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做一道菜小学作文(通用26篇)
在日常学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编收集整理的做一道菜小学作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
做一道菜小学作文 1
今天,我做了一道菜金针菇炒肉。
先洗金针菇,一大把金针菇泡在水里。用手再将金针菇分叉,奶奶说要分整齐来,等下好切。
洗完了金针菇,我们开始切。奶奶先不让我拿菜刀,让我分好段,再拿菜刀。奶奶让我拿菜刀来,握着我的手,切了下去。金针菇分了三段,只用切两下即可。
在切的过程中,连我自己都感觉得到我的腿在打抖。
切完了金针菇还要切肉。奶奶拿了一个盘子,将金针菇放进去。再从冰箱里拿了一大块肉,先将肉切成两块,把大的那块放回冰箱里,将小的那块切成小片的肉。装进一个碗里。
准备好了食材,奶奶便生火,让我去拿油。于是我拿了一瓶酱油来。奶奶无奈地看我一眼,拿起一个壶,倒入锅中,我定睛一看,原来那个壶里面装的金黄色的`不明液体正是油!
奶奶先把金针菇倒下锅里,让我翻炒,再倒下肉,炒啊炒,炒到肉变金黄时,再放盐,再炒一会儿。接着放酱油,放两锅铲,然后不停的炒,最后倒入一杯水,大功告成!
菜端出来了,尝一口,香而不油,真好吃!
做一道菜小学作文 2
今天,老师让我做一道菜。嘿,这难不倒我,我决定做韭菜炒鸡蛋。
我洗好韭菜,就开始切,我左手扶着韭菜右手拿刀,我的力气小,第一刀切下去,没切断,因为韭菜上有水太滑了,几根淘气的韭菜往前溜了一大截,居然想逃跑!我把它们拽回来继续切。可韭菜还是跑,我费了好大劲才切好。我把韭菜放到一个大碗里,又拿来两个鸡蛋,打入碗中,鸡蛋像两个小太阳,躺在翠绿的韭菜上,真好看!我放了一勺盐就开始搅拌,很快,鸡蛋和韭菜就拥抱到了一起,鸡蛋还高兴地吐出了泡泡。
准备炒了,我拧开煤气灶开关,“啪”煤气灶吐出了蓝色的火苗,火苗用舌头舔着锅底。等锅热了,油早就等不急了,第一个冲进了锅里,“滋啦”一声,油在锅里上下翻滚着,仿佛在喊“韭菜,鸡蛋,我再特锅里,快来洗个热油澡啊!”我赶快把拌好的韭菜鸡蛋倒入锅里,锅铲在锅里翻来翻去,锅里的韭菜鸡蛋也跟着跳起了舞。过一会儿,鸡蛋凝固了,香味向我扑来使劲往我鼻子里钻。
终于出锅了,我把韭菜炒鸡蛋倒入盘子里,翠绿的韭菜、金黄的'鸡蛋,放在雪白的盘子里,看着就流口水。
吃着自己做的韭菜炒鸡蛋,心里充满了成就感。
做一道菜小学作文 3
早上,香喷喷的菜香味把我从床上“拉”下来,每天,我都是这样起床的`,我也就有了做一道菜的想法。
星期天,我“开工”了,盘子和盆是必备的,做一道凉皮拌黄瓜吧!我找到了凉皮、黄瓜,可是我不知道要加什么调料,只能求助奶奶了。奶奶告诉我,要加醋、盐……
我就找到了这些调料。开始做了,把凉皮切成小条,我倒是会,十分钟就切好了。下面是把黄瓜切成小细丝,我本以为切黄瓜丝很容易,就像奶奶那样把切好的黄瓜片放在一块,几片几片地切,可哪里切得好呀?怎么做才切得好呢?没办法,只能一片一片地切了,切了足足30分钟,一根黄瓜才切完,而且切出来的不是细丝,而是粗条。哈哈,凉皮和黄瓜都切好了,先放在盆里,下面要加调料了,撒一点盐,点上几滴醋,对了,还要加点芝麻酱,拌一拌,好了,大功告成!
妈妈尝了尝我的凉皮拌黄瓜,说:“天哪,这是我宝贝做的吗?太好吃了!”我听了,心里美滋滋的。
做一道菜小学作文 4
最近,爸爸大展厨艺,每周都会做一到两个新品来满足全家人的味蕾。今天我也不甘示弱,决定做一碗经典的江湖名菜:西红柿蛋汤。
这是一道家常菜,几乎人人都吃过,食材十分简单:西红柿、蛋、葱、盐、生抽和清水。首先西红柿切片,香葱切成小段,接着把蛋磕一条缝往两边一拉,蛋黄和蛋白就像约好了似的.,一起跑了出来,再用筷子将鸡蛋搅拌均匀。这时只见白瓷碗里红的、绿的、黄的,就像一个调色盘,看着就美美的!
