《细胞中的无机物》教学设计（通用10篇）
作为一名老师，通常需要用到教学设计来辅助教学，教学设计要遵循教学过程的基本规律，选择教学目标，以解决教什么的问题。一份好的教学设计是什么样子的呢？以下是小编帮大家整理的《细胞中的无机物》教学设计，欢迎大家分享。
《细胞中的无机物》教学设计 1
教材分析：
本节的主要内容是“水和无机盐在细胞中的存在形式和生理作用”。细胞中的水，存在形式上包括自由水和结合水，教材通过对二者作用的分析，得出了水的作用；细胞中的无机盐，教材则主要结合各种实例加以分析，得出其主要作用。从知识内容上看，本节难度不大，可以引导学生进行以“分析资料”为主的学习。教学过程中联系生活实际，贯穿着“资料分析”，提供学生主动学习的机会，使学生通过自己的分析、交流获得知识、发展能力。
学情分析：
关于“水和无机盐在细胞中的存在形式和生理作用”，学生的生活经验丰富，可以通过提问、对话的教学方式，引导学生自己说出现象、分析所反映的知识点。学生在资料分析方面较为薄弱，本节可以提供锻炼的机会。
教学目标：
1、知识目标
（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。
（2）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
2、能力目标
（1）尝试进行自主性学习
（2）学会分析和归纳
3、情感目标
（1）认同细胞是由多种元素和化合物构成的生命系统，以及生命的物质性
（2）学会关注生活，关注身体健康教学重点和难点：
教学重点：
水和无机盐在细胞中的作用。
教学难点：
（1）结合水的概念（结合水的概念学生以前没有接触过，而日常生活中见到的水都是流动的水，所以结合水的概念是本节课的难点）
（2）无机盐的作用
教具准备：
教学课件、字串
教学过程
导入：
多媒体课件展示：2004年1月24日美国“勇气号”登陆火星表面寻找水的踪迹。经过认真分析拍摄的照片，美国宇航局声称火星上曾被水淹没过。为什么科学家在为寻找火星上是否有水而努力？找到了水又能说明什么呢？
对大多数生物来说，没有水就不能生存。水是生命之源，最早的生命是在水中诞生。我们现在判断一个星球是否存在过生命，也是主要看它是否存在过水。水在各种生物体内含量都是最高的，但在不同的生物体内又存在着差异。
前面一段时间我们共同学习了细胞中的蛋白质、核酸、糖类和脂质，这些都是细胞中的有机物，今天我们就要开始新的一节——细胞中的无机物，水和无机盐。
知识目标一：细胞中的水
课件展示不同动、植物体内含水量图（水母、鱼类、蛙、哺乳动物、高等植物等图片以及其含水量）并提问：不同生物体内的含水量是否一样？有什么特点？不同生物体的含水量不同水生>陆生
课件展示老人与儿童和一个人不同时期的含水量的图片，请学生进行分析：在不同的生长发育期，含水量有什么特点？女人是水做的，男人不是水做的吗？年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。人老了脸上就会皱巴巴的，同学们知道这是为什么吗？很主要一个原因，就是细胞的含水量变少了。所以现在很多女性，为了“青春永驻”，常买一些化妆品进行保湿，防治皮肤过早出现皱纹。人在不同生长发育期水的含量也是不同的。幼儿比成年男女要高，而成年男性比女性高。水的这个特征可以归纳为水在生物不同发育时期含量不同。不同生长发育期的含水量不同幼儿>老年
课件展示人的不同组织含水量表，观察并分析同种一生物不同器官水的含量不同
心肌组织含水79%，血液含水82%，含水量很接近，但是其形态上却有很大的区别，为什么会出现这样的情况呢？（通过这个事例过渡到水的存在形式：自由水和结合水）在人体中某些器官组织的含水量相似，但形态却不相同，说明生物体内水的存在形式不同。
自由水：在细胞中以游离形式存在的水易蒸发、不受束缚、可流动
结合水：在细胞中与其他物质结合的水不易蒸发、含量稳定、失去流动性和溶解性
刚收获的谷子经晾晒后，质量会变轻，变化的是自由水。假如加热已经晒干的谷子，会不会有水产生？这个水是什么水？（演示实验，加热已经晒干的谷子。强调实验的单一变量、去除环境的干扰）
请同学们回想一下在家里打鸡蛋的'情形：新鲜的鸡蛋清呈液态胶状，臭鸡蛋清相对更“稀”的液体，水状。为什么会这样呢？那是因为在新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成液态胶体，这时的水为结合水，只是细胞和生物体的组成成分；而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质，使这部分结合水释放出来，转变为自由水。
练习区分结合水和自由水总结自由水和结合水的关系：
1.在一定条件下可以相互转换
2.自由水/结合水的比值越高，新陈代新越旺盛，生长发育越迅速，抗旱、抗寒、抗热性能相对较弱；反之，自由水/结合水的比值越低，新陈代新越缓慢，生长发育越迟缓，抗旱、抗寒、抗热性能相对提高。
生物体中含量最多的化合物是水，那么大家总结一下，水有什么功能呢？
1.我们吃西瓜的时候之所以会觉得甜是由于西瓜细胞里面的糖类物质溶解于细胞中的自由水，味觉。生物体内还有很多物质都是溶解在水中的。因此得到自由水水的第一个作用：细胞内良好的溶剂。
2.回忆初中所学的光合作用和呼吸作用，需不需要水的参与？水是光合作用的原材料，在呼吸作用以及一些有机物的合成和分解过程中都有水分子的参加。如蛋白质的脱水缩合，多糖的水解等等。因此可以得到自由水的第二个功能，参与生物化学反应。没有水，这些重要的生化过程都不能进行。
3.大家再想想，人体血液有什么样的功能呢？血液中的水主要是自由水，它可以自由流动，可以把其中溶解的营养物质运输到各个细胞，同时又把细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或者直接运输到体外。因此得到自由水的第三个作用：运输营养物质和废物4.结合水是细胞的组成成分小结：从上面的学习我们可以看出各种生物体的生命活动都离不开水。无论是地球的生命形式，还是生命的维持和成长，都离不开水。因此，水被誉为“生命之源”。现在全球的水资源都处于一个匮乏的状态，加上日常生活中浪费水的现象严重。所以有一副漫画写：地球上的最后一滴水可能是人的眼泪，所以我们应该提高警惕。“节水刻不容缓”，希望同学们从生活中的点滴做起，爱护水资源。知识目标二：细胞中的无机盐提出问题：将烘干的谷子烧尽，最终会得到一些灰白色的灰烬，这些灰烬是什么？（无机盐）
引导学生分析课本中的“运动员饮料中的化学成分”表问题：
1.表中哪些成分属于无机盐？含量如何？
2.无机盐以什么方式存在细胞中？
3.为什么要在运动员的饮料中添加无机盐？
4.无机盐在细胞的生活中起什么作用？
1、2问请学生回答，3、4问请学生思考引入无机盐的生理功能。
总结学生的回答：无机盐的存在形式多数以离子形式少数以化合形态无机盐的含量：1%——1.5%课件展示课本35《思考与讨论》
请学生回答：为什么缺铁会导致缺铁性贫血？为什么缺镁会影响光合作用？
总结：Fe是构成血红细胞中血红蛋白的重要元素之一，缺Fe会导致血红蛋白合成受阻，因而，缺Fe会导致缺铁性贫血。
镁是构成叶绿体中叶绿素的重要组成成分，缺镁将导致叶绿素合成障碍，而光合作用离不开叶绿素，因而缺镁会影响植物的光合作用。
在以上两个例子中，Fe是构成血红蛋白的成分，而镁是构成叶绿素的组成。由此，我们可以得到无机物的第一个作用：构成细胞中的化合物。课件展示“加碘食盐”、“缺钙”、“植物缺硼”的结果以及一些有关无机盐的广告词，由此我们可以得出无机盐的二个作用：维持生物体正常的生命活动。无机盐的这种作用记体现在多了也不行，少了也不行，而是应该维持在一个比较稳定的状态。
举例激烈的运动之后肌肉会有酸痛的感觉，这是因为肌肉中产生的乳酸，但是体液中的PH值却没有下降，因为乳酸+NaHCO3==乳酸钠+H2CO3（CO2+H2O）得出结论三：维持细胞内的酸碱平衡
生理盐水的浓度0.9%的NaCl溶液，假如用9%的溶液会有什么后果呢？得出结论四：维持细胞的正常形态
小结：无机盐在细胞中的含量虽然很低，但是对细胞具有非常重要的作用，是细胞正常生活所必不可少的，所以大家平时应该注意补充一定的无机盐。课堂小结：水和无机盐是细胞中的无机化合物，其中在细胞中水是含量最高的化合物，水在细胞中以两种形式存在，一种是自由水，一种是结合水。自由水和结合水在一定条件下可以相互转换。无机盐含量虽然比较少，但对细胞具有很重要的做用，是不可缺少的。谁和无机盐与其他有机化合物一起，共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要生理功能。课后练习
板书设计
2.5细胞中的无机物
一、细胞中的水
1.细胞中水的特点
2.细胞中水的存在形式
3.自由水和结合水的关系
4.细胞中水的功能
二、细胞中的无机盐
1.无机盐在细胞中的存在形式
2.无机盐在细胞中的含量
3.无机盐在细胞中的生理功能
《细胞中的无机物》教学设计 2
一、教学目标：
1、知识目标
（1）说出水在细胞中的存在形式和作用.
