“什么玩具走错了家。

　　游戏可重复若干遍，让每位幼儿都参与。

　　3、幼儿阅读操作活动。

　　引导幼儿打开幼儿用书，观察画面说说：图上有什么?图上的小朋友早干什么?启发幼儿用书本的知识来结局问题。

　　幼儿园中秋节教案 5

　　活动目标

　　1、让幼儿知道月亮的变化，每月十五这天晚上最圆。

　　2、让幼儿知道八月十五是中秋节，了解人们的习俗。

　　3、使幼儿知道圆圆的月亮、月饼都代表着人们的大团圆。

　　4、让幼儿认识月饼、品尝月饼，感受节日带来的气氛。

　　活动准备

　　1、月亮变化：瘦、胖、圆的图片三张。

　　2、月饼：每个孩子一个。

　　活动过程

　　一、开始部分：

　　组织幼儿坐好，师生互相问好。

　　二、基本部分：

　　1、出示月亮图片：

　　（1）出示瘦月亮图片，提问：大家认识它吗？它是谁？很瘦还是很胖？

　　（2）出示胖月亮图片，提问：月亮变得什么样了？

　　（3）出示圆月亮图片，提问：月亮又变成什么样了？

　　（4）教师：月亮会变化，开始很瘦，过些时候会变胖，再过些时候会变得很圆。

　　2、让幼儿了解八月十五中秋节的习俗：

　　（1）提问：宝贝们，你们知道哪天月亮最圆吗？（每月八月十五这天变得最圆）。

　　明天就是八月十五了，这天晚上的月亮会不会变圆？（会）。

　　八月十五这天还是一个节日，叫中秋这天晚上的`月亮很圆很圆。

　　（2）教师：圆圆的月亮还代表着人们大团圆，八月十五这一天不管爸爸妈妈在多远的地方，他们都会赶回家，和家人们在一起，到了晚上一起看月亮，吃饺子，还吃月饼。

　　3、让幼儿品尝月饼：

　　（1）出示月饼，让幼儿认识并说出形状，使幼儿知道圆圆的月亮和月饼都代表人们团圆了。提问：你吃过月饼吗？你吃过的是什么味道？还想不想吃？

　　（2）给幼儿分月饼，每人一个，看幼儿慢慢品尝。

　　提问：好吃吗？是什么馅的？

　　三、结束部分：

　　教师：后天就是八月十五中秋节了，爸爸妈妈一定准备好了好多月饼，还会包饺子，到晚上是，爸爸妈妈和我们还有爷爷奶奶全家在一起，看月亮，吃饺子，吃月饼，你们高兴吗？就让我们一起等待八月十五中秋节的到来吧！

　　幼儿园中秋节教案 6

　　活动时间：20xx年9月29日（星期六）下午3点整

　　活动目标：

　　1．通过中秋知识竞答的形式，了解中秋节的来历，知道基本的文化习俗。

　　2．通过一起过中秋，共同分享节日的快乐，加深对我国传统节日的体验。

　　3．动手操作能力的锻炼。

　　4．体验节日的快乐氛围。

　　5．简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

　　活动准备：

　　1．视频《月亮姑娘做衣裳》、爷爷为我打月饼、中秋月儿圆

　　2．请爸爸妈妈和小朋友一起收集关于中秋节的知识，（中秋节的来历或者古时候的人怎样过中秋节的知识，月亮的大小变化、月亮的故事、月亮的古诗等等）

　　3．关于中秋节的知识小问答

　　4．盘子若干

　　活动流程：

　　各位家长好，感谢大家能来参加今天的活动，明天就是中秋节了，今天我们邀请了小朋友的爸爸妈妈陪我们一起欢度中秋，之前也让家长和孩子们了解了相关中秋节的知识，知道了月亮在中秋节这天是最圆的，下面我们来欣赏一个故事感受月亮形状的变化。

　　流程一：欣赏故事《月亮姑娘做衣裳》

　　看完故事老师总结：在一个月的时间里，月亮的.形状是不断变化的，所以月亮姑娘的衣服总是穿不上。

　　流程二：中秋知识问答小比拼

　　有关中秋节和月亮的知识有很多，下面就来考考我们家长和小朋友，来个＂中秋知识问答小比拼＂

　　1．八月十五又称什么节？（b）

　　a月饼节 b团圆节 c故乡节 d诗人节

　　2．中秋节又可以称为什么？（a）

　　a仲秋 b月夕 c秋节 d追月节

　　3．在哪个朝代中秋节才开始成为固定的节日？（a）

　　a唐 b宋 c元 d明

　　4．月饼最初是用来做什么的？（a）

　　a祭奉月神的祭品 b馈赠亲友的礼物 c节日食品 d地方小吃

　　5．＂春风又绿江南岸，明月何时照我还＂是谁的佳作？（a）

　　a王安石 b李白 c杜甫 d白居易

　　6．在典故中，吴刚伐的是什么树？ B

　　a槐树 b桂树 c柳树 d杨树

　　7．以下哪个不是中秋节传说？ D

　　a嫦娥奔月 b吴刚伐桂 c玉兔捣药 d迎涛神说

　　8．中秋节在亚洲其他国家也很盛行，在（ b ），中秋节也叫感恩节。

　　a 日本 b 韩国 c 新加坡 d 马来西亚

　　9．在古代月圆和月缺一般形容什么？（a）

　　a悲欢离合 b天气的好坏 c凶吉的象征 d身体是否健康

　　10．＂人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。＂这是描写中秋节的千古名句，它出自（ a ）