食材准备完毕,我打开火,先将适量清水倒进锅内,不一会儿水就沸腾了,我担心开水溅到手上,于是将切好的西红柿片用勺子舀到锅里,顺便搅了搅,那些西红柿片就像一个个红色的游泳圈,在沸水中漂来漂去。接着将蛋液均匀打下去,锅里顿时盛开了黄色的鸡蛋花。然后放适量的盐和生抽,待到再次沸腾时可以放些绿色葱花作点缀。出锅后滴上几滴香油,色香味俱全又营养健康的西红柿蛋汤就大功告成了!
“啊,好香!”大厨我忍不住用勺子先尝了一口,“有点淡”我一边自言自语一边又加了一点盐,再尝尝,嗯,现在正好。端上桌,我给每人盛上一碗。
吃过爸爸做的浓味荤菜,再来一碗清淡的热汤,好像肚子最后一个角落都给填满了,真是幸福满满!
做一道菜小学作文 5
每次我看妈妈做菜也想做一下,今天妈妈同意教我做菜了,我高兴极了。妈妈说:“我教你做西红柿炒蛋吧!”放好油,先把鸡蛋打进碗里,搅拌均匀,把搅拌好的蛋黄液放进锅中炒到熟的时候把鸡蛋“分”六小块,放进碗里,把西红柿切成块状,放进加好油的锅中炒熟,最后把鸡蛋放进去,加入少量的糖、盐、味精,炒到熟就可以了。
我把妈妈说的话记在小本子上,照做了,但在炒鸡蛋的时候一个油点“扑”到我的`身上,我大叫一声“哎呀”捂住手臂来到卫生间,妈妈赶紧帮我处理,一边用冷水冲,一边说:“没事,下次要注意,你应该离油锅远一点,不要太近,防止有油溅到身上。”接下来,我炒西红柿的时候离得很远,果然没有“意外受伤”。过了几分钟后,西红柿炒蛋就做成了。妈妈先来品尝,说:“怎么有点甜,你是不是把糖和盐搞混了?快去加点盐吧!” 爸爸尝一口说:“不错呀,第一次做能做成这样,就很不错了,下次一定会做得更好!”
今天我很高兴极了,因为我学会做一道菜了。
做一道菜小学作文 6
清明节这一天午饭时,爸爸做了一道可口的菜——洋葱爆鸡珍。假期的`家政作业我决定就学做这道菜啦!
晚上,在爸爸的指导下,我们开始工作了。准备熟鸡胗一盘,洋葱一个,料酒,蚝油,蒜瓣,姜片,生抽,食盐。先来切洋葱,洋葱圆圆的不好固定,爸爸让我先去洋葱头和尾,这样就容易固定了,也容易剥皮了,去皮后一切两半,刚切开我感觉眼睛不对劲,呛得都流泪了,接着打了一个喷嚏。爸爸告诉我切洋葱时用清水冲一下刀,刀面沾了清水再切,我照做后果然眼睛没什么不舒服了,原来切洋葱是有讲究的。纵切三刀,横切三刀,洋葱成了一片片小方块,收入盘中备用。接下来,点火,放油。爸爸告诉我要爆炒,所以火要大,油要热。油热后,放入姜片,蒜片,炸出香味放入洋葱,不停搅拌,等洋葱变金黄色倒入鸡胗翻炒一会,倒入准备好的蚝油,料酒,生抽,搅拌。停火后,洋葱爆鸡珍即可出锅享用。
做菜中,通过切洋葱我知道了准备工作也是重中之重。有些事情,人们往往只看结果,而忽视了过程。我们的学习也一样,取得好成绩,并不是凭借一时的努力,而是通过持之以恒的努力。正所谓:“不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香”。
做一道菜小学作文 7
今天星期二,老师在群里建议说:“今天,每一个人都要展示厨艺哦!我们举办一个彩虹班厨艺大赛吧!”我听了,高兴得一蹦三尺高。
我们首选老鸡汤,奶奶帮我准备了一下材料:生姜、葱、老鸡、红枣、山药或白萝卜,奶奶又细心地指导我把这些食材洗得干干净净的,放在一边。
接着,打开火,把油倒进锅里,再把生姜、葱、老鸡放进去,它们一个个跳进了锅里,嗞啦啦,嗞啦啦……就像它们在说话,“主人,这太好玩了……”
然后,拿着铲子,在锅里炒一下,嗞——嗞——,这像铲子和锅在吵架一样,像在说:“主人喜欢的是我才对!”该倒水了,我装了满满一杯,倒了进去,哗啦啦,哗啦啦,水像在说:“我来啦!”
