《端午的鸭蛋》教学设计

时间：2024-06-20 14:13:48 教学设计我要投稿

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《端午的鸭蛋》教学设计

　　作为一名教学工作者，常常要根据教学需要编写教学设计，借助教学设计可使学生在单位时间内能够学到更多的知识。一份好的教学设计是什么样子的呢？以下是小编精心整理的《端午的鸭蛋》教学设计，仅供参考，欢迎大家阅读。

《端午的鸭蛋》教学设计

　　《端午的鸭蛋》教学设计篇1

　　【教学目标】

　　1.了解端午文化，感受民俗中饱含的生活期望和美好追求。

　　2.品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。

　　3.培养学生热爱生活、关注生活细节的习惯。

　　【教学方法】

　　学生自主品读，鉴赏，教师点拨。

　　【教学课时】一课时

　　【教学过程】

　　一、创设情境，导入本课。

　　（多媒体展示汪先生生前的照片）师：同学们！今天老师要给大家介绍一位作家，请大家看大屏幕，（学生看大屏幕）这是当代散文家汪曾祺老先生，从面容和穿着上看，汪先生是个怎样的人？（明确：慈祥朴素。）

　　师：慈祥、朴素是汪先生留给我们的第一印象。其实，他的文章也像他的为人一样，语言亲切，平实朴素。

　　二、整体感知

　　1.正音、正字。

　　系（jì）用酒和（huò）络（laò）子薄罗（baó）门楣（meì）

　　2.检查学生对课文内容的预习情况。

　　3.精读课文。

　　（1）课文一开篇具体写了作者家乡端午节的哪些习俗？这其中哪些是家乡特有的风俗？这与后文写端午的鸭蛋有何联系？

　　明确：有系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”。由放黄烟子和吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗，水到渠成地写到了端午的鸭蛋。从写法上说，先浓墨重彩地描绘出“端午“的气氛，就为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景。

　　（2）作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀呢？请找出相关的语句并且把它读出来。（学生边读教师边做指导。）

　　明确：一枚小小鸭蛋，寄托了作者对故乡的赞美热爱和对童年生活的美好怀想之情。这实际不是作者个人的心态，这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。

　　三、品味语言，感受情趣

　　（过渡）师：其实和高邮的咸鸭蛋同样有味道的还有作者的语言，汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的.作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。这三点你能在课文中看出来吗？

　　朗读课文2-3段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。

　　可以参考下面的表达形式。

　　“ .......”（这个句子）使用了口语（或方言、书面语、古语、成语等），（形容词，如形象、幽默、风趣、朴素等）地表达出（或写出）的（情感）。

　　比如这一句：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”

　　句中的“完全不能相比”“实在瞧不上”“曾经沧海难为水”运用了通俗易懂的口语、成语，朴素中带有点点幽默地表达出了作者以家乡能有这样的鸭蛋感到无比自豪的情感。

　　（学生活动）

　　师：汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。

　　四、问题探究

　　有人认为，文章如此津津乐道谈论的仅仅是“咸鸭蛋”，是生活中太过平常的东西，甚至有人认为作者是小题大做、无病呻吟。你对这个问题怎么看待？

　　明确：（学生可围绕下面内容来谈）生活中的平凡小事，平凡事物，日常生活点点滴滴都富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实的体验到生活的滋味！

　　五、创设情境，深刻反思

　　随着时间的流逝，我们的生活节奏逐渐加快，一些传统文化逐渐淡出了我们的生活，不必说端午，也不必说中秋，就是春节，这个最具中国传统文化的节日，在今天似乎显得年味有点淡了，越来越多的国人不贴年画，不吃年糕，不糊窗花，以至于不断有民俗专家担忧春节会否消失，因而有必要掀起一场“保卫春节”的文化运动；然而，与之相反的是，春节在多个国家成为了时尚，春节开始走红世界——印尼把春节定为全国性假日，英国首相、美国总统、加拿大总理、俄罗斯总统等许多国家领导人，都会以新春贺信等方式，给华人拜年。而韩国已经申报端午节为文化遗产 …学了本文后，谈谈你如何看待这种现象？

　　六、布置作业

　　联系自身，调动自己的经验积累，介绍印象最深刻的童年时代的物件或经历。（写在练笔本上）

　　七、板书

　　《端午的鸭蛋》教学设计篇2

　　教学目标：

　　1、整体把握文章框架，了解端午的习俗，探究端午的鸭蛋，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情

　　2、诵读课文，通过品读重点字词句子体会作者的语言风格：平淡而有味、方言表现地方特色、有淡淡的幽默。

　　3、体味作者在字里行间蕴涵的情感，对儿时的回忆难忘和对家乡的热爱赞美。

　　教学过程：

　　一、导入

　　1.请你们猜猜这首句写的是哪一节日?

　　屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。

　　从哪里可以看出来呢?

　　2.端午节是每年的哪一天?我们这里是怎么过端午节的?有哪些习俗?

　　(民谚说：“清明插柳，端午插艾。”)

　　3.你想知道上虞是怎么过端午节的吗?

　　那么我们就一起欣赏著名作家汪曾祺的《端午的鸭蛋》

　　4.作者简介

　　汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。

　　二、谈谈端午的习俗

　　1.那么作者家乡到底有哪些风俗习惯呢?提示：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”、挂鸭蛋络子。(请同学们欣赏作者家乡风俗的图片。)

　　2.其中与我们这里一样的是什么?可能与我们一样的是什么?与我们不一样的是什么?

　　系百索子，做香角子，贴五毒、贴符、喝雄黄酒;

　　放黄烟子

　　吃“十二红”挂鸭蛋络子)

　　三、品品端午鸭蛋

　　1.端午有那么多的习俗，作者为什么不写一写，反而写端午的鸭蛋呢?(是端午的鸭蛋有什么特别之处吗?)端午和鸭蛋之间有什么联系呢?

　　如果我们在端午和鸭蛋两个词之间用一个字来连接，可以用上哪些字来表示他们的联系?请联系文章内容来完成。

　　如：端午挑鸭蛋端午玩鸭蛋端午吃鸭蛋(端午赞鸭蛋?)

　　2.咱们就一起来跟着作者来“挑，玩，吃”鸭蛋，来开展一场“品嚼大餐”，我们既要跟着作者来品味出端午鸭蛋的独特风味，还要来品味出作者的独特的语言风味。

　　汪曾祺先生曾说：“探索一个作者的思想感情，必须由语言入手，并始终浸在作者的语言里。”让我们走进汪曾祺先生的文字，来品读先生的语言特色。

　　3.我们先一起来跟着汪先生来挑一挑鸭蛋，怎么挑呢?

　　“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”

　　一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗?淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。

　　4.鸭蛋挑好了，有什么好玩的呢?

　　A.挂鸭蛋络子：挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。

　　B.装萤火虫：孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋里一闪一闪地亮，好看极了!

　　5.我想最激动人心的最令人难忘的当属吃鸭蛋了吧。有哪些吃法呢?

　　A.带壳切开吃：鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的`办法。

　　B.空头挖开吃：平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。

　　C.结合炒菜吃：高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。

　　D.白嘴随时吃：鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

　　(品味：A. “一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。

　　B.“筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了”那种绘声绘色，那种动感，以及快感，从一个“吱”字中得到了活灵活现的表现。)

　　C.“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢!”淡淡的幽默。

　　6.汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。一个小小咸鸭蛋让我们品尝到了汪先生在语言上的这种追求：

　　(平淡而有味方言表现地方特色有淡淡的幽默)

　　7.小结：端午的这一天，是幸福的一天，快乐的一天。孩子们挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋，多么富有童真和童趣，家乡的鸭蛋在孩子们的手中发挥了最极致的价值!