（2）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用
2、能力与技能目标
（1）将课本知识与生活生理现象相联系.
（2）能联系所学知识解释生活中的现象.
3、情感态度和价值观
（1）愿意与同学分享通过自己的努力所获得的知识.
（2）认同"细胞是多种元素和化合物构成的生命系统".
（3）掌握一些生活小常识，学会关心他人，观察生活
二、教学内容与学情分析
1、教学内容
本节内容属于生物必修一第二章组成细胞的分子的第五节，是对第一节细胞中的元素和化合物的补充与升华.水和无机盐的知识在课标中的要求都是了解层次，因此在课堂上更多的是让学生认识水和无机盐与生命的关系，通过列举生活中的现象、事实和学生的体验来加深学生对水和无机盐在生命中的作用的认识。
2、学情分析高一的学生刚从初中跨入高中，对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面，所以在教学过程中要抓住这个特点：从感性的生活生物现象提炼出生物现象的本质.学生对于水的认识比较丰富，许多概念来自生活中的经验，但是站在活细胞的角度去看，学生的认识还有需要补充、纠正和待完善的地方。通过对前面一个章节以及本章其他小节的学习，学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解，在教学中应该注意把本节内容与前面的知识点联系在一起，形成一个有机的知识网络，方便学生学习.
三、教学思路
开门见山，直接点明本节课：细胞中的无机物。然后让学生自己想，今天要学习些什么？这样就会有一系列的问题出现。以这些问题来逐步展开本节课的内容：细胞中的水和无机盐。引导学生回答前面自己提出的问题。引导的方式有：图片、以前的知识、现实生活中的经验等。在课程进行的过程中用板书点明要点。最后纵观整个章节的内容总结组成细胞的元素和化合物之间的关系.
四、教学重点和难点
1、教学重点：水和无机盐在细胞中作用
2、教学难点：水的存在形式，结合水和自由水的区别（水在自然界中以固液气三种形式存在，而在细胞中的存在形式却不同.特别是结合水的概念学生第一次接触因此很难理解，所以是本节课的难点之一.）
五、教学方法
讨论探究法，谈话教学法，直观教学法
六、课前准备
教师准备：根据本课内容制作ppt;查阅相关的资料特别是无机盐缺乏时相应的病症;学生准备：根据老师的要求预习
七、教学过程
1、导入
首先，点明今天的'课题：细胞中的无机物。然后，提出问题。你觉得在今天的课中应该学习到什么？引导学生思考回答出这节课的内容。
（1）细胞中有哪些无机物？
（2）细胞中的无机物以什么样的形式存在的？
（3）细胞中的无机物有什么作用？让学生就自己的问题思考讨论，做出初步的回答。以此引出今天的内容：水和无机盐。
2、水
（1）水的含量
请一个同学回答前面第一节中学习的内容：组成细胞的化合物中水占到85%~90%。
（2）水含量的几个特征请同学们自己看几幅图片讨论总结
第一个特征：在组成细胞的所有化合物中水含量最高。
第二个特征：不同生物体内水的含量不同。此处加一个补充：一般来说水生生物的含水量大于陆生生物。
第三个特征：水在生物不同发育时期含量不同。
第四个特征：即使同一生物体内不同器官组织水的含量也会有所不同。
然后补充：对于人来说，一般幼年个体的含水量大于老年个体的。男性的含水量大于女性的。
（3）水的存在形式
请同学来说说自然界中水的存在形式。宏观世界中的水有汽态，液态，固态这三种形式。然后设疑。细胞中的水有怎样的存在形式？请同学们阅读课本35面第二段.回答：请同学自己先讨论总结：细胞中水的存在形式有哪几种？各有什么样的功能？
然后老师引导补充完善，举例巩固。
细胞中水的存在形式有两种，分别叫结合水和自由水。结合水就是经常与细胞内的其他物质相结合的水，大约占细胞内全部水分的4.5%.这些水不能自由流动。作用：细胞结构的重要组成成分。此处用图片辅助讲解。
自由水，就是指细胞中可以自由流动的水，这些水以游离的形式存在，大约占细胞内全部水分的95.5%。
作用：
1）细胞内良好的溶剂.
2）参与生物化学反应.
3）运输营养物质和废物。每一项作用都举例说明。
如：
1）西瓜汁甜，因为糖类等溶解于水中。
2）光合作用呼吸作用都需要水的参与。
3）血液的运输作用。
（4）自有水和结合水的相互转化
这个内容直接讲述。
细胞中的自由水和结合水是不是不变的呢其实不是的.它们在一定条件下是可以转化的.我们知道，参与生物化学反应的主要是细胞中的自由水。那么当生命活动旺盛时，结合水向自由水转化;反之，当生命活动缓慢时，自由水向结合水转化。此处举例说明。
（5）补充
需要补充说明：前面说到了同一生物体内不同器官组织水的含量有所不同。那么怎样的器官含水量多？怎样的器官含水量少呢？此处给学生思考的时间，并尝试回答。然后说明，由于新陈代谢需要水的参与，那么新陈代谢活跃的组织和器官含水量就多于新陈代谢缓慢的组织和器官。如：牙齿的水含量比心肌的少。
3、节水教育
从上面的学习我们可以看出各种生物体的生命活动都离不开水.无论是地球的生命形式，还是生命的维持和成长，都离不开水.因此，水被誉为"生命之源".现在全球的水资源都处于一个匮乏的状态，加上日常生活中浪费水的现象严重.所以有一副漫画写：地球上的最后一滴水可能是人的眼泪，所以我们应该提高警惕."节水刻不容缓"，希望同学们从生活中的点滴做起，爱护水资源.