　　a 苏轼《水调歌头》 b 苏轼《中秋月》

　　c 王建《十五夜望月》 d 辛弃疾《太常引》

　　游戏三《猜灯谜》

　　1．老师提前将若干灯谜藏在教室的各个角落

　　2．请宝宝们站在教室中间，告诉宝宝们在教室内去寻找灯谜（并拿一个写有灯谜的卡片，让宝宝进行观察，知道去找什么样子的卡片）

　　（1）有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像圆盘，有时像镰刀－－－月亮

　　（2）中秋归来－－－八归

　　（3）嫦娥下凡－－－月季

　　（4）中秋菊开－－－花好月圆

　　（5）明月照我还－－－归有光

　　（6）举杯邀明月－－－赏光

　　（7）举头望明月－－－当归（药名）

　　3．找到后，交到自己的爸爸妈妈的手中，请爸爸妈妈去猜灯谜，用时最短的家庭获胜。

　　流程四：合唱歌曲《中秋月儿圆》、亲子表演

　　为了庆祝中秋节，我们小朋友学了一首新歌，一起来唱给爸爸妈妈听。

　　老师还知道小朋友在家和爸爸妈妈也学习了新的儿歌和歌曲，欢迎大家到前面来表演。

　　流程四：亲子制作月饼

　　我们中秋节必吃的一样食品就是月饼，下面老师带来了许多颜色形状都很特别很漂亮的月饼，请大家一起欣赏，看到自己喜欢的可以用橡皮泥模仿着做出来，当然也可以发挥想象做出自己想吃的月饼。

　　流程五：月饼展示

　　故事《月亮姑娘做衣裳》

　　夜晚，月亮姑娘出来了，细细的，弯弯的，好象小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷，她就撕了一块云彩裹在身上，月亮姑娘想：我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。

　　裁缝师傅给她量了尺寸让她五天以后来取。

　　过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿好象弯弯的镰刀她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。

　　裁缝师傅决定给她重新做一件，重新量了尺寸，让她再过五天来取。五天又过去了，月亮姑娘又长胖了一点，弯弯的象只小船。她来取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘连套也套不上。

　　裁缝师傅涨红了脸，说：＂我只好重做了。＂又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，象一只圆盘那样，吃了一惊：＂啊，你又长胖了！＂裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说：＂唉！你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。＂

　　原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不合身的衣裳。你看，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只是在晚上才悄悄地露面。

　　小问题：

　　1．月亮姑娘为什么要做衣裳？

　　2．月亮姑娘为什么三次都没做成衣裳？

　　3．月亮姑娘她是怎么变的呢？故事里把月亮姑娘比作什么？

　　教学反思：

　　中秋节是我国的传统节日，是幼儿所熟悉、感兴趣的，又是具有教育价值的。大班幼儿已经有多次中秋节庆祝的体验，对中秋节的传统习俗有一定的了解。此次开展中秋节庆祝活动，更注重的是让幼儿了解中秋节的有关知识，以及感受现代中秋节所特有的艺术性。

　　幼儿园中秋节教案 7

　　活动目的：

　　1、通过各种活动，让幼儿知道阴历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。

　　2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。

　　3、通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母之间的感情，体验节日的快乐。

　　4、引导幼儿感受、体验劳动与分享的乐趣。

　　5、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

　　6、体验节日的快乐氛围。

　　活动准备：

　　1、场地布置：悬挂《中班组"喜迎中秋与爱同行"亲子活动》的横幅和贴有谜语的灯笼2、音乐准备：《春江花月夜》、《爷爷为我打月饼》、《感恩的心》。

　　3、家长自带水果、水果刀、月饼，教师准备盘子、桌子、椅子、一次性手套(做拼盘时用)4、故事：神话视频《嫦娥奔月》，《月亮姑娘的.衣裳》的道具5、游戏用品：鼓、花各一、抽题纸条，小奖品若干。