　　四、悟悟鸭蛋情节

　　1.我们刚才在“挑，玩，吃”中品尝到了作者儿时的快乐，童年的有趣，你还能品出了端午的鸭蛋有什么特别之处，或特别之味吗?

　　(赞鸭蛋) (忆鸭蛋? )

　　2.你从哪些地方可以品尝出来呢?

　　如：①“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”两个“多”，一个“善于”写出了对家乡人的赞美(勤劳能干)。

　　②“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味。

　　③“袁子才这个人我不喜欢……但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切，而且‘与有荣焉’。”有点爱屋及乌了吧!

　　④“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢!”淡淡的幽默。

　　⑤“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好象我们那穷地方就出鸭蛋似的!”有些嗔怒，也有淡淡的幽默。实际上认为高邮不仅出鸭蛋，还有那么多心灵手巧的勤劳能干的高邮百姓，自豪和赞美之情油然而生。

　　⑥小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。

　　3.作者津津乐道谈鸭蛋，仅仅是在赞美鸭蛋吗?

　　在前面的品尝中我们不难发现，作者身上分明地有一种“鸭蛋情结”，他究竟要借此表达什么?

　　(不仅有作者对儿时生活的怀想，还有对故乡的赞美和热爱之情)

　　4.小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。

　　(板书：故乡情结)

　　5.我们再来具体品味一下作者的这种鸭蛋情节吧。

　　材料连接：

　　(一).材料介入：1981年初秋，受高邮市政府的邀请，爸回到了他魂牵梦萦、阔别了42年的故乡高邮。出发前他掩饰不住的那股子欣喜劲儿，真如一个赤子将投进母亲的怀抱。

　　江苏电视台为爸拍了一部电视片《梦故乡》。我记得那次周末回家，爸急不可待地要放这部片子的录像带给我们看。汪嘲笑他：老头儿看过了又要看，几遍才算够?看片子的时候，我们一如既往地插科打诨，说爸“表现不俗，可以评一个最佳男主角”，可是没有像以往一样听到他反抗的声音。我回头看，一下子惊呆了：爸直直地盯着屏幕，眼中汪汪是饱含着泪，瞬间，泪水沿着面颊直淌下来!

　　(二).材料介入：细想来，汪曾祺的文字，和高邮咸鸭蛋是很相似的，——“筷子头一扎下去，吱，——红油就会冒出来了”。鸭蛋只有腌到好处，才能冒红油;同理，只有胸藏丘壑，才能做出一等一的文章来。汪曾祺一生，写过的小说散文虽为数不多，却无不老到，都可算极品……那个老笑话在脑袋里上了年份，便失了真，这会儿只觉得高邮当真是有咸鸭子的，这咸鸭子，叫做汪曾祺;而他的文字，正是那冒红油的咸鸭蛋。(路建华《汪曾祺传》)

　　(三).材料介入：爸去世以后，我们兄妹商量，在他的墓碑上写些什么呢?想来想去，决定了，就写：…… (《老头儿汪曾祺》汪明)

　　面对材料中的省略号，学生可能回答“高邮咸鸭蛋——汪曾祺”，或“高邮咸鸭子——汪曾祺”，在会意的笑声中出示“高邮——汪曾祺”，为整节课画上意味深长的最后一笔。

　　五、课堂小结

　　实际上，《端午的鸭蛋》这篇文章包含了作者对家乡的热爱，对美好生活的向往。对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。不管一个人走多远，它都将是引导一个人的方向。童年岁月中富含生活的情趣，日常生活中饱含人生的韵味。只有充分感受生活中的种种快乐、平淡以及诗意，才算真正体验到生活的滋味。汪曾祺从小小的鸭蛋里尝出生活的真味，我相信，我们也会从一片叶、一粒沙、一滴水中咂摸品味出生活的真趣，成长的快乐。

　　六、课后作业

　　1.回视我们的生活，请介绍你在童年时代最难忘的，有关过节的一件事或一件物品。

　　2、推荐阅读

　　汪曾淇的《炒米和焦屑》《咸菜茨菇汤》

　　附：

　　咸菜茨菇汤

　　汪曾祺

　　一到下雪天，我们家就喝咸菜汤，不知是什么道理。是因为雪天买不到青菜?那也不见得。除非大雪三日，卖菜的出不了门，否则他们总还会上市卖菜的。这大概只是一种习惯。一早起来，看见飘雪花了，我就知道：今天中午是咸菜汤!

　　咸菜是青菜腌的。我们那里过去不种白菜，偶有卖的，叫做“黄芽菜”，是外地运去的，很名贵。一般黄芽菜炒肉丝，是上等菜。平常吃的，都是青菜，青菜似油菜，但高大得多。入秋，腌菜，这时青菜正肥。把青菜成担的买来，洗净，晾去水气，下缸。一层菜，一层盐，码实，即成。随吃随取，可以一直吃到第二年春天。

　　腌了四五天的新咸菜很好吃，不咸，细、嫩、脆、甜，难可比拟。

　　咸菜汤是咸菜切碎了煮成的。到了下雪的天气，咸菜已经腌得很咸了，而且已经发酸，咸菜汤的颜色是暗绿的。没有吃惯的人，是不容易引起食欲的。

　　咸菜汤里有时加了茨菇片，那就是咸菜茨菇汤。或者叫茨菇咸菜汤，都可以。

　　我小时候对茨菇实在没有好感。这东西有一种苦味。民国二十年，我们家乡闹大水，各种作物减产，只有茨菇却丰收。那一年我吃了很多茨菇，而且是不去茨菇的嘴子的，真难吃。

　　我十九岁离乡，辗转漂流，三四十年没有吃到茨菇，并不想。

　　前好几年，春节后数日，我到沈从文老师家去拜年，他留我吃饭，师母张兆和炒了一盘茨菇肉片。沈先生吃了两片茨菇，说：“这个好!格比土豆高。”我承认他这话。吃菜讲究“格”的高低，这种语言正是沈老师的语言。他是对什么事物都讲“格”的，包括对于茨菇、土豆。

　　因为久违，我对茨菇有了感情。前几年，北京的菜市场在春节前后有卖茨菇的。我见到，必要买一点回来加肉炒了。家里人都不怎么爱吃。所有的茨菇，都由我一个人“包圆儿”了。

　　北方人不识茨菇。我买茨菇，总要有人问我：“这是什么?”——“茨菇。”——“茨菇是什么?”这可不好回答。北京的茨菇卖得很贵，价钱和“洞子货”(温室所产)的西红柿、野鸡脖韭菜差不多。

　　我很想喝一碗咸菜茨菇汤。

　　我想念家乡的雪。

　　炒米和焦屑

　　汪曾祺

　　⑴小时读《板桥家书》：“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具”，觉得很亲切。郑板桥是兴化人，我的家乡是高邮，风气相似。这样的感情，是外地人们不易领会的。炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了，咯咯地嚼着。四川有“炒米糖开水”，车站码头都有得卖，那是泡着吃的。但四川的炒米糖似也是专业的作坊做的，不像我们那里。我们那里也有炒米糖，像别处一样，切成长方形的一块一块。也有搓成圆球的，叫做“欢喜团”。那也是作坊里做的。但通常所说的炒米，是不加糖黏结的，是“散装”的;而且不是作坊里做出来，是自己家里炒的。