4、无机盐存在形式，含量
（1）无机盐在细胞中的存在形式
大家请看课本35面倒数第二段，把黑体字部分给画出来.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在.例如细胞中的氯化钠，就是以Na+和Cl-的形式存在的.另外含量较多的阳离子还有，K+，Ca+，Mg+，Fe等等.阴离子就有Cl-，SO42-，PO43-，HCO3-等.
（2）无机盐在细胞中的含量
大家请看课本35面倒数第一段，可以看出细胞中无机盐的含量是很少的，大约只占1～1.5%.这么少含量的无机盐，功能是不是也很小呢。
（3）无机盐的作用
给出叶绿素分子和血红蛋白分子的图片，让同学们观察讨论回答：为什么缺铁会导致缺铁性贫血？为什么缺镁会影响光合作用？
总结：Fe是构成血红细胞中血红蛋白的重要元素之一，缺Fe会导致血红蛋白合成受阻，因而，缺Fe会导致缺铁性贫血.镁是构成叶绿体中叶绿素的重要组成成分，缺镁将导致叶绿素合成障碍，而光合作用离不开叶绿素，因而缺镁会影响植物的光合作用.在以上两个例子中，Fe是构成血红蛋白的成分，而镁是构成叶绿素的组成.由此，我们可以得到无机物的第一个作用，构成细胞中的化合物.我们来看看以下几个产品.
广告语中的无机盐若缺失会导致什么病症
广告词1：高钙片，一片顶两片.
2：健康生活来源与："碘碘"滴滴.
广告语1宣传的是哪种无机盐例子？缺钙会导致什么疾病？
评价：这说明钙例子对生命活动起着非常重要的作用.
而广告语2宣传的又是什么？缺碘会导致什么疾病呢
评价：缺碘会导致地方性甲状腺肿，还有可能导致智力低下矮的呆小症.为了预防这种疾病，我们吃的是加碘盐.反问：碘的摄入是不是越多越好呢
评价：碘摄入过多会导致甲亢，甲亢患者无论吃什么东西都会觉得肚子很饿.由此我们可以得出无机盐的二个作用：维持生物体正常的生命活动.无机盐的这种作用体现在多了也不行，少了也不行，而是应该维持在一个比较稳定的状态.急性肠胃盐患者要注射生理盐水（0.9%NaCl溶液）.评价：是为了维持生物体内的水盐平衡.这说明无机盐有另外一个作用，就是维持水盐平衡.人体中血液的pH值恒定为7.35—7.45 .这种pH恒定的现象，叫做酸碱平衡.这是由于Na+ ，HCO3-， HPO3-等无机盐离子的作用.这又说明无机盐有什么样的作用呢
评价：维持酸碱平衡.这是无机盐的第四个作用.
5、总结
让同学们自己阅读36页第二段。说明：
各种化学元素组成各种化合物，这些化合物的含量和比例在活细胞中是不断变化又保持相对稳定的，这样生命活动才能正常进行。
6、练习
课后练习、练习册相关习题。
7、板书设计
细胞中的无机物
一、细胞中的水
1、含量：85%-90%特征：① ② ③ ④
2、存在形式：自有水结合水
3、作用：
①细胞结构的组成成分
②溶剂
③参与生化反应
④介质
⑤运输
二、细胞中的无机盐
1、含量：1%-1.5%
2、存在形式：离子
3、作用：
①构成细胞的化合物
②维持生物体正常生命活动
③维持水盐平衡
④维持酸碱平衡
八、教学反思
通过这堂课，我认为要在新理念下进行高中生物教学，更应充分体现“学生为主体——主动参与”的教学形式，让学生体验生活、大胆尝试、勇于探索，还要注重培养学生的好奇心、求知欲，让学生更喜欢走进生物教学。同时，想为学生的禀赋和潜能开发创造一个宽松环境，使教育教学更富有时效性和实效性，并使学生的素质得到全面的发展。但是，在课程进行的过程中我的方法还是比较传统。没有很好的达到我预计的效果。并且课堂节奏过于平缓，侧重点不突出。还有课堂上措辞不严谨。这些都是以后需要改进的地方。
《细胞中的无机物》教学设计 3
【教材分析】
1、教材内容：本节是2019版新人教高中生物学必修1《分子与细胞》的第2章第2节细胞中的无机物，本节知识主要从水和无机盐的存在形式和作用两个方面展开。整体难度不大，但教材新增内容水的组成和性质，学生理解时有一定困难，应结合水分子模型和化学相关知识，予以重点突破。
2、和旧教材相比，2019版教材在知识结构、教材内容变化都较大，具体调整如下：
教材知识结构调整：
新教材先讲水的作用，再讲水的存在形式（和老教材正好反过来）
教材新增添内容：
1、水为什么能成为良好的溶剂。
2、水具有流动性的原因。
3、细胞代谢、抗逆性和自由水与结合水比例关系和相关实例。
4、P22思考与讨论，新增资料2，关于N、P、K对植物的作用。
5、课后习题，新增火星探索，推测生命存在的相关资料。
新教材删减内容：
1、水在不同年龄段、性别中含量的差别。
2、原教材P36多种元素和化合物共同构成了细胞这个生命系统中的基本层次
3、原教材P36 《与生活的联系》中补充淡盐水的维持细胞渗透压的知识。
4、原教材P36 《技能训练》中的实验设计内容。
【学情分析】
学生刚刚步入高中，还未养成良好的自学习惯，语言的组织能力和表达能力也有待提高，针对上述问题，本节课在教学过程设计上更多注重对学生自学能力以及语言表达能力、分析问题和解决问题，得出结论等方面能力的培养。
【教学目标】
1、通过理解水的组成和性质，决定细胞中的存在形式和作用形成结构决定功能。（生命观念）
2、运用资料分析法，推理无机盐生理功能，形成科学的思维方式。（生命观念、科学思维）
3、树立节约用水、保护水资源的环保意识和社会责任。（社会责任）
【教学重、难点】
1、水的存在形式和作用。
2、无机盐的存在形式和作用。
3、水是良好的溶剂和水的流动性。
【教学方法】
1、多媒体展示法
2、小组合作讨论法
3、模型展示法
【教学过程】
<导入>：
展示人类探索火星的照片，显示资料：据探测，火星上有固态水，也有流动水的痕迹，土壤中含有生命必需的Mg、Na、K等元素。科学家据此推测，火星上曾经或者现在存在生命。
教师设问：科学家的推测说明了什么？
学生回答：水和无机盐对于生命的存在至关重要。（水是生命之源）
教师：水和无机盐在生命活动中具体有哪些作用呢？那我们今天一块来学习水和无机盐的相关知识。
设计意图：以火星探索图片激发学生的学习兴趣，引入新课。同时在学生心底埋下进行科学探索的种子。
教师：展示本节的教学目标：
设计意图：展示本节教学目标，让学生明确本节我们要学习那些内容，掌握到什么程度。
一、细胞中的水：
教师：自主学习教材第20页第1、2段，概括水的五大生理作用。通过让学生阅读课本，引导学生归纳出水作用的相关要点。
设计意图：培养学生的阅读能力、提取信息和归纳总结的能力。