最后要倒红枣了,我把它们倒了进去,它们就像小船一样漂在水面上,咕噜噜……炖了近两个小时,锅里咕嘟咕嘟在翻泡,像在说:“好了,好了!”我打开锅,哇!一阵醉人的香气扑面而来,我馋得真想立即上去咬一口呀。
这就是我做的`老鸡汤,香喷喷哦!
做一道菜小学作文 8
今天下午放学回家,我想自己做一道菜,做什么呢?我想了想,还是做我最爱吃的炒茄子吧!
我对妈妈说:“妈妈,今天的菜我来做吧,好吗?”妈妈怀疑地问:“你能行吗?”我抱着妈妈的胳膊,请求道:“相信我!妈妈,我可以!”“好吧,但是做饭之前必须要洗手!”我立马跑进了洗手间,顺便上了个厕所。
哎!妈妈还是老样子,真是关键时刻掉链子健(键)忘!就在我上厕所的这个空,妈妈已经打开了煤气,正准备起锅烧油呢!我在卫生间听到滋滋的'响声,大声喊:“妈妈!不让我做饭,让我看一下也好啊!”妈妈这才想起来。
妈妈已经烧好了油,我先把茄子放进锅里,茄子在锅里滋滋地响了起来,好像在说:“啊,好烫啊!烫死我了!”我用勺子把茄子翻来翻去,还是不熟,我有些不耐烦,这时,妈妈说:“该放盐了。”我又往锅里加了一小勺盐。后来,我又按照妈妈的提示,加了点耗油。
啊,茄子终于熟了,闻起来香喷喷的。这一次炒菜让我知道,妈妈平时是多辛苦。
做一道菜小学作文 9
今天王老师布置了一个作业:让我们自己做一道菜。
刚布置完作业,全班都闹腾起来了。有的说要做蛋炒饭;有的说要做西红柿炒鸡蛋;有的'说要做煎鸡蛋.....各有各的想法。而我还在做“心理斗争”,实在拿不定是做蛋炒饭还是西红柿炒鸡蛋,唉,听天由命吧!
妈妈一回家,我便问:“妈妈,你想我给你做什么菜?” “西红柿炒鸡蛋吧。” “ok! ”我奔向了厨房.
“先拿西红柿和鸡蛋!”咳!西红柿炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,肯定要西红柿和鸡蛋嘛!我想。
我拿起装着西红柿的袋子,放到桌上;拿起圆不溜秋的两个小鸡蛋也放到了桌上。
妈妈开始切西红柿了。“嚓,嚓,嚓....”几声,几瓣西红柿出现在砧板上。妈妈握着我的手,带我又切了几瓣西红柿。
妈妈又带我打好了鸡蛋,就将油倒入锅中,可油不像我想象中沸腾,却安静地趴在锅底,只有火苗发出了“噼啪”的声音,直到放入鸡蛋,油宝宝像过年一般,“呲啦,呲啦!”,鸡蛋立刻从液体化为固体。
接着,鸡蛋先出锅,放入西红柿。油宝宝叫得更欢了,“噼啪,呲啦!”,阵阵酸甜味儿直窜鼻孔,再加入鸡蛋,我不停地用铲子翻炒,出锅喽!
啊!炒出的鸡蛋甜中带酸,西红柿酸中带甜!