　　⑵说是自己家里炒，其实是请了人来炒的。炒炒米也要点手艺，并不是人人都会的。入了冬，大概是过了冬至吧，有人背了一面大筛子，手执长柄的铁铲，大街小巷地走，这就是炒炒米的。有时带一个助手，多半是个半大孩子，是帮他烧火的。请到家里来，管一顿饭，给几个钱，炒一天。或二斗，或半石;像我们家人口多，一次得炒一石糯米。炒炒米都是把一年所需一次炒齐，没有零零碎碎炒的。过了这个季节，再找炒炒米的也找不着。一炒炒米，就让人觉得，快要过年了。

　　⑶装炒米的坛子是固定的，这个坛子就叫“炒米坛子”，不作别的用途。舀炒米的东西也是固定的，一般人家大都是用一个香烟罐头。我的祖母用的是一个“柚子壳”。柚子，——我们那里柚子不多见，从顶上开一个洞，把里面的瓤掏出来，再塞上米糠，风干，就成了一个硬壳的钵状的东西。她用这个柚子壳用了一辈子。

　　⑷我父亲有一个很怪的朋友，叫张仲陶。他很有学问，曾教我读过《项羽本纪》。他薄有田产，不治生业，整天在家研究易经，算卦。他算卦用蓍草。全城只有他一个人用蓍草算卦。据说他有几卦算得极灵。有一家，丢了一只金戒指，怀疑是女佣人偷了。这女佣人蒙了冤枉，来求张先生算一卦。张先生算了，说戒指没有丢，在你们家炒米坛盖子上。一找，果然。我小时就不大相信，算卦怎么能算得这样准，怎么能算得出在炒米坛盖子上呢?不过他的这一卦说明了一件事，即我们那里炒米坛子是几乎家家都有的。

　　⑸炒米这东西实在说不上有什么好吃。家常预备，不过取其方便。用开水一泡，马上就可以吃。在没有什么东西好吃的时候，泡一碗，可代早晚茶。来了平常的客人，泡一碗，也算是点心。郑板桥说“穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中”，也是说其省事，比下一碗挂面还要简单。炒米是吃不饱人的。一大碗，其实没有多少东西。我们那里吃泡炒米，一般是抓上一把白糖，如板桥所说“佐以酱姜一小碟”，也有，少。我现在岁数大了，如有人请我吃泡炒米，我倒宁愿来一小碟酱生姜，——最好滴几滴香油，那倒是还有点意思的。另外，还有一种吃法，用猪油煎两个嫩荷包蛋——我们那里叫做“蛋瘪子”，抓一把炒米和在一起吃。这种食品是只有“惯宝宝”才能吃得到的。谁家要是老给孩子吃这种东西，街坊就会有议论的。

　　⑹我们那里还有一种可以急就的食品，叫做“焦屑”。糊锅巴磨成碎末，就是焦屑。我们那里，餐餐吃米饭，顿顿有锅巴。把饭铲出来，锅巴用小火烘焦，起出来，卷成一卷，存着。锅巴是不会坏的，不发馊，不长霉。攒够一定的数量，就用一具小石磨磨碎，放起来。焦屑也像炒米一样。用开水冲冲，就能吃了。焦屑调匀后成糊状，有点像北方的炒面，但比炒面爽口。

　　⑺我们那里的人家预备炒米和焦屑，除了方便，原来还有一层意思，是应急。在不能正常煮饭时，可以用来充饥。这很有点像古代行军用的“糒”。有一年，记不得是哪一年，总之是我还小，还在上小学，党军(国民革命军)和联军(孙传芳的军队)在我们县境内开了仗，很多人都躲进了红十字会。不知道出于一种什么信念，大家都以为红十字会是哪一方的军队都不能打进去的，进了红十字会就安全了。红十字会设在炼阳观，这是一个道士观。我们一家带了一点行李进了炼阳观。祖母指挥着，特别关照，把一坛炒米和一坛焦屑带了去。我对这种打破常规的生活极感兴趣。晚上，爬到吕祖楼上去，看双方军队枪炮的火光在东北面不知什么地方一阵一阵地亮着，觉得有点紧张，也觉得好玩。很多人家住在一起，不能煮饭，这一晚上，我们是冲炒米、泡焦屑度过的。没有床铺，我把几个道士诵经用的蒲团拼起来，在上面睡了一夜。这实在是我小时候度过的一个浪漫主义的夜晚。

　　⑻第二天，没事了，大家就都回家了。

　　⑼炒米和焦屑和我家乡的贫穷和长期的动乱是有关系的

　　《端午的鸭蛋》教学设计篇3

　　活动一：配乐朗诵课文，整体感知文意

　　《端午的鸭蛋》（共2课时）

　　活动一：小组自主互助识记字词

　　阅读课文，整体感知，理清文章思路

　　活动二：问题探讨（学生自主互助）

　　作者家乡的端午节有哪些风俗?这与写高邮鸭蛋有何联系?

　　家乡高邮鸭蛋有何特点?作者着重写了哪些内容?在写法上有何特点?

　　活动三：学习课文学习部分。

　　提问：作者家乡的端午节有哪些风俗?这与写高邮鸭蛋有何联系?

　　学生朗读文章第2、3自然段。

　　提问：家乡高邮鸭蛋有何特点?作者着重写了哪些内容?在写法上有何特点?

　　一、复习旧课听写词语，学生互评。

　　二、学习课文第三部分学生讨论、交流。

　　提问：这部分写了什么内容?你是如何理解课文结尾，作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事?

　　三、研究性学习：（学生讨论、交流）

　　汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。本文的语言魅力主要靠反复朗读才能体会得出。有些语段还应指导学生读出语气语调、读出韵味。通过朗读，感受本文的`情趣。

　　提问：朗读文章第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特点。

　　四、拓展训练，感受家乡的风俗：

　　提问：说说你的家乡过端午节的风俗，谈自己的体会。

　　五、小结

　　《端午的鸭蛋》一文，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小成鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺先生的魅力所在。文章读来从容闲淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，如风行水上，自然成文，不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨，但在随意之中也体现了构思的严谨与和谐。

　　《端午的鸭蛋》教学设计篇4

　　一、教材分析

　　语文课程丰富的人文性对学生的精神领域的影响是深广的。因此，人文内涵丰富的文章成为语文教材不可缺少的一部分。本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而本文又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。

　　二、学情分析：

　　处在青春期的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望。传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响,缺乏认识了解传统文化的机会，更加不知道如何欣赏传统文化。因此，面对传统文化与西方文化强烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。

　　根据本单元的特点和学生的情况，我对本文做了以下的教学设计：

　　【知识目标】：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。

　　【能力目标】：

　　1、学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解。

　　2、学习诵读富有生活情趣的语言。

　　【情感目标】：提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。

　　【教学重点】：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。

　　【教学难点】：引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。

　　三、教法与学法：

　　如何让学生学会品味传统习俗文化呢？还是那句老话：“兴趣是最好的老师”。本文的一些童年趣事、过节习俗容易引起学生的兴趣。教师以“情趣”二字为切入点，通过朗读赏析品味语言，引导学生逐步从表面感知、分析感悟、反思归纳、最后上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。

　　与教学过程相照应，我设计了如下的教法与学法：教法：导入——阅读——拓展

　　学法：归纳复述——搜索整合——诵读品味——合作感悟——探究反思

　　四、教学过程：

　　1、激发兴趣，导入课题

　　首先向学生出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关。再让学生谈谈自己家乡的一些传统节日的风味小吃。此环节激发学生兴趣，培养归纳复述知识的能力。

　　2、浏览课文，整体感知

　　（1）学生浏览课文，思考：作者家乡的端午节有哪些风俗?