根据有结构与功能相适应的生物学观点，水为什么能成为良好的溶剂？
教师：引导学生阅读课本20页相关知识，结合老师提供的水分子的比例模型。小组讨论完成下列问题：
1、结合水的组成及特性，尝试解释水为什么能成为良好的溶剂。（水分子电荷模型水分子比例模型）
2、结合氢键的形成及特点，说明水分子为什么具有流动性？
3、水的那一特性，对于维持生命系统的稳定性十分重要？
教师：先阅读课本知识，结合老师提供的水分子模型及课件上的水分子电荷模型。小组讨论结束，安排学生上讲台解释下水为什么能成为良好的溶剂，水具有流动性的原因。
设计意图：培养学生的阅读、提取信息能力，观察水分子电荷模型和水分子比例模型，培养学生的空间想象能力，通过小组讨论和讲台讲解，培养学生的小组合作及语言表达能力。
教师展示：心肌和血液含水量的表格，心肌和血液含水量基本相同，为什么二者状态不同？
组织器官——含水量
心肌——79%
血液——83%
设计意图：培养学生分析表格，提取信息能力，引导学生归纳总结出水的存在形式、特点及含量。
教师展示：引导学生阅读课本，总结出答案。
水的存在形式及特点。
水特点
自由水：自由流动、游离状态
结合水特点：失去流动性和溶解性
水的含量和细胞代谢的关系：自由水比例越高，其新陈代谢越旺盛。结合水越多，植物抵抗干旱、寒冷的能力越强。
教师：展示资料，引导学生根据水和细胞代谢及抗逆性关系，小组讨论解释下列现象。
资料1：秋天农民收获玉米和花生种子后，要晒干储存，为什么？
资料2：寒冷的冬天，农民较少灌溉，以利于小麦过冬？
设计意图：培养学生运用所学知识，解释生活中常见现象，通过一些简单的生活实例来加深学生的感性认识。
课件展示习题：
联系生活，判断以下哪些是结合水，哪些是自由水？
（A）切西瓜时流出的瓜汁水
（B）鸡蛋清里的水
（C）新鲜小麦种子晒干时丢失的水？
（D）晒干的花生、稻谷中主要含有的水
（E）晒干后的种子再烘干，失去的.水
教师：安排一名学生到讲台展示答案，如果答案不对，可以安排其他学生予以补充。
设计意图：检验学生对自由水、结合水的掌握情况。
教师总结：有C说明花生种子失去自由水，还能萌发，有DE说明植物失去结合水，种子死亡，说明生命活动离不开水。
二、细胞中的无机盐
教师课件展示：阅读教材P21“细胞中的无机盐”，并填空。
1、含量：很少，占细胞鲜重的。
2、存在形式：大多数以形式存在如：Na+、K+、Ca2+、Fe2+、Fe3+、Cl-等。
教师课件展示资料：小组讨论，阅读资料，总结出无机盐的作用。
资料1：右图是一种叶绿素分子和血红素分子结构简图。
资料2：哺乳动物钙离子含量太低，动物出现抽搐，番茄缺少钾，叶片会失去绿色导致干枯死亡。（叶绿素血红素）
资料3：K+可以维持细胞内液渗透压，Na+可以维持细胞外液渗透压。
资料4：血液中含有ＨＣＯ－3和Ｈ2ＣＯ3，可以维持酸碱平衡。
设计意图：
1、学生阅读资料获取信息，运用不完全归纳法，推理出无机盐的功能。注重学生科学思维能力的培养。
2、认同无机盐对生物体的重要性。
3、通过小组讨论，培养其团队意识，合作精神。
教师课件展示：无机盐的功能，并要求学生背诵一遍，以加强记忆。
功能一：无机盐是一些化合物的重要组成成分。
功能二：可以维持细胞和生物体的生命活动。
功能三：无机盐调节渗透压，维持细胞形态。
功能四：无机盐可以维持细胞的酸碱平衡。
设计意图：展示无机盐的功能，要求学生背诵，以加强记忆，强化落实。
【联系生活，回答问题】
资料1：对病人进行输液时，一般用0.9%的NaCl溶液作为药物的载体，原因是什么？
资料2：贫血患者除了补铁以外，还应该多吃一些含蛋白质丰富的食物，为什么？
资料3：人长期缺钙会导致抽搐，缺碘会导致甲状腺会肿大，那么，无机盐的摄入是否是越多越好那？
设计意图：及时检测学生的学习效果，让学生学以致用，利用所学知识解释生活实例。同时，让学生认清无机盐不是补充越多越好。
教师：通过以上学习，我们知道了生命活动离不开水，生命活动也离不开无机盐，这样也就解释了，为什么科学家在火星上发现了水和无机盐的痕迹，就推测火星上有生命的结论。
水对生命如此重要，那么我们现在水资源状况怎样呢？教师展示水资源图片，引发学生思考与讨论，面对现状我们应该怎么做？
学生：学生激烈讨论后，提出节约用水、保护水资源等建议。
设计意图：通过对细胞中水的重要作用的学习，了解目前水资源的状况，形成保护水资源的社会责任。
【教学反思】
本节课是必修1第2章第2节，包括细胞中的水和无机盐两大块教学内容。针对整个教学过程，现总结反思如下：
火星的研究是当下的热点，通过展示一组火星探索图片，提问：“科学家的推测说明了什么？”来导入本节课的学习，从而激发学生的学习兴趣。通过提出问题，来培养学生的自学能力。接下来引导学生回答给出的问题，学习细胞中的水和无机盐的作用，并进行合作探究及适当。
参与听课的老师提出很多宝贵的意见，本节课有如下优点：
课件制作精美，图片素材丰富，充分发挥了多媒体教学的优势。
普通话标准，语言表达准确、简练，富有亲和力，教态自然。
充分发挥学生自学能力、合作探究能力、语言组织和表达能力等，体现了以学生为主的新课标的教学理念。
备课充分，课堂应变能力强，思路清晰，连贯性强。
学生积极发言，课堂气氛活跃。
注重了学生的节约用水和保护水资源的情感态度价值观的教育。
不足之处有：
学生回答问题后，可以让其他同学提问和补充，提高学生的学习兴趣。
可以考虑减少陈述讲解的内容，更加充分发挥学生的学习主动性。
我在听取了其他教师的意见后，决定从以下几个方面改善：
上课前认真备课，尤其是在备学生方面。
课堂上引导学生提问和补充，使课堂气氛更加活跃。
《细胞中的无机物》教学设计 4
教学目标
1.理解水含量的三个特征
2.尝试理清水的分类及生理功能
3.明确无机盐的分类及作用
教学重难点
重点：1.生物体中水的含量特征
2.细胞中水的分类及作用
3.细胞中无机盐的分类及作用
4.生命大厦的构成
难点：1.细胞中水的分类及作用
2.细胞中无机盐的分类及作用
教学过程
【导入】创设情境引入新课
【观察】
用某运动型饮料的配料表
提出以下问题：
1.表中哪些成分属于无机盐?
2.为什么大量流汗后要补充无机盐?
3.人为什么会口渴?
【学生思考讨论】
【导入】一、细胞中的水
【观察】：
图2-15幼儿和老年人及图2-16水母
学生思考：一般地说，水在细胞的各种各种化学成分中含量最多。水在各种生物体内的含量是否相同?同种生物体内的含水量是否有变化?
