《食物在体内的旅行》教学设计

教学设计 时间:2020-04-23 我要投稿

《食物在体内的旅行》教学设计

  作为一位杰出的老师,时常需要准备好教学设计,借助教学设计可以促进我们快速成长,使教学工作更加科学化。你知道什么样的教学设计才能切实有效地帮助到我们吗?以下是小编为大家收集的《食物在体内的旅行》教学设计,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

《食物在体内的旅行》教学设计

  【教学目标】

  科学概念

  人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。

  人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠,每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。

  过程与方法

  在已有经验的基础上,说出人体的消化器官,能够在不断交流、讨论中,完善对消化器官的认识和了解。

  了解有关食物在体内消化的过程后,能完整有序地说出人体的消化器官,并能画出正确的人体消化器官图。

  3、情感态度与价值观

  愿意在独立思考的基础上,与他人分享研究结果,合作交流。

  正确对待研究中不完善的认识,善于在反复观察、研究中完善认识。

  使学生懂得保护消化器官,注重饮食卫生。

  【教学重点】知道各个消化器官的位置,懂得保护消化器官的重要性。

  【教学难点】知道各个消化器官在消化过程中的作用。

  【教学过程】

  课前:请学生吃点心。(四人小组桌上摆上饼干)

  一、谈话导入,揭示课题。

  饼干到哪里去了?(学生可能会说吃掉了)

  吃了以后它到哪里去了?

  今天我们就来做一次食物在体内的旅行 揭示课题——《食物在体内的旅行》

  二、逐步深入,探究总结

  1、认识、了解口腔

  饼干首先到哪里了?口腔

  食物在口腔发生了什么变化? 被咬碎

  口腔是如何完成这个任务的呢? 牙齿、唾液

  正面观察口腔对我们来说很容易办到,所以今天老师给同学们带来了一张我们平时观察不到的口腔图片。

  出示图片

  2、认识、了解食道和胃

  接着饼干去哪里了? 食道

  食物在食道里发生了什么变化? 被运输到胃

  这是我的食道,它下面就是胃。 通图

  此刻饼干已经由口腔进入到食道了,它要怎样才能进入到胃呢?我们学生来试试看!

  (一生上前演示,其他学生观察食道运输食物的`过程)

  看来食道装不住食物,食物很快就到我们的胃了。(演示的学生完成任务回座位)

  假设我们已经通过食道把很多食物运输到胃里了,那胃会怎样做来消化食物呢?

  媒体出示: 活动要求

  1、仔细观察食物的形态变化。

  2、小组成员轮流捏一捏塑料袋。

  3、小心捏,别把袋子捏破了!

  4、活动时声音要轻,以免影响到其他小组!

  学生活动一:模拟胃消化食物

  在胃里食物被怎么样了?被进一步磨碎

  食道和胃需要具有怎样的本事才能完成这些工作呢?

  食道:直、光滑、软

  胃:蠕动、分泌胃液

  3、认识、了解小肠和大肠

  在胃里食物被进一步磨碎后,食物又要到哪里去了呢?

  到底是什么肠?大肠还是小肠?(预设)

  为了让学生能够搞清楚这个问题,老师就做一下牺牲,把自己的大肠和小肠拿出来给同学们研究一下吧!请学生帮一下忙,帮我把“肠”拉出来好吗?

  (事先准备好两根长度、粗细不一样的绳子,分别藏在左右两个袋子里)

  这就是老师的“肠”,哪个是小肠哪个是大肠?

  现在请同学们来说一说食物在胃里被进一步磨碎后,要去大肠还是小肠呢?为什么?

  小肠:又细又长 吸收食物中的主要营养

  大肠:又短又粗 吸收水分,排除食物残渣

  三、及时反馈,巩固新知。

  下面来看一看食物在我们体内完整的旅行过程。

  媒体出示:观看要求

  1、仔细观看食物在我们体内的旅行过程。

  2、食物在旅行过程中除了口腔、食道、胃、小肠、大肠在工作外,

  还有其他的器官在帮忙吗?

  媒体播放视频

  事实上,我们在消化食物时除了消化器官(口腔、食道、胃、小肠、大肠)在工作外,还需要消化液(唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液)的协助。

  媒体出示:人体轮廓图

  通过前面的活动,同学们能说出食物的旅行路线吗?

  请同学们来贴一贴人体的这些消化器官。

  学生活动二:在人体图上按照食物旅行路线贴消化器官

  同学们贴好了吗?现在请你来展示一下你的消化器官图。

  (生展示自己贴的人体消化器官图)

  四、回顾总结,拓展延伸。

  今天跟着饼干在我们体内旅行了一回,不知道这次旅行同学们都有哪些收获呢?

  请同学们课外寻找:找一找平时我们有没有不良的饮食习惯?应该怎样做才更有利于食物的消化和吸收。

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