　　意图：在于培养学生自主搜索文章关键信息的能力。

　　（2）谈谈你还知道哪些端午习俗？这些习俗的缘由是什么？

　　意图：问题一可以让学生广泛涉猎端午节的风俗习惯，分享课前查找的资料信息。

　　问题二让学生对端午的认识从粗浅了解转向探究根源，可以说是对文史地哲等知识的一个汇总学习，从而使学生对我国的传统节日文化有更进一步的认识。此环节培养学生搜索整合信息的能力，要求完整准确，语言生动地讲述见闻,完全体现了以学生为主体的教学理念,激发了学生的主动意识和进取精神。

　　3、精读课文，感受情趣。

　　汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。

　　让学生在文中找出体现汪曾祺是语言风格的语句，反复朗读品味。

　　例如:

　　1、我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那就穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。

　　2、一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。

　　如何让学生学会品味文章的情趣呢？先让他们反复朗读，并抓住关键语句赏析。如“所食鸭蛋多矣”“曾经沧海难为水”这几处，或在平实的白话中穿插颇具特色古汉语，或大词小用，给文章增添了不少幽默色彩。此处可以让学生模仿古人的口气朗读。

　　又如“一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。”，“确实是好”，“我实在瞧不上。”等几处都较为明显地运用了江浙方言，显得非常生动亲切。教师可以激发学生的兴趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高，有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错，小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！”这是一段京味十足的语言，特别是一个“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描写得活灵活现。从而让学生真正领会汪曾祺的文章里运用方言的妙处。

　　可见，感悟文章情感的最好方法就是诵读。我设计这样的教学环节，既有利于调动学生自主活动的积极性，又培养学生朗读能力。

　　3、回归生活，分享体验

　　我们之前让学生回归课本,从语言文字中感受平凡生活中的情趣，理解传统习俗渗透的一些民族文化和乡土情结。现在再跳出课本,进行拓展延伸,说说传统节日中类似这样颇具情趣的.小事。本环节教师先抛砖引玉，投影一段文字，再让学生充分发挥主观能动性,各抒己见，在合作互动的过程中分享体验,感悟生活，感受到民俗文化就在我们身边。

　　4、创设情境，深刻反思

　　思考：我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。

　　“江陵端午祭”是韩国农耕社会时期祈求丰年，民众共同参与的传统祝祭活动。在进行端午祭时，会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪比赛、跆拳道比赛、高校足球赛等活动，而这些都是具有韩国地方特色的。韩国方面对江陵端午祭非常重视，1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号，并拟于20xx年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产”，学习本文后，你如何看待这种现象？

　　此环节让学生关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学知识，对生活现象作出自己的评价。使他们对中国传统习俗、传统文化有一个理性的认识。认识到重视传统文化，珍惜传统文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蚀,从而达到道德教育与审美熏陶的双重教育目的。

　　以上就是本节课的教学设计。回顾整个教学过程，学生在教师的引领下，从感兴趣的话题入手，对文本进行赏析品味，最后跳出课本，关注社会，反思生活。

　　在文本阅读中，学生的搜索整合信息能力、归纳复述知识能力、诵读能力、自主学习与合作探究的能力、分析鉴别能力都得到一定程度的提高。

　　整个教学设计围绕几个基本理念：

　　1、学生是学习的主体，充分激发学生的主观能动性。

　　2、提倡自主、合作、探究的学习方式，强调在语文实践中掌握语文规律。

　　3、注重文本的学习，通过反复朗读来品味语言。

　　结语：新课改给语文教学带来了新气象，我在新课标的引领下，在语文教学中做了许多大胆的尝试，正如我的这节研讨课一样，让学生在感兴趣的自主活动中全面提高语文素养，培养学生主动探究、团结合作、勇于创新的精神，让学生成为学习的主体。语文教学的艺术多种多样，在今后的教学中，我们还应做更多的探索，使语文能力成为学生终生受益的法宝。

　　《端午的鸭蛋》教学设计篇5

　　【教学理念】

　　《端午的鸭蛋》一课属于民族文化中的饮食文化，学生不难理解其内容，关键是如何激起他们的兴趣，来欣赏本文独具特色的语言，感受作者对家乡的浓浓的感情和热爱生活的情趣。所以，我在设计本课时重点放在了引导学生通过品味语言来理解情感，感受生活的情趣。

　　【教学目标】

　　1、了解作家作品，识记生字词。

　　2、有感情朗读课文，探究写作技巧，品味富有特色的语言。

　　3、领会作者热爱家乡民族文化，怀念童年美好生活的感情。

　　4、体验平凡生活中蕴含人生趣味，善于在平淡的中发现情趣和诗意。

　　【教学重点】：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。

　　【教学难点】：引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。

　　【教学准备】

　　1、预习本文字词，扫清阅读障碍。

　　2、了解汪曾祺的写作风格。

　　3 、搜集家乡有关端午一些风俗、传说资料或具体实物；想一想自己童年时代过节时最难忘的事件或物件。

　　【教学方法】：品读感悟，自主学习，合作探究。

　　【课时安排】：二课时

　　第一课时

　　【教学过程】

　　一、导入新课

　　1、我们中国有哪些传统节日？（春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至……）然后引入端午节。

　　2、端午节有哪些传统美食？我们沂南有哪些特色美食？（煎饼、豆沫等）这些陪伴我们成长的食物，你曾经想过用笔去书写它们吗？有一位作家吧端午的美食写在了他多情的文章里，他就是汪曾祺，今天我们来学习他的《端午的鸭蛋》

　　二、检查预习

　　1、作者汪曾祺简介

　　2、字词预习检查

　　汪曾祺qí 系jì百索子倘tǎng若咂摸zāmo 城隍huáng

　　拧níng成小绳门楣méi 用酒和huò 苋菜xiàn 籍贯jí 硝药xiāo

　　腌腊yān 络子lào 大襟jīn 车胤yìn 熏xūn五毒似的shìde

　　由学生小主持主持本环节。根据预习情况介绍作者，朗读字词，师生共同正音，释义，齐读两遍。

　　三、整体感知

　　1、要求学生自由朗读课文，根据所写内容的不同，看看文章可分为几个部分，用小标题的形式加以概括。(小组内合作完成)

　　2、学生自由朗读课文并用小标题的形式概括文章内容。

　　第一部分(别具一格的)端午的风俗

　　第二部分(别有风味的)家乡的鸭蛋

　　第三部分(别有情趣的)端午的鸭蛋

　　文章的写作思路：端午的风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋

　　3、作者写端午的鸭蛋，不光写了端午的鸭蛋，还写了端午的风俗，家乡的鸭蛋，

　　作者家乡的端午节还有哪些风俗？作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？

　　生思考后回答。

　　“系百索子”，“做香角子” ，“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗；又列举了“放黄烟子”吃“十二红”这两种较为独特的风俗。七种风俗，娓娓道来，精彩纷呈，显现了乡土生活的多姿多彩。