　　6、座位安排：家长坐在孩子的后面，整个呈半圆形。

　　活动流程：

　　一、主持人开场白尊敬的家长、亲爱的小朋友：

　　家上午好!秋风送爽，丹桂飘香，送走了炎炎夏日，我们迎来了硕果累累的秋天，又迎来了一年一度的中秋佳节。欢迎各位家长来参加我们中班组的" "亲子活动。

　　二、介绍中秋节小朋友你们知道中秋节是哪一天吗?(农历八月十五)对的，每年的农历八月十五定为中秋节，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。那你们知道中秋节还叫什么节吗?(团圆节、丰收节)八月十五这一天，月亮最圆最美，月色最皎洁，人们看到圆月就会联想到一家人的团聚，所以又把中秋节叫做团圆节，过节吃的月饼也做成圆形的，象月亮一样，秋天是收获的季节，粮食丰收，水果丰收，所以中秋节也叫丰收节，在中秋之夜，家家户户把瓜果、月饼等食物，摆在院中的桌上，一家人一边赏月，一边吃月饼，正是"天上一轮才捧出，人间万姓仰头看"，这是多么美好的景象啊。

　　一、幼儿演唱歌曲《爷爷为我打月饼》

　　小朋友知道人们庆祝中秋节最主要吃什么?(月饼)现在就请欣赏小朋友演唱的歌曲《爷爷为我打月饼》

　　二、播放视频:神话故事《嫦娥奔月》

　　小朋友，你们知道传说中月亮上住着谁吗?(嫦娥)中秋节的来历就和嫦娥有关，我们一起来看神话故事《嫦娥奔月》

　　三、幼儿朗诵古诗《静夜思》、《泊船瓜洲》

　　知道了中秋节的来历，现在我要考考小朋友，你们会哪些和月亮有关的古诗?请小朋友一起来朗诵古诗《静夜思》和《泊船瓜洲》

　　四、教师讲故事《月亮姑娘的衣裳》

　　出示月亮道具，问：看看这是什么?(月亮)请欣赏吴老师为家带来的故事《月亮姑娘的衣裳》

　　五、亲子猜灯谜传统的节日，我们来玩个传统游戏《击鼓传花》，玩法和规则家都很熟悉，花落谁家，家长和孩子一起上前抽纸条，然后按照纸条上的要求去猜谜，猜对有奖。

　　六、亲子制做水果拼糯照六人一组围坐桌旁，利用自己带来的水果合作制作水果拼盘。当场颁发创意奖、精美奖和造型奖、可爱奖及优秀奖。

　　七、家园齐唱《感恩的心》

　　小朋友的成长离不开爸爸妈妈的辛苦照料，也离不开老师的谆谆教导，我们幼儿园的工作也离不开各位家长力支持。我们每个人都有许多需要感谢的人。感恩的心，感谢有你!

　　请家全体起立，一起来演绎那首温暖人心的歌曲《感恩的心》。感恩，会是心境变得平和;感恩，会使自己感到幸福;感恩，会使生活充满希望!因为感恩才会有多彩的世界，因为感恩才会有真挚的友情，因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。

　　结束语：人和、事和，和和美美，月圆、家圆，团团圆圆，在这花好月圆的美好时刻，我貌同祝福所有的家庭平安、幸福，祝我们市一幼的发展蒸蒸日上，前景辉煌!

　　教学反思：

　　从本次活动的整个开展情况来看，对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣，了解了中秋要团圆，并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。

　　幼儿园中秋节教案 8

　　活动目标

　　1、让幼儿知道农历八月十五是中秋节，并了解中秋节的来历。

　　2、丰富幼儿的科普知识，了解“月食”现象影像知识。

　　3、了解中秋节的风俗，让幼儿自己动手制作食物并一同分享，同时体会到劳动与分享的乐趣。

　　活动准备

　　1、环境准备：园所室外与室内能凸显中秋节日氛围的环境布置。全园分为绘画、讲故事、“学科学，懂知识”、“齐动手，共劳动”四个小组。幼儿以班为单位，其中绘画组：小中大班都可以参加;讲故事组：中大班参加;“学科学，懂知识”组：大班参加。“齐动手，共劳动”组：小中大班都可以参加。

　　2、道具准备：绘画工具、国画颜料、水粉颜料、宣纸、白纸;灯泡、皮球(大、小各一个);手电筒、白墙/屏幕;月饼、食品、水果、盘子、水果刀。

　　3、其它准备：凳子、大桌子、家长签到本、话筒、条幅等。

　　活动一、二、三、四是同时进行的，所以有一个统一的时间就行，活动五的时间可以另加的，但要结合实际定时间。

　　活动一：美丽图，我来画

　　【活动对象】

　　小中大班孩子

　　【活动目标】

　　让孩子用绘画等手法表达自己认识的中秋节，开发幼儿的动手能力与想象能力。

　　【活动准备】

　　1、活动前教孩子背诵有关中秋节的诗词。

　　2、教师讲解中秋节的来历及传说并出示相应图片。

　　3、教师事先准备一些与中秋有关的诗词、图片、国画、水粉画、挂在教室。让孩子在作画期间寻找灵感。

　　4、准备绘画工具、宣纸、水粉颜料、国画颜料、半成品、擦手毛巾。

　　【活动过程】

　　大班孩子：水粉画、水墨画、沙画(自选)