做一道菜小学作文 10
一天,妈妈在厨房煎鸡蛋,香浓的味道飘来,我吸了吸鼻子,赶紧跑过去,让妈妈夹了一口给我。
嗯,真好吃!妈妈让我也学学煎鸡蛋吧。
好呀,那你就先学煎荷包蛋吧。
我高兴得跳了起来,说干就干!在妈妈的引导下,我先点着了液化气,在锅里滴上几滴油,等油热了,啪,我把鸡蛋在锅沿用力一敲,鸡蛋立刻头破血流。透明的蛋清和蛋黄宝宝一下子滑进了热锅中。
吱吱,鸡蛋在锅里鼓起来了,贪婪的吸着金色的油。看情况因该翻面了吧?,于是我小心翼翼地用锅铲慢慢地鸡蛋翻过来。天,这是什么呀?想象中金灿烂的背面,尽然是黑脸老爷爷焦了。更糟糕的会在后面呢,啪,淘气包油点儿跳到我的手背上,那个汤呀!差点把锅铲都扔地上了。妈妈也慌了一下,连忙看了一下我的小手,还好,没事,继续吧看样子差不多可以装盘咯。
妈妈你快尝尝,我心花怒放地拿着自己第一次煎的`蛋,迫不及待的想让妈妈点评一下。不错,妈妈吃了一口后说。真的吗?我连忙吃了一口,味道淡淡的,呀!忘放盐了。不过,我还是津津有味的把蛋吃光光了,因为这是我初学的成果。淡也好,焦也好,吃起来都是美味的。
我相信我会越做越好的。
做一道菜小学作文 11
妈妈今天生病了,但是爸爸又不会煮饭,快到晚饭时间了,该怎么办呢?突然我灵光一闪,决定为妈妈炒一盘我最拿手的蛋炒饭,同时也尝尝我自己的手艺,我边做边想着。
我首先选了一个大大的、圆圆的鸡蛋,打破蛋壳后,放到碗里搅拌均匀,然后切一点火腿肠放在一边备用。开火,放一点油到锅里,然后把蛋放进去翻炒了一会儿,蛋就变成了成熟了的`稻田的颜色,再炒一会儿,鸡蛋又像星星般的洒落在锅里,颜色看上去非常诱人,让人不停的流口水,接着我又放进去火腿肠粒,金黄色的鸡蛋和红红的火腿肠粒非常引人注目,听着锅里噼里啪啦的响着,我赶紧倒进去一些米饭。才炒一会儿香气就散发了出来,紧接着放盐、生抽翻炒均匀,再放一点鸡精、香麻油,撒上葱花,一盆香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
金色的鸡蛋,白色的米饭,红色的火腿肠,绿色的葱花看起来就是很好吃的样子。
我盛了满满一碗端给妈妈,妈妈迫不及待的尝了一口说:“好香啊,这是我吃过最好吃的蛋炒饭了”,哈哈,我赶紧也扒了一大口,但是好咸啊!
你们说,妈妈到底有没有说谎呢?
做一道菜小学作文 12
今天,老师给我们布置一个特别的作业---做一道菜。听到这个消息,我既高兴―我可以自己动手做菜了,又忐忑不安,怕我做的菜无法入口。
我左思右想,最后决定做蛋炒饭。回到家,我变成了厨房的将军。看在黄瓜军、土豆军、香肠军、还有油军和我率领的鸡蛋军和米饭军了。
首先黄瓜军来了,我使出“横扫千军”---啪啪啪啪啪啪,黄瓜军被切成了块。土豆军看到同军死了,土豆军来了,我使出“空城计”,只听得“刷刷”几声,土豆军的盔甲没了,他一看不妙,转身要跑,我又一次使出“横扫千军”的招式,土豆军也变成了块。香肠军一看不好,转身要跑,被我的大刀啪啪切成了四块。
不过这油军可就厉害了,刚下锅就“放箭”,我只能拿起锅盖进行防御,只是油军太厉害了,没办法,我只能暂时关火。
我赶紧指挥鸡蛋军、土豆军、黄瓜军、和香肠军、米饭军全部加入锅内,开火继续战斗,看到土豆已经变色了,我加入盐,油军就这样被我消灭了。
我的'蛋炒饭也好了!正在这时,隔壁邻居问,你家做了什么好吃的,我在门口都闻到香味了。我自豪回答“蛋炒饭”,欢迎品尝!