　　对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。

　　………………一提起家乡的鸭蛋，作者就抑制不住内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。

　　写鸭蛋——抒故乡情，这种写作方法是：借物抒情

　　四、小结

　　汪曾祺用优美多情的语言来赞美家乡的鸭蛋，那是浓浓的故乡情，同时通过学习课文我们也了解了这种借物抒情的写作方法，希望同学们能学以致用，也拿起笔谢谢自己家乡的美食。

　　第二课时

　　一、导入

　　上一节课我们了解了汪曾祺老先生对家乡的情融入这小小的鸭蛋里，这节课我们来欣赏品味一下他优美生动的语言。

　　二、合作探究，品味语言。

　　(一)品读课文，欣赏“鸭蛋” 感受童年端午、

　　1、作者家乡的鸭蛋到底是怎样的？要求学生品读2、3两段。小组合作，以“这是------------的鸭蛋，因为-----------------（找出文中相关的语句）”为句式说一段话。或为高邮的鸭蛋拟一句广告词，宣传一下高邮的鸭蛋，注意突出特点。相关词有：是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的。

　　2、要求学生阅读4到6自然段。感受与鸭蛋为伴的童年的端午的快乐可以

　　这样的句式：童年的端午是———的，因为———(文中所写的童年趣事)

　　学生自读课文并思考，然后小组内交流并展示。

　　最后师生共同总结，高邮鸭蛋，百吃不厌，与众不同，美名远传，流传至今，永远NO.1。

　　（二）品味“鸭蛋”，体会情感，探究语言特点

　　找喜欢的语句，美美地读一读，静静地想一想，细细地品一品，并结合课后题说一说。

　　美句如：

　　“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！”

　　“别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”

　　“这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。”

　　“鸭蛋挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。”

　　“孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。”

　　“蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里”

　　生大声美读，后独立思考，再在小组内讨论交流。

　　展示如下：

　　1、一男生朗读并谈感受

　　“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的`呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”

　　一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。

　　2、一女生朗读并谈感受

　　这一点在本文中体现得不太明显，但也有所体现。例如，“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。

　　3、一生谈感受后全班齐读

　　“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。

　　师总结：汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。

　　1、口语色彩浓厚。

　　首先表现在好用短句，有时一句一断，大有生活中说一句停一下，略想想后再接着说的神态。”

　　其次，文中时时穿插十分朴素的“大白话”，这使文章生活气息更为浓厚：“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!”“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!”均是信口而出，自然而然，让人倍感亲切。

　　2、善于运用语言“造型”。

　　汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵。他写吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了”那种绘声绘色，那种动感，以及快感，从一个“吱”字中得到了活灵活现的表现。

　　三、拓展延伸

　　1、一个古稀老人都能把小小的鸭蛋写得趣味无穷，是缘于他对生活的热爱，有一颗童心，我们身边也有许多名不见经传的小食品，拿起你手中的笔，用你多情的语言去描述它们吧，欣赏它们吧。它们也会像高邮的鸭蛋一样美名远扬。

　　生开始练笔，一小段即可。

　　找两名学生朗读自己的作品。

　　四、小结

　　生活是丰富多彩的，趣味无穷的，生命是多情的，人生是充满趣味的，我们要用我们细腻的心思去感悟，去体会；用我们灼热的目光去浏览，去欣赏；用我们深情的笔调去讴歌，去赞美。

　　《端午的鸭蛋》教学设计篇6

　　教学目标：

　　1、整体感知课文内容，理请文章思路。

　　2、学习借物抒情的写作方法

　　３、感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。

　　教学重难点：

　　教学目标３

　　教学程序

　　一、导入新课

　　同学们，你们知道我们中国有哪些传统节日？

　　（春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至……）

　　非常不错，大家懂得还真多。播放幻灯片。让同学们说说幻灯片上显示的是哪个节日的活动、物品,并让同学们自由地说说这个节日的风俗习惯。不过今天我们就来看鸭蛋，有人会说鸭蛋有什么好看的？我们就来一起欣赏著名作家汪曾祺的《端午的.鸭蛋》，看看他笔下的鸭蛋是什么样的，他又是怎样玩鸭蛋的。

　　二、明确本课课文学习的目标。

　　三、整体感知

　　自由朗读课文，在弄懂字词的基础上，要求学生简单概括课文重点写了哪些内容，体会文章流露出的思想感情。

　　端午的鸭蛋

　　端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋

　　四、品读课文，欣赏“鸭蛋”

　　1、文中哪几小节写家乡的鸭蛋，家乡的鸭蛋有什么特点？

　　小组合作

　　请以“这是------------的鸭蛋，因为-----------------（找出文中相关的语句）”为句式说一段话。

　　那么，作者是带着怎样的感情向我们介绍自己家乡的特产——高邮咸蛋呢？（赞美，自豪）从哪些地方可以看出来呢？

　　2、写鸭蛋——抒故乡情，这种写作方法是：借物抒情

　　3、有人说，本文写得最有趣的要属四、五两段了。你认为有趣在哪儿呢？

　　四、拓展延伸

　　根据你的了解,你认为现在社会上流行过的节日有那些?

　　原因是什么?

　　小结：社会现状----传统文化的失落。我们要珍视传统文化

　　五、师生交流小结

　　谈谈通过今天这篇文章的学习你有那些收获或不足？

　　读________，我感到了________。读________，我想到了________。

　　最后，我要送大家一句话：

　　我们必须珍视自己的民族文化传统,就像珍视自己生命的价值一样

　　六、布置作业

　　片段作文：结合自身的生活实际，介绍印象最深的童年时代的物件或者经历。

　　《端午的鸭蛋》教学设计篇7

　　一、教学目标：

　　1、知识与能力：了解作者家乡独特的端节习俗，理解作者对家乡的热爱之情。

　　2、过程与方法：朗读行文思路，整体把握作者的思想感情。

　　3、态度情感与价值观：

　　（1）注意培养学生热爱生活，关注日常生活细节的习惯。（2）激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱。

　　二、教学重点：

　　（1）了解作者家乡独特的端午习俗，理解作者对家乡的热爱之情。

　　（2）体会作者独特的语言风格。

　　三、教学难点：

　　引导学生理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。

　　四、教材分析：

　　《端午的鸭蛋》是八年级语文第四单元第17课，本单元以民间文化节为主题，本文十分典型的地体现了汪曾祺散文的“小叙事”的特点。文章信笔拈来，从容闲适；文笔自然生动，语言平实有味。内容简单但写出了其中的人生滋味。细读此文，要引导学生欣赏作者优美语言的同时，还要引导学生口味日常生活中动人底蕴。

　　五、学情分析：

　　根据新课标的要求，教师要引导学生进行“自主、合作、探究”的学习方式。

　　六、课型：

　　预习展示课

　　七、教学过程：

　　一、激发兴趣，导入新课。（出示：“屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留”这首诗。）今天我们跟随汪曾祺，这位有着浓浓乡情，带着芬芳乡土气息的作家去他的家乡，看看他小时候过端午节吃些什么，玩些什么。

　　二、初读课文，自主学习（5分钟）（独学）

　　（一）出示学习提纲：

　　1、用自己最喜欢的方式来读一遍课文，积累字词。

　　2、整体感知，理清思路。（用简洁的语言给第1段、2-3段、4-5段拟小标题）

　　三、默读品悟，合作探究。（15分钟）（对学或群学）

　　（二）出示学习提纲：

　　1、作者家乡的端午节有哪些习俗，他详细介绍了哪种习俗？为什么详细介绍？

　　2、作者是带着什么感情向我们介绍自己家乡的特产——高邮咸鸭蛋呢？跳读其中语句进行品析。

　　3、根据内容你能用自己的`话夸夸“咱家乡的鸭蛋”吗？

　　示例：我家乡的鸭蛋是美名远扬，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦，你们那里出咸鸭蛋！’上海的卖腌腊的店铺里也会卖咸鸭蛋，必有纸条特别标明：‘高邮咸蛋’。”