【讲述】
图2-15体现了生物体在不同的生长发育期的含水量不同。一般幼儿身体的`含水量远远高于成年人身体的含水量。一般植物幼嫩部分比老熟部分含水量高。
图2-16体现了生物体的含量随着生物种类的不同有所差别。一般为60%，而水母的含水量则达到97%。
【展示】
表一几种不同生物体中水的含量
表二人体中几种不同器官或组织中水的含量
【思考】
(1)生物体中水分的含量超过了50%，是各种化学成分中最多的;
(2)水生生物体内的含水量比陆生生物多;
(3)代谢旺盛的器官组织含水量较多。
【讲述】
俗话说“水是生命之源”，为什么这么说呢?
一个人在极限状况下，可以坚持20d以上不进食，但是缺水不能超过1d;地球表面约3/4的部分是水;细胞内含量最多的化合物是水;许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，既有成效又有争议。这些事实说明水对于生命的重要性。究竟水在细胞中以什么形式存在的呢?水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢?
生物体含水量：60%--95%
水在细胞中的存在形式：
结合水：与细胞内的其他物质结合的一部分水。是细胞结构的重要组成成分，占细胞内全部水的4.5%.
自由水：绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动。
(1)自由水是细胞内的良好溶剂。(2)细胞内生化反应的介质。(3)运送营养物质和代谢废物。
【思考】
从表面上看血液是流动的，而心脏是坚实的，但是两者含水量仅相差4%，为什么?
【总结】
【活动】讨论
(1)刚收下的小麦种子经过暴晒后种子变干，是不是小麦种子里就不含水分了呢?暴晒失去的水应该是哪一种形式?小麦干种子中的水主要是哪一种形式存在呢?
(2)切西瓜时流出的瓜汁和挤菜馅挤出的水是什么形式的水?鸡蛋清里的又是以什么形式存在的水?
【小结】
(1)自由水：填充在有机固体颗粒之间，可流动、易蒸发，加压可析离.是可以参与代谢的水。
(2)结合水：吸附和结合在有机固体物质上的水，是一种水胶体(如鸡蛋清).不能蒸发，不能析离，失去了流动性和溶解性，是生物体的构成物质，具有生命活性。
(3)自由水和结合水在一定条件下存在着动态转化，自由水和结合水的转化受到温度的影响。
(4)自由水的比例高—————代谢活跃。
结合水的比例高—————代谢下降(如：动物的冬眠)，动植物抗旱抗寒能力增强，以适应不良条件。
【讲授】二、细胞中的无机盐
【讨论】
(1)观察叶绿素分子和血红蛋白分子局部结构简图。为什么人体内缺铁会导致贫血?植物体缺镁会影响光合作用?
(2)(投影)表中哪些成分属于无机盐?为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐?无机盐在细胞的生活中起什么作用?
【归纳】
(1)无机盐在生物中的含量：_______
(2)无机盐在生物中存在形式：_____(主要)
【讨论】
现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘?
【归纳】
出无机盐的生理作用之一：______________________________
【讨论】
如生病到医院打掉针输液，你知道用的是多少浓度的生理盐水吗?为什么要配制这一浓度，用高于或低于此浓度可以吗?为什么?
《细胞中的无机物》教学设计 5
教学目标
1.知识与技能
(1)说出水在细胞中的存在形式和作用。
(2)说出无机物在细胞中的存在形式和主要作用。
2.过程与方法
(1)尝试进行自主个性化的学习。
(2)运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。
(3)尝试将你所获得的信息表达出来。
(4)尝试进行科普写作。
3.情感态度与价值观
(1)参与小组合作与交流。
(2)体验与你的同学分享通过自己的努力所获得的知识。
(3)认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。
教学重难点
教学重点
水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。
教学难点
水的存在形式，结合水与自由水的区别。
教学工具
多媒体
教学过程
[情境创设]
教师课件展示一些市面上的“运动饮料”图片，引起学生兴趣，接着教师课件中出现一个运动饮料化学成分表(可拍摄某牌子的饮料包装)。
“这是饮料的化学成分表，表中哪些成分属于无机盐?为什么要在运动员喝的饮料中添加这些无机盐呢?那么无机盐在生活中起什么作用呢?”
“另外还有一个问题，为什么人会口渴呢?”
课件呈现园艺师为植物浇水的画面，“为什么我们在种植植物时也那么强调浇水，水在细胞内起什么作用呢?”
[师生互动]
(一)细胞中的水
1.水在生物体中的含量
对绝大多数生物来说，没有水就不能存活。地球上如果没有水，也就没有生命。最早的生命也是在水中诞生的。水在细胞中含量是最多的。在不同种类的生物体中，水的含量差别较大，生物体中水的含量为60%～95%。如，幼嫩植物体中水的含量约为70%，动物体中水的含量约为80%左右。
一般来说，①水生生物的含水量大于陆生生物的含水量，例如，水母的身体里水的含量竟约为97%(显示水母的图片)。②幼年生物的含水量要大于老年生物的含水量(显示幼儿与老人的图片)，所以人体老化的特征之一是身体细胞含水量的下降。③同一生物在生长发育的不同时期，含水量也是不相同的。在不同的组织、器官中，水的含量也不相同。例如，血液含水83%、肌肉含水76%、骨骼含水约25%、牙含水10%、唾液含水99.5%、脂肪组织含水20%左右，因此成人中肌肉发达而体型消瘦的人其水分所占比例高于体脂多的胖体型者。
水在生物体的含量这么高，我们平时似乎并不觉得，那水是以怎样的形式存在于生物体内的呢?
2.水在细胞中的存在形式
水在细胞中以两种形式存在。一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水。结合水是细胞结构的`重要组成成分，大约占细胞内全部水分的4.5%。细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。
自由水大家是好理解的，它是可以流动，可以蒸发，可以离析的水分子，那么结合水具体是怎么回事呢?