做一道菜小学作文 13
今天是星期日,“厨神”外公在厨房大显身手。我突然想到要跟外公学一招,以后可以烧给家人吃。
外公听了我的请求,很乐意收我这个徒弟。外公教我做一个好吃又好做的茄子堡。我把紫莹莹的'茄子放在水龙头下,又小心翼翼地把长长的茄子切成一小块一小块的。外公还从冰箱里拿了几粒虾米。
开始烧菜啦!我把小砂锅放在煤气灶上,点燃煤气,往锅里倒了些玉米油,我把茄子块一股脑地倒进锅里,“噼噼啪啪”的响声传了出来,我很害怕。刚想盖上锅盖,外公说:“不要盖锅盖,还要浇一层油,茄子煲一定要油多才好吃。我想:外公是“厨神”,他说的一定有道理,我问外公:“还要放什么啊?只放油没味道吧。”把虾米撒上,再浇上老抽,放一块冰糖,倒一点黄酒,这样茄子堡会又鲜又香。
十分钟过去了,小砂锅里冒出了白色的蒸汽,冒出了一阵阵热气。掀开盖子,哇!茄子白白的肉变得得艳红艳红,紫莹莹的皮变得油亮油亮。我夹了一块放进嘴里,又糯又鲜,美味极了。
第一次学烧菜就取得了成功,多亏外公这位好老师。通过这件事我知道炒菜不容易。
做一道菜小学作文 14
每个人都有一道拿手菜,今天我学会了妈妈的拿手菜——糖醋排骨。妈妈说做糖醋排骨有个秘密配方,我连壮问“怎么做?”“我来慢慢告诉你”。
于是我将新鲜的排骨放入冷水中,加入生姜和料酒,大火烧开去除血沫,再清洗干净,滤干水份,这样排骨就处理好了。
接着,妈妈告诉我糖醋汁的伟作方法;准备一个小碗,拿一个勺子。往里面加入一勺料酒
两勺生抽,三勺白糖、四勺醋、五勺清水,搅拌搅拌。一碗美味的糖醋汁就做好了,我趁妈妈没注意,尝了一口,啊,酸酸甜甜的,真好吃。
最惊心动魄的'时候到了,当妈把排骨放入热油锅的一瞬间,只听见一阵“哗”的声音,吓得我连连后退。只看见妈妈不紧不慢地炒着排骨,我问妈妈:“你为什么不害怕呀?妈妈笑嘻嘻地说:“我也害怕呀,但那只是一瞬间的事,做事胆子要大点。”接着妈妈让我帮她把糖醋汁加进去,再加些热水,然后小火慢炖四十分钟,一盘美味可口的糖醋排骨就做好了。
就连减肥中的妈妈也吃上了好几块,还连称赞我帮忙做的排骨最好吃。
做一道菜小学作文 15
在一个风和日丽的周日下午,老师做了一道菜番茄炒蛋。老师准备了很多材料有锅,刀,电磁炉,鸡蛋,调味料等等。
老师开始打蛋。“呯”的一声里面蹦出了一个金黄色的太阳。老师熟练地打蛋,接着开始切番茄,番茄穿着红色的礼服,戴着一顶绿色的小帽子,像去参加舞会一样。老师切了一刀番茄,番茄疼的'哇哇大叫。往锅里倒油,锅热了,把蛋液倒入,锅里升起了白蒙蒙的烟,像腾云驾雾一样。没过一会儿,飘来了一阵烧焦的味道。老师大惊失色喊道:“不好,烧焦了!”可是失败乃成功之母,老师重新将蛋放进去,蛋液变成了金黄色的太阳。老师以迅雷不及掩耳之势捞起鸡蛋放到碗中,再往油锅里倒入番茄进行翻炒,番茄在锅里跳着,像在跳热情的拉丁舞一般。一股清香扑鼻而来。同学们口水直流,再倒入鸡蛋和配料,香喷喷的番茄炒蛋就大功告成了。同学们争先恐后得吃的一干二净。
今天我不仅吃到了美味的番茄炒蛋,而且还学会了做菜。
做一道菜小学作文 16
大海总是“哗啦啦”的歌唱着,那厨房会奏响什么样的乐章呢?
快看,花菜小姐姐穿着青黄色裙子在那跳舞呢,在看大蒜爷爷和生姜奶奶在那悠闲的.聊着天呢!
嘿嘿,我—陈大厨,今天就要和他们一起“玩”呢!
穿上围裙,拿起“勇敢骑士”—菜刀,开始和他们一起“玩”。花菜小姐,你的裙子真好看,不过我来给你修剪修剪吧!只听“笃笃”几声响,你就变的更漂亮了!大蒜爷爷、生姜奶奶,我来给你按按摩吧。看看我给你按摩过后,你就变得精神极了!
“嘿嘿”现在我来让你们变得更欢乐,跟更多的“小伙伴”一起“玩”吧!
“吱吱”先开起火,倒上油,瞬间,锅里炸开了,发出“吱啦吱啦”的声音。接着,我再向锅里放上了“葱大哥”、“蒜爷爷”和“姜奶奶”。它们不像老年人,像个小孩子一样玩耍,“嘿嘿”!当然不能忘了我们的主角,“花菜小姐”轻轻的放下锅。你们一个种类在一起,这样多孤单呀!“炒一炒”让你们不再孤单!
瞧瞧这菜,做的多香,我是在海洋中做菜,和别人不一样!
做一道菜小学作文 17
“哇,好香呀!”我看着盘子里我自己做的“珍珠饼”,非常高兴、自豪。
事情回放——
一个风和日丽的清晨,我把自己的任务完成后,决定让全家人尝尝我的手艺,这门手艺就是——做“珍珠饼”。
首先要准备食材,一个玉米、一些葡萄干、一个鸡蛋、一碗面粉、一碗水,食材准备好了,我都有些迫不及待了!