　　4、作者写端午的鸭蛋写了什么趣事？读一读，品一品。

　　5、探究：作者为什么如此津津乐道谈论“咸鸭蛋”？

　　四、精读赏析，品味语言。（15分钟）

　　（三）出示学习提纲：

　　以小组为单位，组内交流自己最喜欢的句子，边品味边和小组成员交流体会。

　　五、联系自身，拓展迁移。（5分钟）

　　（四）出示学习提纲：

　　小组内交流一下自己小时候的经历或物件。

　　六、教师小结：用心去感受，用心去关注，生活的每一天都是新的，愿同学们每一天都生活得快乐！

　　附：板书设计：

　　板书：端午的习俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋

　　（丰富、独特）（质细、油多）（快乐、有趣）→对儿时生活的怀想，对故乡的热爱、

　　《端午的鸭蛋》教学设计篇8

　　教学目标：

　　1. 知识目标：整体把握文章的框架，感知课文内容体味文章所蕴含的情感

　　2. 能力目标：诵读课文，体会作者的语言风格

　　3. 情感目标：认识民俗文化是人类文明的一个重要组成部分

　　教学重点：

　　整体把握文章的框架，感知课文内容

　　体味文章蕴含的情感，体味作者的语言风格

　　教学难点：

　　体味作者的语言风格

　　课时安排：

　　两课时

　　课前准备：

　　1. 预习生字词，有感情地朗读课文

　　2. 搜集有关家乡端午节的习俗

　　第一课时

　　教学过程：

　　一．导入

　　端午习俗知多少？我想请同学来说一说家乡的习俗。

　　吃粽子，赛龙舟，有关屈原的故事，挂艾草菖蒲……

　　莆田有句俗话：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五吃一天，用五色线为孩子织结长网袋装熟蛋，织结小线袋装樟脑丸，缝黄布虎，绣八封图，裁新衣服等……

　　还有初五早，人们纷纷上野外，挖集“午时草”（即各种药草），如蛋早、慕香、野艾、鬼针草、一点红、木荷、龙牙草、积雪草、澎蜞菊、麦穗癀、稞叶……采集了一大筐，洗干净之后装入大锅烧“午时水”，以备全家人洗澡、清洁肌肤，消除疾病，再且百草百药，以药草蒸蛋，蛋吸入百味草中的药理性能后，人吃了“午时蛋”，能杀菌、消病、健身，又曰：“吃午时蛋能顶雷阵雨。”初五忙了大半天，午餐吃顿美味水面，随后洗澡。

　　这些习俗有些渐渐地被省掉了，没有几个人会说这些俗语，但是在老人家的口中，他们能用莆田话将其演绎地很美。今天我要带大家走进汪曾祺的家乡，领略一下他们家乡的端午。

　　二．作者简介

　　汪曾祺，是个美文家，他的作品《受戒》、《大淖纪事》、《蒲桥集》，为读者所欢迎。这人还有“二美”之称，一个是美学家，还有一个则是“美食家”。

　　三．研读与赏析

　　1. 初读课文，整体感知，标序段序，疏解疑难生字词，请同学读一读生字，检查预习情况

　　腌门楣苋菜肃然起敬囊萤映雪

　　2. 同桌互动，理清文章脉络，思考交流：文章写了哪些内容？（自由作答）

　　教师点拨：找出中心句，即可很容易地找出文章的主要内容

　　明确：①一般习俗：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒

　　②不确定特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”

　　③家乡的特产：高邮鸭蛋和挂高邮络子的风俗

　　3. 研读“高邮鸭蛋”这一部分

　　a．指名朗读，请同学从课文中找出高邮鸭蛋的特点

　　明确：①多为双黄蛋②质细而油多

　　b．同桌互动讨论：作者写了高邮鸭蛋的特点，还写了哪些内容？

　　明确：①挑鸭蛋②吃鸭蛋③玩鸭蛋（结合学生的童年生活，体验童年时代的乐趣）

　　四．质疑探究

　　1. 作者为什么要在高邮的鸭蛋上大做文章呢？作者的思想感情？

　　（这个环节可以让学生畅所欲言，各言其说，言之有理即可）

　　教师点拨：袁枚的《随园食单·小菜单》，说自己不喜欢袁枚这个人，因为这人只会说，不会做，唯一能让他觉得亲切的是《腌蛋》，这里的蛋不是别的地方出产的，正是自己的家乡高邮出产的。

　　教师明确：作者对童年快乐的怀念，家乡的怀念，为家乡自豪。而高邮的鸭蛋给他的生活带来的不仅仅是生活情趣，更是人生意味。写对儿时生活的怀想，既是对故乡的热爱，也是对生活的热爱。

　　2. 小组讨论交流，根据课后练习题二，体味语言特色

　　明确：平淡而有味——（亲切自然）“鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。”

　　地方特色——“白嘴吃也可以”

　　淡淡的幽默——“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但是和我家乡的完全不能相比”

　　平淡有味给人以亲切自然，方言入文脱口而出，直率朴素，文言色彩典雅之美，幽默引人入胜。

　　五．小结：

　　我们要学会发现生活，日常生活是富含情趣，富含人生意味的.。生活不一定要惊涛骇浪，如果能在平淡的生活中，寻找快乐的源头，那这样的生活也就赋予了平淡的诗意。现如今的社会，平平淡淡，简简单单的生活是来之不易的。因此，我们要发现简单的生活美，学会热爱我们的生活。

　　六．布置作业

　　1. 思考文章的写作手法

　　2. 完成字词练习

　　七．链接材料：老舍的《七律·端午》

　　七律·端午老舍

　　端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳；

　　相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂；

　　有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章；

　　当年此会鱼三尺，不似今朝豆味香。

　　附：板书设计

　　一般习俗：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒

　　家乡特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”

　　家乡的特产：高邮鸭蛋→特点：多为双黄蛋、质细而油多

　　乐趣：挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋

　　《端午的鸭蛋》教学设计篇9

　　知识与能力目标：

　　1、有感情地朗读课文片段，感受课文情趣。

　　2、掌握品读语言的方法。

　　过程与方法目标：

　　用心朗读课文，品味作者的语言风格。

　　情感态度与价值观：

　　关注传统文化，激发民族自豪感。

　　教学重点：

　　1、解读文本内在韵味，体会文章蕴含的情感。

　　2、认真品读，体会作者的独特语言风格。

　　教学难点:

　　引导学生调动自身体验，关注日常生活中的情趣。

　　教学用具：

　　多媒体课件

　　教学过程：

　　一、创设情境，导入新课

　　幻灯片出示资料

　　资料（陆建华《汪曾祺和高邮咸鸭蛋》

　　有人对汪曾祺说：“汪老，除了秦观，高邮---就您了。”汪老听罢笑着说：“我只能排第三，前头还有（高邮咸鸭蛋）。”

　　以上的资料可以看出高邮咸蛋在汪曾祺心中的地位，今天，我们就走进高邮，看看汪曾祺笔下的那枚鸭蛋究竟装着什么，让他念念不忘。

　　二、温故知新

　　三、明确目标

　　四、品语言找趣味

　　《社戏》结尾说再没吃过那夜的好豆，再没看过那夜的好戏。其实，戏并不好看，豆子也一般，作者难忘的是儿时的记忆，这是最有趣的。有人说，本文的4.5段最为有趣，你能找到相关句子吗？有没有唤醒你儿时的记忆呢？

