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《开花和结果》教学设计（精选10篇）
作为一名无私奉献的老师，常常需要准备教学设计，借助教学设计可以更好地组织教学活动。那么写教学设计需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家整理的《开花和结果》教学设计，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《开花和结果》教学设计 1
一、教材分析
本课题依据人民教育出版社初中生物教材七年级（上册）第三单元第二章第三节《开花和结果》。
本章讲述的是被子植物的一生：其中包括种子的萌发，植株的生长，开花和结果。本节是本章的第三节，是在前面学习了种子的萌发，植株的生长的基础上，进一步认识植物的开花和结果。
本节内容分为三个部分：花的结构，传粉和受精，果实和种子的形成。花的结构这部分新名词比较多，学生不易记住，受精的过程及子房的发育过程较为抽象，学生不易理解，因此，教师必须要让抽象知识形象化，巧妙引导才能激发学生的求知欲，调动学生的积极性。
二、教学目标
1、知识目标
①概述花的基本结构。
②描述传粉和受精的过程。
③阐明花、果实和种子三者之间的`关系。
2、能力目标
提高观察能力，提出问题能力，讨论交流能力，归纳总结能力等。
3、情感与态度价值观
①认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。
②培养爱花护花的好习惯。
三、教学重点和难点
1、雄蕊和雌蕊（花蕊）与果实和种子形成的关系。
2、受精的过程及受精后子房的发育。
3、培养爱花护花的好习惯。
四、教学方法
观察与讨论交流相结合的教学法，利用多媒体和多种活动相结合，使学生在轻松的环境中掌握抽象的知识。
五、教学过程
教学程序
教师活动
学生活动
设计意图
第三节《开花和结果》
播放花的图片，师生一起欣赏。鼓励学生踊跃提出问题，最后教师引出课题。
欣赏花，感受花给人类带来美的享受，同时踊跃发言。
吸引学生的注意力，激发学生的求知欲。培养学生发现问题，提出问题能力，交流能力。
一、花的结构
利用鲜花，引导学生按照从下向上，由外向内的顺序观察，并说出花的基本结构。
观察花并说出花的基本结构。
培养观察能力以及实事求是的科学态度。
二、传粉和受精
提出问题：花有了完整的结构就一定能结出果实吗？播放蜜蜂、蝴蝶传粉的图片。引导学生归纳传粉的过程以及传粉的方式
传粉结束后，花又会发生怎样的变化？让学生阅读课文，自学受精的过程，结合受精过程图，大胆推测受精。
通过观看传粉的图片，大胆描述传粉的过程。
观看受精过程图，当“小老师”运用逻辑思维能力，根据问题大胆推测出受精的过程。
引导学生根据问题进行观察和思考。让学生大胆描述传粉过程培养学生分析思维能力。
培养学生分析问题能力，组织语言口头表达能力，通过学生之间的修补，让学生学会倾听，分析思考。增强自评和互评意识。
三、果实和种子的形成。
传粉结束后，花就开始调谢了，是花的所有结构都调谢吗？剩下的是什么结构（子房，子房里的胚珠，胚珠里的受精卵）播放果实和种子的形成过程的图片。
出示缺粒的玉米，结合资料阅读，请学生简要说明原因以及简述给植物进行人工传粉的方法。
观看果实和种子的形成图片。总结出花与果实、种子之间的关系。
结合资料，尝试说明造成缺粒的原因及人工传粉方法。
利用学生好玩的特性，精心设计“找朋友”的游戏，让学生在玩中学新知，使抽象知识形象化。
培养学生分析问题能力，并贯穿情感教育。
《开花和结果》教学设计 2
一、教学目标：
知识目标：
1、概述花的主要结构。
2、描述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系。
3、认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。
能力目标：
1、培养学生思考和分析问题的能力。
2、培养学生科学的实验思维能力。
情感目标：
1、养成爱护花的习惯。
2、乐于帮助花完成传粉，作自然界的小天使。
二、教学重点：
1、花的结构、花结构的主要部分。
2、传粉和受精。
3、花结构和果实种子形成及其结构的对应关系。
三、教学难点：
1、花结构的主要部分。
2、受精过程。
四、课前准备
桔梗花，吊钟花，百合花，带花的合欢枝条，带果实的合欢枝条，桃，香蕉，图片，视频，flash动画，ppt课件。
五、教学过程：
教学内容教学设计设计意图和依据教师主导作用学生主体活动教学环节导入实物结合图片展示花，看到这些美丽多姿的花，通常吸引你眼球的是什么？除了美丽的花瓣花还有哪些结构？展示桃、香蕉的实物结合小朋友吃水果的图片，这些是什么呢？展示各种各样的果实，这些果实与花有没有关系呢？自然导出本节课的主要内容。花瓣水果学生看到老师手中的一大束花、桃和香蕉、以及小朋友吃水果的图片自然会比较兴奋和好奇，以此吸引学生注意力，激发学生兴趣。花的结构首先带领大家到花的海洋中畅游一番，观赏短片《绚丽多姿的花》。学生结合短片里讲到的雌蕊、雄蕊及教材上P102页的图片，还有自己实验台上的花，自己认识花的结构。学生讲解完后，老师补充，膨大的子房里面是什么？如果想看看胚珠的庐山真面目应该怎么做？