结合水是在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质以氢键的形式相结合形成水胶体(亲水力蛋白质强于淀粉，淀粉强于纤维素)，失去流动性，含量比较稳定，不易散失。结合水是细胞结构的重要组成成分，不能溶解其他物质，不参与代谢作用。结合水赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性，因此某些组织器官的含水量虽多(如人的心肌含水79%)，仍呈现坚韧的形态。
下面我们通过几道习题来区分两者：
(1)下列属于结合水的是
A.血液中的水B.细胞液中的水
C.干种子细胞中的水D.蒸腾作用散失的水
答案：C
(2)心肌的含水量为79%而呈坚韧的形态，血液的含水量为82%则是流动的液态，对这两种形态差异正确的解释是：(心肌中的是结合水，而血液中的是自由水)
自由水和结合水在一定条件下可以相互转化，当生命活动旺盛时，结合水向自由水转化，反之，当生命活动缓慢时，自由水向结合水转化。自由水含量少时生命活动缓慢，有利于保存，例如：种子要晒干来保存。反之为了使种子萌发，要先将种子浸泡在水中一段时间，让种子吸水，增加自由水的含量。
(3)下列结合水相对含量比较多的是
A.休眠的大豆子叶细胞B.休眠的玉米胚乳细胞
C.洋葱的分生细胞D.成熟西瓜的果肉细胞
自由水多代谢旺盛，显然C、D可以排除，休眠的细胞自由水少，代谢很弱，结合水是指与细胞内的亲水物质相结合的水，纤维素、淀粉、蛋白质，都是亲水物质，亲水力蛋白质强于淀粉，淀粉强于纤维素。大豆子叶细胞中蛋白质含量相对比较高，玉米的胚乳，淀粉含量相当高，因为蛋白质的亲水能力强于淀粉的亲水能力，所以休眠的大豆子叶细胞中，结合水的含量相对比较高，所以答案应该是A。
3.水的重要作用
水在生物体中的含量最多，自然也有其重要的意义：水是生命起源的先决条件，没有水就没有生命。世界上最早的生命就是在逐渐冷却的海洋里由蛋白质和其他化合物产生出来的。植物也起源于水中，后来其中的一部分才逐渐进化为陆生植物。植物的一切正常生命活动都必须在细胞含有一定的水分状况下才能进行。天然植被的分布主要受供水情况所控制。农作物产量对供水的依赖性也往往超过了任何其他因素。“有收无收在于水”和“水利是农业的命脉”的道理就在这里。
(1)自由水是细胞内生化反应的良好溶剂：水分子具有极性，是自然界中能溶解物质最多的良好溶剂。(水的介电常数是溶液中最高的，这就意味着按单位容计算，没有任何溶剂能比水溶解更多的种类和数量的溶质，所以水成为最理想的生物溶剂)动植物体内的各种生理生化过程，如矿质元素的吸收、运输，气体交换，光合产物的合成、转化和运输以及信号物质的传导等都需以水作为介质。
(2)运输营养和废物：水在生物体内的流动(如血液)，可以把其中溶解的营养物质运输到各个细胞，同时又把细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或者直接运输到体外。
(3)结合水是组成细胞的成分：结合水通过氢键与蛋白质或多糖结合，成为细胞成分的一部分。
(4)自由水作为反应物参与细胞内一些反应：水是光合作用的原料。在呼吸作用以及许多有机物质的合成和分解过程中都有水分子参与。没有水，这些重要的生化过程都不能进行。
根据自己已有的知识和生活经验，你还能举出哪些实例，说明生命活动离不开水?(学生讨论)
①在正常情况下，一个人一天需要2千克水。当人体失去6%的水分时，就会出现口渴、尿少和发烧等症状。
②当人体失水10%～20%时，就会出现幻觉，甚至死亡。对人来说，水比食物还要重要。一个人在饥饿时，可以损失40%的体重而不致毙命，但是如果损失了20%的水分，就能死亡。
③水在机体内还具有润滑剂的功能，如关节液。没有唾液不能进行吞咽动物。
④许多动植物的受精作用都离不开水。精子的移动离不开水，一些昆虫和蛙的受精卵要在水里发育。
⑤……
(二)细胞中的无机盐
初中我们做实验，将骨和小麦的种子烧尽，最终都会得到一些灰白色的灰烬，请问这些灰烬是什么呢?
学生：是无机盐。
1.无机盐在细胞中的存在形式：
细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，含量较多的阳离子有：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。阴离子有Cl-、SO、PO、HCO等。
细胞中无机盐的含量虽少，比水远远要少，只占1%～1.5%，那无机盐在生物体内有什么作用呢?
2.无机盐在细胞中的作用：
课本P35思考与讨论：
(1)为什么缺铁会导致贫血呢?
学生：血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，是红细胞的主要成分，功能是运输氧气和一部分二氧化碳。血红蛋白中的铁是二价铁离子，对人来说，小肠也只吸收二价铁离子，对三价铁离子是不吸收的。没有Fe2+就不能合成血红蛋白，人就会患缺铁性贫血。
(2)植物体缺镁会影响光合作用，为什么?
学生：叶绿素是绿色植物进行光合作用的色素，它能吸收光能用于光合作用。绝大多数植物叶片的颜色是绿色的，这是叶绿素显现的颜色。没有Mg2+就不能合成叶绿素，植物的叶片就会发黄，影响到光合作用的正常进行。
(3)为什么现在许多食盐都是加碘盐呢?
学生：人缺碘会引起大脖子病(甲状腺肿大)，如果幼年时缺碘，造成甲状腺素合成不足，继而还会引起大脑发育落后，出现呆小症。调查显示，我国普遍缺碘，因此要求在食盐中加碘来补充碘的不足。
(4)你还能想到人体缺哪些无机盐会引起疾病吗?
学生：缺钙会引起佝偻病。血钙太低还可能会引起抽搐。
(5)为什么老年人容易骨折而青少年的骨容易变形?
学生：骨是由有机物和无机物构成，骨的有机物使骨具有韧性，而使骨具有硬度，骨整体的弹性和硬度也就是由这两种化学成分的比例而决定。骨中有机物与无机物的比率会随着年龄的改变而发生变化，成年人的骨含有2/3的无机物和1/3的有机物，这样的比率使骨有最大的坚固性。根据力学测定，每平方厘米的股骨能承受170至220千克的抗压(缩)强度(轴向)。由于儿童的骨是有机成分大而无机成分小，故硬度差，但韧性及可塑性大。虽然不易骨折，但却容易弯曲变形。因此，儿童应特别注意良好的坐立姿势。反之，老年人骨中的无机物随年日而增多，有机物却相对地减少，所以骨较脆而易折断，而且不易愈合。因此，老年人不宜从事太过剧烈和幅度大的活动。
(6)初中提过无机盐对植物有哪些作用呢?