　　学生有感情地朗读课文，就自己找到的趣句在组内范读，并和小组同学交流感受，品出趣味。适时介绍品味语言方法，品出作为高邮人的汪曾祺又用怎样的情感介绍家乡特产。

　　五、赏风格感魅力

　　1、介绍汪曾祺的语言风格。

　　a平淡而有味。

　　b用适当的方言表现作品的.地方特色。（方言入文文言入文）

　　c有淡淡的幽默。

　　2、学生自由选例，结合课后题进行品味评析。

　　3、归纳语言特色。

　　a、平淡而有味。（读起来亲切自然）b、方言入文。（脱口而出，直率朴素）c、淡淡的幽默。（增强文章趣味性）d、文言点缀。（使文章增添了书卷气和典雅之美）

　　六、拓展延伸：说风俗

　　1、让学生说出自己知道的传统节日，并说出这个节日的习俗？

　　2、假如你是周至县的县长，你要举办“中国周至·民俗文化节，”你有怎样的设想，会通过哪些渠道来推荐周至民俗文化？

　　七、小结

　　八、布置作业

　　自己的家乡有什么民俗让你难忘？或者家乡的某些特产给你留下了什么深刻的印象？请以“一说起家乡，我就想起了家乡的------”为开头写一段话，字数不限，但要写出自豪感，语言生动传神。

　　《端午的鸭蛋》教学设计篇10

　　学习目标

　　1.体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。

　　2.关注民俗，了解民生和民间文化。

　　学习难点

　　学习品味富有情致和特色的重要语句，以理解文章内容和作者情感。

　　学习方法：自主、研讨、探究。

　　学习时数

　　二课时

　　教学设想

　　中心环节是阅读和讨论。

　　教学程序

　　预习、朗读、质疑、讨论、作业。

　　特别说明：预习是课上预习

　　第一课时

　　预习课上预习(自主学习)

　　七项任务：

　　1.读课文，查字典处理生字生词。(工具书：《新华字典》、《古汉语常用字字典》、《成语词典》等)

　　2.查找相关资料：作者、背景等。

　　3、详看课下注释，了解相关信息，进一步理解课文。

　　4、再读课文，同时标注自然段的序号并概括各段段意(一为说话方便;二为理清文章思路。)。

　　5、圈点勾画重要语句并作赏析，做旁批(一段)、眉批(一页)。

　　6、思考课后“研讨与练习”题。

　　7、写出自己的疑惑。

　　说明：

　　1、预习的阅读方式——主要是默读。(默读最有利于思考，多用默读，)

　　2、预习在课上预习。

　　第二课时

　　一、导入新课。

　　介绍作者，让同学们互相展示收集的有关汪曾祺的资料。

　　二、整体感知。

　　1、接力朗读课文。要求：读的同学力求做到准确、流利、有感情;

　　听的思考：本文的写作思路是怎样的?

　　(说明设计目的：(1)检查预习概况，包括字词。(2)进行朗读训练：通篇朗读，加强朗读。(3)进一步理解课文内容;)

　　思路：端午节的风俗→家乡的鸭蛋→端午的鸭蛋

　　(第1自然段)(第2、3自然段)(第4、5、6自然段)

　　2、.快速浏览第一自然段，思考：作者家乡的端午节有哪些风俗?(设计目的：锻炼快速整理信息的能力)

　　3、默读课文，思考：作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?(设计目的：训练概括能力。)

　　明确：

　　三、品味语言。

　　汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗?请你朗读课文，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。(设计目的：(1)“用”课后题，由原来的二、三段扩展到全文，意在引导学生品味作者独特的语言风格。(2)继续训练朗读)

　　四、讨论：.如何理解文章最后一段的争议?

　　课文结尾，作者写到了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔;也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。你看呢?

　　(明确：本题是一道发散性的'问题。只要学生自圆其说就可以。认为是赘笔者，主要是为保证结构严谨，这对于中学生而言，依然大有必要。而认为“自然、随意”者，实际上已经到对作者风格的品评了。)

　　五、作业布置：(任选一题)

　　1.假如你向大家推荐《端午的鸭蛋》，请写一篇课文简介;

　　2.请你介绍你记忆中的美好端午或其他传统节日。

　　教学反思

　　一篇课文学下来了，静坐反思，几多得失。有几点比较满意：

　　一、学生学得很愉快。虽然是初次见面，但课前的有效沟通，以及一些方法的交流，师生减少了许多陌生，多了许多默契，有效的沟通大大激发了学生的学习热情，整个课堂学生参与面很广，回答积极，课堂气氛轻松愉悦。

　　二、学生能掌握一些学习记叙类文章的一般的学习方法，因为预习课的七项任务，不但适合本课的学习，也适和其他课文的学习，能以此教给学生学习语文课文的基本方法。

　　三、学生的概括能力得到了很好的锻炼。其中有一个问题：“作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久难以忘怀?”我设计了让学生用给定的句式：这是---------的鸭蛋，因为“----------”。前一问需要学生的概括能力，后一问则进一步锻炼学生对课文的朗读。因为难易适度以及恰当的引导，学生做的非常好。

　　人常说：教学是门遗憾的艺术，确乎如此。尽管在这之前我非常认真的研究了教材，设计了教学，研究了学情，但依然也有很多遗憾。比如：在备课时我就将“学习品味富有情致和特色的重要语句，以理解文章内容和作者情感。”作为学习难点重点了，在自主学习时，也作了必要的引导，但在课堂上学生对本文的语言品析的依然有些遗憾，汪先生的语言风格确实独具风味，恰当的使用方言及淡淡的幽默学商再反复读文后，能有较好地把握，但对其‘平淡而有味’的语言风格，确实知其然却不能准确地说出其所以然来，虽然能说个大概，但总感觉未尽如意。课堂上很是纠结，遇到这种时候，教师该怎么办呢?20xx版语文新课程标准中提到;“阅读是学生的个性化行为应该引导学生钻研文本，在主动积极的思维和情感活动中，加深理解和体验，有所感悟和思考，受到情感熏陶，获得思想启迪，享受审美乐趣。要珍视学生独特的感受、体验和理解。不应以教师的分析来代替学生的阅读实践，也要防止用集体讨论代替个人阅读，或远离文本进行过度发挥。”因为我不想过多的将自己的理解强加给学生，所以也就没有做太多的讲述，也因为引导不多，所以感觉这一语言风格品的不够。