给学生展示吊钟花的胚珠和百合花的花粉。学完花的结构，图片展示检验学习效果。将一朵完全花的结构呈现在ppt中。学生思考：对于植物繁衍后代来说哪些结构最重要？欣赏学生结合教材及自己手中的花，同桌交流认识花的结构。学生上台讲解花的结构。解剖子房显示胚珠学生回答图片中展示的结构。花柄、花托、花瓣、雄蕊（花药、花丝）雌蕊（柱头、花柱、子房）学生思考：雌蕊、雄蕊短片中各种各样美丽的花及讲解的雌蕊、雄蕊，激发学生动手看看自己手中花的兴趣。学生自己动手认识花，学生讲解花的结构，会比老师自己讲解印象更为深刻。引导学生科学的实验思维方法。往往由于看不到，所以学生很难理解什么是胚珠，实物展示帮助理解，为后面胚珠发成种子作铺垫。检验学习效果。传粉与受精由花到果实，这中间要经历一个怎样的过程呢？带领学生共同分析总结传粉的概念。观看传粉和受精的动画，一边看一边留意老师提出的问题，并尽量找出答案。
1、传粉的媒介、方式有哪些？
2、你能简要的描述受精过程吗？看视频过程中提醒学生注意老师提出的问题。看完视频之后，带领学生共同分析上述问题。由学生回顾视频，并结合老师课件中的图片，自己总结出传粉媒介；传粉方式；大家一起说：受精的过程（带领学生重点介绍、分析）。过渡：受精完成后，花将何去何从？哪些结构发育成了果实和种子？传粉和受精结合花的结构，思考：传粉：传的是什么？传到哪里？自己总结出传粉的概念。回答老师提出的问题。昆虫传粉（虫媒花）风传粉（风媒花）自花传粉异花传粉重点分析受精的过程，完成课件中的问题。
自己思考总结的方式更能加深学生对传粉的理解和印象。看视频吸引学生注意力，另外视频使受精过程形象化，帮助学生理解，看视频过程中提醒学生对问题的思考。大家一起总结、分析，说出受精的过程加深巩固学生对受精过程的理解。果实和种子的形成展示带花和带果实的合欢枝条，让学生观察两者有什么不同？
受精完成后，花的`哪些部分完成历史使命，纷纷凋落？花的哪些部分继续生长发育？果实和种子分别是由花的哪部分发育而来的？玉米的果穗缺粒、葵花子是空瘪的，花生里没有花生豆，这些现象是由于什么原因引起的？怎样可以避免这些现象的出现？教师用不同种的花演示授粉过程，这样做对吗？观察发现：形成果实的时候已经没有漂亮的花瓣了。
学生自行分析花各部分的功能，看其是否完成了历史使命，从而得出受精完成后花瓣、雄蕊、柱头、花柱凋落，子房、子房壁、胚珠和受精卵继续生长发育。学生根据老师手中的桃子的结构，画出果实由外到里的结构图，回顾本节花的结构画出子房由外到里的结构。一一对应，让学生自己说出：子房—果实，子房壁—果皮，胚珠—种子，受精卵—胚。
传粉不足人工辅助授粉，看着图片自己讲出人工辅助授粉的具体操作过程。不对，不同种的花粉落到柱头上不会被接受。实物展示更为直观，学生自己观察的结果比老师讲解印象更为深刻。培养学生思考和分析问题的能力。学生自己分析加深对知识的理解。培养学生看图分析及表达的能力。培养学生发现问题、解决问题的能力。课堂小结小结：花的结构传粉与受精果实和种子的形成师生共同总结总结和巩固知识。
练习
1、春天，果园里常常有蜜蜂飞舞，这对果树有没有好处？
2、假如一朵花的雌蕊被害虫吃掉了，这朵花还能不能结出果实？为什么？学生回答。
《开花和结果》教学设计 3
一、设计思路
1．指导思想
用教师理智的雕琢，将生物课程改革的灵魂融入课堂，真正实现把学生的发展放在首位。关注学生对生物的认识、情感体验、思维能力，解决问题等4个方面。努力实现：把自尊还给学生，把
自主还给学生，把选择还给学生，把童趣还给学生。使生物教育成为充满快乐和幸福的活动，使学生尽情享受生物带给他们的乐趣。2．设计特色
充分利用生物学科特点和本节教材的特色，使用图片、实物、音乐等手段创设情景，营造乐学氛围，让学生在“赏花品果”的活动中，积极主动参与到课堂教学中来，从而实现自主、合作、探究，在和谐的师生互动、生生互动中完成学习，尽享生物课堂带来的乐趣。
二、教学内容分析
1．知识目标
a．概述花的主要结构。
b．描述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系。
2．能力目标
能尝试解剖一朵花并认识花的各部分结构；能列举我们日常生活中食用的农产品与果实和种子的关系；尝试模拟人工辅助传粉的方法。
3．情感目标
认同花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义，养成爱护花，珍惜果实的良好习惯。
三、教学重难点
花的结构、花与果实和种子的关系是本节课的重点，传粉和受精的过程是本节课的难点。
四、教学方法
借助图片、实物和多媒体现代化教学手段，通过设计课堂小比拼、赏花、品果等环节，让学生通过观察、分组讨论、阅读教材等活动自主进行学习，在合作与交流中获得新知。
五、教学准备
教师准备：搜集各种花的图片和赞美花的诗句，制作受精及果实和种子形成过程的多媒体课件、学生学案和实验用具（解剖针、镊子、培养皿、刀片和放大镜）等，准备一些水果供学生品尝。学生准备：自带各种花供课堂观察。
六、教学过程
教学内容