接着我要把玉米切成两半,我用力切,只听“噗嗤”一声,玉米里的一些溅到了我的脸上,想着自己豪言壮语也顾及不了形象啦!我想了一下过程,下一步就要开始把玉米粒。玉米粒一颗一颗的'剥下来了!我发现玉米还真不好惹,你轻轻剥吧,剥不下来!你用力剥吧,汁又会溅你一脸,只能不轻不重的剥,吁——终于剥完啦,我又加了一些葡萄干,接着就开始磕鸡蛋啦。我打的满手都是鸡蛋液。我又试了一次,我成功了。我把面粉放进了碗里,倒了一点水。搅拌……用力搅拌……拼命搅拌……终于搅拌好啦,我把搅好的面放进了锅,往锅里加了一些油。整理成一个圆圆的饼,没过几分钟“珍珠饼”好啦,我非常高兴。
我吃起了香喷喷的珍珠饼,心里美滋滋的。
做一道菜小学作文 18
今天是母亲节,为了报答妈妈生我养我的恩情,我要做一道菜送给妈妈。
这道菜的.名字叫做苋菜。奶奶说:“我们家的苋菜已经成熟了!”所以我和奶奶在菜地里摘了一小篮,我闻了闻这菜有点清香,手上也有清香。
快到中午了,奶奶先教我洗菜。把菜浸泡在水里一段时间,然后摘掉烂叶,洗去泥土。之后再用清水冲洗一次,装在篮里。
接下准备配料—大蒜。我看到奶奶把两瓣蒜放在砧板上,然后用菜刀一拍,蒜就碎掉了。然后我把蒜衣扔掉,小心翼翼地用菜刀切碎。
接下来就正式开始炒菜了。先把锅加热,再放油。奶奶说:“热锅冷油更健康!”接一下把大蒜放进锅里煸炒一下,这样香味就出来了。我把苋菜放进锅里,来回搅拌,苋菜渐渐地软掉了,变塌了。我还发现红色的汁水也出来了。这样煸炒两分钟左右,就可以放盐了。端着又重又热的锅子,我把菜拨进盘子里。真的好香啊!我忍不住用手拿了一根吃起来,很好吃,原来做菜还是挺有趣的。
我把这盘菜给妈妈吃,妈妈很开心。
做一道菜小学作文 19
放暑假时,妈妈为了让我自力更生,让我学习做一道菜,我问妈妈:妈妈,可以不做吗?”妈妈坚决地说:不可以,一定要学。”我只好学做菜。
第一次学做菜就要学做炒面,我问妈妈炒面的方法,妈妈一字一句把方法告诉我,首先要把材料准备好,要准备的材料有面。廋肉。鸡蛋和葱。要先把面煮熟放进碟子里,接着开始炒肉,我炒肉时许多油飘出来,我只好站远点用一只手伸长来炒肉而另一只手挡着我的脸,直到把肉炒到变色为止,然后开始煎鸡蛋,鸡蛋液放下去许多油开始跳舞了,为了防止被烫伤我还是用一只手煎鸡蛋而另一只手挡住我的.脸,开始最终环节,首先把面放进去炒一会儿,接着把鸡蛋和瘦肉一起炒,然后用酱油翻炒一下,过了一会儿就把葱放进去,炒了一会儿我马上抓起一条面吃,但是面条把我烫死了。我把炒面端到妈妈面前,说:妈妈,请您品尝一下吧。”妈妈用筷子尝了一口面,又尝了一口鸡蛋,妈妈像个美食评委家一样欣赏我的作品,我紧张得心脏都在跳来跳去,妈妈突然说:儿子,你做得太好吃。”
这次的做菜活动让我觉得既好玩又有趣。
做一道菜小学作文 20
哇,今天的作业竟然是做一道菜,我可喜欢做菜了,好多都会,嘿嘿!今天,我要大显身手了。
做蒜苗炒鸡蛋吧!说干就干,走,进厨房。
我围上围裙,撸起袖子,找来几根蒜苗,剥完皮,除去它的须,然后放到水池里,用清水洗得干干净净。然后拿出刀(一定要小心哦!),按住蒜苗,切成一小段一小段的,放进盘子里。
再挑几个鸡蛋,三个足够了。我拿起鸡蛋,在桌子上一敲,哎呀!用力过大,鸡蛋里的'蛋液都流出来了。我用抹布擦干净桌子,再拿起蛋,小心翼翼地砸开,倒进碗里,充分搅拌均匀。打开火,开始炒了。
我在锅里倒了一些油,等油热后,把蒜苗倒进锅里,开始翻炒。随着锅铲的上下翻动,蒜苗也跟着跳起来,落下去,逐渐变软,变小,颜色倒是更绿了。看起来差不多了,我把鸡蛋倒进去,继续翻炒。鸡蛋熟得快,刚进入就凝结成块,透明的蛋清变成好看的白色,蛋黄更加金黄,散发出一阵阵香味。