　　中班孩子：撕纸画、添画、黏贴画(自选)

　　小班孩子：拓印、黏贴画、涂色(自选)

　　作画期间，其它幼儿以及家长可以保持秩序的观看。也可以以班为单位家长跟孩子共同做一幅长卷画，完成之后挂于幼儿园大厅、走廊。

　　作画后，教师帮助幼儿一起把画粘贴在教师四周墙壁上。

　　活动二：小故事，大家讲

　　【目标】

　　亲子互动，提高家长的认识。通过孩子讲故事培养幼儿语言表达能力。

　　【活动准备】

　　1、提前两天教师给讲故事的孩子布置任务，和家长一起寻找、准备中秋节的小故事。

　　2、准备小长衫(同相声演员长衫)。

　　3、将场地布置成小剧场。台下观众坐成弧形。

　　【活动过程】

　　1、先由一名教师生动地给大家讲中秋故事。

　　2、每位幼儿轮流上台讲故事，幼儿独立讲，其他人做观众，要有观看的礼仪。

　　要求：讲故事的幼儿身着长衫，声情并茂地讲。家长、教师、幼儿都保持安静状态听故事，并用掌声鼓励。

　　3、可将故事改编成剧本，幼儿排演成情景剧，情景剧的表演和讲故事可以穿插着进行，提前准备好道具和服装，小演员要画好妆，舞台可以跟讲故事的是同一个舞台。

　　活动三：学科学，懂知识

　　【目标】

　　开发幼儿的创造力与艺术想象力，培养手指精细动作，和动手能力，模仿能力;丰富幼儿科学小知识。

　　【道具准备】

　　投影仪/手电筒，白墙/幕布，月亮图片，抠画出嫦娥形态的纸板;灯泡，气球(大、小各一个);整间教室都要遮光。

　　【知识准备】

　　熟悉一些物体、动物的轮廓形状。

　　【注意】

　　1、在幼儿进入此活动教室前，老师要与前来的家长和幼儿沟通好活动时的'注意事项：要尽量保持安静;由于活动室内很黑，请幼儿不要乱跑以免磕伤;

　　2、如果空间不够，可以选择大一点的教室或分批进入。

　　(一)奇妙的手影

　　教师引导幼儿用小手做各种各样的动作，激发幼儿对手影游戏的兴趣。教师通过一个小故事让幼儿充分发挥自己的想象能力根据故事做出相应手影。

　　(二)嫦娥奔月

　　用“小孔成像”法，展示嫦娥奔月。

　　前期教师与幼儿共同抠画出嫦娥奔月形态的纸板，用纸板遮挡在屏幕与投影仪之间，屏幕上就会形成物的倒像，我们把这样的现象叫小孔成像。在幕布左上角粘贴上月亮图片。前后移动中间的板，像的大小方位也会随之发生变化。通过此方法，既让幼儿更生动地看到了嫦娥奔月的情形，并且让幼儿增加了小孔成像的科普知识。

　　(三)神奇的月亮

　　1、导入：展出各种形状的月亮图片。

　　2、模拟月食全过程：使用灯泡代替太阳，一个孩子举起大皮球代替地球，另一名孩子举起小皮球代替月球。

　　打开灯泡，大皮球围绕太阳转，小皮球围绕大皮球转，观察大皮球、小皮球各自被对方的黑影遮挡的情况。

　　幼儿园中秋节教案 9

　　一、主要涉及领域：

　　综合。

　　二、活动目标：

　　1、在观看做月饼的过程中，知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。

　　2、积极参与活动，大胆地表达自己的想法和发现。

　　3、体验和嘉宾一起参与活动及品尝的快乐。

　　4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。

　　5、让幼儿知道节日的时间。

　　二、活动准备：

　　邀请制作月饼的嘉宾来园（携带材料和工具）和幼儿共同做月饼。

　　三、活动过程：

　　1、向做月饼的嘉宾问好，激发参与活动的兴趣。

　　2、认识制作月饼的材料和工具，了解其用途。

　　3、根据材料和工具，猜测制作月饼的方法。

　　指导语：刚才嘉宾给我们介绍了制作月饼的工具和材料，它们在制作月饼的过程中，有着不同的`用处。谁来猜一猜月饼到底是怎么做出来的？

　　4、观看嘉宾制作月饼，了解制作的方法。（在活动中，可以请部分幼儿尝试参与制作，获得亲身感受。）

　　5、烘烤和品尝月饼，体验快乐。

　　四、教学反思：

　　教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中，引导幼儿进一步观察和熟悉。

　　幼儿园中秋节教案 10

　　活动主题：

　　“双节同庆——家园共庆教师节中秋之际贺团圆”