金秋时节，走在成都街头，能看到处处绽放的芙蓉花，这不禁让我们想起了“晓看红湿处，花重锦官城”的诗句。美丽的花朵不仅装点着我们的生活美化着我们的环境，也激发了诗人的创作激情为我们留下了许多千古佳句。（教师利用多媒体一一展示事先收集的.各种花的图片，并引导学生吟诵与这些花有关的诗句）。而你是否想过这些美丽的花朵究竟为何而开？人们常说“春华秋实”，你知道花是怎么成为果的吗？就让我们在花香四溢的氛围中开始今天的学习吧！从而引出课题。
随着老师的引导，积极投入到新课中来。
观看幻灯片根据教师展示的图片一边欣赏美丽的花朵一边吟诵熟悉的诗句
“竹外桃花三两枝春江水暖鸭先知”
“忽如一夜春风来千树万树梨花开”
“满园春色关不住一枝红杏出墙来”
“宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来”
给学生创设亲切生动的学习情景，利用学生熟悉和赏心悦目的各种花的图片以及朗朗上口的诗句给学生营造愉悦的学习氛围。
在学习过程中及时进行评价，充分发挥鼓励性评价的积极效应，促进学生自觉、热情地投入到学习活动中去。
（一）指导学生进行课堂小比拼一：
阅读教材P101页、P102页，观察花的结构（从下自上、从外到内依次观察），用镊子将花的各部取下并粘贴在对应的位置（注意夹开花药，剖开子房观察！）然后完成填空，看谁做得又快又好！
完成对花的结构识别后教师进一步提出：在这些结构中你认为最重要的结构是什么呢？
利用多媒体课件展示雌蕊和雄蕊模式图讲解其结构说明其与果实和种子的形成之间的关系。
利用图片讲解两性花和单性花，让学生认识花的多样性。
学生表现出极大的兴趣，拿出自己所带的花按照要求开始观察并进行合作探究
师生互动生生互动踊跃发言提出问题参与讨论
完成课堂比拼相关内容填写
学生各抒己见，发表观点。
学生进一步认识和了解雌蕊和雄蕊以及子房的结构，理解与果实和种子的形成之间的关系。
联系生活实际辨认两性花和单性花。
以学生为主体亲自动手进行观察，教师给出学习目标并给予指导既激发学生兴趣，也容易让他们主动参与到教学中来，从一开始就形成主动探究新知识的氛围。
表达和交流能力的培养。
结合生活中具体实例，借助图片来理解，使学生自主参与课堂活动，充分调动学生积极性。
师生互动中让学生思考问题，获取知识，掌握学习方法。
（二）自读教材P103页第一、二段，思考:
1、传粉前题是什么?
2、什么叫传粉？
3、花的传粉方式有哪些？
4、花有些什么结构特点与传粉方式相适应？
教师根据学生回答给予评价和补充完善
利用图片和学生生活经验对风媒花和虫媒花做简单比较。
迅速浏览教材P103内容，积极参与思考和讨论。
结合教材归纳，针对以上问题逐一进行回答
结合生活经验理解两种不同的传粉方式
通过阅读课文，观察图片，培养学生的观察能力，对资料进行分析和获取有效信息的能力。
表达和交流能力的培养
书本知识和实际生活相结合让学生能学以致用
（三）自读教材P103页最后一段，思考:
1、分析受精的过程可分为几步？
2、总结归纳：受精完成标志？
教师在指导学生阅读教材的基础上利用多媒体课件展示受精的动态过程
迅速浏览教材P103内容，积极参与思考和讨论。
结合教材归纳，针对以上问题逐一进行回答，理解受精作用及其过程。
通过学生阅读教材和利用形象直观的多媒体动画相结合的方式将受精这一微观过程呈现给学生，从而突破难点内容。
（四）自读教材P104页
1、受精完成后，花各部分有何变化？
2、果实、种子是如何形成的？
3、为什么农业生产中要进行人工辅助授粉？
人们往往只注意到花朵光鲜亮丽的时刻而没有过多地关注花开后的变化，其实与果实和种子形成的有密切关系的变化恰恰是在花谢之后悄然发生的。
教师利用多媒体课件将子房各部分发育的情况进行展示帮助学生理解和记忆将果实的结构和子房各部分对应
“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子。”你知道这个谜语的谜底是什么吗？谜语中的“麻屋子”、“红帐子”、“白胖子”分别指什么呢？
迅速浏览教材P103内容，积极参与思考和讨论。
结合教材归纳，针对以上问题逐一进行回答
学生对花开后花各部分的变化高度关注。
参与到猜谜语活动中
通过阅读课文，观察图片，培养学生的观察能力，对资料进行分析和获取有效信息的能力。
引起学生对花开后花各部分的变化关注，为接下来的学习做好铺垫。
以猜谜语的形式增加课堂的趣味性并利于帮助学生记忆加强知识的运用。
从开花、传粉、受精到结出丰硕的果实，还真不是一件容易的事呢！人们食用的许多农产品都是果实和种子，当我们在享受美味的同时是否会体会到它的来之不易而倍感珍惜呢？
教师将事先带来的一些水果（桔子、枣子、苹果等）分发给学生品尝，在分享的喜悦气氛中进行课堂小结：
1．花的基本结构。
2．被子植物的传粉和受精。
3．花到果实的发育过程。
学生快乐地分享香甜的果实在愉快的气氛中直观地感受植物的果实和种子与我们日常生活的密切关系。
感受果实的来之不易。
通过“品果”强化了学生的感官刺激，满足了儿童乐于体验的个性特征，融洽了师生关系，将和谐的课堂氛围推向了高潮。
课后延伸
尝试模拟进行人工辅助传粉
收集各种花和果的图片（包括奇花和异果）在班上办一次花卉图片展，让同学们在欣赏美的同时懂得珍惜一切美好的事物珍惜我们身边的每一种生物。
课后通过多种途径了解更多关于人工辅助传粉的方法和作用。
以主题班会或是主题板报的形式开展收集和评比活动。
学以致用
让生物科学的魅力渗透到学习生活中，对生物科学的学习贯穿学习的始终
《开花和结果》教学设计 4