　　《端午的鸭蛋》教学设计篇11

　　教学目标：

　　知识与能力：

　　1、了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。

　　2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。

　　3、理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。

　　过程与方法：

　　以赏析及讨论的方式，激发学生对民族深厚文化的热爱，从而品味文章的韵味和情致。情感、态度与价值观：

　　1、通过学习课文，理解作者对儿时生活的怀想的情感，激发培养学生对故乡的热爱。

　　2、欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。

　　教学重点：

　　通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。

　　教学难点：

　　1、引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。

　　2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。教学时间：二课时

　　教学过程

　　一、激趣导人

　　1、同学们，你们知道我们中国有哪些传统节日？

　　（春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至??）

　　2、引导学生堂上介绍我们的端午节习俗

　　贴符（“艾旗迎百福，桃剑斩千妖”）、赛龙舟（一些忌讳）、吃龙舟饭（红、黄、绿、黑、白，提高课堂上气氛）

　　3、导人本课。作者童年的端午节却是和鸭蛋一起度过的，今天就让我们来看一下作者童年过端午的情景。

　　二、作者简介：

　　三、初读课文，整体感知

　　1、给下列加点字注音。

　　汪曾祺qí系jì百索子倘tǎng若咂摸zā·mo城隍huáng

　　拧níng成小绳门楣méi用酒和hu?苋菜xiàn籍贯jí硝药xiāo

　　腌腊yān络子lào大襟jīn车胤yìn熏xūn五毒似的shì·de

　　2、解释下列词语。

　　端午：我国民间节日，为了纪念伟大的爱国诗人屈原，农历五月初五。端，开始；午，午日。百索子：端午时系在小孩的手臂上或脖子上，风俗认为这样可以辟邪。

　　符：道士所画的一钟图形或线条，声称能驱使鬼神，给人带来祸福。

　　城隍：迷信传说中指主管某个城的神。情结：指深藏心底的感情。

　　堂屋：正房居中的一间。咂摸：方言，仔细辨别（滋味）。雄黄：一种矿物，橘黄色。中医用来做药。称道：称赞。

　　有不：相当于“有没有”。不，用在句末表示疑问。硝药：硝石做的火药。籍贯：祖居或个人出生的地方。薄罗：薄的丝织品。

　　夹取以敬客：夹取（腌鸭蛋）来敬客人。以，连词，来。

　　络子：依照所装物体的形状，用线结成的网状的小袋子。

　　大襟：纽扣在一侧的服装的前面部分。

　　3、带着问题读课文，理清文章思路。

　　（文章可以分为几个部分，请你给每个部分添上一个小标题。）

　　第一部分(第l自然段)，对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。

　　第二部分(第2～3自然段)，描述家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋。

　　第三部分(第4～6自然段)，写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。

　　思路：端午的风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋

　　4、作者家乡的端午节有哪些风俗？作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？

　　第一段以“家乡的端午，很多风俗和外地一样”开头，介绍了“系百索子”，“做香角子”，“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗；又列举了“放黄烟子”吃“十二红”这两种较为独特的风俗。七种风俗，娓娓道来，精彩纷呈，显现了乡土生活的多姿多彩。

　　对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。热爱生活，善于观察品味，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小成鸭蛋里尝出生活的滋味，永远怀着一颗童心，一颗炽热的心。

　　四、品读课文，欣赏“鸭蛋”

　　1、那么作者家乡的鸭蛋到底是怎样的？我们一起来品读

　　2、3两段。

　　小组合作，请以“这是------------的鸭蛋，因为-----------------（找出文中相关的语句）”为句式说一段话。

　　（小组合作，组长发言）

　　①名声远播的??，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦！你们那里出咸鸭蛋！’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：‘高邮咸蛋’。”其中“肃然起敬”和“特别标明”两个词最能体现“高邮咸蛋”的名声。有点调侃，有点自豪，也有淡淡的幽默。

　　②与众不同的??，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。”“还”、“不如??多”、“成批”写出了自豪之情。

　　③令人惊喜的??，因为鸭蛋“切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊喜不已。”

　　④历史悠久的??，因为清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的《随园食单·小菜单》里提到“高邮腌蛋”。注意有关袁枚的注解：1716-1797。袁枚写随园食单中的.腌蛋一节距离现在少说也有200年了，可谓“老品牌”、“老字号”了。

　　⑤质细而油多的??，因为“筷子一扎下去，吱——红油就冒出来了。”造型式的语言生动写出了家乡咸鸭蛋的美味可口，让人垂涎欲滴。

　　⑥吃法多样的??，因为“可以带壳切开吃”“可以用筷子挖着吃”“可以和豆腐炒着吃——‘朱砂豆腐’”??

　　⑦色彩鲜艳的??，因为蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黄是红色的。

　　2、那么，作者是带着怎样的感情向我们介绍自己家乡的特产——高邮咸蛋呢？

　　（赞美，自豪）

　　从哪些地方可以看出来呢？

　　如：①“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”两个“多”，一个“善于”写出了对家乡人的赞美（勤劳能干）。

　　②“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味。

　　③“袁子才这个人我不喜欢??但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切，而且‘与有荣焉’。”

　　有点爱屋及乌了吧！

　　④“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！”淡淡的幽默。

　　⑤“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好象我们那穷地方就出鸭蛋似的！”有些嗔怒，也有淡淡的幽默。实际上认为高邮不仅出鸭蛋，还有那么多心灵手巧的勤劳能干的高邮百姓，自豪和赞美之情油然而生。

　　小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的??一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。

　　五、朗读课文，感受作品情趣：

　　汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力：

　　本文的语言魅力主要靠反复朗读才能体会得出。有些语段还应指导学生读出语气语调、读出韵味。通过朗读，感受本文的情趣。朗读文章第

　　二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特点。

　　1、口语色彩浓厚。首先表现在好用短句，有时一句一断，大有生活中说一句停一下，略想想后再接着说的神态。例如：“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多、鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。”其次，文中时时穿插十分朴素的“大白话”，这使文章生活气息更为浓厚：“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!”“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!”均是信口而出，自然而然，让人倍感亲切。

　　2、古汉语的点缀使文章多了书卷气，增添了典雅之美。例如：“高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”在这里，典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣，让人不由暗暗佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言如此自然和谐地捏到一处并倍添韵味的艺术功力。

　　3、善于运用语言“造型”。汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵。他写吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了”那种绘声绘色，那种动感，以及快感，从一个“吱”字中得到了活灵活现的表现。

　　六、拓展延伸

　　1、创设情境，深刻反思

　　我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。

　　“江陵端午祭”是韩国农耕社会时期祈求丰年，民众共同参与的传统祝祭活动。在进行端午祭时，会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪比赛、跆拳道比赛、高校足球赛等活动，而这些都是具有韩国地方特色的。韩国方面对江陵端午祭非常重视，1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号，并于20xx年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产”，11月24日，韩国江陵端午祭被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”。

　　每年农历五月初五是我们传统的端午佳节。然而我们这个的传统节日，韩国已将其列入国家遗产名录，20xx年11月24日，韩国江陵端午祭被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”。你对此有何看法？学习本文后，你如何看待这种现象？中国该如何加强文化遗产保护？

　　学生交流后，来看看网友们的评论：

　　（1）果真人家要申报，我们也不必大惊小怪，尽管这节日的“出生证”在我们这里，但谁叫我们这几年连粽子都懒得吃了，而人家却有“规模和气派”地发展起“端午文化”了呢？

　　（2）端午节等会不会被“端”走，根本还在于我们对待传统节日的态度问题，那就是我们对待民族特色的文化是不是热爱，以及热爱到何种程度。

　　（3）与情人节、圣诞节等一系列洋节近年来在中国的火爆热闹相比，端午等中国传统佳节实在是太冷清，太受冷落了。我们看看屈原是怎么死的，人们为什么纪念他，就会明白端午节一旦流落异乡我们失去的将会是什么。

　　（4）这是我们中国人的耻辱!想想咱们中国人自己的节日有多少已被淡忘了,代之的是很多洋节日,盲目的崇洋媚外，保护好自己的节日是不是我们的责任?

　　2、现在大家也拿起手中的笔当作键盘，用我们的纸当显示屏，充当一回网友，也来发表一下建议和看法，好吗？

　　学生写，学生交流。

　　小结：看看我们自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起节日首先想到的就是圣诞节、情人节、愚人节；在对照对照作者，有谁今天还这样虔诚地吃鸭蛋？有谁把端午吃鸭蛋还当作一种幸福和快乐?有谁还在一年之中早早地期待着端午节幸福地到来?因此，我们要热爱，要珍视我们的传统文化。

　　七、板书设计：

　　端午的鸭蛋

　　端午风俗，铺垫背景：自然引出，营造气氛。