越来越香,我撒上调料,再翻几下,一盘蒜苗炒鸡蛋就做好了。
做菜不容易,父母天天为我们做出可口的饭菜更不容易,我们要爱他们。
做一道菜小学作文 21
快中午的时候,妈妈让我去买中午做饭的菜,可给了我六块钱,我去问妈妈:“妈,你中午要做什么面条?”妈妈淡淡的说道:“你买什么我就做什么。”“啊”我惊呼了一声,可妈妈没搭理我继续洗衣服。我不死心只好去问姥姥,可姥姥的`回答和妈妈的回答一样。没办法,我只好穿上鞋子去菜市场。
我先去买了面条,买了一元钱的面,看了看,感觉有些不够,就又加一元的面,我去隔壁卖菜的小店看了看,挑了个一元的菠菜,又买了一把两元的韭菜。“就这些吧。”我看看手里提的菜。
到家的时候,我迫不及待的问妈妈韭菜鸡蛋是怎样做的,妈妈详细的给我说了一遍,我就开始了做菜。我先把韭菜和鸡蛋洗了洗,然后泡了泡。然后把鸡蛋打到碗里搅均匀。打开锅,倒进适量的油,等大约一分钟后把鸡蛋液倒锅里面,搅拌几下,再把洗好的韭菜放进锅里去,搅动几下,再让它来个咸鱼大翻身就可以了,最后放入盐和孜然粉,用筷子搅合几下把调料搅均匀就可以了。
一道香喷喷的韭菜鸡蛋菜就出炉了!妈妈和姥姥尝了都赞不绝口。哈哈,我听了当然会是很开心,我又学会了一道菜!
做一道菜小学作文 22
今天上玛丽英语课时,菲比老师提议:“今天是母亲节,我们为妈妈做一道菜吧!”
吃午饭时,我就想好了,晚上要为妈妈做一碗下饭的番茄炒蛋。
下午,我参加考试后,已临近饭点。我迫不及待地进了厨房,拿出了新鲜的番茄与鸡蛋。
五分钟后,你能看见的是一碗鲜红色的番茄,一碗已经打好的蛋液以及桌台上意外洒出的'蛋白。我赶忙抽出纸巾把洒出的蛋白擦去。接下来就到了用火的时间。但是我不太会倒油,一下子就倒多了,油便溅了出来,溅在了我的胳膊上。我发出了声声惨叫:“嗷呜啊——烫啊烫啊!”在第一时间,我忘记用冷水冲了,所以胳膊上青了一块。
我是口味偏重的,喜欢甜甜的番茄与咸咸的蛋。过了一会儿,锅里就沾满了白白亮亮的调料。那丝滑而有弹性的鸡蛋,酸中带甜的番茄,想想都好吃。我一定要把它做成想象中的样子。
时间一分一秒过去,鸡蛋一点点变黄,终于完成了——我的番茄炒蛋!
“妈妈,快尝尝我做的番茄炒蛋呀!”我喊着,妈妈的筷子落到炒蛋上时,我紧张极了。当妈妈露出那满意的笑容时,我心里舒畅极了。“做得真不错!”她说。
今天是母亲节,祝天下所有母亲,节日快乐!
做一道菜小学作文 23
以前我一直想跟妈妈学做菜,但妈妈总说:“你还小,等长大再学吧”。每次我都只好郁闷地走开了。
今天,机会来了!李老师布置了一个特别的课后作业——学做一道菜。我终于可以大显身手了!
回到家第一件事,就是把今天的“特别作业”告诉妈妈。当她听到这个特殊的作业时,也是有一点点小惊讶的。说完,我就缠着妈妈快点教我,妈妈微笑着,摸着我的脑袋,指着我栽种的蒜苗说:“妈妈今天就教你做蒜苗炒鸡蛋吧!”“好呀!好呀!”我高兴地说。
在做饭前,先听妈妈讲了一遍做菜的过程和应该注意的地方,然后套上围裙,急不可待地拿起重重的菜刀,开始切蒜苗。平时见妈妈切菜很轻松,可不知为什么,蒜苗在我的`刀下却一点也不听话,调皮地东倒西歪。一番奋战,总算切好了长一截短一截的蒜苗。接着我又打了三个鸡蛋,搅拌均匀,点火开炒。只见油在锅里“噼里啪啦”地响。我手忙脚乱,妈妈在一旁指挥我一会儿放盐,一会儿放酱油,一会儿让我快点翻炒。累得我满头大汗。功夫不负有心人,香喷喷的蒜苗炒鸡蛋总算出锅了,虽然有一点糊。
当吃着自己炒的菜时,心里别提多骄傲了,顿时觉得自己是一个顶级厨师,菜的味道也是格外的香!