教学目标知识与能力教学目标
知识：认识花的基本结构及其主要功能，描述传粉和受精的过程，明确花与果实、种子的关系。
能力：通过观察和解剖花，培养学生的观察能力和实验操作能力。
过程与方法指导，交流，引导，设疑评价，鼓励。
情感态度价值观
1.通过学习“花的结构及其主要功能”，使学生树立“结构与功能相适应”的辩证观点。
2.认同花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义，培养爱花、护花的情感。
重点
1．花的基本结构是本节教学的重点。
2．受精的'过程和果实、种子的形成。
难点
受精的过程和果实、种子的形成。
教学
策略教法选择启发学生，引导，帮助学生分组。
学法引导
教具媒体组合应用多媒体，实物展台。
课程资源开发利用
1．提前一个月左右把“白菜疙瘩”浸泡在水中，使其抽莛、开花。还可以带领生物小组的学生种植盆栽草莓，观察开花结果的全过程。上课时，把它们带到课堂上。
2．花的结构模型及结构图，果实和种子的解剖图。
3．传粉和受精过程、果实与种子形成的动画课件。
教师活动学生活动学习内容
1、引题：开花和结果。
开花和结果是一个连续的过程。被优美的语言、美好的意境所感染，进入状态。
兴趣盎然，认真观察。用朱自清的抒情散文《春天》创设意境，将学生带入那百花盛开的季节。
让学生观察正在开花结果的盆栽草莓。
2、、花的结构欣赏、观察。
参照教材上的图注，按照由下向上、由外向内的顺序观察解剖，认识各部分的基本结构。用多媒体展示多种花卉的照片，并指出其基本结构相同。
指导学生观察解剖白菜花。
3、传粉和受精通过看动画理解传粉和受精的过程。运用多媒体课件演示传粉和受精的过程
4、果实和种子的形成理解花的各部分结构与形成果实、种子的关系。利用动画课件或花的结构图和果实的解剖图对应讲解果实和种子的形成
5、单性花、两性花
风媒花、虫媒花及人工辅助授粉了解单性花、两性花
了解风媒花、虫媒花的特点及人工辅助授粉提问：所有的花都能结果吗？引出单性花、两性花。
提问：为什麽玉米的果穗常有缺粒？引出风媒花、虫媒花。
6、小结进一步明确花的结构与形成果实、种子的关系。讲一个花生的谜语，让学生说出各指花生果实或种子的哪一部分，分别由花的哪一部分发育成的。
《开花和结果》教学设计 5
【教学目标】
认知目标：通过实验观察，讨论，概述花的主要结构。
描述传粉和受精的过程。
能力目标：在科学探究活动中，进行思维训练，培养探究能力。
情感目标：认识花对被子植物传种的重要意义，养成自觉爱护花的良好习惯。
【教学重点和难点】
重点：通过实验观察，认识并概述花的主要结构。
描述传粉的过程。
难点：受精的过程。
【教学准备】
学生准备：几种花的图片和相关资料，各色橡皮泥。
教师准备：多种鲜花，培养皿，刀片，放大镜，有关受精过程的动画，传粉的录像资料。
【教学过程】
一、创设情境，引入新课
师：说起花来，大家并不陌生。现代都市生活中少不了鲜花的装扮，相信同学们也知道不少关于花的知识，现在教室里就有一些鲜花，你能说出这些花的名字吗？
学生回答。
师：除了这些，你们还认识其它的花吗？
学生展示收集到的资料，并且用橡皮泥捏出自己喜欢的花。
二、观察花的结构
活动过程：
⑴请学生画出自己喜欢的花的图样。
⑵指导学生认识桃花的每个部位，并在图旁注明名称。
⑶分发鲜花供学生观察。
⑷请学生用刀片小心地分解花朵，重点观察雄蕊和雌蕊的结构。
⑸学生进行小结。
三、传粉和受精的过程
师：在刚才的活动中，同学们都能积极动手，认真地观察，相信大家对花的结构已经有了一定的了解。请同学们思考两个问题：
⑴花粉在哪里？
⑵花药成熟后会自然裂开，花粉到哪里去了？
学生联系生活，表述和交流蜜蜂传粉的过程。
师：花粉落到雌蕊的柱头上后，又将发生什么变化呢？
活动：分发雌蕊的结构示意图，学生以小组为单位进行讨论。
教师运用多媒体展示花粉萌发及受精的动态过程，进一步帮助学生理解受精过程。
师：传粉和受精完成后，花朵开始凋谢。请同学们推测一下，花的.哪些结构会凋谢呢？
学生推测，描述花的凋谢过程。
师：自古以来，人们看到花朵凋谢总会有一种莫名的惆怅，最著名的就是《红楼梦》中那段"葬花词"。
学生倾听歌曲《葬花词》，感受黛玉葬花时悲伤的情怀。
师：其实，花开花谢是自然现象。特别是当花某些部分凋谢后，剩余的结构将发生变化，形成果实。那么，子房是如何发育成果实呢？
学生推测果实的形成过程。
四、小结
师："通过今天的生物课，同学们都有哪些收获呢？"
学生回答。
师："花是大自然美丽的精灵。古往今来，有很多人赞美鲜花的艳丽和芬芳，但是很少人注意到鲜花对大自然的贡献—发育成果实和种子，为被子植物传种接代。所以请同学们注意，花朵虽然美丽，可不要随便攀摘啊！"
《开花和结果》教学设计 6
学习目标：
1、掌握花的主要结构、传粉和受精的过程、花与果实和种子的关系；
2、通过静心思考、小组合作，学会用观察法、归纳法解决问题；
3、认同花、果实和种子对于被子植物传种接代的重要意义，养成爱护花的习惯。
学习重点难点：
1、花的主要结构。
2、传粉和受精的过程，花与果实和种子的关系。
学习过程：
一、预习导学
1、花、果实和种子都是绿色开花植物的器官。
2、果实是由和构成的。种子都有的结构是种皮和，有的还有胚乳。