学生：含氮的无机盐促进细胞分裂和生长，使枝叶繁茂。
含磷的无机盐促进幼苗发育和花开放，果实种子提早成熟。
含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成。
课后小结
到这里，我们就讲完了细胞内的六大类化合物。总结一下：细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。C、H、O、N等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的基础。以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架;糖类和脂肪提供了生命活动的主要能源;水和无机盐与其他物质一道，共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要生理功能。活细胞中的这些化合物，含量和比例处在不断变化之中。但又保持相对稳定，以保证细胞生命活动的正常进行。
《细胞中的无机物》教学设计 6
一、课题：
第2章第5节《细胞中的无机物》
二、教学目标：
1、说出水在细胞中的存在形式和作用。
2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
三、教学重点和难点
1、教学重点：
水和无机盐在细胞中的作用。
2、教学难点：
(1)结合水的概念;
(2)无机盐的作用。
3、难点的处理：
本节课的难点是要让学生明确结合水的概念和作用以及无机盐在细胞和生物体中的重要作用，对于结合水，学生不太了解，可联系新鲜鸡蛋清的液态胶状的存在形式，这就是富有生命的.状态，这部分结合在蛋白质等大分子周围的水已经失去了流动性和作为溶剂的作用，仅是细胞和生物体的组成成分，同时让学生联想臭鸡蛋是不会有这样胶体状的鸡蛋清的，因此鸡蛋臭了意味着鸡蛋已经没有生命功能了，通过这样的例子让学生体会结合水在细胞组成成分中的作用。
学生在学习无机盐的作用时，可以列举人体生活和健康中的各种实例来加深感性知识，比如利用课本中运动员饮料的资料让学生讨论，由此再引申到人体发生的一些与无机盐有关的疾病，通过对疾病的介绍和讨论学习无机盐在细胞和生物体构成，调节渗透压和酸碱平衡等方面的功能。
四、教学方法：
本节内容较简单，内容较少，学生自学，老师点拨的方法。
五、课时：
1节课
六、教学过程：
1、创设情境
导入新课
一个人在极限状况下，可以坚持20d以上不进食，但是缺水不能超过1d，地球表面约3/4的部分是水，细胞内含量最多的化合物是水，许多科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，既有成效又有争议，这些事实说明水对于生命的重要性，水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢由此引入新课学习，同时利用课本上问题探讨，将学生带到对水的内容的学习中。
2、细胞中的水
(1)举例说明生命活动离不开水。
(2)水在细胞中的含量及分布特点。
(3)水的存在形式及作用。
3、细胞中的无机盐
(1)大多数无机盐的在细胞中存在形式是什么
(2)为什么细胞中的无机盐含量很少，作用很重要
(3)引导学生，思考与讨论。
(4)联系无机盐与生活。
4、本节小结与作业。
《细胞中的无机物》教学设计 7
一、教学目标
【知识与技能目标】
1.说出水在细胞中的存在形式和作用。
2.说出无机盐在细胞中的存在形式和作用。
【过程与方法目标】
通过小组合作学习、交流，提高概述和归纳总结能力。
【情感态度价值观目标】
形成环保节约用水的意识。
二、教学重难点
【重点】
水和无机盐在细胞中的作用。
【难点】
结合水的概念。
无机盐的作用。
三、教学过程
环节一、导入新课
同学们，一个人在极限情况下，可以坚持20天不进食，但缺水不能超过1天;地球表面约3/4是水;细胞内含量最多的化合物是水;许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，既有成效又有争议。这些事实都说明了水对生命活动的重要性。究竟水在细胞和生物体中具有什么样的功能?运动员喝的饮料中会添加无机盐，这是为什么呢?无机盐又在细胞的生命活动中起到什么作用呢?今天我们就一起来学习一下“细胞中的无机物”，共同学习它们的作用。
环节二、新课教学
1.细胞中的水
利用PPT展示地球海洋、种子萌发的过程、人的胚胎、沙漠中的仙人掌、水母等的图片。让学生明白生命从一开始就离不开水。
水既然这么重要，那么它在细胞中的含量是多少呢?生物的含水量都是一样的吗?向学生展示细胞中各化合物的比例表、不同生物中的含水量以及生物体不同发育时期的含水量。组织学生分小组进行归纳总结。水是细胞中含量最高的化合物;生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别，一般为60%-95%，水母的含水量达到97%;生物体不同发育时期的含水量也不同。
知道了细胞中的含水量，那么它是以什么形式存在于细胞中的呢?展示水在液态的血液和固态的心肌细胞中的'含水量以及新鲜的鸡蛋清，组织学生阅读课本，分小组讨论回答：细胞中的水以什么形式存在?分别具有什么作用?水在细胞中以两种形式存在：结合水和自由水。结合水顾名思义就是和细胞内其他物质结合在一起的水，它是不能流动的，约占细胞内全部水分的4.5%;相对的细胞中其他以游离的形式存在的水叫做自由水，可以自由流动。
就如新鲜鸡蛋清中的水，它是液态胶状的存在形式，这部分结合在蛋白质等大分子周围的水已经失去了流动性和作为溶剂的作用，仅是细胞和生物体的组成成分。结合水是细胞结构的重要组成成分，它赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性。血液中的水可以自由流动发挥了重要作用。自由水是细胞内良好的溶剂，为细胞提供液体环境，运输营养物质和代谢废物，参与多种生化反应。
2.细胞中的无机盐
向学生展示实验：将烘干的小麦种子点燃烧尽，可以发现有灰白色灰烬剩余。提问：这些灰白色灰烬是什么?这些灰烬就是小麦种子中的无机盐，人和动物体内也含有无机盐。
组织学生阅读课本，提问：细胞中无机盐的含量以及以什么形式存在?无机盐只占细胞鲜重的1%-1.5%，细胞中大多数无机盐以离子形式存在。
向学生展示叶绿素分子和血红蛋白分子局部结构简图，组织学生分小组讨论回答下列问题：
①有一种贫血症叫缺铁性贫血，为什么缺铁会导致贫血?
②某生物兴趣小组做了个无土栽培的实验，这是他们其中之一的结果(展示图片)，与正常植株相比，缺镁的植株出现叶片发黄的症状。在培养液中加入镁，症状得到缓解，为什么?
③同学们，我们现在吃的都是碘盐，如果人体缺碘会得什么病?
④急性肠炎的病人脱水时需要补充水分，同时也要补充体内丢失的无机盐，为什么?
老师学生共同总结，无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。
环节三、总结与收获
带领学生回顾本堂课重要知识：细胞中水的存在形式及其作用;细胞中无机盐的存在形式及其作用。
作业：联系生活，举例说出无机盐在生物体生命活动中发挥的作用。
《细胞中的无机物》教学设计 8
教学目标：
1、知识与技能：
学生能准确理解并掌握细胞中主要无机物的种类、特点及功能。
学生能理解水和无机盐在维持细胞生命活动中的重要作用，以及其与生物体生理功能的关系。
2、过程与方法：
通过观察、分析图表和实验模拟等方式，培养学生的观察能力、数据分析能力及科学推理能力。
通过小组讨论与合作学习，提高学生的团队协作能力和问题解决能力。
3、情感态度与价值观：
增强学生对生命现象本质的探究兴趣，理解生命的物质基础，树立科学的世界观。
认识到无机物在维持生命活动中的重要性，提升保护环境、合理利用自然资源的意识。
教学重难点：
1、重点：
细胞中水和无机盐的主要作用及其与生命活动的密切关系。
2、难点：
理解水分子的特殊性质如何影响其在细胞中的多种功能。
教学过程：
导入新课：