　　活动目的：

　　1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节;并知道9月10日是老师的节日。

　　2、体验与同伴、老师一起过节的快乐;感受幼儿园的温暖，老师的亲切。

　　3、体验人们互相关心的美好情感。

　　4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。

　　活动准备：

　　有关“双节”的'场景布置; 幼儿自备月饼;相关诗歌、故事、卡片制作材料等。

　　活动形式：

　　班级集体活动。

　　活动时间：

　　20xx年9月7日(星期三)

　　活动内容：

　　1、各班老师根据本班情况搜集有关教师节、中秋节的资料，引导幼儿了解中秋节

　　及教师节的来历及意义。

　　2、家长在八月十五传统节日期间，带领孩子看望老人与亲人团聚，晚上与家人

　　一起赏月。

　　3、品月饼，了解传统节日的风俗习惯。

　　4、手工制作根据各班情况进行：

　　(1)孩子、家长制作感恩卡，共同感受老师的伟大与辛劳，引导幼儿懂得感恩。

　　(2)绘画：提供水果图片，供孩子绘画之用。

　　(3)泥工：橡皮泥，家长指导孩子做月饼。

　　(4)美工：提供各色彩纸、胶水、绘画笔，供装饰节日的灯笼。

　　5、欣赏儿歌如：《爷爷为我打月饼》、《老师亲、妈妈亲》等，体会节日的喜悦!

　　幼儿园中秋节教案 11

　　活动目标：

　　1、在尝试后能发现中秋节节庆食品的食用方式

　　2、体验活动的快乐，进一步感知中秋节热闹的`气氛

　　3、知道节日时人们主要的庆祝活动。

　　4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

　　活动准备：

　　实物或图片：红菱、藕、毛豆、芋艿

　　活动过程：

　　1、认识提供的实物

　　回忆在中秋节中食用过，还食用过哪些东西

　　2、讨论讲述：

　　（1）这些食品是怎么吃的？

　　（2）还有哪些食用这些食品的方式？

　　3、尝试食用

　　幼儿用各种方式吃这些食品

　　教学反思：

　　中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节，是孩子们观赏月亮，品尝月饼，学习分享的大好时机。

　　幼儿园中秋节教案 12

　　活动目标：

　　1、知道每年的农历八月十五是中秋节，体验民族节日的快乐。

　　2、喜欢民族节日，了解简单的节日风俗和有关的民间传说。

　　3、知道吃月饼的意义，体会分享的愉快。

　　4、体验与同伴集体过节日的快乐。

　　5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　活动准备：

　　1、每一个孩子准备一块月饼，并请家长告诉孩子月饼的品名。

　　2、民间故事《嫦娥奔月》

　　活动过程：

　　一、通过讨论月亮的变化，让孩子们知道农历的八月十五是中秋节，是我们国家的民间节日。

　　二、介绍中秋节的'来历，让孩子们知道中秋节又叫团圆节。

　　三、了解人们在中秋节的活动。问：你是怎么过中秋节的?你喜欢过中秋节吗?为什么?

　　四、观察月饼，通过分享月饼体验节日的快乐。

　　1、月饼有很多种，谁来介绍一下自己的月饼? ——引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍。

　　2、月饼为什么是圆的呢?

　　3、老师小结。

　　五、分享月饼。

　　活动反思：

　　“认识中秋节”这堂课对于小班的小朋友来说有一定的难度，嫦娥奔月这个故事小朋友也基本上听不太明白，但是大部分都知道要过节该吃月饼了，代表家人的团圆。

　　幼儿园中秋节教案 13

　　活动目标：

　　1.通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。

　　2.体验与同伴、老师一起过节的快乐。

　　活动准备：

　　发动幼儿自带水果和月饼

　　活动形式：

　　班级集体活动

　　活动流程：

　　介绍节日——欣赏故事——亲子游戏——谈话品尝

　　活动内容：

　　一、向幼儿介绍有关中秋节的来历，

　　让幼儿知道农历8月15日是中秋节

　　二、欣赏故事听故事“月亮姑娘做衣裳”，了解月亮是不断变化的

　　讨论：为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下?

　　三、亲子游戏

　　游戏一：手指游戏：《变变变》

　　玩法：用小手指做游戏。

　　游戏二：韵律游戏《拍手点头》

　　玩法：根据音乐的节奏与歌词来进行拍手和点头动作。

　　游戏三：粘泡泡糖

　　玩法：家长和幼儿一起问教师：“泡泡糖，泡泡糖，粘什么?”教师回答：“两个两个粘”后面的主持人可随机说。

　　游戏四：击鼓传花

　　玩法：一人在敲鼓，一人用传花的.方式进行，当音乐停止时，物品在谁的手上，就由谁来进行表演。

　　四、谈话品尝：

　　1.中秋节吃什么?