3、桃花的基本结构包括：__花柄__、_花托__、________、_______、和_______。
4、传粉就是花粉从雄蕊的散落到雌蕊的上的过程。传粉方式的两种类型是和。有些花传粉还需要借助和等媒介。
二、合作探究
任务一：探究花的主要结构
1、一朵花是由哪些结构组成的？
2、对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最要的？和。
任务二：探究花的传粉和受精（重点）
1、许多植物的.花色彩艳丽、气味芬芳，对植物本身有什么意义？玉米、杨、柳的花都没有艳丽的色彩和香味，它们是怎样传粉的？
2、传粉和受精的过程：
（1）花粉从落到上的过程叫做传粉。
（2）当花粉粒落在上面之后,受到粘液的刺激就开始萌发，生出________，_______穿过花柱，进入______一直到达胚珠，与卵细胞结合形成，它继续发育形成种子的胚。
【针对训练】
1、被子植物受精过程的顺序是:（）
①花粉萌发，生出花粉管
②精子与胚珠内的卵细胞结合，形成受精卵
③花粉管穿过花柱、进入子房，到达胚珠
④花粉管中的精子进入胚珠内部
A.①②③④
B.①③④②
C.④①③②
D.③②④①
2、绿色开花植物要形成果实和种子，必须经过两个必要的生理过程是（）
A、开花和受精
B、自花传粉和异花传粉
C、传粉和受精
D、开花和传粉
任务三：探究果实和种子的形成（重点）
1、花儿的凋谢是指花的哪些部分的脱落？哪些部分将继续发育？
2、我们通常食用的果肉（果皮）是由花的哪部分发育来的？
3、种子和果实分别是由花的那些结构发育而来的？
4、西瓜的果实内有多粒种子，其原因是？
5、我们平常吃的玉米和葵瓜子，果实常有空瘪的。请你帮助找找原因。如果你是农民伯伯，你会采取什么措施来避免这种现象的发生？
《开花和结果》教学设计 7
教学目标
一、知识目标：
1、概述花的主要结构
2、描述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系。
3、认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。
二、技能目标：
训练学生观察分析、讨论交流、创新等技能。
三、情感、态度与与价值观目标：
1、花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。养成爱护花的习惯。
2、由花形成果实的过程，联想到人生的过程，珍惜时间，珍惜学习和工作。树立正确的人生价值观。
学情分析
《开花和结果》是人教版初中生物教材七年级(上册)第二单元第二章第三节的教学内容。它是在学生学习了绿色开花植物的种子、根、茎、叶的生长情况的基础上来学习的。“开花”是绿色开花植物一生中非常重要的时期，是形成果实和种子的前提，对于学生全面认识绿色开花植物起着关键作用，在章节中是一个重点。
重点难点
重点：概述花的主要结构，描述传粉和受精的过程。
难点：子房的结构与受精的过程。
教学过程
4.1第一学时
教学活动
活动1【导入】谈话导入
欣赏中国十大名花的图片，使学生充满兴趣地参与到教学中来。
在我们身边经常会看到美丽多姿和芳香四溢的花，这些花能让人百看不厌，让人爱不释手。但是对植物本身来说，开花有什么意义？花又是怎样变成果实的呢？
（幻灯片引出新课题“开花和结果”。）
活动2【讲授】新课学习
（一）、花的结构。
要知道花对于植物的意义，首先要认识花的结构，对照课本中１０4页“桃花的基本结构”，按照一定的顺序认识并记忆花的结构。（让学生自学讨论，然后进行总结）。
介绍完花的结构后，讨论以下问题：
1、对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？（花的雌蕊和雄蕊）
2、花的哪一部分将来发育成果实？（子房）
（二）、传粉和受精。
春天百花齐放，蜜蜂采得百花酿成蜜，为谁辛苦为谁甜？
蜜蜂在采蜜的同时，对植物本身有什么意义？（吸引昆虫协助传送花粉。）
阅读教材p104，尝试回答：
1、什么是传粉？
2、传粉有哪些方式？
3、传粉的结果怎样？
我们跟着你的思路一起走。研究传粉和受精。
1、花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程，叫做传粉。
2、传粉方式：昆虫传粉（虫媒花）、风传粉（风媒花）和人工辅助授粉。
3、花粉在柱头黏液的刺激下长处花粉管，一直到达胚珠，花粉管中的精子和卵细胞结合形成受精卵，这一过程称为受精作用。
（幻灯片演示传粉的动态过程，让学生在感知的基础上理解传粉过程，使抽象的概念形象化、具体化，启发学生归纳出传粉的定义。这样使学生更容易理解和掌握知识。学生讨论收集到的各种各样的传粉方式，展露生物学知识的趣味性，增强学生对生物学的喜爱，为学生主动参与、自主学习提供更多的机会，营造出良好的课堂气氛。）
（三）、果实和种子的形成。
花开花谢是自然的规律，而植物将为我们呈现另一番惊喜——奉上丰收的果实。（投影展示各种果实）
阅读教材p106，描述：
1、花落是哪些结构的凋落？
2、花落后变化最大的结构是什么？
受精完成后，花瓣、雄蕊、以及柱头和花柱都完成了历史使命，因而纷纷凋落，惟有子房继续发育，最终成为果实。
（引导学生观看幻灯片中，启发学生探究子房的发育与果实和种子形成的关系，同时指出花开花落是自然界的生命现象，凋落是生命的需要，也是一种美丽。）