做一道菜小学作文 24
今天是妈妈的生日,她为我们常年操劳,我作为他的女儿,应该为他做一道她爱吃的菜——咕咾肉,犒劳犒劳她。
我准备好所有材料,把里脊肉洗净,切成一片一片的,放在一个小碗里,倒上料酒、味精腌制一会儿后,再放入鸡蛋液,倒上生粉搅拌,就像给肉宝宝穿上一件“白色和黄色相称的毛衣”。
我把锅洗干净,打开电磁炉,倒上油,准备就绪,等油烧至六七成热时,放入将好的肉片,只听“嗞啦嗞啦”的'声音,又不停的向上“吐”着泡泡。我不停的翻炒,直至锅里的肉变成金黄色,我赶紧把它捞起来,沥干油,放入盘中,从来没烧过菜的我这时有些手忙脚了,不知热油怎么办?在妈妈的指导下,我赶紧把锅里的油倒出,有往锅里倒入番茄酱、糖和醋一起煸起泡后倒入炒好的肉片,翻炒几下,这时,金黄的肉片上立刻裹上了一层桔红的外衣,里面漏出一点金黄。香喷喷的咕咾肉装盘了,妈妈尝了尝夸奖道:“额,不错!一级小厨诞生了!”我开心地笑了。
我真切感受到了做家长的辛苦,从我做菜体会了做事的辛苦!我要快快长大,减轻他们的负担,做个名副其实的小主人。
做一道菜小学作文 25
晚上,我写完了作业就请求妈妈想玩一会儿手机游戏。可是,妈妈却叫我和她一起做热汤面,我非常高兴的答应并先去洗手准备配合妈妈,同时还可以学习怎么做热汤面。
第一步:准备好所需要的蔬菜并清洗干净,主要蔬菜有——西红柿,菠菜,胡萝卜和葱。
第二步:把洗好的蔬菜在妈妈的指导和示范下,把每样蔬菜都切成不同的.形状——西红柿切成小块状,胡萝卜变成了丝状,菠菜被分割成两公分的小段,葱变成小碎花。
第三步:向锅内倒入少许油,先后放入葱花、胡萝卜、菠菜、西红柿轻炒少许,之后,向锅内加少清水(约两大碗)。我配合妈妈拿这拿那并认真学习每个步骤,炒菜时候要注意,不然不小心会有油跳到手上的,作为小朋友一定要注意哟!
第四步:煮面。妈妈告诉我煮面要看火候,看锅里的汤开了再下面,下面同时要注意搅拌,不然面容易粘在一起。不一会儿,我的第一碗“热汤面”就成功出场了!
看来做饭还真是不易之事!需要很多步骤和注意的事项,以后,我会多学几样饭菜的制作方法,为爸爸、妈妈做几样饭菜!
做一道菜小学作文 26
平常总尝到妈妈做出的各种小菜,今天我就学妈妈自己做一道菜,那就是凉拌小白菜。
我迫不及待地从冰箱里取出一把小白菜,菜拿到手里,可脑海里却产生了一大堆的问题,不知如何下手。这时,身后的妈妈一一给我做了讲解,我便开始行动了。
我先将小白菜的根一根一根用刀切去,然后取出一个洗菜的盆子,把小白菜用清水洗干净。接着,在锅中接上水,这些似乎都难不倒我。紧接着就是要开火烧水了,该怎么办呢?从来没有操作过好害怕啊!后来,经过妈妈的指导,我一次又一次尝试,最后将火终于打着了。待水开后,我先给水里放了少许盐,然后将洗干净的小白菜一点一点放入锅中,等菜烫熟之后,我将菜全部捞出放入盆中,晾凉后,我把菜里的水攥干,然后将小白菜切成碎块放入碟中。
接下来就是放料的工序了。因为家人都不吃辣,所以我就只放了点盐、醋、少许生抽,紧接着,我给锅中倒了少许油,不一会就听见锅中“滋啦滋啦”的声音,吓得我一个箭步往后躲了起来,着急忙慌的连手里拿的勺子都扔了出去。妈妈说:“不要着急,这是因为锅中的.水没有干你就倒入了油,慢慢来。”不一会在妈妈的指导下我的凉拌小白菜就做好了。
吃着自己做的凉拌菜,心里别提有多高兴了。
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