　　2.分享：共同品尝自带的月饼和水果，说说自己所带的食品。

　　幼儿园中秋节教案 14

　　活动目标：

　　1.知道中秋节是中国传统的节日，月饼是该节日的特色食品。

　　2.感受与同伴共同品尝月饼的快乐。

　　活动准备：

　　1.几种形状、包装、口味不同的月饼。

　　2.幼儿用书。

　　活动过程：

　　一、开始部分

　　教师：小朋友们，过几天就要过节了，你们知道要过什么节吗?(幼儿回答，引出中秋节)

　　二、主体部分

　　1.出示月饼，引出中秋节的特色食物。

　　教师：这是什么?我们什么时候吃月饼啊?

　　教师：我们来看看书上的`画面，你会想到什么呢?中秋节都有哪些习俗呢?(让幼儿知道中秋节是中国人自己的节日，过节时全家要团圆，吃团员饭，一起赏月、吃月饼等)

　　2.幼儿了解中秋节的传说及特色食品。

　　教师：你们知道中秋节有什么传说吗?(教师讲述故事)

　　教师：那你们都吃过哪些味道的月饼呢?月饼都有哪些形状的?(教师介绍一下自己带来的月饼盒的形状、颜色及画面内容)

　　教师：你们知道这些月饼盒上画的是什么意思吗?(让幼儿了解月饼盒上的中秋情节)

　　3.月儿品尝月饼，知道月饼的口味。

　　教师：今天老师带来了一些月饼，等会分给每位小朋友尝一尝，吃了月饼之后要告诉老师和其他小朋友你吃的月饼是什么味道的?(教师分发月饼)

　　教师：好了，月饼好吃吗?现在我要请小朋友来说一说了，你吃的月饼是什么味道的?你还喜欢吃什么味道的?(幼儿回答)

　　三、结束部分

　　教师：今天我们了解了中秋节的传说，还知道了中秋节的特色食品。最开心的是，我们还品尝了味道不同的月饼，月饼有很多不同的口味，老师没有全部带来，不过过几天就是中秋节了，小朋友们在家里过节的时候，可以边赏月边吃好吃的月饼哦!

　　幼儿园中秋节教案 15

　　教学目的：

　　1、在观察与交流中，知道中秋节的来历，学习用图画、数字、符号等方式进行记录，体验成功的`快乐。

　　2、了解各种不同的月饼，能大胆地向他人提问，了解他人的想法，提高与人交往的能力。

　　教学准备：

　　1、月亮、各种月饼图片、照片、广告

　　2、幼儿记录用品：笔、记录本

　　教学流程：

　　引发主题——学会采访——尝试采访——交流讨论

　　一、引发主题

　　出示文字：中秋节

　　1、老师提问：图片上写的是什么字？中秋节是什么节日？

　　2、幼儿讨论：你知道中秋是那一天吗？这天可以做什么？

　　3、教师述说来历，并请幼儿介绍月饼不同的味道，说说自己最喜欢吃什么味道的月饼。

　　4、引发问题：你们知道中秋节这天其他小朋友喜欢吃什么味道月饼吗？

　　老师：今天我们一起做小记者，学学采访吧！

　　二、学会采访

　　1、教师采访一名幼儿。

　　2、说说采访时可以问什么问题？

　　中秋节你想和谁一起过？

　　中秋节你喜欢吃什么味道的月饼？

　　3、怎样把问的话记录下来？（引导幼儿使用绘画、符号等方式进行记录）

　　三、尝试采访

　　幼儿间相互进行采访。

　　四、交流讨论

　　1、展示幼儿的记录本。

　　2、幼儿根据自己的记录介绍采访情况。

　　3、引发幼儿下次采访的意愿。

　　幼儿园中秋节教案 16

　　活动目标：

　　1、能大胆地选择色彩印画“月饼”，并展开想象，让“月饼”飞起来，感受成功的喜悦。

　　2、知道中秋节到了，月亮圆了，感受团圆、快乐的节日气氛。

　　3、让幼儿知道节日的时间。

　　4、愿意参加活动，感受节日的快乐。

　　活动准备：

　　1、蓝色背景图（长卷）、大萝卜切片做印章、黄色圆盘（后面贴两翅膀）。

　　2、各色颜料、薄海绵、冰盒、美工服；

　　3、有关中秋的歌曲，电脑。

　　活动过程：

　　一、谈话导入

　　师：“小朋友知道今天是什么节日吗？”“中秋节我们要做些什么的？”（赏月，吃月饼）

　　二、展示背景图

　　师：“蓝色的夜空静悄悄的，月亮在哪呢？”

　　出示圆盘，“月亮在这里呢！月亮你快飞到天上去吧！”

　　打开圆盘后面的翅膀，演示飞到背景图上。“中秋节月亮宝宝一个人在天上好孤单，她想请圆圆的月饼陪她一起玩。月饼在哪里？你们知道月饼在哪里吗？”

　　三、教师示范用萝卜蘸颜料印月饼

　　师：“月饼月饼在这里”（用萝卜蘸色印在画纸上）。引导幼儿一起说：月饼月饼在哪里？月饼月饼在这里。

　　师：“小朋友们的月饼在哪里呢？我们也来印月饼吧！”