（四）、人工辅助授粉。
并不是所有的花粉都能落在同种花的柱头上，也不是所有的柱头都能得到同种植物的花粉。如果花开期间，雌蕊没有得到花粉而受精的话，植物努力开花将一无所得。
1、如果想得到更好的产量，那么你认为可以采取哪些办法？
2、你认为最快取得效果的办法是什么？
（五）、课堂小结
1、你明白了吗？花的'主要结构；花与果实和种子的关系。
2、你会描述吗？传粉和受精的过程。
3、你认同了吗？花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义，养成护花的习惯
活动3【练习】巩固练习
1、选择
1.与结出果实和种子直接有关的花的结构是（）
A、花柱和花丝B、花冠和花萼
C、蜜腺和花托D、雌蕊和雄蕊
2.一朵苹果树的花，哪一部分被害虫吃掉后将不能结出果实、种子来（)
A、花被B、雄蕊C、雌蕊D、蜜腺
3.在绿色开花植物的受精过程中，是什么把两个精子送到胚珠里的？（）
A、花粉B、花粉管C、花药D、雄蕊
4、绿色开花植物形成种子和果实一般必须完成两个重要的生理活动，它们是：（）
A、开花和传粉B、传粉和受精
C、开花和受精D、自花传粉和异花传粉
2、连线
3、思考
1、有一谜语说：“麻屋子，红帐子，里头住着白胖子。”麻屋子、红帐子、白胖子各是指花生的果实和种子的什么部分？
2、在果树开花季节，如果遇到连阴雨的天气，常会造成果树减产，这是什么原因？
3、黄瓜、南瓜、丝瓜中有些花只开花不结果，俗称“谎花”，你能解释其中的原因吗？
活动4【活动】你的收获：
通过这节课的学习，你掌握了哪些知识？
如果你是一朵鲜花，你想对人类说点什么？
《开花和结果》教学设计 8
一、教材
本节内容是人教版初中生物七年级上册第三单元生物圈中的绿色植物第二章被子植物的一生中的第三节的内容。本章以被子植物为例讲述绿色植物的生命周期，按照被子植物生长发育顺序，“种子的萌发”、“植株的生长”、“开花和结果”分别来讲述。“开花”是被子植物一生中非常重要的时期，是形成果实和种子的前提，通过本课的学习，不仅学习了种子的由来，对应了第一节的内容，还可以让学生更完整地了解被子植物的一生，对于学生全面学习认识绿色开花植物起着关键作用。因此本节课是本章的重点，也是教材的重点，在教材中起着承前启后的作用。
二、学情
七年级学生朝气蓬勃，热爱大自然，对新奇的事物充满好奇，希望探索其中的奥妙。对于开花之后会结出果实，学生非常熟悉，现实生活中很常见的现象。要让学生对此现象提出问题：“为什么开花之后会结果?开花和结果到底有什么关系?”学生被此问题所吸引，就会迫切想知道答案揭开谜底，激发学习兴趣。把握学生这一心理，我逐步引导学生进行探究，让学生自主地解决问题，掌握知识。
三、教学目标
【知识与技能目标】
能够概述花的主要结构。
描述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系。
【过程与方法目标】
通过对花的解剖观察，提高观察、分析、自学能力。
能说出传粉和受精的过程，提高口头表达能力。
【情感态度与价值观目标】
认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义;养成爱护花的习惯,珍爱身边的一草一木。
四、教学重难点
【重点】
概述花的主要结构，描述传粉和受精的过程。
【难点】
分析讨论“对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的”。
五、教学方法
新课标倡导探究性学习，在本课怎样才能突破过去的教学模式，引导学生一步步探究结论、自己获取知识?应该把握课文各知识点之间的内在关系，设计贴近学生生活实际，符合学生思维特点的问题是引导学生进行探究性学习的关键。
本课的理论知识较多，也较枯燥，因此可以设计多种教学活动形式，运用多种媒体非常重要。本课可以采用flash动画、视频资料、多媒体课件等来辅助讲述重点知识：花的结构、传粉和受精的过程。整个课堂设计以问题为切入点，激发学生的求知欲，鼓励学生质疑，并设法探索解决自己的问题，体现新课标的探究性学习特点。
六、教学过程
1.激发兴趣，导入新课
教师通过播放花花世界教学视频让学生观看，引起学生学习兴趣。
欢迎大家来到花花世界。进入桃花国的奇妙旅程。首先，我们现在有一条可爱的小虫请出今天的导游——桃花国的花公子。以学生喜欢的动画形式形象生动的展开新课。
情景导入，给学生以美的享受，激发学生的兴趣。设计情境时引导学生根据课题“开花和结果”提出问题：“花的结构是什么样的?”“为什么开花之后会结出果实?”“花是怎样产生果实的?”“开花和结果有什么关系?”，来激起学生的学习兴趣，使其明确学习目标。
2.花的结构
①换上“花的眼睛”
通过换上“花的眼睛”，将注意从宏观转移到微观。视频播放，“花公子”讲述：“Hello,Hello,我是桃花国的花公子——花粉，欢迎大家来到桃花国。
②参观“花之城堡”,学习花的结构
第一项游览项目——花之城堡，它的结构非常的精巧。教师播放游览项目——花之城堡视频并讲解，学习花的结构的知识。
参观“花之城堡”后，了解其结构，教师和学生共同总结出花的结构，并通过游戏来加深学过的知识的印象。
教师幻灯片展示游戏地形解码——破解城堡地图。师生共同完成游戏。