教师播放一段关于生命起源的短片，引导学生思考：生命从无到有，最基本的物质组成是什么？引出课题——《细胞中的无机物》。
新课讲授：
一、细胞中的水
水的含量与分布：
介绍细胞中水的含量（占鲜重的60%-95%），并讲解细胞内、外液中水的分布特点。
水的作用：
良好的溶剂：
通过展示水分子结构模型，解释水作为极性分子，具有良好的溶解性能，是生命体内物质运输、化学反应的重要介质。
参与生物化学反应：
列举实例，如光合作用、呼吸作用等，说明水既是许多生物化学反应的'原料，又是产物。
调节体温：
通过人体体温调节机制的讲解，阐述水的高比热容特性对维持生物体温稳定的重要性。
维持细胞形态：
借助细胞失水和吸水的实验视频或动画，帮助学生理解水对于维持细胞正常形态的作用。
二、细胞中的无机盐
无机盐的种类与含量：
列举常见的细胞内无机盐（如Na、K、Ca、Mg、Cl、PO等），简述其在细胞中的大致含量。
无机盐的作用：
维持渗透压平衡：
以血浆渗透压为例，讲解无机盐对维持细胞内外液体渗透压平衡的关键作用。
参与生物大分子构成：
举例说明某些无机盐（如磷、钙）在构成核酸、蛋白质等生物大分子中的作用。
维持生物电位与神经冲动传导：
通过讲解动作电位产生机制，突出无机离子（如Na、K）在神经、肌肉兴奋传导中的关键作用。
三、无机物与生命活动的关系
组织学生分组讨论以下问题：
水和无机盐在植物生长、动物代谢、人体健康等方面的具体作用有哪些？
缺乏或过量摄入某种无机盐会对生物体造成什么影响？
各小组汇报讨论结果，教师点评并总结，强调无机物对维持生命活动的重要性。
巩固练习：
设计选择题、填空题、判断题等题目，检测学生对本节课知识点的理解和掌握情况。
课堂小结：
师生共同回顾本节课主要内容，强调细胞中的水和无机盐在维持生命活动中的关键作用，引导学生关注生活中的科学，养成合理饮水、均衡摄取无机盐的生活习惯。
课后作业：
阅读资料，了解人体内电解质紊乱可能导致的疾病，并撰写小论文，探讨合理饮食对维持体内无机盐平衡的重要性。
设计一个家庭小实验，探究不同浓度盐溶液对植物种子萌发的影响，记录并分析实验结果。
教学反思：
在后续教学中，根据学生作业反馈和测试成绩，评估本节课的教学效果，反思教学设计、教学方法、难点突破等方面的成功之处与改进空间，为优化后续教学提供依据。
《细胞中的无机物》教学设计 9
【教学目标】
1、知识与技能：
理解并掌握细胞中主要无机物的种类、结构特点及功能。
了解无机物在维持细胞正常生命活动中的重要作用。
能够运用所学知识分析和解释相关生物现象。
2、过程与方法：
通过观察、讨论、实验模拟等方式，提高学生对细胞无机物的认知能力。
培养学生查阅资料、合作学习和问题探究的能力。
3、情感态度与价值观：
激发学生对生命科学的兴趣，认识到无机物与生命活动的密切关系。
增强学生的环保意识，理解保护环境对维护生物体内无机物平衡的重要性。
【教学重难点】
1、重点：
细胞内主要无机物（水、无机盐）的性质、作用及其与生命活动的关系。
2、难点：
理解水在细胞中的特殊地位和多功能性。
掌握无机盐对维持细胞正常生理功能的具体机制。
【教学过程】
一、导入新课
播放一段关于细胞内部微观世界的短片，引导学生观察细胞中各种物质的存在。提问：“除了我们已经学习过的有机物，细胞中还有哪些重要的物质成分？”引入无机物的学习。
二、新课讲授
环节一：细胞中的水
水的特性与功能：
讲解水的物理特性（高比热容、良好的.溶剂性等）及其对生命活动的意义。
分析水在细胞代谢（如酶促反应）、物质运输、体温调节、维持细胞形态等方面的重要作用。
细胞内水的类型：
解释结合水与自由水的概念、特点及比例变化与细胞代谢活性的关系。
环节二：细胞中的无机盐
无机盐的种类与功能：
列举常见的无机盐离子（如Na、K、Ca、Mg、Cl、PO等），说明其在细胞中的存在形式和生理作用（如维持渗透压、酸碱平衡、离子通道功能、参与生物大分子合成等）。
无机盐平衡与健康：
举例说明无机盐缺乏或过量对人体健康的危害，强调饮食均衡对维持无机盐平衡的重要性。
三、课堂活动
小组讨论：
组织学生分组讨论生活中与水、无机盐相关的生物现象（如脱水、电解质紊乱等），并尝试用所学知识进行解释。
实验模拟：
设计简单的实验模拟（如观察不同浓度盐溶液对植物细胞形态的影响），让学生直观感受无机盐对细胞渗透压的影响。
四、知识总结与巩固
知识梳理：
教师带领学生回顾本节课的主要内容，强调水和无机盐在细胞中的重要地位和功能。
练习反馈：
分发相关习题，检测学生对知识点的理解和应用能力，针对共性问题进行讲解和答疑。
五、课后作业与拓展
课后作业：
阅读有关水和无机盐在特定生理过程（如神经冲动传导、肌肉收缩等）中作用的科普文章，撰写读书笔记。
拓展思考：
提出问题：“在日常生活中，如何通过合理饮食和生活习惯来维持体内的水分和无机盐平衡？”
【教学反思】
在教学结束后，根据学生课堂表现、作业反馈以及自我评价，对教学设计、实施效果进行反思，以优化后续的教学策略。
《细胞中的无机物》教学设计 10
教学目标：
知识与技能：
（1）理解并掌握细胞内主要无机物的种类、功能及其在细胞生命活动中的重要性。
（2）了解无机盐和水在维持细胞形态、酸碱平衡、离子浓度及生物大分子合成等方面的作用。
（3）通过学习，能识别并解释相关实验现象，分析无机物对细胞生理功能的影响。
过程与方法：
（1）通过案例分析、小组讨论、模拟实验等教学活动，培养学生观察、思考、分析问题的能力。
（2）引导学生运用所学知识解决实际问题，提升科学探究能力和团队协作能力。
情感态度与价值观：
（1）认识到无机物在细胞生命活动中的基础性和重要性，激发学生对生命科学的兴趣和探索精神。
（2）培养学生的环保意识，理解人与自然和谐共处的重要性，倡导合理膳食以保持体内无机物平衡。
教学重点：
细胞内主要无机物（水、无机盐）的种类、特点及功能。
水与无机盐在维持细胞正常生命活动中的'作用。
教学难点：
无机盐离子在细胞代谢中的具体作用机制。
水分动态平衡对细胞及生物体健康的影响。
教学准备：
教师准备：多媒体课件、无机物相关教具模型、实验视频或图片资料、教学案例等。
学生准备：预习课本相关内容，收集生活中关于无机物对生命影响的实例。
教学过程：
环节一：导入新课
【教师活动】展示“人体脱水”或“植物缺素症”的图片，引导学生思考：这些现象与细胞中的什么成分有关？引出课题——《细胞中的无机物》。
环节二：新课讲授
【教师活动】
无机物概述：讲解无机物的概念，强调其在细胞中的重要地位。
细胞中的水：
水的特性与功能：讲解水的极性、良好的溶剂性、高比热容等特点，以及其在细胞内作为介质、参与代谢反应、调节体温、维持细胞形态等方面的生理功能。
水分平衡：阐述水分摄入、排出的途径，以及水分失衡对人体健康的影响。
细胞中的无机盐：
无机盐种类与功能：列举常见的无机盐（如Na、K、Ca、Mg、Cl、PO等），介绍它们在维持细胞内外渗透压平衡、酸碱平衡、神经肌肉兴奋性、生物大分子合成等方面的作用。
离子浓度与生命活动：通过案例或实验数据，让学生理解离子浓度异常对细胞功能的影响。
环节三：实践活动
【学生活动】
小组讨论：分组讨论生活中（如饮食、运动、环境变化等）如何影响体内无机物平衡，如何调整以保持健康。
模拟实验：观看无机盐离子对细胞功能影响的模拟实验视频或图片，分析实验结果，理解无机盐离子的功能。
环节四：总结提升
【师生互动】
知识回顾：教师引导学生梳理本节课学习的主要内容，强化对细胞中无机物的理解。
问题研讨：提出开放性问题（如“设想一个完全无水的生物细胞可能吗？”），引发学生深入思考，提升科学探究能力。
环节五：作业布置
【教师活动】
阅读延伸：查阅资料，了解人体内某种特定无机盐缺乏或过量可能导致的疾病，并在下节课分享。
实践应用：设计一份合理的日常饮食计划，确保无机物摄入均衡。
教学反思：
在教学过程中，关注学生对无机物重要性的认识程度，适时调整教学策略，确保学生能够理解和掌握无机物在细胞生命活动中的关键作用。通过实践活动，提高学生的科学探究能力和团队协作能力，同时培养他们的环保意识和健康生活方式。
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