　　四、幼儿作画，教师指导

　　重点：提醒孩子蘸色时颜料不要混在一起。鼓励孩子交换颜色印画。

　　伴奏：《爷爷为我打月饼》

　　五、想象添画

　　1、师：“这么多可爱的月饼宝宝，我们怎么让它们飞到天上去和月亮宝宝玩呢？”

　　鼓励幼儿想象出不同的方法，师简笔画出。说到长翅膀时，教师演示双手蘸色印的方法。

　　重点：翅膀要印在“月饼”的两侧。

　　2、幼儿添画，提供勾线笔和颜料，用画或印的方法让“月饼宝宝”飞起来。

　　六、展示作品

　　1、将幼儿作品布置在主题墙饰上，体验成功的喜悦。

　　2、“‘八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜’,月亮宝宝好开心啊，她给小朋友们送来了月饼感谢。”

　　出示圆圆的月饼，让小朋友闻闻，一起切月饼，分享。

　　活动评价：

　　孩子已经融入了主题，知道中秋节到了，月亮圆圆的，还有圆圆的月饼，他们参与活动是快乐的，自由的。对色彩是敏感的。用印章蘸色印画是第一次尝试，孩子们特别感兴趣，拿起“月饼”就印满了画纸，似乎也过于投入自己的作画游戏而忘记了还有更多漂亮的色彩等着他们去碰触。尤其在让月饼“飞起来”时，让双手蘸上喜欢的颜色，印在圆圆的“月饼”上，让孩子的快乐达到了高潮。通过这个活动，我也更加体会了目标为教学、为孩子服务的意识，什么才是适合孩子的，有利于孩子发展的，生成孩子喜欢的活动内容。教学内容是要我们去选择的，根据本班孩子的'特点，有意识的设立孩子感兴趣的活动，丰富课程内容，更好地为孩子服务。

　　活动反思：

　　一个完整的活动不是老师一个人的操作过程，而是包含了很多前期的观察和了解，对孩子的观察，对孩子能力的了解，设立一个可行性的目标，适合孩子才是正确的。在一个活动中，孩子获得了什么发展是在老师的预设之内的，也有是预设之外的，这才是活动本身带给我们的思考。孩子是活动的主体，是我们围绕的中心，只有关注了孩子，才能发现活动的价值。本次活动可以说是较完满的，在幼儿示范印画时可给予孩子更多的自主，相信孩子。

　　幼儿园中秋节教案 17

　　活动目标：

　　1.初步了解中秋节的来历和有关风俗。

　　2.引导幼儿观察月亮的变化，知道中秋之夜月亮最圆、最亮，通过给月亮设计衣服，体验节日的快乐。

　　3.体验互相关心的美好情感。

　　4.知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。

　　活动准备：

　　一幅中秋节夜景图四张月亮逐渐变圆的图片蜡笔 35张月亮图样的纸

　　活动过程：

　　一、出示中秋节夜景图，让幼儿观察。

　　提问：图上有什么？你知道明天是什么节日吗？

　　二、向幼儿介绍中秋节。

　　今天是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯，中秋节这一天，圆圆的月亮挂在天上，一家人一边看月亮，一边吃月饼，也可以玩花灯、放焰火，一家人团团圆圆，真快乐，所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的，像月亮一样，"月饼"古代也被人们叫做"团圆饼"，中秋节是我们中国的传统节日。

　　秋天也是收获的季节，粮食丰收了，水果丰收了，所以中秋节也叫丰收节。

　　三、欣赏故事：月亮姑娘做衣裳。了解月亮是不断变化的。

　　讨论为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下？

　　四、你愿意为月亮姑娘设计一套合适的衣裳吗？教师讲解要领。

　　五、幼儿为月亮姑娘设计漂亮的衣服。（在已画好的月亮上，通过点、圆、线等形式进行装饰，并涂色）

　　六、教师巡回指导。

　　月亮姑娘做衣裳夜晚，月亮姑娘出来了，细细的，弯弯的，好像小姑娘的'眉毛。凉风吹得她有点冷，她就撕了一块云彩裹在身上。月亮姑娘想：我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。裁缝师傅给她量了尺寸，让她五天以后来取。过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿，好像弯弯的镰刀，她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。裁缝师傅决定给她重做一件，重新量子尺寸，让她再过五天来取。五天又过去了，月亮姑娘又长胖了一点，弯弯的像只小船。她来取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘连套也套不上。

　　裁缝师傅涨红了脸，说："我只好重做了。"又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，像一只圆盘那样，吃了一惊："啊，你又长胖了!"裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说："唉!你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。"原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不上合身的衣裳。你看，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只是在晚上才悄悄地露面。

　　教学反思：

　　从本次活动的整个开展情况来看，对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣，了解了中秋要团圆，并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。