教师通过真正的一朵花来进一步巩固花的结构的知识。
教师给每个小组一朵真正的花之城堡——花朵，来比赛，看看每个小组可以最快的找出这一个真实的花之城堡里面的雄蕊和雌蕊。
同学们分组协作完成比赛，教师巡视指导答疑。教师将同学们取的结构放到投影仪上观看，比较其结构的不同，并总结出花的雄蕊和雌蕊的正确结构。
学生通过对花的解剖观察了解了花的基本结构，通过分组实验和讨论交流，让学生学会自己动手探究、讨论、归纳总结，发挥学生的主体地位，培养学生的实验
能力和分析能力，以及探究精神和合作精神，体现新课标的教学理念。
后面可以用多媒体展示花的各部分结构，以补充实验的'不足，加强知识内容的直观性。再通过想一想的问题：“这些结构与果实和种子的形成有什么关系?”过渡到下一个内容《传粉和受精》的学习。
3.传粉和受精
同学们顺利通过挑战之后，继续游览花国观看花国盛事。
①观看“花国盛事”，学习传粉受精
教师放映花国盛事——传粉视频。教师播放完之后和同学们共同思考并完成以下问题：第一项花国盛事传粉，花公子在这个过程当中开始了他们的历险旅程。在这个旅程当中，花公子活动的起点和目的地分别是什么?
同学积极回答：起点是花药，最后落在雌蕊的柱头上。
教师总结：花公子从花药到雌蕊的柱头上面，这个过程叫做传粉。这一项花国盛事时发生在雌蕊上面。
师生共同总结传粉的过程和概念。
当花公子从花药落到雌蕊柱头上面以后呢，那么第二项的花国盛事就开始了，第二项花国盛事叫受精。
师生观看花国盛事——受精(终身大事)视频。
教学《传粉和受精》时，由于传粉和受精比较抽象，先让学生观看视频，使学生看到平时看不到的生命现象，从而使学生对这部分内容有一个直观的了解，不断吸引学生的注意力，提高学习兴趣，这也体现新课标中的信息技术与学科教学整合的要求。
最后教师引导学生描述传粉和受精的过程,进而培养学生的＇口头表达能力。
②游戏——智取芳心，巩固知识
通过游戏——智取芳心来巩固传粉受精的知识吧。
教师进行分组，三组同学分别扮演不同的花公子，只要答对题目，就能帮助本小组的花公子——花粉不断的长出花粉管，拉近它与胚珠的距离，最终获取胚珠的芳心。看看哪个小组答得问题最多，就能够最早的进入到胚珠里面成功的抱得美人归。
教师通过幻灯片展示：
智取芳心
起来帮帮忙
只要答对题目，就能帮助本小组的花公子——花粉不断的长出花粉管，拉近它与胚珠的距离，最终获取胚珠的芳心。
教师通过游戏比赛共同完成以下问题：
在花开放以前，保护花内部的结构是________和________。
雌蕊的组成是( )。
A.柱头、花柱和子房
B.花药和花丝
C.花药、花丝和花柱
D.花药和子房
雄蕊的组成是( )。
A.柱头、花丝
B.花药和花柱
C.花药、花丝
D.花药和子房
植物的花粉存在于花的哪一部分结构中(
)。
A.花托
B.雌蕊
C.花丝
D.花药
雌蕊的子房里生有( )。
A.胚珠
B.花药
C.花粉
D.种子
E.果实
一株绿色开花植物形成果实和种子，一般必须完成的生理过程是( )。
A.人工授粉
B.传粉和受精
C.分泌花蜜
D.散发花药
________从花药落到________上的过程，叫传粉。
花粉落到柱头上以后，在粘液的刺激下开始萌发，长出________。
花粉管穿过花柱，进入________，一起到达________。
花粉管中的________随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠。
胚珠内的________与来自花粉管的精子结合形成受精卵。
精子和卵细胞融合的现象，叫________。
4.果实和种子的形成
通过探索“桃花从开花到结果是一个连续的过程，那么，你知道花落后，果实和种子是怎么形成的?”引入对果实和种子的形成的学习。
精子细胞和胚珠内部的卵细胞结合完成受精，花公子也终于完成了他们的终身大事，大家一起见证花公子和花公主他们的爱情结晶的产生。
用多媒体课件演示果实和种子的形成，将抽象的内容直观化，突破本课难点：“对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的?”达成知识目标：阐明花与果实和种子的关系，并落实情感目标：认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。再让学生阅读课本，了解人工辅助授粉的方法，对学生进行情感教育，落实另一个情感目标：养成爱护花的习惯。
5.总结，拓展
通过幻灯片总结本节的重点内容，并引导学生自己总结。
6.随堂练习
幻灯片展示做一些练习题，达到巩固新学知识点的目的，煅炼学生思维，提高学生解决实际问题的能力。
7.课后作业
课下完成本节课课本和练习册上的习题。
《开花和结果》教学设计 9
一、教学目标：
（一）知识性目标：
1、识别花的基本结构，并说出花各部分的主要功能。（重点）
2、概述开花授粉的过程。（难点）
3、说出植物果实的结构及其形成过程。（重点）
（二）技能性目标：
观察花和果实的结构，掌握观察的基本方法。
（三）情感性目标：
让学生懂得关爱生命。
二、教学重点：
1、观察花的结构。
2、观察果实的结构及果实的形成过程
三、教学过程。
（一）导入新课。
1、讲述：一提到花，人们就会想到它的.五彩缤纷，绚丽多姿，香飘万里。
2、观看：请同学们欣赏十大名花。
3、出示：水仙、荷花、菊花、梅花等图片。
（二）提问：
1、这四种花在哪个季节开放？
2、影响它们开放的因素是什么？
（三）讲解。
1、开花。
（1）提问：不同的花为什么要在不同的季节开放？即开花受什么条件影响？
（2）提示：拿春天与秋天相比，哪一个季节的白日较长？
（3）出示：白居易的诗“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开，常恨春归无觅处，不知转入此中来。”
（4）提问：山上的桃花开花迟的主要因素是什么？
（5）：绿色开花植物都有开花的习性，花的开放受光照、温度等外界条件的影响。
（6）讲述：在适宜的环境条件下，绿色开花植物长到一定的阶段，就会开花。
（7）想一想：什么叫开花？
（8）讲述：植物的花五彩缤纷，绚丽多姿，但花的基本结构却是相同的。
（9）观察实验：花的结构。
（10）观察指导：
①对照花的结构模式图，按照从外到内的顺序，认识百合花。
a、回答：桃花春天开，荷花夏天开，菊花秋天开，梅花冬天开。
b、集体回答：春天白日长。出春天光照时间长，植物的开花应与光照有关。
c、思考片刻回答：温度。山上温度低，桃花开花迟。
②欣赏开花的现象。
a、通过观看直观地说出：开花就是花瓣展开来的现象。
b、自学，初步了解花的基本结构、各部分结构，并完成书上的图表。
③用镊子由外向内依次摘下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，注意观察它们的形状、颜色、数量及排列方式，并且将花的各部分用透明胶贴在白纸上（自己考虑怎样布局）。
④用刀片切开子房，观察其内部结构。
a、出示照片：百合花各部分结构照片。
b、：花的结构略。
c、讨论：一朵花中，什么是最主要的部分？为什么？
d、：花蕊（雄蕊和雌蕊）是一朵花中最主要的部分，因为它们与果实和种子的形成有关。
2、果实的结构。
（1）出示：各种果实图片。
（2）猜谜：“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”
这个谜语的谜底是什么？
（3）观察：花生的果实，按照从外到内的顺序，认识花生果实的结构。注意果皮和种子的形态、颜色、手感等。
（4）提问：
①“麻屋子”、“红帐子”、“白胖子”分别指什么？
②花的哪一部分将来发育成果实和种子？
③花生结在地面下，为什么它是果实？
（5）讲述：完成受精作用后，花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的花柱都凋落了。子房慢慢发育成为果实，子房内的胚珠发育成为种子。受精卵发育成为胚。
（6）识别：我们平常食用的小麦、玉米、西瓜、葡萄、黄瓜、蚕豆、绿豆、西瓜子、葵花子、杏仁、芝麻分别是什么？
《开花和结果》教学设计 10
教学目标：
学生能够了解开花和结果的基本概念。
学生能够分辨开花和结果的异同点。
学生能够理解开花和结果在植物生长中的重要性。
学生能够分析植物开花和结果的生理过程。
学生能够观察和描述植物的开花和结果现象。
教学重点：
开花和结果的概念。
开花和结果的异同点。
植物开花和结果的生理过程。
植物开花和结果的现象。
教学难点：
理解开花和结果在植物生长中的重要性。
分析植物开花和结果的'生理过程。
教学过程：
Step1:导入新课（5分钟）教师出示图片，引导学生观察并分析，并提出问题，让学生思考，激发学生的兴趣。
Step2:介绍开花和结果的概念（10分钟）教师向学生介绍开花和结果的概念，并让学生回答一些相关问题，以帮助学生更好地理解这个概念。
Step3:分辨开花和结果的异同点（15分钟）教师出示图片，引导学生分辨开花和结果的异同点，并让学生互相讨论，并给予肯定和纠正。
Step4:理解开花和结果在植物生长中的重要性（15分钟）教师引导学生理解开花和结果在植物生长中的重要性，并提供一些实例，让学生深入理解。
Step5:分析植物开花和结果的生理过程（20分钟）教师通过展示图片和演示实验，让学生了解植物开花和结果的生理过程，并让学生思考其中的奥秘。
Step6:观察和描述植物的开花和结果现象（20分钟）教师引导学生观察植物的开花和结果现象，并让学生进行描述和记录。
Step7:课堂总结（5分钟）教师引导学生对本节课的内容进行总结，并提出问题，以激发学生的思考。
Step8:课堂作业（10分钟）教师布置相关作业，让学生巩固所学内容。
教学评价：
学生是否理解开花和结果的概念。
学生是否分辨开花和结果的异同点。
学生是否理解开花和结果在植物生长中的重要性。
学生是否分析植物开花和结果的生理过程。
学生是否观察和描述植物的开花和结果现象。
教学资源：
课件。
图片。
实验器材。
作业本。
教学方法：
演示。
观察。
讨论。
总结。
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《开花和结果》教学反思08-15
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开花和结果教学反思（精选10篇）12-08
开花和结果说课稿（通用11篇）08-17
《开花了，结果了》教案06-21
关于开花与结果教案06-12
梦想的开花与结果作文01-26