　　幼儿园中秋节教案 18

　　设计意图：

　　中秋节是我国的传统节日之一，幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解，需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识，同时月饼是中秋节必吃的事物，幼儿也很喜欢吃，而此阶段的幼儿好奇心强，他们非常想自己动手做一个月饼，小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起，既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。

　　活动目标：

　　1、知道月饼是圆圆的，有不同的口味。

　　2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。

　　3、体验和同伴一起品尝月饼的`快乐。

　　活动准备：

　　材料准备：PPT课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。

　　经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。

　　重点：知道月饼是圆圆的，有不同的口味。

　　难点：会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。

　　活动过程：

　　一、情境导入，激发兴趣。

　　教师创设小猫准备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。

　　师：今天，我们班来了位小客人，我们一起来认识一下她吧。（大家好，我是小猫咪咪，很高兴到小二班来做客。）

　　师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的？我们听一听咪咪是怎么说的？（快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝，小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗？）

　　师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗？今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。

　　二、看一看，说一说。

　　出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。

　　师：这些月饼是什么形状的？看上去像什么？师总结：原来啊，月饼是圆圆的。

　　三、尝一尝，说一说。

　　师：嗯，好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。

　　师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊？

　　四：仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。

　　师：哎呀，你的月饼里有什么呀，请你仔细观察月饼，告诉我你在月饼里面发现了什么？

　　师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。

　　师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样？我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，谢谢你。（谢谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的月饼呢？）

　　师：宝贝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢？（那我们一起去我的店里吧，我来教你们做）

　　活动延伸：一起到小猫咪咪的店里做客。

　　1、南瓜洗净，去皮去瓤切薄片，净重240g。

　　2、切好的南瓜盖上保鲜膜，上蒸锅大火蒸15分钟，盖保鲜膜主要是防止多余水分进入，从而影响配方比例。

　　3、用料理棒将蒸好的南瓜打成细腻的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割搅拌功能的，例如料理机、均质机都可以，而破壁机材料损耗过多，可能需要多放一些南瓜。

　　4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次，然后将粉类与南瓜泥混合，搅拌成棉絮状。

　　5、如果面团不烫手了，就用手揉成柔软不粘手的糯米团。

　　6、接着加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面团均匀细腻，充满光泽。

　　7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个，220g豆沙馅分成20克/个，分别搓圆盖上保鲜膜备用，防止风干。

　　8、取一个面团压扁，将一份豆沙馅放在面皮中间。

　　9、收口搓成椭圆形，这样比较容易放入月饼模。

　　10、在50克月饼模里撒一层薄薄的熟糕粉防粘，再将糯米团放入，在油纸上按压出月饼。

　　11、蒸锅大火烧开后，放上蒸屉，蒸15分钟。

　　12、开锅散去热气再取出，不然会粘手。外Q内糯的南瓜蒸月饼就做好了。

　　Tips

　　1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是各种大米中糯性最低的品种，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作过程中，也不容易粘手，不建议随意更换原材料。

　　2、澄粉又叫小麦淀粉，会用来做水晶虾饺之类的广式点心，透明度好，用它做出来的南瓜月饼更加通透好看，不建议随意更换原材料。

　　3、由于每种面粉的吸水性和不同品种南瓜的含水量不一样，做出来的南瓜糯米团干湿度会有所差异。此外，蒸的时候也要盖上保鲜膜，否则会导致水份增加。如果做出来的糯米太干，可以加一点点水，反之可以加入适量的糯米粉。

　　4、吃不完的月饼密封好放冰箱冷藏，吃的时候再隔水加热即可。

　　5、内馅可以根据自己的喜好更换成紫薯泥、山药泥等。

　　幼儿园中秋节教案 19

　　活动目标：

　　1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。

　　2、体验与同伴老师一起过节的快乐。

　　活动准备：

　　发动幼儿自带水果和月饼活动形式：

　　活动过程：

　　一、介绍节日向幼儿介绍有关中秋节的来历，让幼儿知道农历8月15日是中秋节。

　　师：孩子们，明天我们将迎来一个重要的传统节日，你们知道是什么节吗

　　幼儿自由交流。

　　师：每年的农历8月15日中秋节，中秋节又叫团圆节。

　　二、欣赏故事听故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不断变化的。

　　讨论：为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。

　　教师小结：月亮是不断变化的，所以它的衣裳总是穿不上。

　　三、谈话品尝：

　　1、教师提问：中秋节吃什么

　　2、分享：

　　幼儿共同品尝自带的.月饼和水果。

　　并说说自己所带的食品。

　　附：小故事《月亮姑娘做衣裳》

　　裁缝师傅给她量了尺寸让她五天以后来取。过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿好象弯弯的镰刀她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。

　　裁缝师傅涨红了脸，说："我只好重做了。"又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，象一只圆盘那样，吃了一惊："啊你又长胖了!"裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说："唉!你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。"原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不合身的衣裳。你，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只有在晚上才悄悄地露面。